خوراک قارچ و کدو سبز

– عالی★خوشمزه..

خوراک قارچ و کدو سبز - فاطمه جهان پیما

خوراک قارچ و کدو سبز


عالی★خوشمزه

مواد لازم برای تهیه خوراک قارچ و کدو سبز برای 2 نفر

  • مواد اصلی
  • کدو سبز 3 عدد
  • قارچ 6 عدد
  • پیاز 1 عدد
  • سیر 3 حبه
  • گوجه فرنگی 3 عدد
  • فلفل قلمی سبز 1 عدد
  • کره 1 قاشق مربا خوری
  • آبلیمو 1 قاشق غذا خوری
  • نمک و زردچوبه و ادویه کاری به مقدار لازم
  • روغن به مقدار لازم

طرز تهیه خوراک قارچ و کدو سبز

1. ابتدا کدوها را شسته وپوست میگیریم .کدوها راخلالی درشت کرده ودر روغن سرخ میکنیم .قارچ ها را نیز شسته وخلالی خرد میکنیم .

2. قارچ ها را با کره ونمک وآبلیمو تفت میدهیم واجازه میدهیم تا آب انداخته وکمی نرم شود .یک عدد پیاز وسه عدد حبه سیر خلالی شده را در روغن کمی تفت میدهیم وگوجه فرنگی رنده شده را به آن اضافه میکنیم .

3. کدوهای سرخ شده وقارچ را به سس گوجه اضافه میکنیم ،یک عدد فلفل سبز قلمی را نیز خرد کرده وبه خوراک قارچ وکدو سبز اضافه میکنیم.

4. ادویه ها ،نمک،را اضافه کرده ومواد را باهم ترکیب کرده ،اضافه میدهیم تا آب گوجه فرنگی کمی خشک شده وخوراک قارچ وکدو سبز به روغن بیفتد .

5. در آخر آبلیمو را اضافه کرده وشعله گاز خاموش ،خوراک قارچ وکدو سبز را در ظرف موردنظر کشیده وبا نان یا پلو سرو کنید

نظرات کاربران

ندا کلوچه☕ — سه‌شنبه، ۱۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۶:۰۸
احسنت 👏
لیلا — شنبه، ۹ آذر ۱۳۹۸ - ۲۲:۱۷
کدوی سرخ شده رژیمی نیست
z.arefi — شنبه، ۱۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۲۴
خیلی خوشمزه شده بود عالی بود برا منکه طعم کدو رو دوست ندارم خیلی خوب بود🌷🌷
Ronia — سه‌شنبه، ۱۶ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۴
احسنت عزیزم عالیه
شادی — پنجشنبه، ۱۵ آذر ۱۳۹۷ - ۱۸:۴۲
حتماً خیلی خوشمزه ست. جای خوراکهای گیاهی واقعاً تو این برنامه خالی. تشکر خیلی زیاد❤
شهناز بانو — پنجشنبه، ۱۵ آذر ۱۳۹۷ - ۱۴:۱۳
بسیار عالی ،ساده وشیک وحتما خوشمزه