بنیه خرما
– خرما..
بنیه خرما
خرما
مواد لازم برای تهیه بنیه خرما برای 5 نفر
- مواد اصلی
- تخم مرغ 1 عدد
- آرد 4-5 قاشق غذا خوری
- پودر قند 1 قاشق غذا خوری
- شیر 4 قاشق غذا خوری
- دارچین 1 قاشق غذا خوری
- بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
- زعفران سابیده 1/2 قاشق چای خوری
- خرما 20 عدد
- گردو 5 عدد
نکته های مهم برای تهیه بنیه خرما
به جای شیر میتوانید از همان مقدار آب یا گلاب استفاده کنید.بسته به ذایقه میتوانید پودر قند را حذف یا کم کنید.بهتر است این دسر را گرم استفاده کنید،در یخچال نگهداری نشود
طرز تهیه بنیه خرما
1. ابتدا خرماها را هسته گرفته و یک چهارم مغز گردو درون آن قرار دهید و در پودر دارچین غلطانده کنار بگذارید.
2. در یک کاسه تخم مرغ را با چنگال بزنید تا از حالت لختگی درآید،سپس باقیمانده پودر دارچین،پودر قند،زعفران سابیده را اضافه کرده هم بزنید.
3. وبعد شیر و آرد و بکینگ پودر راهم افزوده هم بزنید تا یک خمیر نسبتا شل داشته باشید.
4. خرماهای آماده شده را درون این سس بغلتانید و در روغن نسبتا داغ سرخ کنید
تصاویر تزئینات بنیه خرما
نظرات کاربران
تو ظرف کوچیک گود درست کنی .خیلی هم کم مصرف میشه
یعنی خودت درست کردی و اینجوری شده؟
سرد که بشه از دهن میفته
خوشمزس!
سوالات متداول
❓ عزیزم سلام این غذا روغن زیادی میبره ؟؟؟
✅ سلام.عزیزم ن چندان
تو ظرف کوچیک گود درست کنی .خیلی هم کم مصرف میشه.
❓ این عکس از کار خودته؟ یعنی خودت درست کردی و اینجوری شده؟
✅ آره عزیزم ...کار خودمه.
❓ باید پوست خرما رو بکنيم؟
✅ نه اکرم جون نیاز نیست پوست خرما جدا بشه.