دونات مرغ
– سلام دوستای کلیپ برگری این غذا خیلیییی خوشمزه است امیدوارم دوست داشته باشید. باتشکراز کلیپ برگر..
دونات مرغ
سلام دوستای کلیپ برگری این غذا خیلیییی خوشمزه است امیدوارم دوست داشته باشید. باتشکراز کلیپ برگر
مواد لازم برای تهیه دونات مرغ برای 3 نفر
- مواد اصلی
- سینه مرغ چرخ شده ۱ عدد
- نان تست ۸ ورق
- سیب زمینی ۱ عدد
- تخم مرغ ۲ عدد
- جعفری تره و پیازچه ریز خردشده ۱ پیمانه
- شیر ۱ پیمانه
- نمک و فلفل ،آویشن و ادویه به مقدار لازم
- سیر رنده شده 3-4 حبه
- روغن به مقدار لازم
- آرد سوخاری به مقدار لازم
طرز تهیه دونات مرغ
1. نان های تست را در شیر خیس کرده و اجازه می دهیم تا نرم شود، بعد با دست فشار می دهیم و شیر اضافه آن را می گیریم.(توجه داشته باشید که نان ها نباید حالت خمیر پیدا کنند فقط در حد نرم شدن کافیست) سینه مرغ را چرخ می کنیم.
2. سیب زمینی پخته شده را نیز چرخ می کنیم، سپس مرغ، نان تست و سیب زمینی و سیر را مخلوط کرده، سبزی ها را به آنها افزوده وتخم مرغ ها را نیز می افزاییم. نمک، فلفل، آویشن و ادویه کاری را هم اضافه کرده و خوب هم می زنیم.
3. از مواد به اندازه یک گردو برداشته و در آرد سوخاری می غلتانیم، سپس وسط آنها را سوراخ کرده و در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ می کنیم. نوش جان
تصاویر تزئینات دونات مرغ
نظرات کاربران
باید خیلی خوش طعم بشه
خطرش کمتره😉
فک کنم خیلی خوش مزه اس
باید درستش کنـــــــــــم
باید اینو درست کنم
امیدوارم تونسته باشم کمکتون کنم😚
در اسرع وقت امتحان میکنم
سوالات متداول
❓ نمی دونم چراخوب نشد نکته خاصی داره که گفته نشده؟
✅ چه چیزش مورد پسندتون نبوده؟؟؟.
❓ سلام.اگه نون تست نزنم چی میشه؟
✅ یه بار نان تست حتما داخل این مواد امتحان کنید باعث چسبندگیش میشه.
❓ سلام.خیلی جالبه باید حتما درستش کنم فقط مرغ رو میپزیم چرخ میکنیم یا همینجوری؟؟😊😊
✅ سلام عزیزم باعث افتخارمه که درست کنید و خوشتون بیاد ...نه عزیزم مرغ خام باید چرخ بشه وقتی سرخ میشه با مواد میپزه.
❓ چقد خوشمزه است,ببخشید نون تستی که استفاده کردین ازاین بزرگاست یا کوچیک???
✅ عزیزم همین اندازه ای که واسه اسنک هم استفاده میکنن نمیدونم شما بزرگ میدونید اونو یا کوچک.
❓ دوستان دستور پخت ارسال میکنم میره تو صف بررسی بعدش میام میبینم نیست یعنی رد شده؟؟
✅ راستش تاحالا برام این جوری نشده نمیدونم شدمنده 😚.
❓ ببخشید نون تست رو چطوری باهاش قاطی کنم که مشخص نباشه?
✅ نان تست وقتی باشیر نرم کردید بادست فشاردهید شیراضافه اش گرفته شه درحدی که فقط نرم بشه بعدش تو مرحله بعدنان های تست به سینه مرغ و سیب زمینی چرخ شده اضافه میکنی و مخلوط میکنی که نان ها خودشان جدا میشن و به صورت پودرمیشه
امیدوارم تونسته باشم کمکتون کنم😚.
❓ ببخشید عکسش از اینترنته؟یا زحمت و سلیقه خودتونه؟
✅ عکس از خودمه که تو اون کانال فودشیک هم قراردادم.
❓ در روغن فراوون باید سرخ بشه؟؟!!
✅ اگه به ظرف کوچک باشه روغن زیاد بریزید سرخ کنید و روی کاغذ بزارید روغنش گرفته شه یا تو ماهیتابه که کف ظرف روغن باشه دوطرفشو کامل سرخ کنید.