دونات بدون خمیر مایه

– از اونجایی که این دستور حذف شده بود و از فرستنده خبری نیست با اجازه ایشون من دوباره میفرستم چون خیلی بدرد بخور بود،لااقل برای من..

دونات بدون خمیر مایه - خانوم کوچولو

دونات بدون خمیر مایه


از اونجایی که این دستور حذف شده بود و از فرستنده خبری نیست با اجازه ایشون من دوباره میفرستم چون خیلی بدرد بخور بود،لااقل برای من

مواد لازم برای تهیه دونات بدون خمیر مایه برای 10 نفر

  • مواد اصلی
  • آرد 2 پیمانه
  • شکر 1/2 پیمانه
  • ماست‏ 1/2 پیمانه
  • بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری
  • تخم مرغ 1 عدد
  • گلاب ،هل،وانیل به مقدار لازم

طرز تهیه دونات بدون خمیر مایه

آموزش تهیه دونات بدون خمیر مایه

1. ابتدا تخم مرغ را در همزن ریخته و هم میزنیم سپس شکر را به آن اضافه میکنیم. در حالی که همزن در حال همزدن مواد است روغن را اضافه میکنیم.

2. سپس ماست وگلاب را به مواد اضافه میکیم.حال بیکینگ پودر و وانیل را اضافه میکنیم و همزن را خاموش میکنیم. آرد را آرام آرام به مواد اضافه کرده و با یک همزن دستی مواد را در یک جهت مخلوط میکنیم.

3. وقتی خمیر یکدستی بدست آمد یک لیوان آرد را دم دست خود بگذارید(برای اینکه خمیر به دست نچسبد)و شروع به ورز دادن خمیر کنید.

4. وقتی خوب ورز دادید خمیر را در ظرفی بگذارید و رویش را باپلاستیک فریزر بپوشانید و بگذارید چند ساعت بماند(این زمان برای عمل آمدن خمیر است و باعث میشود جا بیوفتد).

5. در مرحله آخر خمیر را با وردنه صاف میکنیم و به شکل دلخواه قالب میزنیم و در روغن فراوان میاندازیم و سرخ میکنیم

تصاویر تزئینات دونات بدون خمیر مایه

دونات باخمیر مایه - Roya
دونات بدون خمیر مایه - 🔘داستان کوتاه ﺍﻫﺎﻟﯽ یک ﺭﻭﺳﺘﺎ از بهلول برای سخنرانی ﺩﻋﻮﺕ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ. بهلول قبول می کند اما در ازای آن صد سکه از آنها طلب می کند. مردم کنجکاو سکه ها را تهیه کرده و در میدان جمع می شوند تا ببینند بهلول چه مطلب