باقالی پلو با گوشت

– تصویر از یاسمینا..

باقالی پلو با گوشت
باقالی پلو با گوشت - کوک‌برگر

باقالی پلو با گوشت


تصویر از یاسمینا

مواد لازم برای تهیه باقالی پلو با گوشت برای 3 نفر

  • مواد اصلی
  • برنج 2 پیمانه
  • باقلا از دو پوست درآورده و قاچ شده 2 پیمانه
  • شوید خشک 6 قاشق غذا خوری
  • گوشت 750 گرم
  • پیاز 2 عدد
  • سیر 3 حبه
  • رب گوجه ‌فرنگی 1 قاشق غذا خوری
  • نمک و فلفل و زعفران به مقدار لازم
  • زعفران 1 قاشق غذا خوری

نکته های مهم برای تهیه باقالی پلو با گوشت

اگر از باقلای خشک استفاده میکنید آن را به مدت بیشتری بپزید

میتوانید به جای رب گوجه فرنگی از زعفران استفاده کنید و رب گوجه فرنگی را از مواد اولیه حذف کنید. این جوری غذایتان خیلی خیلی خوشمزه میشود

اگر در این غذا از ته دیگ ماست یا ته چین گوشت استفاده کنید

سعی کنید گوشت را از شب قبل با مواد ذکر شده مزه دار کنید تا غذای شما خوشمزه تر شود

بهترین گوشت برای این غذا گوشت ماهیچه است

طرز تهیه باقالی پلو با گوشت

1. ابتدا گوشت را با موادد افزودنی دلخواه مثل برگ بو ، پوست پرتقال ، نمک ، فلفل ، کمی سرکه ، پیاز ، سیر و ...آبپز کنید.و سعی کنید کف روی آن را بگیرید تا خوشمزه تر شود.

2. ظرفی مناسب انتخاب کنید و باقالا و نمک را در آن به مدت یک ربع تا 20 دقیقه بپزید( باقالا تازه )پس از این مدت برنج خیس خورده را به آن اضافه کرده و پس از زمان لازم آن را آبکش کنید اگر شوید شما خشک است آن را در لحظات آخر جوشیدن برنج خیس کنید و اگر از شوید تازه استفاده میکنید آن را موقع دم کردن برنج به صورت لا به لا استفاده کنید.

3. پس از پختن گوشت و وقتی آب آن حدودا یک لیوان باقی ماند آن را از صافی رد کنید .در ظرفی جداگانه مقداری کره داغ کنید و پیازهای خرد شده را به آن اضافه کنید تا طلایی شوند.سپس گوشت را به آن اضافه کنید و خوب سرخ کنید و پس از آن رب گوجه فرنگی و زعفران راا اضافه کنید

4. و پس از کمی تفت دادن آب گوشت صاف شده را به مواد اضافه کرده و اجازه دهید کمی با هم بجوشند تا گوشت شما مزه دار شود.

5. سپس برنج را آبکش کرده و مقداری از آن را با زعفران مخلوط کنید و در ظرف مناسب برای سرو قرار دهید

