ساندویچ سبزیجات
– ساندویچ
ساندویچ سبزیجات
کوکبرگر
ساندویچ سبزیجات
(از دسته ی ساندویچ)
مواد لازم برای تهیه ساندویچ سبزیجات برای 3 نفر
- مواد اصلی
- روغن زیتون 1/8 پیمانه
- آب لیمو 1 قاشق غذا خوری
- سیر رنده شده 3 حبه
- سس مایونز 1/4 پیمانه
- کدو حلوایی کوچک زرد، خرد شده 1 پیمانه
- پیاز قرمز حلقه شده 1 عدد
- کدو سبز کوچک خرد شده 1 عدد
- فلفل دلمه ای خرد شده 1 پیمانه
- پنیر فتا 1/2 پیمانه
- نان ساندویچی جو به تعداد لازم
طرز تهیه ساندویچ سبزیجات
1. برای تهیه ساندویچ، ابتدا در یک کاسه، سس مایونز، سیر خرد شده و آب لیمو را با هم مخلوط کنید.
2. سبزیجات (فلفل دلمه های، کدو سبز، پیاز و کدو حلوایی) را به روغن زیتون خوب آغشته نمایید و روی حرارت آن ها را کمی تفت کنید.
3. به مدت حدود 3 دقیقه حرارت دهید و سپس آنها را کنار بگذارید.
4. از مخلوط سس مایونزدر دو طرف برش های نان بمالید و کمی پنیر فتا بریزید و به مدت 1 دقیقه در مایکروفر گرم کنید.
5. یک لایه از سبزیجات را در نان قرار دهید و باز به مدت 1 دقیقه در مایکروفر قرار داده و سپس میل کنید
نظرات کاربران