باارزشی دارد؟! در رﻭﺯ ﻣﻮﻋﻮﺩ بهلول ﺑﻪ ﺑﺎﻻﯼ ﻣﻨﺒﺮ ﻣﯽ ﺭﻭﺩ ﻭ ﺳﺨﻨﺮﺍﻧﯽ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﺯﯾﺒﺎﯾﯽ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ. ﺳﭙﺲ ﺍﺯ ﻣﻨﺒﺮ ﭘﺎﯾﯿﻦ ﺁﻣﺪﻩ ﺭﻭ ﺑﻪ ﻣردم می ﮔﻮﯾﺪ: ﺑﯿﺎﯾﯿﺪ و ﭘﻮﻟﺘﺎﻥ ﺭﺍ ﭘﺲ ﺑﮕﯿﺮﯾﺪ. ﺍﻫﺎﻟﯽ ﺭﻭﺳﺘﺎ ﻫﺎﺝ ﻭ ﻭﺍﺝ ﺍﺯ ﺍﯾﻦ ﺣﺮﻑ ﻟﺤﻈﻪ ﺍﯼ ﮔﻨﮓ ﻭ ﮔﯿﺞ ﻣﯽ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﻭ ﺳﭙﺲ ﻣﯽ ﮔﻮﯾﻨﺪ : ﺁﻥ ﭘﻮﻝ ﺩﺭﺧﻮﺍﺳﺖ ﮐﺮﺩﻧﺖ ﭼﻪ ﺑﻮﺩ ﻭ ﺍﯾﻦ ﭘﺲ ﺩﺍﺩﻥ ﭼﻪ ﻣﻌﻨﯽ ﺩﺍﺭﺩ؟ بهلول ﻟﺒﺨﻨﺪی ﻣﯽ ﺯﻧﺪ ﻭ ﻣﯽ ﮔﻮﯾﺪ: ﺩﻭ ﻧﮑﺘﻪ ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﻣﺴﺌﻠﻪ ﺍﺳﺖ. ﺍﻭﻝ ﺍﯾﻨﮑﻪ، ﺁﺩﻡ ﻭﻗﺘﯽ ﺑﺎﺑﺖ ﭼﯿﺰﯼ ﭘﻮﻝ ﻣﯽ ﭘﺮﺩﺍﺯﺩ ﺳﻌﯽ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ﺑﻪ ﻧﺤﻮ ﺍﺣﺴﻦ ﺍﺯ ﺁﻥ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﺪ. ﺩﻭﻡ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﻭﻗﺘﯽ ﺁﺩﻡ ﭘﻮﻝ ﺗﻮﯼ ﺟﯿﺒﻬﺎﺵ ﺑﺎﺷﺪ ﺧﯿﻠﯽ ﻗﺸﻨﮓ ﺻﺤﺒﺖ ﻣﯽ ﮐﻨد ─┅─═इई 🌸🌺🌸ईइ═─┅─ - منیژه
دونات بدون خمیر مایه - سلام دوستان گلم .دونات شکری من.جاتون خالی خیلی خوشمزه شده بود.باچشمای خوشگلتون.زیبا ببینید.فرصت تزیین نبود.😘😍تو عکسم مشخصه چقد عجله برای خوردن داشتن مهمونای عزیزم.شیطنت خواهرشوهر جان😁😊 - شراره
دونات بدون خمیر مایه - Nazanin
دونات بدون خمیر مایه - بسی خوشمزه😋🍩 جاتون سبز دوستان عزیز💚🌹 #دونات - ♡Chef Mobina♡
دونات بدون خمیر مایه - دونات گوگولیای من انقد بامزه بودن دوسشون داشتم حیف که خوردیمشون😆 این دستور دونات خیلی ساده و آسونه و من فک نمیکردم تا این حد ترد و خومزه بشه بدون خمیر مایه👍 #گوگولی#مینیاتوری#کوچولو#دونات#پیراشکی - Mamane Saena
دونات بدون خمیر مایه - دوستای گلم ممنون از نظراتتون😍😘 - شراره
دونات بدون خمیر مایه - اینم دونات های من واسه اولین بار با دستور خوب🌹 (خانم کوچولو) 🌹ممنون خانومی💖 - خانم آقا مهدی
دونات بدون خمیر مایه - امیدوارم همیشه دلاتون پر از شادی باشه 🌷🌷🌷 - ❤zahra❤
دونات بدون خمیر مایه - دونات بدون خمیرمایه - مامان سارینا