تصاویر تزئینات باقالی پلو با گوشت

باقالی پلو با گوشت
باقالی پلو با گوشت - مهتاب
باقالی پلو با گوشت
باقالی پلو با گوشت - بعضی از مردم اصرار دارند ک خود را ب دیگران بشناسانند و ثروت خود را ب رخ آنها بکشند اما این نوع آدمها در درون خود زجر می کشند زیرا شادی آنها وابسته ب تفکر دیگران است “مهم بودن”را فراموش کنید تا آرامش نصیب تان شود؛ هر چه کمتر نیازمند تحسین دیگران باشید، بیشتر تحسین می شوید🌺🌼🌹 سلام دوستای عزیزم🙋‍♀️ از ابراز موافقتتون با کپشن پست قبل ممنونم🙏 امیدوارم کاربرای محترم این توصیه هارو رعایت کنن😑 #سبزی_پلو #باقالی_پلو #باقالی_پلو_با_گوشت #آشپزی_ایرانا #Irana.y - Irana.y
باقالی پلو با گوشت
باقالی پلو با گوشت - سلام دوستان گلم،از کامنتهای پرمهرتون بینهایت ممنونم😘 باقالی پلو با ماهیچه مواد لازم : برنج 3 پیمانه ماهیچه ی گوسفندی دو عدد روغن به مقدار لازم باقالی پاک شده 1 پیمانه زعفران دم کرده به مقدار لازم نمک،فلفل قرمز و دارچین به مقدار لازم شوید خشک به مقدار لازم پیاز یک عدد ابتدا برنجمونو میشوریم و با آب نمک میذاریم یک ساعت بمونه (به ازای هر پیمانه برنج یک قاشق غذاخوری نمک بهش اضافه کنید)،ماهیچه رو با پیاز و روغن و زعفران تفت میدیم وقتی رنگش تغییر کرد بهش دوسه لیوان آب اضافه میکنیم و یک تکه چوب دارچین در صورت تمایل داخلش میریزیم و با شعله ملایم میذاریم تا دو ساعتی بپزه ،در اواخر پخت به آن نمک و کمی فلفل قرمز اضافه میکنیم و چوب دارچین را خارج میکنیم و میذاریم تا آب ماهیچه کم بشه مقداری از آب آنرا برای سس نگه میداریم،برای سس کمی از آب گوشت رو با یک قاشق غذاخوری رب مخلوط کرده و کمی روی حرارت میذاریم تا بجوشه و خامی رب گرفته شود.توی یک قابلمه آب میریزیم تا بجوشه وقتی جوشید برنج خیسانده شده در آب نمک که آبش رو گرفتین به همراه باقالی های تمیز توی آب جوش میریزیم تا بپزند یک یا دوسیب زمینی رو پوست میکنیم و لایه لایه میکنیم و اگر خواستیم قالب میزنیم بعد از اینکه برنج به مرحله دم کشیدن رسید آبکش میکنیم و ته قابلمه روغن میریزیم و به سیب زمینی ها نمک میزنیم و سیب زمینی ها رو ته قابلمه میچینیم وروی آن مخلوط برنج و باقالی آبکش شده میریزیم و روی آن شوید خشک میپاشیم به همین ترتیب چند لایه تکرار میکنیم ودرآخر به مقدار لازم روغن روش میریزیم و یک چهارم استکان آب به قابلمه اضافه میکنیم وزعفران آب شده را هم در لایه آخر اضافه میکنیم و دمکنی را میذاریم تا حدود نیم ساعت بمونه ودم بکشه. #باقالی_پلو_باگوشت#باقالی_پلو - Shayli
