تست مرغ کنجدی

– فست_فود خوشمزه مناسب مهمانی..

تست مرغ کنجدی
تست مرغ کنجدی - Nasim

تست مرغ کنجدی


فست_فود خوشمزه مناسب مهمانی

مواد لازم برای تهیه تست مرغ کنجدی برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • سینه مرغ کامل 1 عدد
  • فلفل دلمه ای 1 عدد
  • سیر 3 حبه
  • هویج رنده شده 3 قاشق غذا خوری
  • کنجد به مقدار لازم
  • جعفری خردشده 2 قاشق غذا خوری
  • تخم مرغ 1 عدد
  • آویشن وسیاهدانه به مقدار لازم
  • نان تست 1 بسته
  • نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم

طرز تهیه تست مرغ کنجدی

1. ابتدا پیاز رو رنده کنید و آبش رو بگیرین سیر رو هم رنده کنید حالا مرغها رو که از استخوان جدا کرده همراه پیاز و سیر و ادویه ها و نمک داخل چرخ گوشت چرخ کنین

2. بعد که چرخ شد با فلفل دلمه ای رنده شده و جعفری و هویج و تخم مرغ مخلوط کنید

3. کناره های نون تست رو برش بدین و ازش جدا کنین از مواد مرغ یک لایه روی نون بمالید سعی کنید خیلی ضخیم نباشه نه نازک باشه نه ضخیم

4. بعد داخل کنجد بزنین و به هر شکل خواستین برش بزنین و مثلثی برش زدم مستطیلی هم میشه برش زد بعد هم داخل روغن داغ سرخ کنید

5. فقط از طرفی که مرغ داره سرخ کنید از طرف نون سرخ نکنید وقتی از روغن خارج کردین از طرف مرغ روی دستمال بزارید تا روغن اضافی جذب دستمال بشه. بعد با سس و خیار شور میل کنید

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

نظرات کاربران

maman bardia — سه‌شنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۰۲
باید خوشمزه باشه..عالیه
zeinab banoo — سه‌شنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۴:۰۱
چه جالببب
نسترن — سه‌شنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۵:۵۷
نوش جان دوست عزیز
لیلابانو — سه‌شنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۱:۰۷
لایک داری فراووووون
💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
رها بانو — یکشنبه، ۳۰ تیر ۱۳۹۸ - ۱۷:۳۸
من خوردم خیلی خوشمزه ست
فقط یه کم روغن زیاد میخوره ولی طعمش عالیه
nasim — دوشنبه، ۷ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۲۰
اگه تنها کف تابتون چرب باشه هم کافیه و نیاز به روغن فراوون نداره
نیلو — یکشنبه، ۳۰ تیر ۱۳۹۸ - ۰۴:۴۶
نوش جان
مرساناگلی — یکشنبه، ۳۰ تیر ۱۳۹۸ - ۰۲:۳۶
عالی عزیزم...بنظر که خوشمزه است😍😍