سوالات متداول

# فورییییی با آرد گندم میشه؟؟؟ بگین خیلی ممنون میشم❤🙏🙏

✅ بله...
ببخشید ج دیر شد...تازه دیدم
ان شاالله ک خوب بشه.

ببخشیدمقدارروغنوکه نگفتیدشما؟؟؟

✅ یک دوم پیمانه.

عزیزم من بخوام بپزم از نظر پف کردن شبیه دونات با خمیرمایه میشه یا پف این مدل کمتره؟

✅ بافتش دقیقا مثه دوناتای بیرونی میشه.

توی توستر نمیشه؟

✅ با روغن سرخ میشه.

سلام عزیزم از چه آردی استفاده کنم . فرقی نداره؟؟

✅ سلام خانومی
آدر قنادی(سفید)
والا نمیدونم...احتمالا بشه.

اگه بدون خمیر مایه باشه پف میکنه؟

✅ بله چون توش بکینگ پودر و تخم مرغ هست.

۱/۲ پیمانه یعنی چی یک لیوان +یدونه دیگ از نصف لیوان کمتر؟

✅ نه...
یعنی نصف پیمانه.

ماست شیرین باید باشه یا ترش؟؟ غلیظ باشه؟؟

✅ شیرین...معمولی باشه غلظتش.

پس چرا نگفتین روغن چقدر؟؟؟😯😐😐😑😑

✅ آره متاسفانه فراموش کردم

۱/۲ پیمانه.

میشه بجای ماست از شیر استفاده کرد؟

✅ نمیدونم...شرمنده.

دونات خوشمزه میشه بدون خمیر مایه؟

✅ بله...من درست کردم خیلی خوب و خوشمزه بود...سریع هم خورده شدن.

میشه مواد نصف کنیم ؟ بعد تخم مرغ یکی بندازیم داخل مواد ایراد نداره؟؟

✅ شرمنده دیر دارن ج میدم
متاسفانه نمیدونم😓.

من فعلا خمیرشو درست کردم نمیشه ورز داد خیلی ب دست میچسبه چیکار کنم؟؟؟

✅ یک لیوان آرد رو هنگام ورز قاطیش کردید؟.

حتماً بایدهمزن باشه تومخلوط کن نمیشه؟!

✅ نمیدونم.

ی کرم لای دونات آماده هست، کسی تهیه این کرمو بلده؟

✅ تو دستور پیراشکی کرم دار باید باشه،احتمالا همونه ک شما میخواید.

با‌این‌مقدارمواد‌چندتا‌دونات‌درست‌میشه؟

✅ حدودا ۲۵ عدد با این سایزی ک من درست کردم،سایز کوچکتر=بیشتر.

