رویال برگر

– ساندویچ

رویال برگر - کوک‌برگر

رویال برگر


کوک‌برگر
رویال برگر

(از دسته ی ساندویچ)

مواد لازم برای تهیه رویال برگر برای 5 نفر

  • مواد اصلی
  • گوشت چرخ کرده (با دنبه) 500 گرم
  • تخم مرغ 1 عدد
  • پیاز 2 حبه
  • آرد سوخاری به مقدار لازم
  • پودر سیر 2 قاشق مربا خوری
  • پودر موسیر 1 قاشق مربا خوری
  • نمک و فلفل به مقدار لازم
  • نان همبرگر به مقدار لازم
  • قارچ (خرد شده) 2 لیوان
  • ژامبون مرغ به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه رویال برگر

1)در صورت تمایل مقداری خامه هم به سس قارچ اضافه کنید.

2)بهتر است به ازای هر همبرگر از 2 ورقه پنیر چدار استفاده کنید.

3)در صورت تمایل مقداری آبلیمو هم به قارچ اضافه کنید

طرز تهیه رویال برگر

1. سیر و 1عدد پیاز را رنده کرده و با هم مخلوط کنید و به آنها مقداری نمک اضافه کرده و آب اضافی آنها را بگیرید و به همراه تخم مرغ ،پودر سیر،پودر موسیر و فلفل به گوشت اضافه کرده و خیلی خوب ورز دهید.

2. بعد از ورز دادن گوشت شروع به اضافه کردن آرد سوخاری کنید.آرد را کم کم به گوشت اضافه کرده و هربار آن را به خوبی ورز دهید . اضافه کردن آرد را تا زمانی که بتوانید به گوشت شکل دهید ادامه دهید. اما مراقب باشید که زیاد آرد نریزید تا گوشت پس از پخت خشک نشود.

3. گوشت آماده شده را به قسمت های دلخواه تقسیم کنید و هر قسمت را به شکل یک دایره در آورید ، دایره های آماده همبرگر را روی کاغذ روغنی یا کیسه فریزر قرار داده و برای یک ساعت درون یخچال قرار دهید.

4. پیازهای باقی مانده را به صورت حلقه های نازک خرد کنید و در مقداری کره تفت دهید تا نرم شود سپس قارچ های خرد شده را اضافه کنید ، مقداری نمک و فلفل بزنید و تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود.

5. مقدار کمی روغن داخل تابه بریزید ، همبرگر را داخل ماهیتابه قرار دهید تا سرخ شود .وقتی دو طرف همبرگر سرخ شد1تا2 ورقه پنیر را روی همبرگر قرار دهید تا با حرارت همبرگر پنیر آب شود ، همبرگر پنیری را داخل نان بگذارید و روی آن 2 ورقه ژامبون قرار دهید.

6. روی ژامبون مقداری قارچ بریزید و با کاهو ، گوجه ، خیار شور و … ساندویچ را پر کنید و در انتها با سس ساندویچ یا هر سس دیگری که دوست دارید ساندویچ را سرو کنید

تصاویر تزئینات رویال برگر

رویال برگر - برگر هرچند که تعدادلایکا دلسرد کننده ست ولی من قوی ام :) این کارو که واقعا براش زحمت کشیدیم خییییلی پسندیدم آخه نونش رو هم خودم درستیدم لذت یک غذای خونگی :) کلیپ برگر جون جدیدا عکسامو اصلا تایید نمیکنی چرا ؟!!! - nc Joon
رویال برگر - خیلی خوشمزه شده بود به دوستای گلم پیشنهاد میکنم درست کنید - Hanie.h73
رویال برگر - خیلی خیلی خوشمزه شد حتما امتحان کنید دوستای عزیزم، کلیپ برگر یدونه ای - رویا
رویال برگر - این اولین عکسیه که میفرستم...واقعا عالی بود...جاتون سبز - رضوان
رویال برگر - Raha
رویال برگر - رویال برگر 😋 همبرگر آرمانو نیگا کنید آخه چقد بامزس😁😁 بچم گرف ساندویچ رو نونشو پرررتاپ کرد ی گوشه خعلی شیک و مجلسی گوشتش رو خالی خورد عشقه آرمان عششششقه منه😍😍 بافت نونه پست قبلی رو هم عکسشو گذاشتم خیلی پوک و عالی بود - Pichak1996
رویال برگر - اینم رویال برگر مخصوص من نونش رو هم با دستور نون باگت درستیدم جاتون خالی عالی بود - مامان حسام ویوسف
رویال برگر - 🖤دوست خوب من 🖤هرکجا ذکر 🖤حسین بود تو را یادم هست 🖤هر کجا اشک 🖤حسین بود مرا یاد آور 🖤شورتان حس❤️ینی #التماس_دعا - Pichak1996
رویال برگر - سلام دوستان گل اینم ازرویال برگرمن فقط من از ژامبون استفاده نکردم، نون همبرگر هم خودم درست کردم البته با خمیر جادویی فقط به جای شیر، از شیرخشک واب ولرم استفاده کردم واقعا خوب شد جای همتون سبز - ناهید بانو
رویال برگر - طعمش واقعا عالی بود همه دوست داشتن - مرضیهsh

