آبگوشت دیزی

Name: آبگوشت دیزی
Prep time: 30 min
Cook time: 120 min
Total time: 150 min
Yield: 4
Cuisine: Persian
Ingredients: به مقدار لازم نمک; 3 لیتر آب; 4 عدد لیمو عمانی; 0.5 کیلوگرم گوشت; 2 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی; 1 عدد پیاز; 1/2 فنجان نخود; 2 عدد سیب زمینی; به مقدار لازم فلفل سیاه; به مقدار لازم زردچوبه

– آبگوشت و اشکنه

آبگوشت دیزی - کوک‌برگر

آبگوشت دیزی

کوک‌برگر
آبگوشت دیزی
(از دسته ی آبگوشت و اشکنه)

مواد لازم برای تهیه آبگوشت دیزی برای 4 نفر

مواد اصلی
نمک به مقدار لازم
آب 3 لیتر
لیمو عمانی 4 عدد
گوشت 0.5 کیلوگرم
رب گوجه ‌فرنگی 2 قاشق سوپ خوری
پیاز 1 عدد
نخود 1/2 فنجان
سیب زمینی 2 عدد
فلفل سیاه به مقدار لازم
زردچوبه به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه آبگوشت دیزی

حتما نخود را از شب قبل خیس کنید و آب آن را 3 بار عوض کنید واگر فراموش کردید نخود ها را در ظرفی ریخته و اجازه دهید با آب بجوشند و بعد از چند دقیقه آب را خارج کنید

اگر میخواهید دیزی خوشمزه تری داشته باشید همراه با اضافه کردن سیب زمینی ها زعفران آبکرده هم اضافه کنید

طرز تهیه آبگوشت دیزی

آموزش تهیه آبگوشت دیزی

1. ابتدا مقداری از دنبه را در قابلمه یا ظرف مخصوص که در همه جا پیدا میشه و میتونید بخرید آب میکنید.

مراحل تهیه آبگوشت دیزی - تصویر 1

2. بعد پیاز رو به 4 قسمت تقسیم میکنید و کمی داخل دنبه تفت میدید و بعد گوشت رو بهش اضافه میکنید و قدری تفت میدید تا تغییر رنگ بده و ادویه و رب گوجه فرنگی رو هم بهش اضافه میکنید.

مراحل تهیه آبگوشت دیزی - تصویر 2

3. سعی کنید کمی صبر کنید تا رب کاملا سرخ بشه.

مراحل تهیه آبگوشت دیزی - تصویر 3

4. حالا نخود شسته شده و خیس خورده رو به مواد اضافه میکنید و مقداری آب داخلش میریزید.

مراحل تهیه آبگوشت دیزی - تصویر 4

5. در اینجا بهترین روش اینه که غذا رو روی منقل بذارید و روش سینی قرار بدید و کمی ذغال داغ هم روی در غذا بذارید اما احتمالا این کار برای شما سخت هست.

6. میتونید درب ظرف رو ببندید و اون رو داخل فر قرار بدید و حرارتش رو زیاد کنید به خصوص شعله بالای فر و اجازه بدید غذای شما حدودا یک و نیم تا دو ساعت بپزه.

7. البته حواستون باشه ظرف رو موقعی در فر قرار بدید که مواد شما به جوش آمده باشن.

8. حدود نیم ساعت مانده به حاضر شدن غذا ظرف رو خارج کنید و سیب زمینی و لیمو عمانی رو بهش اضافه کنید و دوباره داخل فر قرار بدید

تصاویر تزئینات آبگوشت دیزی

آبگوشت دیزی - سلام همراهان همیشگی،امیدوارم حال همتون خوب باشه، البته آبگوشت دیزی نبود تو قابلمه پختم ولی از این بخش برنامه فرستادم، با عجله تزیین کردم زیاد خوب نشد ولی طعمش خیلی عالی بود، جاتون سبز - Shayli

آبگوشت دیزی - سلام دوستای گلم 🌻🌻🌻 عکس ماله چند وقت پیشه 😊 تو حیاط مامانم بود جاتون سبز 💚💚💚#آبگوشت #دیزی #ابگوشت_دیزی #حیاط #سنتی - Nafiseh.64

