چیز کیک توت فرنگی
– انواع کیک
چیز کیک توت فرنگی
کوکبرگر
چیز کیک توت فرنگی
(از دسته ی انواع کیک)
مواد لازم برای تهیه چیز کیک توت فرنگی برای 8 نفر
- مواد اصلی
- توت فرنگی برای تزئین به مقدار لازم
- وانیل 1/2 قاشق چای خوری
- تخم مرغ 2 عدد
- کره 50 گرم
- خامه 150 گرم
- ماست 1 لیوان
- شکر 1 لیوان
- پنیر خامه ای 200 گرم
- بیسکویت خرد شده 1 لیوان
طرز تهیه چیز کیک توت فرنگی
1. بیسکوییت ها را خوب بکوبید یا با میکسر خرد کنید تا پودر شوند سپس با کره اب شده مخلوط نمایید.
2. کف قالب را با کاغذ روغنی بپوشانید
3. خمیر بیسکوییتی را کف قالب پخش کنید و خوب فشار دهید تا پرس شود سپس به مدت 10 دقیقه درون فر با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا بپزد.
4. پنیر خامه ای ، خامه و شکر را با همزن برقی بزنید سپس تخم مرغ ها ، ماست و وانیل را اضافه کنید
5. مایه چیز کیک را به ارامی روی بیسکوییت ها پخش کنید و درون فر با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد به مدت 30-45 دقیقه بپزید.
6. پس از پخت حدود 1-2 ساعت اجازه دهید چیز کیک داخل فر خاموش بماند سپس چیز کیک را از فر خارج کنید و به مدت 3-5 ساعت درون یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود.
7. روی چیز کیک را پس از خنک شدن با مارمالاد توت فرنگی بپوشانید سپس مقداری توت فرنگی خرد شده روی آن قرار دهید و سرو کنید ، میتوانید بجای مارمالاد توت فرنگی از ژله توت فرنگی هم استفاده کنید
تصاویر تزئینات چیز کیک توت فرنگی
نظرات کاربران
من 24 ساعت چیز کیکمو میزارم تو یخچال بعد من از فر استفاده نمیکنم،وقتی بیسکوییت هارو له کردم و تو قالب ریختم برای یه مدتی تو یخچال میزارم بعد تو طبقه اخر من به جای توت فرنگی از ژله های رنگی استفاده میکنم 👌👌👍👍👍
منظورش از پنیر خامه ای، پنیر خامه ایه صبحانه س؟؟؟
موفق باشید.
فقط ۱ سوال میشه از کیک قابلمه ای استفاده کرد وبعد مابقی مراحل رو مثل کلیپ برگر انجام بدیم?
سپاس
بعد طعمش بعد نبود
مثلا شوری نداشت
خوبه اگه درست کنم
سوالات متداول
❓سلام میشه ازپنیرخامه ای استفاده نکرد؟اخه خامه ام هست مشکلی پیش نمیاد؟؟
✅ پنیر خامه ای برای مزه چیزکیکه بدون پنیر که طعم نداره گلم.
❓میشه راهنمایی کنید لطفا،فرق نمیکنه از کدوم بیسکویت استفاده کنم؟
✅ با بیسکوییت گندمی بهتره خواهرم هربار چیز کیک درست میکنه ازبیسکوییت گندمی استفاده میکنه.
❓از ماست منظورتون چه ماستیه؟
✅ ببخشید شما فهمیدید از کدوم ماست؟.
❓یه سوال داشتم دوستان باقالب معمولی هم میشه درست کردوبعدچجوری میشه ازقالب بیرون آورد؟
✅ داخل قالبتون سلفون بزارید بیرون آوردن چیز کیک راحتتره.
❓دوستان لطفا راهنمایی کنین من چیز کیک رو توی قالب کمربندی درست کردم ژله رو ریختم از قالب زد بیرون همش ریخت رو زمین مشکلش چی بوده؟
✅ باید میزاشتی ژله کمی خودشو بگیره بعد روی چیزکیکت میریختی.
❓بسیار عاااااالی فقط ۱ سوال میشه از کیک قابلمه ای استفاده کرد وبعد مابقی مراحل رو مثل کلیپ برگر انجام بدیم? سپاس
✅ بله میشه عزیزم.