حلوای بابونه جنوبی

– این حلوا بسیار خوشمزه وبخصوص برای افرادی که طبع سردی دارند، برای دوران قاعدگی خانمها ،برای خانمهایی که تازه وضع حمل کردن ،در کل این حلو..

حلوای بابونه جنوبی - فاطمه جهان پیما

حلوای بابونه جنوبی


این حلوا بسیار خوشمزه وبخصوص برای افرادی که طبع سردی دارند، برای دوران قاعدگی خانمها ،برای خانمهایی که تازه وضع حمل کردن ،در کل این حلوا چون طبع بابونه گرم هستش خیلی خاصیت داره ، ودر جنوب کشور این حلوا خیلی طرفدار داره وخیلی این حلوا پخته میشه ،عطر ومزه اون فوق العاده خوشمزه وهم خاصیت خیلی داره پیشنهاد میکنم حتما امتحان بکنین مطمنم خوشتون میاد

مواد لازم برای تهیه حلوای بابونه جنوبی برای 3 نفر

  • مواد اصلی
  • آرد گندم 1 لیوان
  • شکر 1/2 لیوان
  • پودر بابونه 2 قاشق غذا خوری
  • آب 1/2 لیوان
  • مغز بادام به مقدار لازم
  • روغن مایع به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه حلوای بابونه جنوبی

میتونید به جای یک لیوان آرد گندم ، از یک لیوان آرد برنج استفاده کنید ،

ولی بافت و طعم این حلوا باآرد گندم خیلی خوشمزه تر وبافت حلوا نرمتر هستش .

*میزان شکر با میزان آرد در این دستور خوبه ، ولی اگر خواستین بیشتر درست بکنید باید میزان آرد وشکر یک به نصف باشه .

*قبل از پخت حلوا حتما بابونه خشک را به پودر تبدیل کنید

طرز تهیه حلوای بابونه جنوبی

1. ابتدا داخل یک تابه تفلون آرد را بریزید وروی شعله گاز با حرارت ملایم قرار دهید . آرد را هم بزنید تا فقط یک ذره تفت بخوره وبوی خامی آرد از بین بره ،لازم نیست تغییر رنگ بده .

2. سپس روغن را اضافه کنید ،زیاد روغن نمیخواد در حدی که روغن با آرد مخلوط وآرد گلوله مانند نشه .

3. سپس بلافاصله پودر بابونه وبعد شکر را اضافه کنید وسپس آب ، ومواد حلوا را هم بزنید تا حلوا مخلوط وگلوله مانند نشه ،

4. علت اینکه بلافاصله بابونه وشکر وآب را اضافه کنید چون اگر پودر بابونه مستقیم زیاد روی حرارت قرار بگیره میسوزه وحلوا هم تغییر رنگ میده وتیره میشه وهم طعمش تغییر میکنه .

5. بعد از اینکه حلوا پخته شد داخل بشقاب ریخته وبرای تزیینش از مغز بادام استفاده کنید

تصاویر تزئینات حلوای بابونه جنوبی

حلوای بابونه جنوبی - خیلی قشنگه بادقت بخونید:😃☘🍁 به خدا گفتم! چرا مرا از خاک آفریدی؟ چرا از آتش نیستم !؟ تا هرکه قصد داشت بامن بازی کند، او را بسوزانم ! خدا گفت: تو را از خاک آفریدم تا بسازی ! . . . نه بسوزانی ! . از خاک آفریدم تا اگر آتشت زنند ! . . . بازهم زندگی کنی و پخته تر شوی . . .تو را از خاک آفریدم تادر قلبت دانه عشق بکاری ! . . . و رشد دهی و از میوه شیرینش زندگی را دگرگون سازی ! 🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲 اینم از حلوا بسیار خوشمزه وپرخاصیت که ما جنوبی ها خیلی دوست داریم 😋😋😋 پیشنهاد می کنم امتحان بکنید مطمنم خوشتون میاد 👌 دستورش قبلا فرستادم کلیپ برگر اینم لینگ دستورش👇 - فاطمه جهان پیما
حلوای بابونه جنوبی - حلوا_بابونه من کمی از مقدار بابونه رو کم کردم و یه خورده گلاب و پودر هل بهش اضافه کردم..بنظرم خیلی خوشمزه ست...ممنونم از دستور مفیدتون فاطمه خانم جهان پیما😊 #نذر_امام_حسن_جون😍 - حوراء☘
حلوای بابونه جنوبی - یک حلوای بسیار خوشمزه #پر خاصیت - فاطمه جهان پیما

سوالات متداول

ببخشید دمنوش بابونه تلخ میشه، پودرش تلخ نیست؟

✅ سلام دوست عزیز
بابونه کوهی از عطاری بگیر از ساقه جدا بکن بعد پودرش بکن برای حلوا.

نظرات کاربران

bita — دوشنبه، ۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۱:۱۴
بابونه که تلخه🙄
پِرَنسِس — جمعه، ۲۸ تیر ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۸
عالی شده عزیزم
اینم کانال منهmy_feelis
اگه دوس داشتی جوین شو
نوشته هام هستن
taraneh — یکشنبه، ۲۳ تیر ۱۳۹۸ - ۰۶:۱۰
چه جالب
رها بانو — جمعه، ۲۱ تیر ۱۳۹۸ - ۰۰:۱۸
حتما درستش میکنم، بخاطر خواصش👌
mojdeh — پنجشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۴
الان درست میکنم بنظر خوشمزه میاد
فاطمه جهان پیما — پنجشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۸ - ۲۱:۰۲
بله خیلی خوشمزه شد
کوثر سادات — پنجشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۱۱
بابونه ی جنوبی خیلی خوبه
فاطمه جهان پیما — پنجشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۸ - ۲۱:۰۳
اره طبع گرمی داره خیلی خوشمزه شد
کوثر سادات — پنجشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۱۰
بی نظیره
فاطمه جهان پیما — پنجشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۸ - ۲۱:۰۳
ممنون عزیز
کوثر سادات — پنجشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۸
خواهش میکنم عزیزم
Mehrdaneh — پنجشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۸ - ۱۸:۱۱
ببخشید دمنوش بابونه تلخ میشه، پودرش تلخ نیست؟
فاطمه جهان پیما — پنجشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۸ - ۲۱:۰۲
سلام دوست عزیز
بابونه کوهی از عطاری بگیر از ساقه جدا بکن بعد پودرش بکن برای حلوا
Mehrdaneh — جمعه، ۴ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۶
ممنون 😘
Mehrdaneh — پنجشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۸ - ۱۸:۰۹
عالیه
کیمیا — پنجشنبه، ۲۰ تیر ۱۳۹۸ - ۱۷:۵۱
عالی عزیزم