آبگوشت بامیه - سلام عزیزان🙋‍♀️ امروز ی غذای خوشمزه جنوبی براتون آوردم ب اسم آبگوشت بامیه... واسه این آبگوشت خوشمزه همه مراحل رو مثل آبگوشت معمولی یا آبگوشت دیزی پیش میریم فقط در انتهای پخت مقداری بامیه بهش اضافه میکنیم و 1ساعت زمان میدیم تا بامیه ها خوب بپزن، نکته خاصی نداره بجز اینکه مثل دیزی نیاز نیست سیب زمینی بهش اضافه کنین و البته دنبه گوسفند ب مقدار زیادم فراموش نشه چون بیشتری چیزی ک آبگوشت رو خوشمزه میکنه همین چربی طبیعی هست ک بسیار مفید و پرخاصیته مخصوصا واسه خانمها، کنارشم ترشی آلبالویی ک خودم درست کردم هستش، اکثر ما خوزستانی ها عاشق بامیه هستیم😋🤞 خوزستانیهای عزیز شما هم با من موافقید؟؟؟؟!!!!! از لطف همیشگیتون بی نهایت ممنونم عزیزای دل🙏🌹 #آبگوشت #آبگوشت_بامیه #جنوبی #جنوب #خوزستان #ترشی_آلبالو_خانگی#سنتی #تزیین #سفره_آرایی #آشپزی_ایرانا #Irana.y - Irana.y

آبگوشت دیزی - سلام دوستان عزیزم⚘ عرضی نیست جز اینکه بگم از همراهی و محبت همیشگیتون خیلی ممنونم؛ #دیزی #آبگوشت #آبگوشت_دیزی #سنتی #به_وقت_نهار #آشپزی_سنتی #آشپزی_ایرانا #Irana.y - Irana.y

آبگوشت دیزی - برای ساختن زندگیت، هیچگاه نا امید نشو... یه روزی به خودت میای و افتخار می کنی از این که ادامه دادی و تسلیم نشدی. یه روزی که با یک موفقیت، زندگی تو تغییر دادی... فقط یادت باشه، برای رسیدن به اون روز، باید پشتکار و پایداری نشون بدی برای رسیدن به اون روز باید ذره بین بشی و کاملا رو هدفت فوکوس کنی برای رسیدن به اون روز نباید در مقابل مشکلاتی که جلو راهت سبز می شن کم بیاری، چون هیچ مسیله ای بدون راه حل نیست... نباید بگی من بدشانسم، سرنوشت من اینه مسیر هدف رو رها کنی... شانس تویی، سرنوشت هم دست خودته ... #آبگوشت #دیزی #ناهار #سنتی #غذای_سنتی - Nafiseh.64

آبگوشت دیزی - دیزی #آبگوشت #نوروز #عید_نوروز - Nafiseh.64

آبگوشت دیزی - سلام دوستای گلم،از لطف و همراهیتون خیلی ممنونم. طرز تهیه آبگوشت رو چندین بار توی پیجم گذاشتم. #آبگوشت_دیزی#آبگوشت - Shayli

آبگوشت دیزی - سلام دوستای عزیز،نماز و روزه هاتون قبول باشه. این آبگوشتو برای افطاری درست کرده بودم. #رمضان#آبگوشت_دیزی آبگوشت دیزی برای آبگوشت اول گوشت قرمز رو با آب ونمک وپیاز و زردچوبه میذاریم تا چند ساعت با حرارت ملایم بپزه، اگه آبش کم شد بهش آب جوش اضافه میکنیم، بعد از پخت گوشت یک کاسه ماست خوری نخودی که قبلأ پخته شده را بهش اضافه میکنیم،( نخودها رو قبل از پخت چندساعت در آب بخیسانید)بعد 3عدد سیب زمینی را به چند قسمت تقسیم میکنیم وداخل آبگوشت میریزیم، بعد یک ملاغه روغن، یک حبه سیر که با چاقو خرد شده و فلفل سیاه وقرمز به مقدار لازم و2 قاشق پر رب گوجه ویکی دو عدد فلفل سبز و کمی شنبلیله و مزره خردشده به آبگوشتمون اضافه میکنیم ومیذاریم با حرارت ملایم بپزه تا خوب جابیفته.(البته شنبلیله و مزره و سیر اختیاری هستن و برای مزه ی بهتر استفاده میشن) برای درست کردن آبگوشت توی دیزی بهتره قبل از اولین استفاده دیزی تونو حدود نیم ساعت تو آب بجوشونید و وقتی خواستین روی اجاق بذارین حتما شعله پخش کن زیرش بذارین - Shayli