نظرات کاربران

فاطمه — پنجشنبه، ۱۱ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۰:۰۰
خیلی خوووووب بود ممنون
Romeni — پنجشنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۰:۱۹
عالی
دیانا — جمعه، ۲۹ آذر ۱۳۹۸ - ۰۳:۰۹
بیییییییییییییز
بنیامین — دوشنبه، ۴ آذر ۱۳۹۸ - ۰۶:۲۱
بیشتر از اسمش خوشم میاد تا خودش
•FatemeH♡ — چهارشنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۸ - ۱۱:۴۹
😍😍😍😍😍
zahra — سه‌شنبه، ۳۰ مهر ۱۳۹۸ - ۰۴:۲۳
اه اه همبربادنبه بدمیشه من امتحان کردم
هلن — سه‌شنبه، ۱۸ تیر ۱۳۹۸ - ۰۲:۴۴
سلام
ft.kh — سه‌شنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۸:۵۴
من که دیوونشم
زهرا جون — شنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۰:۲۱
عالیه
Shailin — شنبه، ۱۷ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۱:۲۹
عالیه
هستی — شنبه، ۱۷ آذر ۱۳۹۷ - ۱۷:۲۴
نوش جانت
خفن کار — چهارشنبه، ۳۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۲:۰۸
خفن کار را دنبال کنید
بنیامین — دوشنبه، ۴ آذر ۱۳۹۸ - ۰۶:۲۳
دنبالت کردم خب نه عکسی نه پکسی یه آموزش حداقل بزار ببین من چه پسر خوبیم نمیگم دنبالم کنید. چون کانالم خالییه/:
بهارجعفری — چهارشنبه، ۳۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۴
چیزی ندارید که دنبال کنیم
Masom 84 — جمعه، ۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۲:۴۷
باحاله😄😄😄
.. — پنجشنبه، ۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۸
گشنه ام شد
سارا خانووووم — پنجشنبه، ۳۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۱۲
وای دهنم اب افتاد
حاج اَنجِل — جمعه، ۱۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۲
آی آی خیلی دلم میخوااااد خیلی خوشمزست خوش به حال کسی که یه بار امتحانش کنه
مبینا — یکشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۳:۱۴
من درست کردم عالی بود محشر بود
پرنیاثقفی — شنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۵
خوبه
♤sama♤ — چهارشنبه، ۲۲ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۵
خیلی خوشمزس
Mitra 1370.12.13 — چهارشنبه، ۱۸ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۰:۰۹
مادر من درست کرد رویال برگر.یعنی محشر بود.👌👌
هرچی بگم کم گفتم. دیگه نمیخوام برگرهای بیرونو بخورم.
علی اسماعیلی — پنجشنبه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۸:۴۵
عالی
Kimia — یکشنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۶:۳۳
بد نبود
ملینا — شنبه، ۲۵ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۸:۰۲
عالی
ali — چهارشنبه، ۲۸ تیر ۱۳۹۶ - ۱۷:۱۶
اوکی
شکیبا — دوشنبه، ۱۲ تیر ۱۳۹۶ - ۲۰:۱۸
عالیه
under taker — دوشنبه، ۲۲ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۳:۴۶
آقا من روضم گشنم شد!
♤sama♤ — چهارشنبه، ۲۲ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۶
روزه منظورته
misa — دوشنبه، ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۶ - ۰۶:۰۲
