تونابالز

– تونابالز #توپک_سیب_زمینی #توپک_تن_ماهی #فینگرفود #پیش_غذا #فینگر_فود#اردور..

تونابالز - مامان عظی(اعظم)

تونابالز


تونابالز #توپک_سیب_زمینی #توپک_تن_ماهی #فینگرفود #پیش_غذا #فینگر_فود#اردور

مواد لازم برای تهیه تونابالز برای 1 نفر

  • مواد اصلی
  • سیب زمینی آب پز (متوسط) 3 عدد
  • تن ماهی 1 قوطی
  • تخم مرغ 2 عدد
  • نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
  • آرد سوخاری به مقدار لازم
  • روغن به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه تونابالز

از این توپک ها میشه بعنوان فینگرفود ( پیش غذا ) استفاده کرد

طرز تهیه تونابالز

1. اول سیب زمینی هارو آبپز و رنده کردم . بعد تن ماهی رو بیست دقیقه جوشوندم و روغنش رو کاملا گرفتم و با چنگال خرد کردم . سیب زمینی رنده شده و تن ماهی خردشده و یه دونه تخم مرغ و کمی نمک و فلفل و زردچوبه رو با هم مخلوط کردم و کاملا ورز دادم تا مواد منسجمی بدست اومد .

2. بعد از مواد به اندازه گردو برداشتم و تو دست گرد کردم . یه دونه تخم مرغ بعدی رو تو ظرفی با چنگال زدم تا از حالت لختگی دراومد . بعد توپک های آماده رو یکبار تو آردسوخاری ٬ بعد تو تخم مرغ و مجددا تو آردسوخاری غلطوندم و تو روغن داغ و غوطه ور و با حرارت ملایم سرخ کردم

تصاویر تزئینات تونابالز

تونابالز - تونابالز #رول_ژامبون_سوخاری #جامبو_شلز #کیک_گوشت #بورک_مرغ #جوجه_مکزیکی #کرم_کارامل #ژله_بستنی شام تولد همسرجان که تشکیل شده از رول ژامبون سوخاری(خیلی پرطرفدار بود).30 تا درست کردیم. تونا بالز که توصیه میکنم حتما حتما گرم گرم سرو کنید طعمش عالی میشه.من مواد رو برای 22 نفر سه برابر کردم. کیک گوشت که این بار اشتباه کردم با خمیر ده دقیقه ای درست کردم اصلا راضی نبودم فرم نمیگرفت اصلا این خمیر شل و ول و وارفته بود ازش نخوردم طعمش رو نمیدونم چجور بود. جامبو شلز که با مایه گوشت درست کردم و حسابی تندش کردم طرفدار زیاد داره خونه ما. اون بالای سفره که کلیپ برگر جان کات کرده بورک مرغ هستش که سینه مرغ رو ابپز کردم با کمی روغن و پیاز داغ تفت دادم و قارچ و ابلیمو و ادویه زدم و باپنیر پیتزا داخل خمیر یوفکا گذاشتم عالی شده بود داخل فر گذاشتم .اینم خیلی خوششون اومد. جوجه مکزیکی هم گذاشتم چون همسرجان خیلی دوست دارن.مرغ ها رو داخل فلفل قرمز و سس تند و فلفل دلمه و پیاز بخوابونید و بعد به سیخ بکشید یا مثل من داخل تابه کمی روغن زیتون بریزید و بزارید خودش بپزه و اب بندازه بعد در تابه رو بردارید تا ابکش کشیده بشه عالی میشه به خودمون که نرسید. دسر هم کرم کارامل و ژله بستنی درست کردم که اونم شکر خدا عالی بود. درخواست دادن ما برای تولدهامون دوبار مهمونی بگیریم😂😂😂😁تا بیشتر از این غذا ها بخورن😁😁😁خبر ندارن ما دیگه داغااااان شدیم تا اینا درست شده دست جاری جان هم درد نکنه خسته شد حسابی - Fareqمامان مأوا
تونابالز - با دستور فرشته عزیزم البته من چون تن ماهیم فلفلی بود و پرک سوخاریم هم اسپایسی بود فلفل نزدم توی مواد. دیزاین زیتون و هویج - جیران
تونابالز - یک نمونه فینگرفود خوشمزه البته اگر تن ماهی دوست دارید ورق بزنید مراحلشو گذاشتم 😊 مواد لازم 2عدد سیب زمینی بزرگ 1 تن ماهی(دقت کنید بعد جوشیدن باید روغنشو کامل بگیرید بعد بریزید روی سیب زمینی) 2 تا3 ق غ جعفری و ساقه پیازچه خرد شده(میتونید پیازچه رو حذف کنید) 1 عدد تخم مرغ نمک وفلفل وآویشن طبق مراحل عمل کنید حتما بعد کاور سوخاری نیم ساعت تو فریزر استراحت بدید بعد سرخ کنید اینکار باعث میشه موقع سرخ کردن پهن نشه و شکلشو حفظ کنه - فرشته

سوالات متداول

نمیشه مثل کوکو حالت بدیم داخل روغن کم سرخ کنیم؟؟

✅ چون اسم این غذا تونابالز یعنی توپک تن ماهی هست به این شکل درست میشه وگرنه میشه به هر شکلی که بخوای حالت بدی عزیزم.

