حلوای فریزری

– حلوا..

حلوای فریزری - Mohammad Taha

حلوای فریزری


حلوا

مواد لازم برای تهیه حلوای فریزری برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • آرد ۱/۲ پیمانه
  • شکر ۱/۴ پیمانه
  • تخم مرغ کوچک ۱ عدد
  • بیسکویت پتی بور ۴ عدد
  • زعفران ۱ قاشق چای خوری
  • گلاب ۱ قاشق چای خوری
  • کره ۲۰ گرم

طرز تهیه حلوای فریزری

1. ابتدا آرد را کمی تفت میدهیم تا بوی خامی آن گرفته شود و طلایی شود. بیسکوییت پودر شده را به آن اضافه میکنیم و بعداز 1 دقیقه از روی حرارت برمیداریم.

2. در ظرفی تخم مرغ و شکر و زعفران و گلاب را مخلوط میکنیم و 2 دقیقه میزنیم تا کاملا یکدست شود.

3. کره را در یک ماهیتابه روی حرارت میگذاریم وقتی ذوب شد دارچین را به آن اضافه میکنیم،مخلوط تخم مرغ را اضافه کرده و 1 دقیقه دایم هم میزنیم تا تخم مرغ نبندد، از روی حرارت بر میداریم و آرد و بیسکوییت را اضافه میکنیم و هم میزنیم

4. در آخر درون یک نایلون فریزر میریزیم و به شکل استوانه فشرده اش میکنیم و بعد به مدت 2 ساعت در فریزر میگذاریمش، از فریزر خارج کرده برش میزنیم

سوالات متداول

چه دستور جالبی خوشمزه میشه؟

✅ خودم این روش رو ابداع کردم😁
ولی خوشمزه شده بود.

نظرات کاربران

حسنا — پنجشنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۴:۴۲
چه دستور جالبی خوشمزه میشه؟
mohammad taha — پنجشنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۴:۵۰
خودم این روش رو ابداع کردم😁
ولی خوشمزه شده بود
حسنا — پنجشنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۴:۵۵
واقعا😀 پس مخترع خوبی هستی آفرین👏👏👏👏👏
mohammad taha — پنجشنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۵:۱۵
ممنونم😍
sheyda — چهارشنبه، ۲۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۰:۲۰
چه عالی دستور و روش پخت جدیدیه .