خورش قیمه آلو بخارا

– خورش قیمه آلو بخارا مخصوص ناهار بسیار خوشمزه :)..

خورش قیمه آلو بخارا - مریم درودیان

خورش قیمه آلو بخارا


خورش قیمه آلو بخارا مخصوص ناهار بسیار خوشمزه :)

مواد لازم برای تهیه خورش قیمه آلو بخارا برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • گوشت گوسفندی 200 گرم
  • آلو برای هر نفر 5-6 عدد
  • لپه‎ 3 قاشق سوپ خوری
  • خلال بادام 2 قاشق سوپ خوری
  • رب گوجه ‌فرنگی 1 قاشق سوپ خوری
  • پیاز داغ 2 قاشق سوپ خوری
  • روغن 1 قاشق سوپ خوری
  • نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
  • آب به مقدار لازم

طرز تهیه خورش قیمه آلو بخارا

1. برای تهیه خورش قیمه آلو بخارا ابتدا گوشت را به قطعاتی تقسیم کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا رنگ آن تیره شود. بعد لپه را شسته همراه پیازداغ به گوشت اضافه کنید و به مدت 2 دقیقه تفت دهید.

2. حالا زردچوبه را همراه 3 پیمانه آب به مواد بیفزایید و بگذارید تا جوش بیاید. بعد شعله را کم کنید تا گوشت بپزد.

3. وقتی گوشت پخت با یک ق غ روغن، رب گوجه فرنگی را تفت داده، به خورش اضافه کنید. سپس آلوهای شسته را هم افزوده، بگذارید خورش به روغن بیفتد. در آخر هم خلال بادام، نمک و فلفل بریزید و بگذارید به مدت 10 دقیقه خورش بجوشد و جا بیفتد.

4. حالا خورش قیمه آلو بخارای شما آماده است نوش جان :)

تصاویر تزئینات خورش قیمه آلو بخارا

خورش قیمه آلو بخارا - قیمه_آلو #خورشت #مهمونی - سوگل
خورش قیمه آلو بخارا - 🌸بهترین آدم های زندگی 🍃همان کسانی هستند که 🌸وقتی کنارشان می نشینی 🍃چایی ات سرد می شود 🌸و دلت گرم 🌸الهی 🍃حال دلتون همیشه خوب باشه عصر زیباتون بخیر ☕️ - منیژه
خورش قیمه آلو بخارا - درشروع هفته خدایا به تو توکل می کنم و حس داشتنت پناهگاهی می شود همیشگی در اوج سختی هایم روزهایم را با رحمتت به خیر بگردان.. بنام خدایی که تسکین دهنده دردها وآرامش دهنده قلبهاست الهی به امید تو 🌸 - منیژه
خورش قیمه آلو بخارا - سلام این خورش قیمه با قارچه اون گرد گردا قارچ هست بسیار خوشمزه وسریع درست میشه لپه وپیاز داغ رابزارید بپزه کم اب که شد ادویه ورب ولیمو بزنید وقارچ را درسته یا ورقه ای اضافه کنید یه زمانی که شوهرم یک سنگ اسید اوریکی چهارسانتی اندازه تخم مرغ تو کلیه اش بود نباید گوشت میخورد از این خورش زیاد میپختم💞 - رامتین
خورش قیمه آلو بخارا - سلام من بیشتر خورش هامو با قلقلی درست میکنم چون بچه هام گوشت تیکه ای نمیخورن🤔 - رامتین

نظرات کاربران

فاطمه رجب پور — چهارشنبه، ۱۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۳۹
عالي بود
fatiiiiiii — پنجشنبه، ۱۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۷
خلال بادام حتما بریزیم