تن ماهی جایگزین نداره؟

✅ دوست گلم میتونی بجای تن ماهی از ماهی پخته شده و له شده اضافه کنی
اگر هم کلا ماهی نخوای استفاده کنی میتونی بجاش از مرغ پخته و ریش ریش استفاده کنی که دراینصورت اسمش دیگه تونابالز نیست.

نظرات کاربران

لیلابانو — یکشنبه، ۲۳ تیر ۱۳۹۸ - ۱۳:۱۵
به به عالی
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
مامان عَظی(اعظم) — سه‌شنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۸ - ۱۵:۳۸
سپاسگزارم عزیزم
fatemeh/81 — دوشنبه، ۱۴ آبان ۱۳۹۷ - ۱۹:۳۶
خیلی عالیه
مامان عَظی(اعظم) — سه‌شنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۷ - ۰۱:۲۳
متشکرم عزیزم 💜💜💜💜
*hosna khanoomi* — یکشنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۷ - ۱۷:۴۸
kheyli khoshgel shodan
مامان عَظی(اعظم) — سه‌شنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۷ - ۰۱:۲۲
ممنون از نگاه زیبات گلم 💜💜💜💜
تارا®® — سه‌شنبه، ۱ آبان ۱۳۹۷ - ۱۲:۰۸
محشررره گلم
مامان عَظی(اعظم) — چهارشنبه، ۲ آبان ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۳
مرسی از نظرلطفت مهربونم 💜💜💜💜
رزا — دوشنبه، ۳۰ مهر ۱۳۹۷ - ۱۰:۲۳
مثل همیشه عالی وزیباست
مامان عَظی(اعظم) — دوشنبه، ۳۰ مهر ۱۳۹۷ - ۱۲:۰۵
مرسی از نگاه زیبا و حضور صمیمانه ت عزیزم 💜💜💜💜
shirin — یکشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۷ - ۲۳:۰۳
از اینکه‌ بعضی ویژگی ها را نداری
از خودت بدت نیاد،
عاشق خودت باش❤
بخاطر همه ویژگی ها و
خوبی هایی که داری😊
مثلا بخاطر همین هنر و کار زیبات👌😍
مامان عَظی(اعظم) — یکشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۷ - ۲۳:۴۳
عزیزی گلم . مرسی 💜💜💜💜
عاطفه — یکشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۷ - ۲۲:۵۴
قبلنا درست کردم خوشمزس👌
مامان عَظی(اعظم) — یکشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۷ - ۲۳:۴۲
نوش جونتون گلم . بله واقعا خوشمزه س 💜💜💜💜
Ronia — شنبه، ۲۸ مهر ۱۳۹۷ - ۲۳:۲۳
عالیه دوست عزیزم
مامان عَظی(اعظم) — یکشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۷ - ۰۸:۱۸
سپاسگزارم گلم 💜💜💜💜
aylyn:86 — جمعه، ۲۷ مهر ۱۳۹۷ - ۱۵:۳۰
لطفاً اخرین عکسمو لایک کنید خیلی کم لایکه
somayeh73 — جمعه، ۲۷ مهر ۱۳۹۷ - ۱۴:۱۵
عالیه گلم
مامان عَظی(اعظم) — جمعه، ۲۷ مهر ۱۳۹۷ - ۱۷:۴۰
مرسی سمیه گلم 💜💜💜💜
آرام۶۹ — جمعه، ۲۷ مهر ۱۳۹۷ - ۱۲:۴۱
نمیشه مثل کوکو حالت بدیم داخل روغن کم سرخ کنیم؟؟
مامان عَظی(اعظم) — جمعه، ۲۷ مهر ۱۳۹۷ - ۱۷:۳۹
چون اسم این غذا تونابالز یعنی توپک تن ماهی هست به این شکل درست میشه وگرنه میشه به هر شکلی که بخوای حالت بدی عزیزم
مهربانو — جمعه، ۲۷ مهر ۱۳۹۷ - ۱۲:۱۰
عالیه
مامان عَظی(اعظم) — جمعه، ۲۷ مهر ۱۳۹۷ - ۱۷:۳۶
تشکر دوست خوبم 💜💜💜💜
مامانِ آقا کیارش — جمعه، ۲۷ مهر ۱۳۹۷ - ۱۲:۰۶
عالیه گلم
مامان عَظی(اعظم) — جمعه، ۲۷ مهر ۱۳۹۷ - ۱۷:۳۶
ممنونِ محبتت عزیزم 💜💜💜💜
مامان آرمان — جمعه، ۲۷ مهر ۱۳۹۷ - ۱۲:۰۱
تن ماهی جایگزین نداره؟
مامان عَظی(اعظم) — جمعه، ۲۷ مهر ۱۳۹۷ - ۱۷:۳۶
دوست گلم میتونی بجای تن ماهی از ماهی پخته شده و له شده اضافه کنی
اگر هم کلا ماهی نخوای استفاده کنی میتونی بجاش از مرغ پخته و ریش ریش استفاده کنی که دراینصورت اسمش دیگه تونابالز نیست
A.s — جمعه، ۲۷ مهر ۱۳۹۷ - ۱۰:۲۲
عالیه گلم
مامان عَظی(اعظم) — جمعه، ۲۷ مهر ۱۳۹۷ - ۱۷:۳۴
ممنون عزیزدلم 💜💜💜💜