توپک سیب وهویج
– واقعا ساده ودر عین حال بینظیره..درست کنین ولذت ببرین..
توپک سیب وهویج
واقعا ساده ودر عین حال بینظیره..درست کنین ولذت ببرین
مواد لازم برای تهیه توپک سیب وهویج برای 2 نفر
- مواد اصلی
- سیب ۲ عدد
- هویج متوسط 2 عدد
- شکر یا پودر قند ۳ قاشق غذا خوری
- دارچین ۱/۲ قاشق غذا خوری
- بیسکویت پتی بور ۱ بسته
- شیر ۱/۲ لیوان
- گردو خردشده ۲تا ۳ قاشق غذا خوری
نکته های مهم برای تهیه توپک سیب وهویج
من خودم با شیر درست کردم وبجای پودر دارچین از وانیل استفاده کردم..شما میتونین طبق ذایقتون مزه ها رو تغییر بدین
طرز تهیه توپک سیب وهویج
1. ابتدا بیسکوییت ها را در آسیاب خرد کنید و کنار بذارید.
2. سیب و هویج ها را رنده ریز کنید و داخل ماهیتابه ای بریزید. شکر، دارچین، نصف لیوان شیر یا آب را به سیب و هویج اضافه کنید و هم بزنید و روی اجاق بذارین با شعله کم تا سیب وهویجا نرم بشن وآب وشیر کلا جذب مواد بشه وتبخیر بشه..یعنی اگه موادتونو با قاشق فشار بدین هیچ آب یا شیری ته ظرف نمونه..
3. بعد بذارین کنار تا کامل سرد بشن مواد سرد شده را روی بیسکوییت های پودر شده بریزید و با دست ورز بدید..حالا دوسه قاشق گردوی خرد شده رو اضافه کنین وباز ورز بدین(گردوها رو زیاد درشت وزیاد پودر نباشن چون زیاد پودر بشه مزش مشخص نمیشه..زیادم درشت باشه توپکاتون شکل خوبی نمیگیره..)
4. حالا از موادتون توپک هایی به بزرگی گردو درست کنید و توی یه سینی نیم ساعت داخل فریزر نگه دارید...حالا بیارید بیرون وتو پودر نارگیل بغلطونید و روی اونو با پودر پسته تزیین کنید...
5. اگه برای مهموناتون میخواین درست کنین یه صد گرم شکلات سفید یا شکلاتی رو به روش بنماری(رو بخار آب) آبش کنین وتوپکارو بعد از درآوردن از فریزر تو شکلات روان بغلطونین تا همه جاش شکلاتی بشه..بعد سریع روش پودر نارگیل یا پسته بریزین..واقعا شکیل وخوشمزه میشه
تصاویر تزئینات توپک سیب وهویج
نظرات کاربران
شرمنده اگه نتیجه دستور باب میلتون نبوده...واین طبیعیه..چون آشپزی سلیقه ای وبر طبق مزاج وذائقه افراده...طعم بیسکوئیت وهویج وحتی سیب تو این توپکها تاثیر گذاره..
حتما یک بارهم که شده امتحان کنید
هرچند من هویج اونم پخته ندوست😅
سوالات متداول
❓ سلام خسته نباشی عالیه. یه بسته بیسکوییت چندتایی لازم؟ اخه این بیسکوییت چند تا تعداد متفاوت داره ممنونم
✅ ببخشید خانمی ویر جواب میدم..هر بسته بیسکوییت پتی بور رو پدر کنیم تقریبا یک ونیم لیوانه..شما با لیوان اندازه بگیر هر مدل بیسکوییتیم که داشتی استفاده کن....
❓ عالی باید درست کرد وخورد فقط میشه بیرون یخچال نگه داری کرد.؟؟
✅ در ضمن بخاطر لایک ونگاهت یدنیا ممنونم⚘⚘.
❓ سلام، خیلی عالیه، فقط بفرمایید چقدر ماندگاری داره؟؟
✅ اونقدر خوشمزه بود خودم دوروزه همشو خوردم..دقت نکردم..ولی چون شیر داره بهتره بیشتر از سه چهار روز نگه ندارین...
❓ سلام خانمی خوبی سوال؟ به این جورشیرینیها که شیرمیریزی خمیرمیشه طعمش چطوربودوازاین موادچندعدددرمیاد؟
✅ نه موادتون سرد باشه اصلا خمیر نمیشه..من عاشق طعمش شدم..فوقالعاده شده بود..تقریبا همونایی که تو تصویر میبینین...