آبگوشت دیزی - در دیزی بازه حیای گربه کجا رفته به روایت تصویر سلام دوستای گلم این آبگوشت رو برای اولین سحری ماه مبارک رمضان درست کردم می دونم غذای سنگینیه اما از شوق اینکه تازه ظرف دیزی سنگی خریده بودم نتونستم غذای دیگه ای درست کنم گربه هم با سیب زمینی و لواشک تزیین شده فرا رسیدن ماه مبارک رمضان بر همگی مبارک دوستتون دارم شاد باشید التماس دعا - Nafiseh.64

آبگوشت دیزی - سلام دوستای گلم قبلا گفته بودم که اسمم رو کنار کارهام نمی نویسم اما تقریبا همه ی دوستان دور و نزدیک بهم پیشنهاد کردن که کارهامو بدون اسم نذارم منم به راهنماییشون گوش کردم :) دوستتون دارم شاد باشید - Nafiseh.64

#آبگوشت و اشکنه

#نمک

#آب

#لیمو عمانی

#گوشت

#رب گوجه ‌فرنگی

#پیاز

#نخود

#سیب زمینی

#فلفل سیاه

#زردچوبه

نظرات کاربران

خانم خونه — شنبه، ۱۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۰:۱۳

اگه بخوام مثل دیزی های بیرون گوجه بزارم داخلش تو چه مرحله ای باید اضافش کنم

الناز — سه‌شنبه، ۲۰ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۳:۳۱

👌👌👌

پریچهر — دوشنبه، ۲۸ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۴:۰۶

به به

رها — جمعه، ۲۵ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۵:۳۷

من دنبه رو آب کردم بو گندش تمام آپارتمان رو برداشته بود😷

شادی جون — جمعه، ۶ دی ۱۳۹۸ - ۱۵:۳۶

دمبه رو آخر کار با نعنا خشک توی یه ظرف دیگه بکوبید و دوباره به آبگوشت اضافه کنید که یه قل بزنه طعمش خیلی فوق العاده میشه جلوی نفخ روهم میگیره

dokhi.food — سه‌شنبه، ۳ دی ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۲

من لوبیا سفید هم میزنم

پريسا — یکشنبه، ۱۷ آذر ۱۳۹۸ - ۱۴:۲۴

عاشقشم به به😋

جولیا — یکشنبه، ۱۰ آذر ۱۳۹۸ - ۱۳:۲۲

عاشقشم

سولماز — جمعه، ۱ آذر ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۵

آخه میگن رب که اول بزنی نمیذاره گوشت و نخودت پخته بشه. نظر شماها چیه دوستان؟

anita — دوشنبه، ۲۰ آبان ۱۳۹۸ - ۰۲:۵۴

گوجه هم رنده کنین سرخ کنین بریزین داخلش عالی میشه

♡Creative Chef♡ — شنبه، ۴ آبان ۱۳۹۸ - ۱۶:۲۰

چه رنگی دلم رفففف😋

♡Creative Chef♡ — شنبه، ۴ آبان ۱۳۹۸ - ۱۶:۱۹

واای به به😋

زری — پنجشنبه، ۲ آبان ۱۳۹۸ - ۱۳:۵۲

سلام میخوام این دیزی رو برای20نفر درست کنم دستورش باید چند برابر بشه؟

فسقلی کوچولو — شنبه، ۲۰ مهر ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۶