باقالی پلو با گوشت
باقالی پلو با گوشت - سلام دوستای گلم خوبین؟! باقالی پلو با بریونی ک دورش چیدم و ماهی سرخ شده؛ نهار روز جمعه مون 15 تیر97؛ اینروزا ی خورده تنبل شدم زیاد کار نمیذارم😏 یا اگرم میذارم مث این کار ساده میشه😊 از لطف و محبت همیشگیتون ممنونم عزیزان😙🌹❤⚘ #باقالی_پلو #باقالی_پلو_با_بریونی_گوشت _چرخ_شده #ماهی_سرخ_شده #سیر_ترشی #سالاد_شیرازی #تزیین #تزیین_سالاد_شیرازی #خوشمزه #ته_دیگ #ته_دیگ_باقالی_پلو #ایرانا #Irana.y - Irana.y
باقالی پلو با گوشت
باقالی پلو با گوشت - سلام علیکم و رحمه الله✋✋✋ داشتم پست نظر سنجی محبوبه رو میخوندم ، یاد 3 سال قبل افتادم ، روزای اولی که عضو کلیپ برگر شده بودم افتادم 😀 نسخه ی قدیمی کلیپ برگر و امکانات خیلی خیلی محدودش😯😯😯 واقعا کار کردن با کلیپ برگر سخت و خسته کننده بود ، ولی روز به روز پیشرفت و کرد نواقص رو برطرف کردن و حالا واقعا یه نرم افزار فوق العاده ای شده ، از تک تک عوامل این نرم افزار مفید و سرگرم کننده تشکر میکنم👏👏👏 واقعا محیط خوب و سالمی برای خانمای خانه دار فراهم کردید ، یه محیط آموزشی و تفریحی که میتونه حسابی وقت خانما رو پر کنه و بهشون خوش بگذره🌷🌷🌷 من یکی که عاااااااااشق کلیپ برگر و دوستای کلیپ برگریم هستم❤❤❤ در کنار پیشرفت این نرم افزار ، کاربرا هم خیلی خیلی خیلی پیشرفت کردن ، برسی پیج ها و مقایسه ی اولین عکسا با عکسای جدید نشون میده که خانما بدون رفتن به کلاس آموزشی چقدر پیشرفت کردن و توانایی رقابت با اونایی که دورهای آموزشی طی کردن رو دارن ، چقدر کیکای خونگی خوبی پخته میشه و من عکساشو می بینم 😍😍😍 در صورتی که اون اوایل همگی با کیک و پف کیک و تزیین کیک مشکل داشتیم حالا ماشالله همه مون خامه کشی میکنیم در حد المپیک🎂🎂😃😃 چقدر تزیین های قشنگ و رنگارنگ ، چه ژله های زیبا و تمیزی ، دیگه همه یاد گرفتیم ژله رو راحت از قالب خارج کنیم و اصلا استاد شدیم توی ژله 😍😍 چه شیرینی های خوب و با کیفیت و قشنگی درست میکنیم همه مون ، برا خودمون یه پا قناد شدیم با کلیپ برگر💪💪💪 این پیشرفت رو بهتون تبریک میگم دوستای گلم ، ما همگی با هم در کنار عوامل این برنامه خیلی پیشرفت کردیم و البته بازم خواهیم کرد💪💪💪 خیلی دوستون دارم ، شاد و خرم باشید🌷🌷🌷 - خانم آقا محمدم
باقالی پلو با گوشت
