بستنی زمستانی خانگی

1. ابتدا در ظرفی مناسب شیر و عسل را با همزن برقی خوب به هم می زنیم.

2. آناناس و خرما را به آن اضافه می کنیم و به هم می زنیم.

3. قالب را آماده کرده و کمی شکلات آب شده داخل آن میریزیم و خوب میگردانیم تا تمام دیواره ها را بپوشاند و بعد مواد را داخل آن میریزیم و در فریزر می گذاریم تا یخ بزند.

4. بعد از یخ زدن بستنی آن را از قالب خارج می کنیم و با یک قیف بقیه شکلات را به داخل بستنی تزریق کرده و آن را سرو ته مدتی در فریزر قرار میدهیم تا شکلات سفت شود و بعد آن را سرو میکنیم