سلام گلم.ببخشید از چه آردی استفاده میکنید؟

✅ آرد سفید...اگه نداشتید و در دسترس نبود میتونید آرد نانوایی تهیه کنید.

من درست کردم همسرش خیلی زیاد میچسبه به دست دلیلش چیه؟

✅ اون یک لیوان آرد ک برای ورز دادن باید بهش کم کم اضافه میکردین رو اضافه کردین؟.

سلام میخوام واسه اولین بار درست کنم موندگاریشون چقد؟؟

✅ علیک سلام دوست عزیز
راستش نمیدونم ولی فک نکنم تا یک هفته چیزی بشه ولی بیشترشو نمیدونم.

ببخشید اگه ماست نداشتیم چی بزنیم یا اگه نزنیم چی میشه؟

✅ ماست باعث پفک کردن پیراشکی میشه

میتونید شیر هم ب همون اندازه استفاده ‌کنید
ولی ماست خیلی بهتره.

اگر قبل مرحله اخر دوباره به موادم اردبزنم تا چسبناک بودنش ازبین بره ؛ کیفیت کاربهترمیشه یا ن؟

✅ خود ب خود برای اینکه ب قالب نچسبه آرد زده میشه...فقط اگه خیییلی زیاد هم بزنید دوناتتون سفت میشه...
شما فقط در حدی ک کف کار و یخورده رو خمیر ک ب وردنه نچسبه آردپاشی کنید.

روغن چقدرمیخواد؟ میخوام درست کنم لطفازودبگید

✅ ۱/۲پیمانه.

چندساعت استراحت لازمه؟؟ فکر نکنم چیزی که میخام بشه😔😔

✅ هرچی بیشتر بمونه بهتره ولی کمتر از سه چار ساعت نشه بهتره
نه ناراحت نباش خانومی منم دفه اول میخواستم درست کنم خیلی ناامید بودم ولی اتفاقا خیلی هم عالی شد.

داخل مواد روغن لازم نیست بریزیم؟

✅ چرا خانومی لازمه،توی یادداشت ها نوشتم.

عزیزم اگه خمیرمون چسبناک بود چیکار کنیم؟میشه زود جواب بدین لطفا

✅ خب چسبناک هست وقتی ورز بدین و آرد اضافه کنید در حال ورز،دیگه ب دست نمیچسبه.

فقط چندتا سوال1آرد باید ارد قنادی باشه؟؟؟2برای استراحت باید بذاریم داخل یخچال؟؟3تا وقتی ورز بدیم ک خمیر ب دستمون نچسبه یا مهم نیس؟؟...ممنوون ک پاسخگو هستین😍

✅ ممنونم خانومی
۱.آرد سفید
۲.خیر
۳.بله.

کارت عالیه دوست عزیزم ،فقط یه سوال استفاده از کدوم سالمتره خمیر مایه یا بکینگ پودر؟

✅ بکینگ پودر همون جوش شیرین هست به اضافه یه ماده خطرناک دیگه
هم مانع جذب آهن و ویتامین ها میشه هم پوکی استخوان میاره
میشه از این دستور هم حذفش کرد. چون ماست داره و ورز دادن و چند ساعت استراحت خمیر‌. پف میکنه حتما..

عالیه. ولی خوب پف میکنه؟؟

✅ خیلی ممنون...اگه منظورتون خمیرشه نه چون خمیر مایه نداره ولی وقتی میندازی تو روغن پف میکنه،مثه عکس میشه.

نظرات کاربران

ایلینفتبتغتبتب — شنبه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۲:۰۲
من درست کردم خیلی خوب شد البته ارد بیشتر میخواست ممنون بابت دستورتون
بیتا کمالوند — چهارشنبه، ۱۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۷:۰۷
عزیزم واقعا نه رنگ داره ونه مزه ای
دونات به رنگ و خوش مزگی شه
sahar rzi — دوشنبه، ۱۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۳:۱۹
آرد چی باشه؟
F.kh — چهارشنبه، ۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۷:۱۸
تازه عضو کلیپ برگر شدم . اولین کارم اینه 🙏🙏
اگر کمکم کنین خوب بشه بینهایت ممنونم
F.kh — چهارشنبه، ۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۶:۵۹
# فورییییی
با آرد گندم میشه؟؟؟
بگین خیلی ممنون میشم❤🙏🙏
خانوم کوچولو — پنجشنبه، ۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۳:۱۳
بله...
ببخشید ج دیر شد...تازه دیدم
ان شاالله ک خوب بشه
❤ سپیده ❤ — جمعه، ۲ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۴
وای خوب نشد رعایت هم کردم نکاتو 😣😤😞😖😕😫
مهلا — یکشنبه، ۲۹ دی ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۶
سلام من موادش درست کردم چسبناکه چکارکنم
آینه بند — یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۹:۵۱
آرد بزار
Romi_ — دوشنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۸ - ۱۵:۱۰
من طبق دستور انجام دادم همه چیو
اما خمیر شد چرا؟؟وقتی هم ک پخت مثل واس شما یک دست طلایی نشد تیک تیک طلایی شد و توش کامللل خمیر موند
الناز*لیانا — چهارشنبه، ۶ آذر ۱۳۹۸ - ۱۶:۵۸
لطفا بگید خمیرو در یخچال استراحت بدهیم جای خنک یا نه بیرون یخچال ممنون
fatemeh♣ — دوشنبه، ۴ آذر ۱۳۹۸ - ۱۵:۳۷
ببخشیدمقدارروغنوکه نگفتیدشما؟؟؟
خانوم کوچولو — دوشنبه، ۴ آذر ۱۳۹۸ - ۲۳:۵۷
یک دوم پیمانه
فاطمه(۱۶ساله) — سه‌شنبه، ۲ مهر ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۲
عااالی
♡Creative Chef♡ — یکشنبه، ۱۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۹
چند ساعت داخل یخچال باشه؟
Goli — سه‌شنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۴۶
من اول مواد خشکو قاطی کردم بعد شیرو تخم مرغو که همزده بودم مواد خشکو بهش اضافه کردم خمیر درست نشد شل شد😢😢چراا😢
میشه بهم بگید که ایندفه خرابکاری نکنم
خانوم کوچولو — شنبه، ۲ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۲:۲۴
مواد خشک ینی چی؟
ینی شکر رو با تخم مرغ قاطی نکردین و گزاشتین با آرد قاطی مواد کنید؟

