فرنچیز
– کرم و موس
فرنچیز
Setareh
فرنچیز
(از دسته ی کرم و موس)
مواد لازم برای تهیه فرنچیز برای 20 نفر
- مواد اصلی
- آرد شیرینی 4 قاشق غذا خوری
- شکر 7 قاشق غذا خوری
- شیر 1.5 لیوان
- بیسکویت خرد شده به مقدار لازم
- اسانس دلخواه 4-5 قطره
- میوه خردشده یا پوره میوه به مقدار لازم
- رنگ خوراکی به مقدار لازم
- وانیل 1/2 قاشق چای خوری
- خامه صبحانه 1 عدد
- پنیر خامه ای 1 عدد
نکته های مهم برای تهیه فرنچیز
این دسر خیلی آسونه وبه هر طعمی میشه درست کرد ومیزان شیرینی دسر رو به سلیقه خودتون کم وزیاد کنید
طرز تهیه فرنچیز
1. آرد شیر وشکر را مخلوط کرده روی حرارت میگذاریم تا غلیظ شود بعد در آخر وانیل را اضافه میکنیم .البته اگر از اسانس استفاده میکنید نیاز به استفاده از وانیل نیست
2. پنیر وخامه راباهم میزنیم تا یک دست شود وبعد فرنی سرد شده را به آن اضافه کرده ومیزنیم .در این مرحله مواد را به چند قسمت تقسیم کرده وهر کدام را بایک اسانس ورنگ دلخواه طعم دار میکنیم .من از نسکافه .وانیل وکاکایو استفاده کردم
3. و در ظرف مورد نظر یک لایه از مواد بعد بیسکویت خرد شده وبعد پوره میوه یا میوه خرد شده لایه لایه تزیین میکنیم
نظرات کاربران