سلام ببخشید من بااولمه میخوام داخل ظرف سفالی ابگوشت درست کنم میشه راهنماییم کنید 😍

h.r — سه‌شنبه، ۹ مهر ۱۳۹۸ - ۱۴:۲۶

قابلمه مسی هم مزه غذارو عالی میکنه و جا میفته

h.r — سه‌شنبه، ۹ مهر ۱۳۹۸ - ۱۴:۲۴

من شوهرم ازبوی دنبه بدش میاد چکار کنم .ا

Mohsen — چهارشنبه، ۳ مهر ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۹

برا ۴ نفر گفته چهارتا لیمو عمانی خیلی زیاد بود ترش شد

سارا — شنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۱

این دستور عالی بود

مرادی — شنبه، ۲ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۲:۰۲

2ساعته داره میپزه ولی هنوز گوشتش سفته توی فر 180

❤ ساغر ❤ — یکشنبه، ۶ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۱:۵۸

عالی

گلشید — جمعه، ۲۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۷:۰۶

تو ظرف سفالی چطوری پخت میشه؟ کسی بلده؟؟؟

مهدیه — دوشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۶:۰۰

من کلا اولین باره میخوام درست کنم تو این دیزی سنگیای یه نفره . تین مقادیرو چ مقدار بریزم داخل ظرف برای هر نفر؟یا این همش واسه یا نفره و یدونه دیزی سنگی ؟

زهرا جون — شنبه، ۱۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۱:۰۸

فالو

طاه — دوشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۵:۱۸

بهترینه

❤modafe chador❤ — پنجشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۵:۴۳

چه جوری روغن روش جنع میشه؟😐ظرف سنگی تاثیری داره توی این؟

?Ko$aR? — سه‌شنبه، ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۱

اگه به ابگوشت سبزی و کدو هم اضافه کنین خیلیییییییییی خوشمزه میشه😍

Ali eshgh man — جمعه، ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۲:۱۴

چرا عکس غذام نمایش داده نمیشهههه؟

zahra joon — سه‌شنبه، ۱۷ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۲:۰۳

ما اصفهانیا بهش لوبیا چیتی هم میزنیم ...خوشمزه میشه

♥zahra♥ — شنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۹

آخ منم میییخام درست کنم

fatemeh — دوشنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۱:۳۶

😋😋😍

ریـحـانـه — یکشنبه، ۲۵ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۵:۴۹

ببخشید دوستان سه لیتر آب ب نظر شما غذا زیادی آبکی نمیشه ؟؟ لطفا جواب بدین

اهورا — جمعه، ۹ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۴:۵۲

عالییییه

اوخواهد آمد — پنجشنبه، ۲۵ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۸:۰۳

من یکم دارچین میزنم جالب لیمو امانی که شاید زیر دندان بره از آب لیمو طبیعی استفاده میکنم لوبیا کنار نخود هم میزنم

زینب — پنجشنبه، ۲۷ دی ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۴

عالی

ترکمن قیزی — سه‌شنبه، ۲۵ دی ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۹

سلام من امدم

آرمینا — سه‌شنبه، ۲۵ دی ۱۳۹۷ - ۰۱:۳۳

درقابلمه رو ببندیم بزاریم توی فر؟؟؟؟؟؟

Nasim ahmadi — یکشنبه، ۲۰ آبان ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۳

واقعا عالی میشه من درست کردم خیلی خوشمزه شده بود مرسی بابت دستور پخت

مریم — یکشنبه، ۶ آبان ۱۳۹۷ - ۰۹:۳۴

عالیست

ترنج خاتون — شنبه، ۵ آبان ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۵

چرا هنوز عکس منو نزاشتیییین🙁

@?‍♀️asal — چهارشنبه، ۲ آبان ۱۳۹۷ - ۲۱:۳۲

میشه کمکم کنین

@?‍♀️asal — چهارشنبه، ۲ آبان ۱۳۹۷ - ۲۱:۳۲

من هر چقدر میخوام ابگوشتام خوشمزه بشه نمیشه

فاطی? — دوشنبه، ۲۳ مهر ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۷

سلام به همگی...من این غذاروتوی دیگ سنگی درست کردم طعمش فوق العاده بودمن چون دنبه نداشتم از روغن حیوانی استفاده کردمعاشق دیزی هستم

ترکمن قیزی — سه‌شنبه، ۱۷ مهر ۱۳۹۷ - ۰۸:۰۹

عالی شد ممنون

sahar — سه‌شنبه، ۱۷ مهر ۱۳۹۷ - ۰۱:۰۲

ابگوشت تو فر!!!!