احتمالا دلیلش این بوده ک باید دقیق طبق دستور پیش میرفتین
نازگل — جمعه، ۲۱ تیر ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۳
داخل توضیحات روغن داره داخل مواد اولیه روغن نیست چرا چقد باید ریخت🤔
خانوم کوچولو — دوشنبه، ۲۴ تیر ۱۳۹۸ - ۱۴:۰۶
کامتا رو چک میکردین نوشته بودم...
تو مواد ادلیه فراموش کردم بنویسم
مقدارش ۱/۲پیمانه
مهرانه — شنبه، ۱۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۴:۱۶
میشه بجای ماست شیر ریخت
مامان حسین — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۸
بسیار عالی بود
شراره — چهارشنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۸
سلام گلم خیلی عالی میشه .من با آرد نانوایی درست کردم .
زهرا — یکشنبه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۲:۵۹
باارد نانوایی منظورتون همون ارد گندمه که ازنانوامیگیریم؟
ارد نانوایی چیه؟
تنهای بی نام — چهارشنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۱۳
عزیزم من بخوام بپزم از نظر پف کردن شبیه دونات با خمیرمایه میشه یا پف این مدل کمتره؟
خانوم کوچولو — چهارشنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۱۷
بافتش دقیقا مثه دوناتای بیرونی میشه
sahar 84 — سه‌شنبه، ۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۵:۲۳
توی توستر نمیشه؟
─═╬Sar Ashpaz╬═─ — سه‌شنبه، ۵ آذر ۱۳۹۸ - ۲۱:۱۵
با روغن سرخ میشه
sahar 84 — سه‌شنبه، ۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۵:۲۰
سلام عزیزم از چه آردی استفاده کنم . فرقی نداره؟؟
خانوم کوچولو — سه‌شنبه، ۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۷:۲۲
سلام خانومی
آدر قنادی(سفید)
والا نمیدونم...احتمالا بشه
((H)) — یکشنبه، ۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۸
ببخشید اولش چه قدر باید روغن بریزیم
خانوم کوچولو — یکشنبه، ۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۷
میزان روغن رو متاسفانه فراموش کردم تو مواد اولیه بنویسم ولی چند بار پرسیدن و تو کامنتا بود...
۱/۲پیمانه
مصطفی — شنبه، ۲۱ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۷:۳۴
سلام باتشکرازدستوردونات بدون خمیرمایه.امایک سوال دردستورمواداولیه روغن ومقدارش نبودولی نوشته بودبعدتخم مرغ وشکر روغن روهم اضافه وهمزده.ولی میزانش روننوشته بودین.کمی کارمشکل کردولطفاتصحیح بفرمایید.حیف دستورباین راحتی ...ممرسی خانم کوچولو.من ک پختم وروغنش روازکدبانوییم استفاده کردم ولطف ومحبت خانم کوچچولوقاطی شدوعاااالی
خانوم کوچولو — یکشنبه، ۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۸
علیک سلام
خواهش میکنم
جوابتون کامنت پایین👇👇👇
رها — چهارشنبه، ۱۱ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۴:۴۰
میشه بجای تو روغن تو فر یا توستر بزاریم
خانوم کوچولو — جمعه، ۱۳ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۳:۳۷
نمیدونم...احتمالا بشه
Fatemeh — جمعه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۵۴
اگه بدون خمیر مایه باشه پف میکنه؟
خانوم کوچولو — شنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۱:۰۳
بله چون توش بکینگ پودر و تخم مرغ هست
✌Parisa✌ — جمعه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۶
۱/۲ پیمانه یعنی چی
یک لیوان +یدونه دیگ از نصف لیوان کمتر؟
خانوم کوچولو — شنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۲:۰۹
نه...
یعنی نصف پیمانه
خانوم کوچولو — چهارشنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۳:۵۳
دوستان شرمنده این کامنتا رو من الان دارم میبینم برام تو اعلان هانیومده بود
Mahta♡ — یکشنبه، ۱۸ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۶
ماست شیرین باید باشه یا ترش؟؟ غلیظ باشه؟؟
خانوم کوچولو — چهارشنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۳:۵۶
شیرین...معمولی باشه غلظتش
آدیناز — یکشنبه، ۲۶ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۳:۳۱
اونجایی ک گفتین ارد بزارین برا خمیر ینی هی ارد بپاچیم هی ورز بدیم تا نچسبه؟
آدیناز — یکشنبه، ۲۶ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۹
ببخشید روغن ننوشتین چقد بریزیم
خانوم کوچولو — چهارشنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۳:۵۵
۱/۲ پیمانه
بله فقط زیادی هم نباید بریزین نهایتش در حد همون ی لیوان بشه(چون زیاد بریزین سفت میشه و خوب درنمیاد)
فاطمه11/دی/68 — پنجشنبه، ۹ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۱:۵۵
این پنجمین باره که من دونات درست میکنم و خوب نمیشه چه با خمیر مایه و چه بی خمیر مایه خیلی ناراحتم 😔
مامی مهستی،مهیاس — دوشنبه، ۲ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۱:۳۶
من ی دستور خوب دارم خواستی بیا توتلگرام بهت بدم عزیزم
بهار خانم — یکشنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۴:۵۸
عزیزم باید توی روغن فراوون وداغ سرخ بشن جوری باشه که دونات توی روغن غوطه ور بشه
fatimaa — سه‌شنبه، ۲۷ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۴:۲۰
من ی دستور خوب دارمتلگرام پیام بده برات میفرستم,fatimash029@
خانوم کوچولو — پنجشنبه، ۹ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۱:۵۹
چرا آخه؟مگه طبق دستور پیش نمیرین؟
SH‌ — جمعه، ۲۱ دی ۱۳۹۷ - ۰۹:۳۸
روغن چقد
خانوم کوچولو — شنبه، ۲۲ دی ۱۳۹۷ - ۲۲:۲۳
۱/۲ پیمانه
ترمه — چهارشنبه، ۱۹ دی ۱۳۹۷ - ۱۷:۳۳
پس چرا نگفتین روغن چقدر؟؟؟😯😐😐😑😑
خانوم کوچولو — چهارشنبه، ۱۹ دی ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۳
آره متاسفانه فراموش کردم

