باقلوا یزدی
– دسر ایرانی
باقلوا یزدی
کوک‌برگر
باقلوا یزدی
(از دسته ی دسر ایرانی)
مواد لازم برای تهیه باقلوا یزدی برای 8 نفر
- مایه داخل باقلوا
- پودر پسته یا بادام 300 گرم
- پودر قند 150 گرم
- هل 1/2 قاشق غذا خوری
- شربت باقلوا
- شکر 500 گرم
- آب 2 لیوان
- گلاب 1/2 لیوان
- مواد لازم لواش باقلوا
- تخم مرغ (زرده) 2 عدد
- روغن مایع 3 قاشق سوپ خوری
- بیکینگ پودر 1/2 قاشق مربا خوری
- شیر 1 استکان
- کره 100 گرم
- نمک به مقدار لازم
- گلاب به مقدار لازم
- آرد سفید به مقدار لازم
طرز تهیه باقلوا یزدی
1. مرحله اول (: مایه داخل باقلوا):
2. پودر بادام یا پسته را با پودر قند و هل، خوب مخلوط کنید و آن را نگه دارید
4. شکر را با آب مخلوط کنید و روی آتش بگذارید. زمانی که جوش آمد و کمی غلیظ شد.
5. گلاب را اضافه کنید و پس از چند جوش شربت را از روی اجاق بردارید. از صافی رد کنید و نگه دارید تا در زمان لازم از آن استفاده کنید
7. بیکینگ پودر و نمک را در شیر حل کنید.
8. روغن و زرده های تخم مرغ را مخلوط کنید.
9. شیر را به آن اضافه و خوب مخلوط کنید.
10. آرد را الک کنید و کم کم به مایع موجود اضافه کنید تا جایی که خمیرحاصله به دست نچسبد. خمیر را در کیسه نایلونی گذاشته و بگذارید یک الی 2 ساعت بماند.
11. مرحله چهارم : آماده سازی باقلوا
12. از خمیر گلوله ای به اندازه یک نارنگی بردارید، به وسیله وردنه آن را کاملا نازک کنید.
13. جعبه ای فلزی (یا ظرفی که قابل استفاده در فر باشد ) را انتخاب کنید و خمیر را کف آن پهن کنید.
14. لواش دوم را به همین ترتیب پهن کنید و روی لایه اول لواش قرار دهید؛ سپس مایع میان باقلوا که محتوی بادام یا پسته است را روی 2 لایه خمیر پهن کنید و با دست کاملا فشار دهید. سپس با دست کمی گلاب را روی لایه های مواد بپاشید.
15. مجددا یک لواش دیگر را باز کنید، با وردنه خوب نازک کنید و روی مواد قرار دهید. سپس کناره های اضافی خمیرهای لواش را با کارد جدا کنید و کل مواد را به صورت لوزی یا مربع برش دهید.
16. کره را داغ کنید و روی شیرینی بریزید .
17. پس از آنکه کره کاملا جذب شیرینی شد، جعبه باقلوا را در قسمت پایینی فری که قبلا با حرارت 350 درجه به مدت 20 دقیقه گرم شده، قرار دهید و سپس10 الی 15 دقیقه ، شیرینی را در پنجره بالایی قرار دهید تا روی باقلوا طلایی رنگ شود
18. پس از خارج کردن باقلوا از فر، شربت تهیه شده را کم کم روی آن بریزید تا کاملا جذب شیرینی شود. بگذارید شیرینی سرد شود.