باقالی پلو با گوشت - وقتی چیزی درحال تمام شدن باشد، عزیز میشود! یڪ لحظه آفتاب در هوای سرد،غنیمت میشود! خღدا درموقع سختی ها،تنها پناه میشود! یڪ قطره نور در دریای تاریڪی،همه ی دنیا میشود... یڪ عزیزوقتی ڪه از دست رفته،همه ڪس میشود.. پاییز وقتے ڪه تمام شد به نظر قشنگ و قشنگ تر میشود! وماهمیشه دیرمتوجه میشویم!!! "قدر داشته هایمان را بدانیم" چرا ڪه،خیلی زود،دیر میشود!... #باقالی_پلو_با_ماهیچه - تارا
باقالی پلو با گوشت
باقالی پلو با گوشت - سلام دوستای گلم 💐💐💐 این کار رو نمی خواستم بفرستم کلیپ برگر چون برای کتابی که قراره چاپ کنم نگه اش داشته بودم اما چون برای مسابقه فرستاده بودم .و کامنت یکی از دوستان که گفتند کارهای من کپی از فضای مجازی هست یا از بیرون غذاهامو تهیه می کنم و البته من اصل کامنتها رو ندیدم فقط خبراش رسیده .و همین طور دوست خوبم محبوبه خدمتی پیشنهاد کردن تا کسی ایده اتو کپی نکرده کار رو بفرست، فرستادم. باقالی پلو با ماهیچه فکر نکنم غذای خارجی باشه که بگید از پیج خارجی کپیش کردی یا هیچ رستورانی وقت نمیزاره باقالی پلوهاشو این شکلی تزیین کنه و غذا درست کردن موشک فضا فرستادن نیست همه خانمها می تونن آشپزی کنند و من با این همه دوست گلی که فالو می کنندم هیچ وقت جرات نمی کنم کار یک دوست دیگه رو تو پیجم به نام خودم بزارم مگه از جونم سیر شدم 😂 . و از نظر جعبه سازی و کار دستی و تقریبا همه نوع هنری هم سر رشته دارم.و خوشحالم که کاردستیهام به چشم این خانم چاپی اومده 😊 . از تم هایی معمولا استفاده می کنم که تو بازار ظروف چاپیش نباشه که کارام خاص باشه و بدونید با هزینه ی کمتر و همکاری با بچه ها لذت یک جشن رو چند برابر می تونید بکنید . اگر پست قبلیمو خوب نگاه کنید چشمهای خرگوشهای ریسه ای شبیه هم نیستند با ماژیک کشیدم اگر چاپی بود همه مثل هم می شدن رنگهای نارنجی و زرد هم مقواست که برش زدم و دورتا دور شو با ماژیک مشکی دورگیری کردم و روی بدن خرگوشها چسبوندم و من هیچ دلیلی برای دورغ گویی نمی بینم کار دیگران رو گذاشتن که ارزش نداره وقتی کار مال خودمون باشه و تشویق بشیم حتی ناچیز ارزشش خیلی بیشتر از اینکه کار دیگران رو بزاریم و کلی لایک بگیریم . البته می دونم دوستانی که از اول با من همراه بودن خوب منو می شناسن و تمهای دیگه ای که گرفتم و همش هم کار خودم بوده دیدن .اما دوستانی که تازه به جمع امون اضافه میشن شاید براشون جای شک باقی بمونه 🤔 مثلا کدوم ژورنال خارجی تم شب یلدا داره که من ازش کپی کرده باشم 😐 در هر حال من دوست دارم خودم باشم و از دروغ متنفرم اما بارها گفتم کارهای من خیلی در فضای مجازی دیده شده چون اسممو کنار کار ، می نویسم به راحتی عکس رو بزرگ می کنند و اسمم حذف میشه اما عیب نداره همین