۱/۲ پیمانه
مهگل داراب پور — دوشنبه، ۱۷ دی ۱۳۹۷ - ۱۵:۳۰
میشه بجای ماست از شیر استفاده کرد؟
خانوم کوچولو — سه‌شنبه، ۱۸ دی ۱۳۹۷ - ۰۶:۲۷
نمیدونم...شرمنده
A:آشپزی ساده — پنجشنبه، ۱۵ آذر ۱۳۹۷ - ۱۳:۳۸
مرسی.خانم کوچلو
❤sonia❤ — چهارشنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۷ - ۱۵:۲۳
ی پیمانه ارد چقده
❤zahra❤ — پنجشنبه، ۱ آذر ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۶
یک لیوان فرانسوی رو در نظر بگیر
مامان حسن — دوشنبه، ۲۸ آبان ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۹
گلاب میشه نریخت
خانوم کوچولو — دوشنبه، ۲۸ آبان ۱۳۹۷ - ۱۴:۰۰
فک میکنم میشه...چون گلاب و هل و وانیل برای عطرشه
مامان حسن — دوشنبه، ۲۸ آبان ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۲
واقعا خوب میشه
مامان حسن — دوشنبه، ۲۸ آبان ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۲
چرامیگن بدون خمیرمایه نمیشه
خانوم کوچولو — دوشنبه، ۲۸ آبان ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۸
چرا نمیشه خوبشم میشه...بله من ک راضی بودم
مامان حسن — دوشنبه، ۲۸ آبان ۱۳۹۷ - ۱۳:۳۵
دونات خوشمزه میشه بدون خمیر مایه؟
خانوم کوچولو — دوشنبه، ۲۸ آبان ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۱
بله...من درست کردم خیلی خوب و خوشمزه بود...سریع هم خورده شدن
لیلی — پنجشنبه، ۱۹ مهر ۱۳۹۷ - ۲۲:۴۷
میشه مواد نصف کنیم ؟ بعد تخم مرغ یکی بندازیم داخل مواد ایراد نداره؟؟
خانوم کوچولو — دوشنبه، ۲۸ آبان ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۰
شرمنده دیر دارن ج میدم
متاسفانه نمیدونم😓
غزل — پنجشنبه، ۱۹ مهر ۱۳۹۷ - ۱۵:۲۶
من فعلا خمیرشو درست کردم نمیشه ورز داد خیلی ب دست میچسبه چیکار کنم؟؟؟
خانوم کوچولو — پنجشنبه، ۱۹ مهر ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۰
یک لیوان آرد رو هنگام ورز قاطیش کردید؟
faezeh banu — جمعه، ۱۳ مهر ۱۳۹۷ - ۱۰:۳۲
ننوشتن روغن چقد اضافه کنیم☹️
خانوم کوچولو — شنبه، ۱۴ مهر ۱۳۹۷ - ۰۶:۱۶
یک دوم پیمانه روغن
shabnam — سه‌شنبه، ۳ مهر ۱۳۹۷ - ۲۳:۴۶
حتماً بایدهمزن باشه تومخلوط کن نمیشه؟!
خانوم کوچولو — شنبه، ۱۴ مهر ۱۳۹۷ - ۰۶:۱۵
نمیدونم
ستاره — سه‌شنبه، ۳ مهر ۱۳۹۷ - ۰۹:۵۲
جواب منو ندادین گلم
خانوم کوچولو — سه‌شنبه، ۳ مهر ۱۳۹۷ - ۰۹:۵۴
ببخشید
آره خانومی میشه
ستاره — سه‌شنبه، ۳ مهر ۱۳۹۷ - ۰۹:۴۸
سلام دوستان میشه گلاب نریخت
آیسان — دوشنبه، ۱۹ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۳:۲۵
عالیه فقط نیاز به استراحت نداره
من مادرم — جمعه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۹:۵۴
خیلی خوشمزه است
avina — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۴
ی کرم لای دونات آماده هست، کسی تهیه این کرمو بلده؟
خانوم کوچولو — پنجشنبه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۳۴
تو دستور پیراشکی کرم دار باید باشه،احتمالا همونه ک شما میخواید
مهسا — سه‌شنبه، ۱۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۰۲
من یک مدل دیگه درست کردم خراب شد این هم امتحان می کنم
خانم آقا مهدی — یکشنبه، ۱۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۳۴
عزیزم میزان روغن ننوشتی ، البته من میدونما که نصف پیمانه اس ولی دوستان بخوان از این دستور خوب استفاده کنن انوقت به مشکل میخورن
خانوم کوچولو — دوشنبه، ۱۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۰:۳۰
آره چندبار دوستان پرسیدن و تو کامنتا جواب دادم ولی نمیدونم چطور باید دستور رو ویرایش کنم
خانم آقا مهدی — جمعه، ۱۲ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۱
عزیزم مرسی. درست کردم خیلی خوب شد
خانوم کوچولو — جمعه، ۱۲ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۰
خواهش میکنم
خوشحالم ک راضی بودید
Queen_1385 — پنجشنبه، ۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۳۰
با‌این‌مقدارمواد‌چندتا‌دونات‌درست‌میشه؟