داریوش — جمعه، ۱۳ مهر ۱۳۹۷ - ۰۰:۳۰

پس چرا دنبه تو مواد لازم نیست؟

فاطیما — دوشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۷ - ۲۰:۲۱

من تو قابلمه پختم😊
خعلی خوشمزه شد 😍
پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید😋

nesa — یکشنبه، ۲۵ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۱:۲۱

سه لیتر چقد میشه ؟

مهری — دوشنبه، ۱۹ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۷:۵۸

چشم ولی دنبه چرب زیادش خوب نیست ولی خواص برای پوست بینظیر من شخصااز دنبه استفاده نمکنم باتشکر

زهرا — شنبه، ۱۷ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۰:۲۹

خیلی عالی ممنون

mohamad — جمعه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۳:۱۱

من اصلا پیش این بزرگ وار هیچ حرف ندارم که بگم فقط ما گم محشرهههههههه😋😋😋😍😍😍😍

قاصدک — سه‌شنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۹:۵۳

دوستان من برای ادویه آبگوشت،جوز هندی .پودرمیخک.بادیان.پودر رزماری.مرزه میریزم خیلی خوب میشه،چون همه نفح حبوبات رومیگیره وهم طعم سنتی آبگوشت رومی ده

fereshte — سه‌شنبه، ۳۰ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۲۰

هیچوقت فکر نمیکردم آبگوشت انقدر سخت درست بشه😰😱

ملیکا — یکشنبه، ۲۸ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۳

خیلی خوشمزه ست عالی

Elahe — چهارشنبه، ۱۷ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۹

ابگوشت تو فر😐

1379 — پنجشنبه، ۱۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۱

ببخشید من قابلمه سنگی دارم
تو اون خوب میشه؟؟؟

لیلا — دوشنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۰:۰۳

گشنمههههههه😲😲😢

مهری — پنجشنبه، ۲۸ تیر ۱۳۹۷ - ۰۱:۰۴

دنبه چربی داره وبرای بدن ما خوب نیست راستی درکنا ر ابگوشت ترشی سبزیخوردن لذت داره

مهری — پنجشنبه، ۲۸ تیر ۱۳۹۷ - ۰۰:۵۹

عالی دیروز ابگوشت داشتیم همه مواد باهم دیگه گذاشتم داخل قابلمه من ازقبل نخود لوبیا قرمز سفیدنیم پز میکنم سیب زمینی 3
گوجه رنده وهمراه 1قاشق رب گوجه 3پیازدرسته پاک کرده گوشت زردچوبه فلفل قرمز بهار که خیلی تند زنجبیل نمک دراخر که گوشت پخته شده میریزیم ما بادنبه میانه خوبی نداریم

مامان سارینا — جمعه، ۲۲ تیر ۱۳۹۷ - ۱۲:۴۰

دمبه رو از اول با پیار. درسته بندازین بعد بکوبین

♡بین الحرمین♡ — چهارشنبه، ۱۳ تیر ۱۳۹۷ - ۲۲:۴۷

عالی عالی

حدیث — چهارشنبه، ۶ تیر ۱۳۹۷ - ۱۱:۴۹

😍😍😍

★دختـــر مغرور★ — پنجشنبه، ۲۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۲:۲۲

امروز آب گوشت داریم😍😍

maryam — چهارشنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۳۷

من با نظر محمد موافقم.و همیشه همینجور درست میکنم.تازه تو زمستون شب تا صب میزارم رو بخاری.بسیار خوشمزه میشه.فقط من بجای رب فقط گوجه فرنگی درسته کوچیک میزارم.این سنتی ترینه.دنبه هم هرچقد خاستین بزارین باهاش بپزه وقتی پخت درش بیارین لهش کنین و.دوباره به آیکوشت اضاف کنین و.بزارین جا بیوفته.لوبیا سفید هم فراموش نشه.