قدر که می بینم کارم براشون این همه ارزش داشته که خواستن تو پیجشون و به نام خودشون نشونش بدن خوشحال میشم 😊 ولی دیدم بعضی دوستان که فقط از ایده هاشون استفاده میشه کلی ناراحت و شاکی میشن که به نظرم معنی نداره اگر دوست نداشتن کسی از ایده هاشون استفاده کنه تو فضای مجازی کارشون رو به نمایش نمی ذاشتن برای خودشون و خونواده اشون نگه می داشتن البته اگر دوستانی هم که ایده می گیرن لطف کنن منبع رو ذکر کنن عالیه ولی در کل با همین تقلید هاست که آدم پیشرفت می کنه و چیزهای جدید به اون ایده اضافه می کنه که خودش میشه یک کار جدید و این خیلی هم خوبه و من همیشه به دوستانی که سوال کردند ایده هات از کجاست گفتم که گاهی از کارهای بقیه دوستان ایده می گیرم گاهی هم به ذهن خودم میرسه . عکسهام رو هم معمولا داخل خونه خودم و یا حیاط مامانم می گیرم و آتلیه ای در کار نیست خونمون فضاییه 😆 تازه کارهای کتابم رو اگر این دوستانی که بهم شک دارن ببینند چی می گن؟؟؟ من الان کارهای ساده امو دارم می فرستم کلیپ برگر 😊😊😊 بازم ممنونم از تک تکتون که با کلی سلیقه و افکار متفاوت کنارم هستید 😘 در مورد باقالی پلو داخل دهن اژدهااز لواشک و زبونش از گوجه فرنگیه و دندونها و ...از باقالی هست. راستی من برای اثبات اینکه کار مال خودمه از چند زاویه عکس می گیرم و کارهایی که مشکل تر هستند تازگیها با مراحلش عکس می گیرم برای کتابم 😊 دوستتون دارم شاد باشید :) #باقالی_پلو #باقالی_پلو_باماهیچه #تزیین #ایده - Nafiseh.64
باقالی پلو با گوشت
باقالی پلو با گوشت - سلام دوستای گلم 😙😙😙 بفرمایید ناهار خوشمزه 😋 جای همگیتون سبز بود 😙 باقالی پلو هستند با ماهیچه که برای درست کردنشون اول سه تا پیاز بزرگ رو خوب ریز کردم و با کمی روغن خوب تف دادم بعد بهش زرد چوبه زدم و گوشتهای گوسفند رو اضافه کردم به اضافه 4 تا 5 حبه سیر له شده و سه تکه چوب دارچین کمی تف دادم و آب ریختم و گذاشتم روی شعله ی کم چند ساعتی کم کم جوشید تا گوشتها قشنگ پختند بعد بهش نمک و فلفل و رب گوجه زدم .😊 اون ترشی ها به جز زیتون کار خودمه ترشی آلبالو و آلوچه و ازگیل که همگی رو خوب شستم گذاشتم خشک شدن بعد داخل سرکه سفید ریختم و نمک و فلفل زدم به همین راحتی. راستی بحث ازگیل داخل کامنتهای یکی از پستهام که فقط تو پیج خودم اومده بود داغ بود. راستش هر جایی از ایران خودمون به زبون و لهجه خودشون ممکنه کلماتی داشته باشند که بقیه شهر ها براشون عجیب باشه مثلا ما مشهدیا به نون خامه ای میگیم نارنجک خودم فکر می کردم همه جا