فلافل آبادان
– غذاهای جنوبی
فلافل آبادان
لنا
فلافل آبادان
(از دسته ی غذاهای جنوبی)
مواد لازم برای تهیه فلافل آبادان برای 6 نفر
- مواد اصلی
- نخود ۲۵۰ گرم
- سیر ۲ حبه
- پیاز 1 عدد
- جعفری و گشنیز خرد شده 50 گرم
- نمک و فلفل و زرد چوبه 0 به مقدار لازم
- ادویه فلافل (پودرتخم گشنیز،پودرزیره و پودرزنجبیل) به مقدار لازم
- آرد 1-2 قاشق سوپ خوری
نکته های مهم برای تهیه فلافل آبادان
اول اینکه سبزیجاتش باعث ترد شدنش میشن پس اصلا حذفش نکنید
و اینکه تو یه قابلمه کوچیک و گود و با روغن داغ و زیاد سرخشون کنید عالی میشن
سعی کنید گوجه فرنگی با رب گوجه یا سیب زمینی یا تخم مرغ بهش اضافه نکنید چون دیگه فلافل اصیل نمیشه و شبیه کتلت میشه
طرز تهیه فلافل آبادان
تصاویر تزئینات فلافل آبادان
نظرات کاربران
nnffnn
— سهشنبه، ۱۵ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۱:۲۴
ببخشید نخود چند پیمانه میشه؟؟
الهام هدایت پور
— شنبه، ۵ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۳:۱۹
عالی بود😊
Mahdiyeh_84
— جمعه، ۷ تیر ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۷
ببخشیدمن درست کردم چراپف نمیکنه؟؟
حسین
— سهشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۲
بسیار عالی. فقط من بهش یه تخم مرغم اضافه کردم. ترد و خوشمزه شد.
Masume
— دوشنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۲:۴۰
من درست کردم خیلی خوب شد با اینکه دفعه اولم بود ولی سیرشو یکم زیادی زدم اولین لقمه تو ذوق میزد !!!
لیلا
— چهارشنبه، ۱۴ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۱:۴۲
میشه با گوشت کوب برقی نخود رو له کرد
مژگان
— سهشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۷ - ۰۰:۳۲
من سبزیشو ندارم میشه از،سبزی که برای قرمه تو فریزر دارم استفاده کنم یکم؟
لنا.
— سهشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۷ - ۰۶:۱۹
نه عزیزم نمیشه
مرضیه
— پنجشنبه، ۱۷ آبان ۱۳۹۷ - ۱۰:۵۶
نخود برای ۶ نفر باید ۳۰۰گرم باشد
کمال
— یکشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۵
سلام دوستان
تا حالا شده بیرون فلافل بخورید و طعم واقعی کباب شامی را بده، مثل اینکه گوشت استفاده کردند ولی گوشتی در کار نیست.
کسی ادویه مخصوص این طعم فلافل را بلده ؟
تا حالا شده بیرون فلافل بخورید و طعم واقعی کباب شامی را بده، مثل اینکه گوشت استفاده کردند ولی گوشتی در کار نیست.
کسی ادویه مخصوص این طعم فلافل را بلده ؟
zara.f
— یکشنبه، ۶ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۳۱
پود انبه
ریحانه خانوم
— یکشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۲
فلافل اصیل گرد، پف و پوک هستش اما فلافل شما اصلا شبیه فلافلای خوزستان نیست
لنا.
— یکشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۴۶
در فلافل بازاری پیکینگ پودر میزنند تا پف کنه
این دستور فلافل اصیل آبادان هست
این دستور فلافل اصیل آبادان هست
ریحانه خانوم
— یکشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۰۰
بعضیا اره بکینگ پودر میزنند ولی من بدون بکینگ پودرم پف میکنن و خییییلی ترد هستن
در هر صورت موفق باشید
در هر صورت موفق باشید
شیدا
— دوشنبه، ۳ مهر ۱۳۹۶ - ۰۲:۱۴
عالیه مرسی کلیپ برگر☺
فاطمه
— شنبه، ۲۴ تیر ۱۳۹۶ - ۰۰:۵۰
به به خیلی خوب شد
گل نرگس 74
— سهشنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۹:۰۲
این دستور فلافل پوک میکنه؟؟؟
من دنبال دستوریم که فلافل پوک وسبک باشه
من دنبال دستوریم که فلافل پوک وسبک باشه
حسنا
— جمعه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۶ - ۲۰:۱۸
بسیار عالی. ولی من به جای آرد یه تخم مرغ کوچولو و خمیر نون باگت میریزم. با این حال بازم خوب میشه
ریحانه خانوم
— یکشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۱
داخل فلافل تخم مرغ نزنید ی دونه گوجه کوچیک رنده کنید یا ی قاشق رب گوجه
☆Negar☆
— جمعه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۵:۱۵
عزیزم عالی شده
Javad Rajaei
— جمعه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۳:۲۸
عالی
سوالات متداول
❓ من سبزیشو ندارم میشه از،سبزی که برای قرمه تو فریزر دارم استفاده کنم یکم؟
✅ نه عزیزم نمیشه.
❓ سلام دوستان تا حالا شده بیرون فلافل بخورید و طعم واقعی کباب شامی را بده، مثل اینکه گوشت استفاده کردند ولی گوشتی در کار نیست. کسی ادویه مخصوص این طعم فلافل را بلده ؟
✅ پود انبه.