اسلایس خرما و جو

1. جو پرک را روی حرارت تفت دهید .خرمای هسته گرفته را به همراه یه قاشق از کره روی حرارت تفت دهید . سپس جو پرک بوداده را اضافه کنید و همراه خرما به خوبی تفت دهید.

2. در این مرحله یه قاشق دیگر از کره را به همراه کره بادام زمینی ، شیره خرما ، پودر نارگیل ، دارچین و پودر بیسکویت را اضافه کرده و تفت دهید.

3. سپس اگه کره ای باقی مانده بود در این مرحله اضافه کنید و هم بزنید و از روی حرارت بردارید. مواد را داخل قالب مربع 20 سانت که داخل آن را با فویل یا نایلون پوشانده اید منتقل کنید .

4. روی مواد را با کنجد ، تخم کدو ، بادام زمینی بوداده بپوشانید و با وردنه روی سطح آن را صاف کنید و قالب را 1 تا 2 ساعت در یخچال قرار دهید سپس به دلخواه برش بزنید