اینجوریه اما بعدا فهمیدم بقیه شهرها به این شیرینی میگن نون خامه ای. یا شمالیهای عزیزمون به گوجه سبز میگن آلوچه ولی ما به آلوهای کوچولو که شبیه آلو زرد هستند میگیم آلوچه و برای ازگیل هم همین طور بود بعضی دوستان میگفتن ما تو شهرمون بهشون میگیم انبه و بعضی ها گلابی کوهی ولی در هر صورت میوه همون میوه است فقط اسمش متفاوت تلفظ میشه 😊 ما که تو مشهد نداریم برامون میوه ی جالبی بود. دوستتون دارم شادباشید :) #باقالی_پلو #باقالی_پلو_باگوشت #ترشی #ترشی_آلبالو #ترشی_آلوچه #ترشی_ازگیل - Nafiseh.64
باقالی پلو با گوشت
باقالی پلو با گوشت - سلام دوستان مهربونم،از همراهیه صمیمانتون خیلی ممنونم😍 #باقالی_پلوباگوشت#باقالی_پلو - Shayli
باقالی پلو با گوشت
باقالی پلو با گوشت - سلام دوستان گلم،وقتتون بخیر. #باقالی_پلوباگوشت#باقالی_پلو باقالی پلو با ماهیچه مواد لازم : برنج 3 پیمانه ماهیچه چند تکه روغن به مقدار لازم باقالی خلال شده و پاک شده 1 پیمانه زعفران دم کرده به مقدار لازم نمک،فلفل قرمز و دارچین به مقدار لازم شوید خشک به مقدار لازم پیاز یک عدد ابتدا برنجمونو میشوریم و با آب نمک میذاریم یک ساعت بمونه (به ازای هر پیمانه برنج یک قاشق غذاخوری نمک بهش اضافه کنید)،ماهیچه رو با پیاز و روغن و زعفران تفت میدیم وقتی رنگش تغییر کرد بهش دوسه لیوان آب اضافه میکنیم و با شعله ملایم میذاریم تا بپزه ،بعد از اینکه تا حدودی پخت به مقدار لازم به آن نمک و کمی دارچین و فلفل قرمز درصورت تمایل اضافه میکنیم و میذاریم تا آبش کم بشه مقداری از آب آنرا برای سس نگه میداریم،برای سس کمی از آب ماهیچه رو با یک قاشق غذاخوری رب و کمی فلفل قرمز مخلوط کرده و کمی روی حرارت میذاریم تا بجوشه و خامی رب گرفته شود.توی یک قابلمه آب میریزیم تا بجوشه وقتی جوشید برنج خیسانده شده در آب نمک که آبش رو گرفتین به همراه باقالی های تمیز توی آب جوش میریزیم تا بپزند یک یا دوسیب زمینی رو پوست میکنیم و لایه لایه میکنیم و اگر خواستیم قالب میزنیم بعد از اینکه برنج به مرحله دم کشیدن رسید آبکش میکنیم و ته قابلمه روغن میریزیم و به سیب زمینی ها نمک میزنیم و سیب زمینی ها رو ته قابلمه میچینیم وروی آن مخلوط برنج و باقالی آبکش شده میریزیم و روی آن شوید خشک میپاشیم به همین ترتیب چند لایه تکرار میکنیم ودرآخر به مقدار لازم روغن روش میریزیم و یک چهارم استکان آب به قابلمه اضافه میکنیم وزعفران آب شده را هم در لایه آخر اضافه میکنیم و دمکنی را میذاریم تا حدود نیم ساعت بمونه ودم بکشه - Shayli