خانوم کوچولو — جمعه، ۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۶:۴۹
حدودا ۲۵ عدد با این سایزی ک من درست کردم،سایز کوچکتر=بیشتر
مریم — چهارشنبه، ۳ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۰:۴۵
میگم میشه این دوناتو تو فرگذاشت با چه دمایی
خانوم کوچولو — جمعه، ۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۰:۳۳
نمیدونم فک نکنم
❤zahra❤ — چهارشنبه، ۳ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۲:۲۳
فکر نکنم بشه
◇شیوا◇ — یکشنبه، ۱۷ تیر ۱۳۹۷ - ۱۷:۳۷
من دوناتم بعد از سرخ کرد سفت شد و خیلیم پف نکرد.شد مثل بیسکوییت.
خانوم کوچولو — جمعه، ۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۰:۳۳
نمیدونم لابد مراحلو کامل نرفتید
مریم — جمعه، ۸ تیر ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۶
شیرینیش خوب بود پفم کرد ولی وسطش خمیر بود ممنون میشم اگه لگین
خانوم کوچولو — جمعه، ۸ تیر ۱۳۹۷ - ۲۲:۰۲
لابد نزاشتین خوب سرخ بشه و سریع در اوردین،یا اینکه خمیرو خوب پهن نکردین و ضخامتش زیاد بوده
مریم — جمعه، ۸ تیر ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۴
میگم از من چرا وسطش خمیر شد
mahsa. — پنجشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۷ - ۱۷:۰۲
مقدار گلاب ذکر نشده میشه بفرمایید چ مقدار کافیه
خانوم کوچولو — پنجشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۲
از نصف یک استکان بیشتر نشه بهتره
خانم آقاناصر — پنجشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۷
سلام گلم.ببخشید از چه آردی استفاده میکنید؟
خانوم کوچولو — پنجشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۱
آرد سفید...اگه نداشتید و در دسترس نبود میتونید آرد نانوایی تهیه کنید
لک زاده — پنجشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۷ - ۰۷:۲۴
بسیار عالی و زیبا دوست عزیز😍👌
خوشحال میشم به گالری بنده سر بزنید..
خانوم کوچولو — پنجشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۹
خیلی ممنون
کاراتون عالی بودن خانومی
مامان طاها — چهارشنبه، ۶ تیر ۱۳۹۷ - ۲۳:۴۳
من درست کردم همسرش خیلی زیاد میچسبه به دست دلیلش چیه؟
خانوم کوچولو — چهارشنبه، ۶ تیر ۱۳۹۷ - ۲۳:۵۳
اون یک لیوان آرد ک برای ورز دادن باید بهش کم کم اضافه میکردین رو اضافه کردین؟
یاسین — سه‌شنبه، ۵ تیر ۱۳۹۷ - ۲۲:۰۷
ممنون عزیزم دنبال این دستور پخت بودم که بدون خمیرمایه باشه
بازم ممنون
خانوم کوچولو — سه‌شنبه، ۵ تیر ۱۳۹۷ - ۲۳:۳۲
خواهش میکنم،خوشحالم ک بدردتون خورده
bita — سه‌شنبه، ۵ تیر ۱۳۹۷ - ۱۷:۰۹
سلام میخوام واسه اولین بار درست کنم موندگاریشون چقد؟؟
خانوم کوچولو — سه‌شنبه، ۵ تیر ۱۳۹۷ - ۲۳:۳۱
علیک سلام دوست عزیز
راستش نمیدونم ولی فک نکنم تا یک هفته چیزی بشه ولی بیشترشو نمیدونم
m.kh — یکشنبه، ۳ تیر ۱۳۹۷ - ۱۰:۵۲
اردش چیه؟؟
خانوم کوچولو — سه‌شنبه، ۵ تیر ۱۳۹۷ - ۱۵:۲۷
آرد سفید یا آردی ک از نانوایی میشه تهیه کرد
❤️Mobina❤️ — جمعه، ۱ تیر ۱۳۹۷ - ۱۷:۲۷
من مواد رو به دلخواه کم وزیاد کردم ولی هم خوب پف کرد عالی شد
❤️Mobina❤️ — جمعه، ۱ تیر ۱۳۹۷ - ۱۷:۲۶
به زودی عکسش رو هم میزارم
❤️Mobina❤️ — جمعه، ۱ تیر ۱۳۹۷ - ۱۷:۲۵
عالی بود عزیزم من درست کردم و خیلی عالی شد البته من سن کمی دارم ولی بالاخره تونستم درست کنم
خانوم کوچولو — جمعه، ۱ تیر ۱۳۹۷ - ۲۰:۳۷
چ خوب ک راضی بودید دوست عزیز
منتظر عکسش هستم
FATEMEH — دوشنبه، ۲۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۲۰
چقدر روغن اضافه کنیم
خانوم کوچولو — دوشنبه، ۲۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۵
1/2پیمانه
غزل ۱۳ ساله — یکشنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۶
عالیه
صبا جون — یکشنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۲۸
ببخشید اگه ماست نداشتیم چی بزنیم یا اگه نزنیم چی میشه؟
فاطمه جلالی — یکشنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۰
ماست باعث پفک کردن پیراشکی میشه