خوشمزه بود خیلییی
mahdi — جمعه، ۸ بهمن ۱۳۹۵ - ۱۵:۴۶
خیلی خوب بود ممنون
mahdi — جمعه، ۸ بهمن ۱۳۹۵ - ۱۵:۴۴
عالی
فرشته — چهارشنبه، ۵ آبان ۱۳۹۵ - ۲۲:۱۸
معرکست
Fatemeh — دوشنبه، ۲۴ خرداد ۱۳۹۵ - ۱۱:۴۳
سبک
عالی
رویایی
Royal berger
mohammad3144 — جمعه، ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۵ - ۱۳:۰۰
عالی
مهرسانا — سه‌شنبه، ۲۴ فروردین ۱۳۹۵ - ۱۷:۳۰
عالیه
بیتا96 — شنبه، ۲۱ فروردین ۱۳۹۵ - ۱۰:۲۰
طعم همبرگر ها عالی بود ممنون
احسان لالات — سه‌شنبه، ۱۰ فروردین ۱۳۹۵ - ۰۲:۵۸
خیلی خوش مزه بود
لیلا — جمعه، ۲ بهمن ۱۳۹۴ - ۱۱:۳۰
عاااااااالی
سیروس — پنجشنبه، ۱۰ دی ۱۳۹۴ - ۱۹:۲۵
good. ..
آرشام — دوشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۴ - ۲۱:۲۵
عالی مرسی از همه
انیس و اسرا — پنجشنبه، ۲۱ آبان ۱۳۹۴ - ۰۶:۵۹
چه خوبه
هانا — شنبه، ۱۶ آبان ۱۳۹۴ - ۱۵:۴۰
عالییی بود، مرسی کلیپ برگر
ابوالفضلخواجه — چهارشنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۴ - ۲۱:۲۵
عالیه
یک پدر — جمعه، ۲۴ مهر ۱۳۹۴ - ۱۹:۳۷
من عاشق برگر ها هستم
برنامه زیبا شما کاری کرد تا
تمام برگر هارو امتحان کنم
بسیار تشکرم می کنم
بسیار خوشمزه و لذیذ شد.
:D
عکس — چهارشنبه، ۸ مهر ۱۳۹۴ - ۱۰:۵۱
عالی
تایبادیم — پنجشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۴ - ۲۲:۵۷
دهنم آب افتاد
محمد — سه‌شنبه، ۲۰ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۴:۰۳
عالیهههههههههه
محدثه — دوشنبه، ۵ مرداد ۱۳۹۴ - ۲۳:۲۹
بچه ها خوردین
Reza — یکشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۴ - ۲۰:۴۶
عالییییییییی خیالییییییی طعم داررررررررر دل نشیننننننننننن پوفکیییییییی همه عالییییییی عالییییی مالیییییی
شیدا — یکشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۴ - ۰۷:۵۶
عالی
m m — یکشنبه، ۷ تیر ۱۳۹۴ - ۲۳:۲۰
عالیه
سر اشپز — یکشنبه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۴ - ۲۱:۰۷
بد نبود
sogol banu — یکشنبه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۴ - ۲۰:۵۸
az hme bhtare in
ساناز — یکشنبه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۲:۳۸
شکلش خوبه ، خودشم حتما خوشمزس
مسعود — پنجشنبه، ۱۷ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۱:۵۵
خیلی عالیه
nda77 — جمعه، ۱۱ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۷:۵۹
عالی بود
البته من گریلش کردم
خیلی خوب شد
darya — شنبه، ۵ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۶:۴۷
عاليه
نسیب — دوشنبه، ۳ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۲:۱۱
دهنم آب افتاد
مهشيد — شنبه، ۲ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۵:۲۸
خوب بود د د د دددددددددددددذذذذذ واقعا
مانی جون — یکشنبه، ۵ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۴:۴۰
دوسش دارم
mobina — یکشنبه، ۲۸ دی ۱۳۹۳ - ۱۹:۲۲
عالییییی
الميراااا — سه‌شنبه، ۲۳ دی ۱۳۹۳ - ۱۶:۰۰
عالي