خوراک قارچ و کدو سبز
– این خوراک خیلی خیلی خوشمزست😋 یعنی حتما باید امتحانش کنید👌 مواد لازم : کدو سبز 2 عدد (بزرگ) قارچ 300 گرم گوجه فرنگی 3 ع..
خوراک قارچ و کدو سبز
این خوراک خیلی خیلی خوشمزست😋 یعنی حتما باید امتحانش کنید👌
مواد لازم :
کدو سبز 2 عدد (بزرگ)
قارچ 300 گرم
گوجه فرنگی 3 عدد
نمک و فلفل به مقدار لازم
زردچوبه نصف ق چ
رب گوجه 1 ق غ
پیاز 1 عدد
سیر 2 یا 3 حبه
طرز تهیه: ابتدا کدو را پوست گرفته و خرد کنید. قارچ را هم خرد کنید و هر کدام را به طور جداگانه سرخ کنید. بعد پیاز را خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید تا سبک شود بعد هم سیر رنده شده یا له شده را اضافه کنید و تفت دهید تا عطر سیر بلند شود. گوجه فرنگی را پوره کنید و به پیاز اضافه کنید و بعد هم رب ، نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و مخلوط کنید. در آخر کدو و قارچ را به سس اضافه کرده و هم بزنید و در ظرف را بذارید و شعله را کم کنید و اجازه دهید تا غذا جا بیفتد. با نان یا برنج سرو کنید. نوش جان!
#خوراک_کدو_قارچ#قارچ#کدو#کدو_سبز#خوراک_قارچ_کدو
برای نمایش طرز تهیه کامل از تمام مراحل تهیه خوراک قارچ و کدو سبز اینجا کلیک کنید
دستورپخت های مرتبط