میتونید شیر هم ب همون اندازه استفاده ‌کنید
ولی ماست خیلی بهتره
فاطمه جلالی — شنبه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۲:۲۷
من این دستور رو دیشب امتحان کردم
عالی بود
ممنون از نازنین زهرا عزیز
ممنون از شما 🌷🌷🌷
خانوم کوچولو — شنبه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۲:۵۴
خواهش میکنم
خوشحالم ک راضی بودین
Ashpaz_Koocholo — شنبه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۴۰
اگر قبل مرحله اخر دوباره به موادم اردبزنم تا چسبناک بودنش ازبین بره ؛ کیفیت کاربهترمیشه یا ن؟
خانوم کوچولو — شنبه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۹
خود ب خود برای اینکه ب قالب نچسبه آرد زده میشه...فقط اگه خیییلی زیاد هم بزنید دوناتتون سفت میشه...
شما فقط در حدی ک کف کار و یخورده رو خمیر ک ب وردنه نچسبه آردپاشی کنید
Ashpaz_Koocholo — شنبه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۴
روغن چقدرمیخواد؟
میخوام درست کنم لطفازودبگید
خانوم کوچولو — شنبه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۹
۱/۲پیمانه
مامان میلاد — شنبه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۷:۵۰
من دونات پختم با این دستور اما پوک شدن زیاد اصلا بافت نداشتن.دلیلش چی بوده؟خانوم کوچولو میشه کمکم کنین
مامان میلاد — شنبه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۷:۴۸
سلام
خانوم کوچولو — شنبه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۷
علیک سلام خانومی
احتمالا زیاد بکینگ پودر ریختین یا زیاد بهش استراحت دادین
مهدیه...20 — جمعه، ۱۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۷
چندساعت استراحت لازمه؟؟
فکر نکنم چیزی که میخام بشه😔😔
خانوم کوچولو — جمعه، ۱۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۳۰
هرچی بیشتر بمونه بهتره ولی کمتر از سه چار ساعت نشه بهتره
نه ناراحت نباش خانومی منم دفه اول میخواستم درست کنم خیلی ناامید بودم ولی اتفاقا خیلی هم عالی شد
مهدیه...20 — جمعه، ۱۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۲
عزیزم خیلی مختصر توضیح دادی.
برامنی که تجربه اولمه اصلا مفید نیست. پرازسوالم.😑
خانوم کوچولو — جمعه، ۱۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۶
شرمنده...شاید اگه خود اون کاربری ک دستور از ایشونه بودن بهتر توضیح میدادن.من درحدی ک تونستم نوشتم...
طاهاوپارسا — جمعه، ۱۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۶:۱۰
ممنون گلم از راهنمایت
مریم — پنجشنبه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۸
به به
fatima.hmh — سه‌شنبه، ۱۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۲:۰۷
داخل مواد روغن لازم نیست بریزیم؟
خانوم کوچولو — سه‌شنبه، ۱۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۰۴
چرا خانومی لازمه،توی یادداشت ها نوشتم
من آشپزم — دوشنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۴:۵۵
من درست کردم عاااالی شد مخصوصا با شکلات آب شده ای که روش ریختم
Ashpaz_Koocholo — شنبه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۰
دقیقا باهمین رسپی؟
خانوم کوچولو — دوشنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۵:۰۳
چ خوب...نوش جان
کاش عکسشم میزاشتین
hamideh — شنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۳۰
عزیزم اگه خمیرمون چسبناک بود چیکار کنیم؟میشه زود جواب بدین لطفا
خانوم کوچولو — شنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۷
خب چسبناک هست وقتی ورز بدین و آرد اضافه کنید در حال ورز،دیگه ب دست نمیچسبه
الینا جونم — شنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۵
نه عزیزم اونو که خودم میدونم فکر کنم دستور و نخوندین روغنی که تو دستوره رو میگم
خانوم کوچولو — شنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۰
آهان...خیلی ممنون ک گفتین
متاسفانه فراموش کردم حالا تو یادداشت ها نوشتم
خانوم کوچولو — شنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۹
آهان...خیلی ممنون ک گفتین
متاسفانه فراموش کردم حالا تو یادداشت ها نوشتم
طلوع✔ — شنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۴
عالی یه بار امتحانش میکنم
الینا جونم — شنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۴
عالیه خانمی فقط روغن توی دستور نیست
خانوم کوچولو — شنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۳
اگه منظورتون روغن برای سرخ کردنه فک کردم نباید بنویسم...شما ب بزرگواری خودتون ببخشید
بانوی ? — شنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۹
فقط چندتا سوال1آرد باید ارد قنادی باشه؟؟؟2برای استراحت باید بذاریم داخل یخچال؟؟3تا وقتی ورز بدیم ک خمیر ب دستمون نچسبه یا مهم نیس؟؟...ممنوون ک پاسخگو هستین😍
خانوم کوچولو — شنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۶
ممنونم خانومی
۱.آرد سفید
۲.خیر
۳.بله
بانوی ? — شنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۰۷
خیلی هم عالی عزیزم👌👌
sare — شنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۲:۲۰
وای عالیه حتماامتحانش میکنم
خانوم کوچولو — شنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۴
ممنون
خوشحال میشم
طاهاوپارسا — شنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۱:۳۸
کارت عالیه دوست عزیزم ،فقط یه سوال استفاده از کدوم سالمتره خمیر مایه یا بکینگ پودر؟
نفس — چهارشنبه، ۶ تیر ۱۳۹۷ - ۱۱:۲۷
بکینگ پودر همون جوش شیرین هست به اضافه یه ماده خطرناک دیگه
هم مانع جذب آهن و ویتامین ها میشه هم پوکی استخوان میاره
میشه از این دستور هم حذفش کرد. چون ماست داره و ورز دادن و چند ساعت استراحت خمیر‌. پف میکنه حتما.
خانم آقا مهدی — پنجشنبه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۰
خمیر مایه سالم تره عزیزم
خانوم کوچولو — شنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۲
خیلی ممنون...نمیدونم عزیزم فک کنم فرقی نداره
حسنا — شنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۱:۳۰
عالیه. ولی خوب پف میکنه؟؟
خانوم کوچولو — شنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۰
خیلی ممنون...اگه منظورتون خمیرشه نه چون خمیر مایه نداره ولی وقتی میندازی تو روغن پف میکنه،مثه عکس میشه
مامان میلاد — شنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۴۹
واسه کرمش دستوری ندارین
سارا — شنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۰:۰۴
دستتون درد نکنه دیروز کلی دنبال این دستور گشتم و پیداش نکردم
خانوم کوچولو — شنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۹
خواهش میکنم...دست نازنین زهرای عزیز درد نکنه با این دستور خوبش