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

سوالات متداول

سلام واسه 13 نفر چند کیلو گوشت بگیرم؟؟؟

✅ ۳ تا ۳.۵کیلو.

نظرات کاربران

sara — جمعه، ۵ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۴:۲۲
از من خیلی بد شد
کته ای شد
مژگان — سه‌شنبه، ۱۲ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۷:۰۴
عالی
عبادالله بختیاری — سه‌شنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۱:۲۴
همین الان مزه باقالی پلو رو حس کردم
Dokhmal mamanesh — چهارشنبه، ۹ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۵:۵۲
عالیه 👌
مریم — سه‌شنبه، ۱ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۱:۲۹
من طبق این دستور درست کردم البته بجز ریختن پوست پرتقال ... واقعا خوشمزه و عالی شد 😍🥰❤❤خیلی ممنون از راهنمایی هاتون
زهرا — جمعه، ۶ دی ۱۳۹۸ - ۱۳:۰۲
سلام پوست پرتقال خشک کنم یا همونجوری پرتقالو پوست بکنم بریزم تو گوشت
مامان امیر — چهارشنبه، ۴ دی ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۵
این روش پخت باقالی پلو بهترین روشه،من بارها درست کردم و همه دوست داشتن
*Karji* — سه‌شنبه، ۲۶ آذر ۱۳۹۸ - ۱۷:۳۱
عالیه ولی حیف من نمیتونم درس کنن
آمنه — جمعه، ۱۷ آبان ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۲
سلام خیلی عالی .😊از باقلا خشک هم میشه استفاده کرد؟
banoo — چهارشنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۴:۵۶
مرسی
فتانه — یکشنبه، ۲۳ تیر ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۵
عالی عالی، این غذاها اشتیاقم رو به آشپزی زیاد میکنه
hadis — چهارشنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۹
شوید تازه خیلی بهتر میشه وقتی داره برنج میجوشه با باقالیش اضافه کنین رنگ و طعمش بهتر میشه
رااااض — پنجشنبه، ۳۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۶:۲۱
خیلی عالی سپاااااس
صدف فتحی — چهارشنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۱۰
با نگاه فهمیدم خوشمزه س
A.J — جمعه، ۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۸
سلام من از شوید خشک استفاده میکنم ولی اصلا برنجم رنگ نمیگیره سفیده
میخوام بدونم چیکار میکنین که برنجتون یکم مایل به سبزی میزنه ممنون میشم راهنماییم کنین
خانم آقاحبیبم — چهارشنبه، ۲۰ آذر ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۸
من هم برنجم سفیدمیموندبعدتازگیا رفتیم دعوتی اونجا برنجشون سبز بودبعدازمیزبان پرسیدم گف زردچوبه به روغن میزنم وکمی شوید وباروغن قاطی میکنم روی برنج میریزم
A.J — پنجشنبه، ۲۱ آذر ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۴
مرسی بابت راهنماییتون بانو ایندفعه حتما با این روش میپزم سپاس گذارم
معصومه — پنجشنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۷:۴۸
زمانی که میخای برنج آبکش کنی مقداری زردچوبه تو آب برنج بریز
ستایش۷۸ — شنبه، ۱۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۶
سلام بانومن شویدم رو با روغن و یکم زردچوبه تفت میدم و بعد میریزم لابلای برنجم خیلی خوشرنگ میشه
A.J — شنبه، ۱۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۰:۱۵
مرسی عزیزم از راهنماییتون
ستایش۷۸ — شنبه، ۱۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۰
خواهش میکنم❤
... — شنبه، ۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۱:۵۹
سلام عزیزم
شوید ها رو به اب اضافه، بعد آبکش کن 😊
هانی — سه‌شنبه، ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۲:۳۱
اصلا احتیاجی نیست باقالی تو اب جدا بجوشه.وقتی برنج شروع به جوشیدن کرد باقالی سبز که یکم بهش نمک زدین بریزید توش اخر نزدیک آبکش کردنشم شوید اضافه کنید.بعد آبکش کنید و بزارید دم بکشه.روشم اگه روغن اصیل یا کره داغ کنید بریزید عالی میشه.باقالیا کاملا میپزه و خوشمزه میشه سفتم نمیشه.من مامانم تو فامیل باقالی پلوهاش تکه.روشششم همینه
ოaԋi — جمعه، ۶ دی ۱۳۹۸ - ۰۳:۵۹
ابکش کنیم؟؟دیگ مزه ای ک نمیمونه.برنج محلی خوشمزه ترمیشه.حالت کته ای درش بیاریم
لیلی — سه‌شنبه، ۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۷:۳۶
من نفهمیدم یعنی اول پیاز اب پز کنم بعد سرخ کنم مگه میشه
آوا — سه‌شنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۱۴
من درست کردم خیلی خوشمزه شدفقط دوتا هل پودر شده به برنج زدم وسیراستفاده نکردم عالی شد
زهرا — یکشنبه، ۷ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۱:۱۲
🎋🎋🎋🎋
زهرا — یکشنبه، ۷ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۱:۱۲
باللجتلتتللبحهقت4مهفکفالس
ستاره — چهارشنبه، ۵ دی ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۷
طعمش عالی بود،منتها پیشنهاد میکنم برگ بو استفاده نکنین
hajilaar.shop — سه‌شنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۸ - ۰۳:۳۲
عرضه مستقیم برنج 💯 درصد محلی و ایرانی🌾دم سیاه شمال 🌾
📱شماره تماس
09118741573
09198074763

✔دریافت بدون واسطه
🔥خوش پخت
💥خوش طعم
✔اعلا و درجه یک
✔طعم بی نظیر
☑فروش جزیی و عمده
😱ارسال رایگان برای سفارش بالای 20 کیلو به مدت محدود💥