حاج اَنجِل — جمعه، ۱۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۹

آی آی خیلی دلم میخوااااد خیلی خوشمزست خوش به حال کسی که یه بار امتحانش کنه

محمد — چهارشنبه، ۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۵

ابگوشت که نباید تفت بخوره همه مواد و بریز بزار روی اجاق زغال یا کم شعله مثل شمع تا ۵ الی ۶ شاعت میشه ابگوشت سنتی دیزی دیگه خودتونم هم اذیت نکنید تو کوه هم رو اتیش خیلی خوشمزه میشه

* F&M...#√ — سه‌شنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۳

میشه توقابلمه روی گاز پخت عایا؟کیی اگ آنه بگه میخوام امشب درست کنم

خدیجه — یکشنبه، ۳۰ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۰:۲۵

برنامه خیلی خوبی من هر سال مشکل داشتم با تکراری بودن غذاها تو ماه رمضان الان دارم هر روز یک غذای جدید درست مکنم شوهر م ماه رمضان فقط خورشت دوست داره این برنامه خیلی بهم کمک. کرد خییییلی ممنون

فرزانه — جمعه، ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۷:۵۷

من بهش رب گوجه نمیزنم گوجه میزنم

مامان عمادی — سه‌شنبه، ۲۱ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۸

سلام من دو سه بار خواستم دنبه رو آب کنم کار سختی بود آب نمی شد بیشتر سرخ میشد کسی میدونه چطور باید زودتر آبش کرد

ماریا — جمعه، ۴ اسفند ۱۳۹۶ - ۰۹:۰۲

دوستان همون اول دو الی سه سر پیاز روخوردکنید وبادمبه یاروغن تفت بدین گوشت رواضافه کنیدوبزارین پیازها طلایی بشن خیلی رومزه دیزی تاثیرداره بسته به مقداردیزیتون کلن پیازهرچه بیشتربزارین خوشمزه ترمیشه تجربه کردم

امیرعلی — دوشنبه، ۲۵ دی ۱۳۹۶ - ۱۱:۵۹

خیلی عالی برنامه شما

امیرعلی — دوشنبه، ۲۵ دی ۱۳۹۶ - ۱۱:۵۷

چراغذام تلخ میشه

امیرعلی — دوشنبه، ۲۵ دی ۱۳۹۶ - ۱۱:۴۱

خیلی ممنونم

امیرعلی — دوشنبه، ۲۵ دی ۱۳۹۶ - ۱۱:۴۱

آلی آلی آلی بود

asal — یکشنبه، ۱۷ دی ۱۳۹۶ - ۲۲:۳۲

من فردا میخوام درست کنم میخوام خیلی خوشمزه بشه

خانم شکری — دوشنبه، ۲۰ آذر ۱۳۹۶ - ۲۰:۱۸

عاالی بود

SWAN — شنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۶ - ۱۸:۵۵

سلام دوستان نمیشه بجای فر از گاز یا تستر استفاده کرد؟لطفاراهنمایی کنید چطوری

جگرای من — چهارشنبه، ۸ آذر ۱۳۹۶ - ۰۰:۱۹

چرااگه گوشتو تف بدی خشمزه تر میشه عزیزم

جگرای من — چهارشنبه، ۸ آذر ۱۳۹۶ - ۰۰:۰۴

عالیه

mona — چهارشنبه، ۱۷ آبان ۱۳۹۶ - ۰۳:۳۳

آبگوشت که نیازی به تفت دادن نداره

بابای امیرعلی — یکشنبه، ۱۴ آبان ۱۳۹۶ - ۱۶:۵۲

تشکر بسیار عالی

سارا — پنجشنبه، ۱۱ آبان ۱۳۹۶ - ۱۶:۲۱

عالی .من گوجه خشک و گوجه هم میزنم
چون شاغلم سیب زمینی و لیمو عمانی هم اول کار اضافه میکنم و شعله رو کم میکنم ظهر که برمیگردم اماده شده

مامان — دوشنبه، ۱۰ مهر ۱۳۹۶ - ۲۱:۳۶

چرا‌گاهی‌نخودها‌نمی‌پزد

?MiLaD? — چهارشنبه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۰:۴۸

عالی

الهام — جمعه، ۲۴ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۶:۵۲

لوبیا سفید نمیخواد؟؟؟فقط نخود؟؟؟!!!