19. در صورت تمایل می توانید مجددا کمی شربت به تدریج روی باقلواها بریزید
تصاویر تزئینات باقلوا یزدی
نظرات کاربران
آوا خوشخو — سه‌شنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۱:۴۲
میشه بدون فر درست کرد
زهره — یکشنبه، ۲۴ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۹:۲۷
اینو‌درست‌کنین
زهرا — یکشنبه، ۱۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۰:۳۶
نمک و گلاب به مقدار لازم یعنی چقدر؟
زهرا — یکشنبه، ۱۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۰:۳۳
سلام شما به نتیجه ای رسیدین؟ قبل از گریل چند دقیقه تو فر بمونه؟
mahbobe — پنجشنبه، ۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۸:۵۲
ببخشید ۳۵۰ درجه که نداره فر؟ یعنی چند درجه میشه؟ فرمن تا ۲۴۰ بیشتر نداره
♡~زهرا ~♡ — سه‌شنبه، ۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۱:۴۴
آخ چه عالی و خوشمزه به نظر میرسه🤗🤗🤗🤗
دلوین — یکشنبه، ۱۵ دی ۱۳۹۸ - ۱۷:۳۲
بنظرتون بجای پسته یا بادام گردو باشه چطوره
khanoomii — پنجشنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۷:۱۴
باقلوا به داشتن پستش معروفه و بیشتر مزه باقلوا فقط به خاطر پسته اس اما اگر دوست دارین میتونین امتحان کنین
مامان سالار — دوشنبه، ۱۸ آذر ۱۳۹۸ - ۲۲:۴۷
عالی نوووش. دستور عالی هس میخوام درست کنم اما نمیشه چند روز قبل درست کنم کامل و اماده (تویخچال یافریزر)وفقط پختش بمونه همون شب یلدا.یا خراب میشه؟؟؟؟ممنون میشم اگه کسی تجربه ای داره بگه.مرسی
shirin — سه‌شنبه، ۵ آذر ۱۳۹۸ - ۰۲:۳۵
سلام خسته مباشید ببخشید من دانشجوام و توی خوابگاه و متاسفانه فر نداریم😔مرحله ی فر را باید چکنیم؟
Saba — پنجشنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۸ - ۰۰:۱۲
آرد ب مقدار لازم ینی چقدر؟
فریماه — دوشنبه، ۱۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۳:۰۰
به اندازه ای که به دست نچسبد کم کم آرد رو اضافه کن و با دست ورز بده اگر هم همزن برقی داری که قیمت خمیر درست کردن داره می تونی با اون درست کنی، کم کم اضافه کن تا وقتی که به دست نچسبد یا به همزن نچسبد نرم و نچسب بشه خیلی سخت نیست فقط بادام و پسته داشتن اش سخت باشه من با گردو هم درست کردم خوب شده
فریبا نجفی — دوشنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۸ - ۱۴:۰۵
تا زمانی که خمیر به دست نچسبه
فریما — پنجشنبه، ۹ آبان ۱۳۹۸ - ۱۴:۴۴
سلام برای باقلوا از چ اردی باید استفاده کرده
najme@ — چهارشنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۸ - ۲۳:۵۲
ارد به مقدار لازم یعنی دقیقا چقدر
..ⓩ.. — یکشنبه، ۷ مهر ۱۳۹۸ - ۲۳:۳۵
پاپی نمیشه سوالمونو جواب بدی تو توسترم میشه درست کرد اینطور چیزایو؟
armin — سه‌شنبه، ۱۶ مهر ۱۳۹۸ - ۱۴:۴۳
اره باوا چرا نشه توستر مگه ادم نی..من درست میکنم میشه
..ⓩ.. — چهارشنبه، ۱۷ مهر ۱۳۹۸ - ۰۰:۱۱
بنظرت چ فرقی داره از نظر درجه و... من ک بلدنیسم باهاش کارکنم😑
سمانه — یکشنبه، ۲۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۲:۴۶
نمک رو گفته به میزان لازم.یعنی چقد؟
فاطمه بانو — چهارشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۶:۱۷
تو تنور هم میشه درست کرد؟
Anhta.dow — جمعه، ۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۰
سلام دوستان می شه بهم بگید چطوری کسی را دنبال کنم?
