دسر شیر کاکایو

سوالات متداول

❓ میشه بجای پودر ژلاتین،پودر ژله ریخت،جایگزینی اینا خوبه یابد؟

✅ نه باید پودر ژلاتین باشه که شیرکاکائو سفت بشه و ببنده.

❓ گلم من درست کردم تو ۴تا قالب کوچیک که ۲تاش شل شد وا رفت اما یکیش سالم موند..چرا اینطوری شد؟

✅ ژلاتین به اندازه زدین ؟
چقدر تو یخچال گذاشتین ؟ شاید خوب نبسته ...
برا ته نشین نشدن باید اول مواد رو خوب هم بزنید ،بعد بذارین روی حرارت...
من پودر کاکائو از لوازم قنادی کیلویی گرفتم برا همونه پررنگ ...
روی دسر خامه بوده پس مواد رو خوب محلوط نکردین ..‌..
اشکال نداره دوباره امتحان کنید ...
ببخشید دیر جواب دادم من پیامتون رو الان دیدم 🙏🏻🙏🏻🌹🌹.

❓ سلام ممنون بابت دستور خوبتون این دسر رو درست کردم عکسشو فرستادم خیلی عالی بود فقط رنگش مثل دسر شما تیره نشد؟؟؟

✅ سلام خیلی ممنونم 🙏🏻🙏🏻دستتون درد نکنه احتمالا به خاطر نوع پودر کاکائو بوده ....

❓ سلام ببخشید نمیشه بجای پودر کاکائو وشیر. از خود شیر کاکائو آماده استفاده کرد؟

✅ سلام بله میشه اما شاید به این تیرگی نشه.

❓ مثل همیشه عالی دوست خوبم...👌👌 قالب کوچولو ریزاست یا حدودا از اونا ک چهارتاش توی یک بسته هست؟؟

✅ خیلی ممنونم دوست عزیز🙏🏼🙏🏼نه عزیزم خیلی هم‌ کوچیک نیست تقریبا هرکدومش نصف لیوان آب جا می گیره ، قالب شش تایی ه ... که دوتا دوتا یک شکل هستن.

❓ عزیزم میشه خامه راقبل ازژلاتین بریزم که کامل حل بشه وداخل قالب پلاستیکی چرب شده بریزم؟

✅ خامه رو بذارید همون آخر کار وقتیکه همه مواد خنک شد ،بله می تونید داخل قالب پلاستیکی بریزید ..