?مطهره جون? — یکشنبه، ۱۹ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۸:۲۹

من دوست دارم

محمدمهدی — دوشنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۱:۲۹

حتما سیب زمینی میخاد

بانو — دوشنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۲:۴۶

من دنبه نمیریزم ولی مزه ابگوشتم خوب میشه

جمال رئیسی نیا — دوشنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۱:۵۱

میخواستم بدونم برای ابگوشت دیزی لوبیا سفید لازم نیست؟

جمال رئیسی نیا — دوشنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۱:۴۹

با سلام وخسته نباشید با تشکراز برنامه عالیتون خدا قوت

کیان 83 — جمعه، ۳ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۵:۵۹

عالی

مهسا — چهارشنبه، ۱ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۱:۴۹

خوب

زهرا جون — یکشنبه، ۲۹ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۱:۵۲

دوستای گلم من متوجه نشدم دمبه روباید چیکار کنم ؟حالا نمیشه نباشه

mahan — شنبه، ۲۸ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۲:۱۷

منم عاشق دیزی ام

shakila@alipoor — سه‌شنبه، ۲۴ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۵:۵۰

به به من عاشق دیزی ام🤑🤑

sara — شنبه، ۲۱ مرداد ۱۳۹۶ - ۲۱:۴۵

من توی آبگوشت مرزه خشک و چندتا فلفل سبز هم میندازم با یه گوجه کوچولو،وقتی که جافتاد دنبه رو جدا میکنم روی گاز آب میشه میکوبمش و بهش رب و گوجه گه تو ابگوشت بود رو اضافه میکنم و حسابی تفت میدم و در اخر کمی ادویه آبگوشت دستساز خودمم میریزم و میذارم کمی قل بزنه که رنگ رب کامل باز بشه،عالی میشه

Mr.@HiT@ — شنبه، ۲۴ تیر ۱۳۹۶ - ۰۶:۴۹

دوستان عزیز ،برای بهتر شدن طعم آبگوشت ،سعی کنید از ادویه های پودر نشده استفاده کنید ،مثلا بجای پودر فلفل سیاه ،از فلفل سیاه آسیاب نشده استفاده کنید و بعد از جا افتادن آبگوشت اونها رو در بیارید،یا برای بهتر شدن طعم از چوب دارچین استفاده کنید وبعد درشون بیارید،بجای پودر لیمو عمانی از

Mr.@HiT@ — شنبه، ۲۴ تیر ۱۳۹۶ - ۰۶:۴۹

لیمو عمانی درسته استفاده کنید،اگر در انتها پخت گوجه درسته هم اضافه کنید آبگوشت شما طعم لذیذ تری خواهد داشت،ضمنا دیزی جزو غذاهای هستش که به شدت جا افتاده اش لذیذه ،بنظرم واقعا دوساعت زمان کمیه برای آبگوشت ،باید با شعله کم جا بیوفته

نرگس — شنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۶ - ۱۴:۱۳

مقدار گوشت آپدیت نمیشه لطفا بررسی کنید

جاسمین — چهارشنبه، ۳۱ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۷:۰۶

عاااااالی شدخییییلی خوشمزه

مهدی محققیان — سه‌شنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۰:۲۱

عاااااااااااااااالللللللللی به به.

zizi av — پنجشنبه، ۱۹ اسفند ۱۳۹۵ - ۱۷:۵۹

این غذا لوبیا قرمز یا رشتی و دارچین هم از آخر میخاد

shabnam — چهارشنبه، ۱۸ اسفند ۱۳۹۵ - ۱۲:۲۱

ممنون از دستور پخت عالیتون.خیلی خوشمزه شد آبگوشتم.