☆MARJAN☆ — یکشنبه، ۳۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۶:۵۲
باید فالوش کنی و کنار عکس اون طرف یه دایره است که باید بزنی توش همین خیلی راحته😧
『s』『a』『l』『s』『a』 — یکشنبه، ۶ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۵:۵۵
کلیپ برگر ،چطور میشه کلا حساب خودمون رو پاک کنیم؟؟؟؟
ماندانا — شنبه، ۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۲:۱۷
از گوشی پاکش کن .🌹
مهشید — پنجشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۱۲
سلام خوبی یه سوالی من اگه بخوام برای چهار نفره درست کنم باید موادشو کم کنم
مرمری — جمعه، ۷ تیر ۱۳۹۸ - ۰۶:۰۴
کنار مواد لازم سمت چپ شکل ی آدم کشیده😅بزنین روی اون بعد تعداد افراد رو ب هر تعدادی ک میخواین تغییر بدین دیگه مقدار موادش هم تغییر میکنه
مامان3فرشته ناز — چهارشنبه، ۱۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۲:۱۴
ممنون عالی بود
HaniyeMf — جمعه، ۲۴ اسفند ۱۳۹۷ - ۰۲:۵۷
درست کردم، خیلی خوشمزه شد❤️
حسبی الله — چهارشنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۵
لطفا جواب بدین
حسبی الله — چهارشنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۵
سلام میشه تو قابلمه مثل شیرینی های دیگه درستش کرد
♥mahya♡ — پنجشنبه، ۲۹ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۰:۲۹
بچه ها
ميخواستم بدونم میشه از پودر هل استفاده کرد؟؟؟؟؟
ميخواستم بدونم میشه از پودر هل استفاده کرد؟؟؟؟؟
pari — شنبه، ۱۹ آبان ۱۳۹۷ - ۱۳:۴۶
اره میشه خیلیم خوش طعم میکنه
?мØЋǺиǺ — دوشنبه، ۸ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۰۹
عالیییییییییی
ژاله شیردل — دوشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۶
از خمیر یوفکا هم میشه استفاده کرد؟؟؟،
Maryam — سه‌شنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۷ - ۰۷:۴۶
من تو توستر درست کردم نتم نداشتم عکسش باز بشه ببینم چطوریه کاش این مشکل ذخیره عکس ها حل بشه خیلییی نازک کردم خمیرمو و اونجوری که باید بشه نشد یه خورده خشک شد😐😐😐
پروانه — یکشنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۳
سلام عزیزم منم میخام تو توستر درست کنم . میشه بگی رو چه تایمی و رو چه درجه ایی گذاشتی؟ طبقه ی پایین گذاشتی یا بالا؟
Maryam — دوشنبه، ۲ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۳:۵۲
سلام گلم اصلا یادم نیس😅😅😅
samir_papoo — پنجشنبه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۲۵
ای کاش واحدها رو به میلی لیتر یا پیمانه مثلا قاشق غذاخوری میگفتن ، من ترازو ندارم. فقط یه پیمونه بزرگ دارم که درجه بندی شده
پروانه — یکشنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۳
اره منم موافقم
شقایق سرخ — سه‌شنبه، ۱۲ دی ۱۳۹۶ - ۱۵:۳۵
با ی دستور دیگه درست کردم. خیلی خوب شد. تو دستور پخت ها میذارم خواستین استفاده کنین.
شقایق سرخ — سه‌شنبه، ۵ دی ۱۳۹۶ - ۱۹:۲۸
سلام
من درست کردم اما لایه هاش پفکی نشد. خمیری شد.چنگی به دل نمیزنه
لایه ی آخر هم ترد و برشها ترد و از لایه های زیرین جدا دراومده.
کسی قبلا درست کرده ؟علت این دو مشکل رو کسی میدونه؟
ممنون میشم راهنمایی کنین
من درست کردم اما لایه هاش پفکی نشد. خمیری شد.چنگی به دل نمیزنه
لایه ی آخر هم ترد و برشها ترد و از لایه های زیرین جدا دراومده.
کسی قبلا درست کرده ؟علت این دو مشکل رو کسی میدونه؟
ممنون میشم راهنمایی کنین
❤ali❤ — جمعه، ۱ دی ۱۳۹۶ - ۱۳:۴۲
این اصلا باقلوا یزدی نیست که
mona72 — جمعه، ۲۶ آبان ۱۳۹۶ - ۰۳:۱۵
لایک داری عزیزم
کدبانو خانوم — چهارشنبه، ۱۰ آبان ۱۳۹۶ - ۲۳:۴۵
؟؟؟؟
کدبانو خانوم — چهارشنبه، ۱۰ آبان ۱۳۹۶ - ۲۳:۴۵
بجا شیر میشه ماست گزاشت
zahra — جمعه، ۲۱ مهر ۱۳۹۶ - ۰۳:۵۷
عالیه چه کردی بانو
سمیرا — دوشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۱:۰۲
سلام دوستان من امروز باقلوا درست کردم .خیییلی خوب درست شد و البته خوشمزه..
