کیک دارچینی بدون روغن

سوالات متداول

❓ ببخشید سفیده رو انقدربزنیم که فرم بگیره و نریزه ازظرف مثل کیک اسفنجی؟؟

✅ اره عزیزم.

❓ ابجی سوگند اونجا کجاست من این برنامه تازه نصب کردم زیاد بلد نیستم .چجوری بیام داخل پیجت؟

✅ روی عکسمو بزن
پیجم میاد بالا
اولین عکس غذایی که گذاشتمو زیر همون کامنت بزار یا یه چیزی بنویس مثل همینجا.

❓ دستتون درد نکنه. چه آردی؟

✅ قربون تو
ارد گندم عزیزم.

❓ ببخشید میشه تو قابلمه درست کرد ؟

✅ من تا بحال امتحان نکردم عزیزم
ولی میشه باید سرش دمکنی هم بزاری
اما فکر کنم اون لایه طلایی و برشته روی کیکو بهتون نمیده عزیزم.

❓ سلام عزیزم خوبی؟باآردشیرینی پزی بایددرستش کنیم؟؟

✅ سلام گلم با ارد گندمم میشه
با ارد شیرینی پزی هم خوبه
من با ارد گندم درست کردم.

❓ سلام وقتی سفیده روبه مواد اضاف میکنید نیازی به همزن نیست دیگه؟

✅ بعد از اینکه سفیده به مواد اضافه کردی
خیلی اروم و در یاجهت هم بزن و زیرورو کن تا کف های سفیده ازبین نره فقط در حد مخلوط شدن
چون اون کفا باید پف کیک بشه عزیزم.

❓ اگه شیره خرما نداشتیم نمیشه؟چون من همه چیو درس کردم بعداخرشو خوندم دیدم نوشتین شیره خرما

✅ اصلا میتونی با شکلات اب کرده یا گاناش یا حتی خامه کشی کنی
برا همه اینا مناسبه عزیزم.

❓ میگم‌ زرده و تخم مرغ و شیر رو مستقیم به مواد خشک اضافه میکنیم یا اول با همزن میزنیم و بعد اضافه میکنیم؟اینجاشو اگه میشه بگین ممنون میشم؟

✅ عزیزم وقتی مواد خشکو با هم مخلوط کردی ،زرده تخم مرغ هارو به همراه شیر داخل مپاد خشکت بریزو حسابی هم بزن تا یک دست بشه .
سفیه تخم مرغم که باید با همزن برقی بزنی تا کف کنه.

پس هیچ ترتیبی وجود نداره زرده و شیر باید با مواد خشک مخلوط بشه گلم
بازم سوالی بود در خدمتم.

❓ روی اجاق گاز هم میشه ؟

✅ اره عزیزم میشه
ولی به خوبی داخل فر نه
اون لایه طلایی و خوشرنگ روی کیک رو هم ایجاد نمیشه .
ولی میشه ،روی سر قابلمت حتما دمکنی بزار.