سس فلفل دلمه ای قرمز
– سس ورب
سس فلفل دلمه ای قرمز
الهه ظهیری
سس فلفل دلمه ای قرمز
(از دسته ی سس ورب)
مواد لازم برای تهیه سس فلفل دلمه ای قرمز برای 1 نفر
- مواد اصلی
- فلفل دلمه ای قرمز 5 کیلوگرم
- روغن مایع 2 قاشق غذا خوری
- نمک به مقدار لازم
طرز تهیه سس فلفل دلمه ای قرمز
1. ابتدا فلفل ها رو خوب شستم و به دو نیمه کردم. بعدش تخم های داخلشو خارج کردم و بعدش از چرخ گوشت رد کردم. بعدش روی حرارت ملایم همراه با شعله پخش کن میذاریم تا آروم بجوشه و قوام بیاد و آب اضافیش گرفته بشه.
2. بعد نمک وروغن ودوباره تفت می دهیم تا آب آن کشیده شود . وقتی خوب قوام اومد. خاموش میکنیم و میذاریم سرد بشه بعدش داخل قوطی میریزیم وداخل فریزر نگهداری میکنیم و برای غذاهای مرغی، لازانیا، سوپ و.ماکارانی و...ازش استفاده میکنیم
نظرات کاربران
*Reyhaneh*
— پنجشنبه، ۳۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۳۲
با فلفل دلمه ای سبز میشه؟
masoome
— یکشنبه، ۱۳ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۱
سلام میشه وکیوم کرد و تو شیشه مربا نگه داشت؟
ساغر
— پنجشنبه، ۱۷ آبان ۱۳۹۷ - ۰۲:۲۲
پنج کیلو فلفل دلمه ای چقدر سس میده؟؟؟
الهه ظهیری
— پنجشنبه، ۱۷ آبان ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۴
یادم نیست گلم این دستوررا خیلی وقت پیش گذاشتم
٠•●ஜ fateme ஜ●•٠
— یکشنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۴
عالی
٠•●ஜ fateme ஜ●•٠
— یکشنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۴
عالیم
شاپرکک
— شنبه، ۷ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۳:۲۹
بلید خیلی عالی باشه این سس اما میشه تویخچال وتوظرفجای سس نگهداریش کرد وبرایه ساندویچ وپیتزاهم ازش استفاده کرد
الهه ظهیری
— شنبه، ۵ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۴:۴۳
بله این روشی که میگین هم خیلی خوب وعالیه برای ساندویچ محشره میشه ...ممنون
Z.R
— سهشنبه، ۸ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۱:۴۳
مزه ای داره؟
زینب سادات ۱
— سهشنبه، ۶ تیر ۱۳۹۶ - ۱۹:۴۵
چه خوب که تایید شد احسنت
الهه ظهیری
— پنجشنبه، ۸ تیر ۱۳۹۶ - ۲۱:۵۹
سلام دوست عزیزم ممنون گلم
سوالات متداول
❓ پنج کیلو فلفل دلمه ای چقدر سس میده؟؟؟
✅ یادم نیست گلم این دستوررا خیلی وقت پیش گذاشتم.