خرمی — یکشنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۶:۱۳
عزیزم یه استکان تو این دستور منظورش چیه؟
یلدا — شنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۹:۰۰
لیوان دسته دار فرانسوی
خرمی — یکشنبه، ۱۵ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۰:۲۸
سلام دوستان منظور از یه استکان شیر توی این دستور چیه
لطفا حتماااااجوابمو بدید
لطفا حتماااااجوابمو بدید
سحر — جمعه، ۲۳ تیر ۱۳۹۶ - ۰۴:۰۴
منم دوس داشتم
الینا — پنجشنبه، ۸ تیر ۱۳۹۶ - ۱۹:۰۸
سلام میشه به جای لواشش از یوفکای حاضری استفاده کنیم
خانوم کوچولو — یکشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۲:۵۶
سلام من عاشق باقلواهستم وخیلی دوست دارم درست کنم یعنی میشه واقعا
MarMar 77 — چهارشنبه، ۹ فروردین ۱۳۹۶ - ۱۷:۴۲
سلام آیا همین مقداری که کلیپ برگر برای موادا در نظر گرفته کافیه یا کم و کسری داره؟ میخوام درستش کنم
رویای سبز — سه‌شنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۵ - ۱۰:۲۸
هیییییی که من دندونم خرابه وگرنه عاشقشم
نجین — جمعه، ۱۰ دی ۱۳۹۵ - ۱۸:۰۰
خوب بود
ندا — سه‌شنبه، ۴ آبان ۱۳۹۵ - ۲۰:۳۳
یه سوال خمیرش تا چند روز ماندگاری داره؟ باقلوا رو که درست کردم یه مقدار از خمیرش اضافه مونده
ندا — یکشنبه، ۲ آبان ۱۳۹۵ - ۱۶:۲۹
درست کردم بسیار خوشمزه شد با اینکه کلا از شیرینیجات خوشم نمیاد ولی این باقلوا با قهوه یا چای طعم بی نظیری داره
مهسا — سه‌شنبه، ۱۵ تیر ۱۳۹۵ - ۲۲:۳۱
من عاشق باقلوام. خیلییییییییئ دوس دارم
نجین — جمعه، ۱۰ دی ۱۳۹۵ - ۱۸:۱۲
منم
یلدا545 — یکشنبه، ۱۸ بهمن ۱۳۹۴ - ۱۳:۰۵
خوشمزه ترین شیرینی
ayda — شنبه، ۱۰ بهمن ۱۳۹۴ - ۱۰:۴۹
قبل از اینکه پونزده دقیقه گریل بشه چند دقیقه باید تو فر بمونه؟؟؟؟؟؟؟؟؟
علیرضا — دوشنبه، ۹ آذر ۱۳۹۴ - ۲۱:۲۸
خیلی عالیه
selin — یکشنبه، ۳ آبان ۱۳۹۴ - ۲۳:۲۰
عالییییی
ashraf — جمعه، ۲۴ مهر ۱۳۹۴ - ۱۷:۱۵
عالی
shokoofe — یکشنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۴ - ۰۸:۳۹
باید خیلی خوب شده واقعا خوشمزه شد
مجتبی — سه‌شنبه، ۲۰ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۳:۴۰
دوسش دارم...خیلی زیاد..
*mahnaz* — سه‌شنبه، ۲۰ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۳:۳۳
عاشق باقلوا هستم !!!
یعنی عاشقشم یام یام یام هووووووووس کردم
به منم سر بزنید!
یعنی عاشقشم یام یام یام هووووووووس کردم
به منم سر بزنید!