فاطمه — سه‌شنبه، ۱۴ دی ۱۳۹۵ - ۰۱:۳۹

عااااالی شد برای اولین بار

ابوالفضل — یکشنبه، ۱۲ دی ۱۳۹۵ - ۲۲:۱۸

فوق العاده است

خاتون — یکشنبه، ۷ آذر ۱۳۹۵ - ۱۳:۴۶

ممنون از برنامه خوبتون... عالیه ...من فقط لیمو عمانیشو نمیریزم...

سناتور1 — دوشنبه، ۱۲ مهر ۱۳۹۵ - ۰۰:۲۰

خیلی عالیه

زهرا — دوشنبه، ۱ شهریور ۱۳۹۵ - ۰۷:۴۸

ما در من درست میکند منم یاد گرفتم

سارا313 — شنبه، ۲ مرداد ۱۳۹۵ - ۱۸:۱۰

خیلی عالیه

ثُـــــوگَنــد — چهارشنبه، ۳۰ تیر ۱۳۹۵ - ۱۰:۱۷

درستش دارم میکنم فعلنی کع خوب شدع

rata — پنجشنبه، ۳ تیر ۱۳۹۵ - ۱۳:۳۵

عالی

soolmaz — پنجشنبه، ۲۲ بهمن ۱۳۹۴ - ۱۱:۳۷

هر چقدر تعداد رو تغییر میدم گوشت همون نیم کیلو میمونه

نفس جون — پنجشنبه، ۱۹ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۸:۳۳

بسیارعالی,,عکس غذامیزارم نشون نمیده,میشه راهنمایی کنید ممنون

نادر — سه‌شنبه، ۲۰ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۳:۵۶

بار گذاشتم ببینم چی از آب درمیاد !

مزدا — سه‌شنبه، ۲۰ مرداد ۱۳۹۴ - ۰۹:۴۶

توی این دستور نگفته چه وقت 3 لیوان اب رو اظافه کنیم و یا کجا لیمو عمانی رو استفاده کنیم و ایا با 2 ساعت گوشت پخته میشه.پس چرا اغلب با زودپز 3 یا 4 ساعت طول میکشه ؟؟

nazanin — شنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۴ - ۲۰:۳۱

من مرزه و دارچین و 1 گوجه فرنگی هم بهش اضافه میکنم.2 تا آلو یا گوجه سبز هم بریزید توش فوق العاده میشه.مرسی کلیپ برگر:)

آیدا — شنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۴ - ۲۰:۳۱

پختم عالی شد. ممنون کلیپ برگر

Golagha — یکشنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۳:۳۱

اگه مرزه و به هم اضافه کنید عالی میشه
دارچین هم مزه و عطر خاصی بهش میده

فروزان — سه‌شنبه، ۴ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۱:۳۸

من دیزی رو پختم عالی شد،ممنون از سراشپز کلیپ برگر

سمیه — چهارشنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۳ - ۰۲:۴۵

من خیلی دوس دارم

yas. — چهارشنبه، ۲۲ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۹:۱۷

خیلی خیلی عالیست

سعید — سه‌شنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۳ - ۱۵:۲۰

عالیه

سادات حسینی — دوشنبه، ۲۶ آبان ۱۳۹۳ - ۰۶:۴۷

آبگوشت عالیه...:-P

somaye — دوشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۳ - ۲۳:۵۹

درست کردم خیلی خوشمزه شد واقعا ممنون از برنامه.خوبتون کلیپ برگر:-)

divar — شنبه، ۵ مهر ۱۳۹۳ - ۱۷:۲۵

دوووست دارم

آبگوشت دیزی

– آبگوشت و اشکنه

مواد لازم برای تهیه آبگوشت دیزی برای 4 نفر

نکته های مهم برای تهیه آبگوشت دیزی

طرز تهیه آبگوشت دیزی

تصاویر تزئینات آبگوشت دیزی

نظرات کاربران

دستورپخت های مرتبط