سالاد کلم شیرین
– سالاد_کلم_شیرین #سالاد_کلم_و_هویج..
سالاد کلم شیرین
سالاد_کلم_شیرین #سالاد_کلم_و_هویج
مواد لازم برای تهیه سالاد کلم شیرین برای 4 نفر
- مواد اصلی
- کلم سفید (متوسط) ۱ عدد
- کلم بنفش(کوچک) ۱/۴ عدد
- هویج ۳ عدد
- کشمش ۱/۲ پیمانه
- ماست به مقدار لازم
- سس مایونز به مقدار لازم
- سرکه سیب ۲ قاشق غذا خوری
- شکر ۱ قاشق غذا خوری
- نمک و فلفل به مقدار لازم
نکته های مهم برای تهیه سالاد کلم شیرین
طعم اصلی این سالاد باید شیرین باشد پس اگر از کشمش استفاده نمی کنید، مقدار شکر سس سالاد را بیشتر کنید.
می توانید 1 قاشق غذاخوری شوید خشک نیز به سس سالاد اضافه کنید که رنگ زیبایی به سالاد شما می دهد.
اضافه کردن مقداری گردو خردشده به این سالاد، طعم آن را بی نظیر خواهد کرد
طرز تهیه سالاد کلم شیرین
1. ابتدا کلم سفید را به 4 قسمت مساوی تقسیم کنید و بعد رنده کرده و یا خیلی نازک و رشته ای برش بزنید. کلم بنفش را نیز به همین روش خرد کرده و باهم مخلوط کنید.
3. کلم ها، هویج و کشمش را با هم مخلوط کنید.
4. در این مرحله سس سالاد را تهیه کنید. برای این کار ماست غلیظ، سس مایونز، سرکه سیب، شکر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
5. سس سالاد را روی ترکیب کلم، هویج و کشمش ریخته و خوب مخلوط کنید
تصاویر تزئینات سالاد کلم شیرین
نظرات کاربران