سس کدو حلوایی
– سس ورب
سس کدو حلوایی
کوک‌برگر
سس کدو حلوایی
(از دسته ی سس ورب)
مواد لازم برای تهیه سس کدو حلوایی برای 1 نفر
- مواد اصلی
- پنیر خامه ای (در دمای اتاق) 225 گرم
- پودر شکر 450 گرم
- پوره کدو 410 گرم
- دارچین 1/2 قاشق چای خوری
- اسانس پرتقال (اختیاری) 1/2 قاشق چای خوری
طرز تهیه سس کدو حلوایی
1. در یک کاسه متوسط، پنیر خامه ای و پودر شکر را با سرعت متوسط مخلوط کنید تا صاف و یکدست شوند.
2. پوره کدو را همراه با دارچین و اسانس پرتقال اضافه کنید و بعد دوباره مخلوط کنید تا صاف و کرمی شود.
3. نان شیرینی زنجبیل دار را در کیسه پلاستیکی بریزید و درب آن را ببندید و آن را با وردنه له کنید سپس روی سس کدو حلوایی بریزید و با شیرینی زنجبیل دار سرو نمایید
نظرات کاربران