مهریماه — دوشنبه، ۱۲ مرداد ۱۳۹۴ - ۲۱:۴۹
چند دقیقه باید طبقه پایین فر بمونه؟
ㄴㅌ ㅣㄴ@ — پنجشنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۷:۰۳
وای عاشقشم...یه روزکامل بخورم سیرنمیشم
مهسا — سه‌شنبه، ۳۰ تیر ۱۳۹۴ - ۱۲:۱۶
من عاشق باقلوام
soniya — دوشنبه، ۱۵ تیر ۱۳۹۴ - ۱۷:۳۶
350درجه فارنهایت یعنی چند درجه سانتی گراد؟
چند دقیقه در طبقه پایین فر باقلوارو قرار بدیم؟
چند دقیقه در طبقه پایین فر باقلوارو قرار بدیم؟
هانی — چهارشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۴ - ۰۶:۵۵
خیلی عالیه. همیشه خیلی دوست داشتم بلد باشم باقلوا درست کنم، آخه خیلی ازش تعریف میشنوم. اینقدرم که خوب و ترده که توی دهنت آب میشه. مرسی کلیپ برگرکم
mahdieh — پنجشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۰:۱۶
خوشمزه است حتما امتحان کنید
سمیرا — سه‌شنبه، ۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۶:۰۵
فقط برا باز کردنش چکار کنیم به وردنه نچسبه
mah mahqpaVv m — یکشنبه، ۱۳ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۶:۱۰
خیلی خیلی عالیه محشره
منیژه — سه‌شنبه، ۲۵ فروردین ۱۳۹۴ - ۲۰:۱۵
من دوست دارم بخورم ولی کالریش کجا خرج کنیم
نجین — جمعه، ۱۰ دی ۱۳۹۵ - ۱۴:۴۳
واقا خیلی خوشمزه بود
fatyyyy — شنبه، ۲ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۵:۵۱
oKبهترینه
نجین — جمعه، ۱۰ دی ۱۳۹۵ - ۱۸:۰۶
میدونم
هانیه — شنبه، ۲ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۳:۴۳
دل منو برده
نجین — جمعه، ۱۰ دی ۱۳۹۵ - ۱۸:۰۶
دل منم
دونات — شنبه، ۲ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۲:۳۸
خیلی خوب بود من با خمیر ی درست کردم عالی شد فقط شربتش زیاد سر گاز موند یکم سفت و سنگین شد
فرنوش — شنبه، ۱۸ بهمن ۱۳۹۳ - ۰۰:۰۵
ممنون از سایت خوبتون خیلی عالیه
کوچولو — دوشنبه، ۲۹ دی ۱۳۹۳ - ۱۶:۵۰
خیلی عالیه ولی بسیار سخته
mitra — شنبه، ۱۳ دی ۱۳۹۳ - ۰۵:۳۱
very good !!!
نیلوفر — یکشنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۳ - ۱۷:۱۶
خیلی خوشگله اما آفلاین قابل مشاهده نیس به کسی هم نمیتونم بفرستم با وایبر میشه راهنماییم کنین
نجین — جمعه، ۱۰ دی ۱۳۹۵ - ۱۴:۴۳
بخرش
عالیه — جمعه، ۲۱ آذر ۱۳۹۳ - ۱۴:۱۴
خیلی خوشمزه ه ه ه ه ه ه ه ه دیگه همین...
نجین — جمعه، ۱۰ دی ۱۳۹۵ - ۱۴:۴۳
راس میگی چقدر تعجب کردم
pary — پنجشنبه، ۶ آذر ۱۳۹۳ - ۱۰:۴۰
يكي هم بود واسه ما درس ميكرد@@@@
نجین — جمعه، ۱۰ دی ۱۳۹۵ - ۱۸:۰۹
خودت درس کن
foroogh — سه‌شنبه، ۴ آذر ۱۳۹۳ - ۱۰:۱۴
lotfan rahnemaem konin age khub mishe doros ni kole khamiro b 3ghesmat taghsim konim vase3laye??
mayany — دوشنبه، ۳ آذر ۱۳۹۳ - ۲۳:۳۵
یا خدا این باقلوا را کی بخوره؟این اندازه 10 تا باقلوای یزدی معمولیه!باقلوای یزدی شکل لوزی های باریک با ضلع حدودا 2تا2.5 سانت هست که هر کدومش انرژی دو ساعت آدم رو تامین میکنه!
