کلوچه کولیره

سوالات متداول

❓کف سینی فر رو نمیخواد چرب کنیم یا کاغذ روغنی بندازیم؟؟؟؟

✅ خیلی کم چرب کنید.

❓عزیزم از چه نوع آردى استفاده ميکنى؟؟؟

✅ هم آرد گندم میشه هم آرد سفید قنادی
من با آرد قنادی بیشتر میپسندم.

❓سلام عزیز منم خمیر رو الان درست کردم با اینکه خمیر مایه م خوب عمل اومده بود. ولی خمیرم بعد از استراحت هنوز پف نکرده و آرد هم چهار لیوان برد سه لیوان خیلی کم بود براش(هنوز خمیر شل بود با اون مقدار آرد) من خیلی نون و شیرینی درست کردم همیشه خمیرم حسابی پف می‌کرد نمی‌دونم الان چرا نشد؟؟؟؟

✅ چسبندگی خمیرت رو بجای اضافه کردن آرد با روغن بگیر. کف دستت رو روغنی کن ورز بده..

❓سلام دوست عزیزم پیمانه های مد نظرتون چی هست ؟ من با لیوان دسته دار که پیمانه کردم ارد بیشتر از سه پیمانه برد به قدر توی عکس هم پوف نکردن😔

✅ چسبندگی خمیر رو با روغن برطرف کنید نه با اضافه کردن آرد.

❓من درست کردم عالی بود بازم میخوام درست کنم آیا میشه به جای شیر از اب هم استفاده کرد؟

✅ اصلش با شیره عزیزم،با آب اون مزه رو نمیده
ان شاالله درست کردین عکستون رو از این قسمت بفرستین.

❓عالیه مزش شبیه نون شیر مال؟؟؟

✅ تقریبا
من اینو بیشتر دوست دارم.