🙏قابل دونستید مارو فالو کنید و دوستانتان پیشنهاد کنید 💥
پیج مون در
@arkastore1
@p
نجمه — چهارشنبه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۷:۲۴
سلام ببخشید الان برنج ایرانی چه قیمتهایی دارین؟
Mohadeseh — دوشنبه، ۲۲ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۴۲
سلام ببخشید تواین غذااگه باقالی خلال باشه بازم میشه درست کرد
ترنم و طلوع — جمعه، ۹ آذر ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۳
بله
zaribanoo — سه‌شنبه، ۲۶ تیر ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۴
به به😍
عشق مامانی محمد — چهارشنبه، ۶ تیر ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۲
ببخشید من باقالی دارم ولی مثله لپه هستش رنگش یعنی کلا مثل اونه فقط این شکلش مثل باقالیه بنظرتون چطوری میشه درست کنم
حاج اَنجِل — جمعه، ۱۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۱
آخ آخ خیلی خوشمزست😍 خوش به حال کسی که یه بار امتحان کنه
کفشدوزک — دوشنبه، ۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۰:۲۳
خیلی عالیه اگر موقع دم کردن برنج زعفرون روش بریزید وقتی دم میکشه بوش محشره
elham — شنبه، ۸ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۰۰:۴۱
سلام ببخشید چطوری پوست دوم باقالی رو بگیرم
مینا — جمعه، ۱۴ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۶:۵۷
سلام اگه باقالی هارو تو آب و نمک خیس کنید خیلی راحت تر جدا میشه
fatemeh — سه‌شنبه، ۱۱ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۶
بریز تو ظرف اب بعد سرش که تیره رنگه رو با چاقو یا اگه تازه بود با دست هم میشه یه زره پوستشو بکنی بقیشو راحت میتونی جدا کنی
مامان روژان — چهارشنبه، ۵ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۰:۳۹
ممنون عالی بود دستورتون
یلدا — چهارشنبه، ۱۱ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۱:۰۶
سلام واقعا از،) کلیپ برگر خیلی ممنونم واقعااون چیزهای که بلد نبودیم درستش کنیم یادگرفتیم واقعا ممنونم ازتون
پارسا — چهارشنبه، ۲۴ آبان ۱۳۹۶ - ۰۶:۳۹
ببخشید طرز تهیه چلو گوشت مجلسی رو میخوام ولی تو این برنامه اشپزی نیست
?atefe? — دوشنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۶ - ۱۴:۲۴
ببخشید من متوجه نشدم اگه بخوام شوید خشک استفاده کنم کی باید بریزمش تو برنج اگه در حال جوشیدن با برنج بریزم بخوام ابکشش بکنم اشکالی داره
azar — شنبه، ۹ دی ۱۳۹۶ - ۱۸:۲۰
شما میتونین ی کم مونده ب ابکش کردن برنج ب ابش اضافه کنین و بعدش ابکش کنین
zahra❤hesam — دوشنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۶ - ۲۱:۰۸
برنجو ابکش کن
بعد یکم برنج یکم شیوید لای بلای
تا اخر
فریده — چهارشنبه، ۴ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۲:۴۶
خیلی خوشمزس
mina — شنبه، ۱۴ اسفند ۱۳۹۵ - ۱۷:۱۱
سلام واسه 13 نفر چند کیلو گوشت بگیرم؟؟؟
محمد — پنجشنبه، ۲۴ فروردین ۱۳۹۶ - ۱۹:۰۹
۳ تا ۳.۵کیلو
A :) F — سه‌شنبه، ۱۳ مهر ۱۳۹۵ - ۱۲:۵۰
با گوشت قلقلی هم میشه درست کرد؟ نخوایم گوشت رو بپزیم
farah.a.m — دوشنبه، ۹ آذر ۱۳۹۴ - ۲۱:۲۹
این غذا فوق العاده خوشمزه میشه مخصوصا با گوشت گردن و عطر دارچین من که عاشقشم
fati — جمعه، ۲۴ مهر ۱۳۹۴ - ۱۷:۳۴
وای عالی بود
ممنونم کلیپ برگر
ellee — پنجشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۴ - ۱۳:۲۸
با دستور کلیپ برگر عالی شد
zhalan — پنجشنبه، ۱۳ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۸:۴۶
من درست کردم عاااليه
میلاد وتهمینه — دوشنبه، ۱۸ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۵:۱۶
عالیه
خانم حسنی — سه‌شنبه، ۲۱ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۵:۵۳
راستش این غذابیشترتومهمونیهای بزرگ میچسبه.مث عروسیا!!!!!!!
Moti — پنجشنبه، ۱۰ مهر ۱۳۹۳ - ۱۰:۱۷
عالیه اما من Level آخر و که گوشت و سرخ میکنیم متوجه نشدم