مریم — یکشنبه، ۲۵ آبان ۱۳۹۳ - ۰۸:۴۳
عالی بود،ممنون
حلما — شنبه، ۲۴ آبان ۱۳۹۳ - ۰۹:۴۶
من شیرنی یزدی دوست دارم،
manije — یکشنبه، ۲۷ مهر ۱۳۹۳ - ۲۰:۱۷
من عاشقشم
یاس حیدری — یکشنبه، ۲۷ مهر ۱۳۹۳ - ۰۰:۴۳
merrrrrt30
ارام — شنبه، ۲۶ مهر ۱۳۹۳ - ۲۳:۵۱
عالی این همه غذاهای خوبو از سراشپز کلیپ برگر میگیریم
محمود — سه‌شنبه، ۲۲ مهر ۱۳۹۳ - ۰۳:۱۳
خواهر خانمم درستش کرد خیلی خوب در اومد
پارمیدا گلی — شنبه، ۱۹ مهر ۱۳۹۳ - ۲۲:۲۶
عالیه یه سوال دارم：این همه غذای خوشمزه رو از کجا پیدا میکنید؟؟؟؟
لیلا — شنبه، ۵ مهر ۱۳۹۳ - ۱۱:۲۹
لیلا
عالی بود خیلیم خوشمزه
عالی بود خیلیم خوشمزه
fatemeh — دوشنبه، ۳۱ شهریور ۱۳۹۳ - ۱۱:۳۸
خوش مزه بود
مژگان — جمعه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۳ - ۰۳:۴۲
عالییییییی!!!
mansoor — چهارشنبه، ۲۴ شهریور ۱۳۹۵ - ۱۶:۳۵
موافقم
بهمن — پنجشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۳ - ۰۹:۲۵
خوشمزه!
monstar — سه‌شنبه، ۲۵ شهریور ۱۳۹۳ - ۱۷:۴۱
خوب بود???????آیااااا?
ﻋﺴﻞ — سه‌شنبه، ۱۸ شهریور ۱۳۹۳ - ۱۳:۱۸
ﺑﻬﺘﺮﻳﻦ ﺑﺎﻗﻠﻮﺍ
مهران — دوشنبه، ۱۷ شهریور ۱۳۹۳ - ۰۰:۰۲
کباب
Faezeh — شنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۳ - ۰۱:۵۴
عالى
دستورپخت های مرتبط
شیرینی تر
حرفه‌ای
کیک باقلوا
― شیرینی تر
شیرینی خشک
آسان
باسلوق
― تصویر از خانم آقا مصطفی..
شربت و آبمیوه
آسان
فالوده یزدی
― سلام دوستان طاعاتتون قبول درگاه حق این فالوده یابهتره بگم شربت خوشمزه راازخواهرهمسرم یادگرفتم ایشون هم ازفامیل همسرشون که اهل یزدبودن..
مافین و کاپ
آسان
کیک یزدی
― تصویر از محبوبه خدمتی..
خورشت
نیمه حرفه‌ای
باقلا فسنجان
― خورشت
دسر ایرانی
نیمه حرفه‌ای
لگیمات
― دسر ایرانی
سوالات متداول
❓آرد ب مقدار لازم ینی چقدر؟
✅ به اندازه ای که به دست نچسبد کم کم آرد رو اضافه کن و با دست ورز بده اگر هم همزن برقی داری که قیمت خمیر درست کردن داره می تونی با اون درست کنی، کم کم اضافه کن تا وقتی که به دست نچسبد یا به همزن نچسبد نرم و نچسب بشه خیلی سخت نیست فقط بادام و پسته داشتن اش سخت باشه من با گردو هم درست کردم خوب شده.
❓پاپی نمیشه سوالمونو جواب بدی تو توسترم میشه درست کرد اینطور چیزایو؟
✅ اره باوا چرا نشه توستر مگه ادم نی..من درست میکنم میشه.
❓سلام دوستان می شه بهم بگید چطوری کسی را دنبال کنم?
✅ باید فالوش کنی و کنار عکس اون طرف یه دایره است که باید بزنی توش همین خیلی راحته😧.
❓کلیپ برگر ،چطور میشه کلا حساب خودمون رو پاک کنیم؟؟؟؟
✅ از گوشی پاکش کن .🌹.
❓بچه ها ميخواستم بدونم میشه از پودر هل استفاده کرد؟؟؟؟؟
✅ اره میشه خیلیم خوش طعم میکنه.