لگیمات شیر

– فوق العاده اس..

لگیمات شیر - فقط خدا

لگیمات شیر


فوق العاده اس

مواد لازم برای تهیه لگیمات شیر برای 15 نفر

  • مواد اصلی
  • آرد 1.5 پیمانه
  • نشاسته ذرت 2 قاشق غذا خوری
  • پودر کاسترد 1 قاشق غذا خوری
  • شکر 2 قاشق غذا خوری
  • زعفران دم کرده 2 قاشق غذا خوری
  • ماست خامه ای 3 قاشق غذا خوری
  • مایه خمیر فوری 1/2 قاشق چای خوری
  • بیکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری
  • آب ولرم 1 پیمانه
  • شیر 1/4 پیمانه

نکته های مهم برای تهیه لگیمات شیر

خمیر مایه رو به شیر گرم اضافه کنید

طرز تهیه لگیمات شیر

1. همه مواد خشک را باهم مخلوط کنید

2. درمرحله بعد آب ولرم،ماست،زعفران و شیر را به مواد خشک اضافه کرده با قاشق هم بزنید

3. یک ساعت اجازه بدید استراحت کنه در دمای محیط فقط سر اون رو بزارید

4. در روغن سرخ کنید...درون شیره ای که درست کردید یا شیره خرما بغلتونید و نوش جان کنید

تصاویر تزئینات لگیمات شیر

لگیمات شیر - دوستان دستورش در دستور پخت هام موجوده و این بار با روغن کنجد سرخ کردم البته با حرارت کممممممممم چون روغن کنجد نباید به دمای جوش برسه - فقط خدا
لگیمات شیر - یه سوال جدی؟؟؟؟؟؟ چرا همه ی این پسرایی که میان و و تلگرامو و... اسمشون آرش و آرتین و هومن و متین و ... پس غلامرضا و نقی و اکبر گوشی نخریدن هنوز؟ اصغر هوووووووووووووو 😂😂😂 - فقط خدا
لگیمات جنوب - کل اون روزی که روزه هستی یکطرف اون دو دقیقه ای که قبل اذان میشینی سر سفره یکطرف 😭😭😭 - فقط خدا
لگیمات شیر - دستورش در دستور پخت هام موجوده دوستان - فقط خدا
لگیمات شیر - عالی دومین روز ماه مبار رمضان - ❤marziii❤
لگیمات شیر - سلام دوستان طاعاتتون قبول درگاه حق تواین روزهای آخرماه مبارک التماس دعای فراوان دارم ازهمگی شماعزیزان🙏🙏 لگیمات شیربارسپی باران سجادی عزیزممنون بابت رسپی خوبت باران جان👌🏻👌🏻😍😍🙏🙏🌷🌷 - نیکا
لگیمات شیر - لگیمات با دستور باران جون😚 ،فقط من دوقاشق شیر خشک هم میزنم همیشه ،بردم منزل عموم که افطا. دعوت بودیم همه دوست داشتن،😊اگه میخاین توپی بشه باید ظرف کوچک انتخاب کنین و روغنتون زیاد باشه - ❤marziii❤
لگیمات شیر - پنج شنبه ای دیگر از راه رسید روز درگذشتگان روزخیرات روزخواندن قران و فاتحه وصلوات برای اموات خدایا مسافران بهشتی مارا ببخش وبیامرز آمین 🙏🙏🙏🙏 ✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️✳️ با تشکر از دستور کاربر ودوست عزیز باران سجادی عزیز بابت دستور بسیار خوبشون عالی شد - فاطمه جهان پیما

سوالات متداول

نشاسته ندارم اگر نزنم چی میشه؟ حالا که فک میکنم ماستم ندارم😑 بدمیشه اینجوری درست کنم؟

✅ بله بد میشه.

عالیه باران جاااانم تو بینظیری من شربتشو دولیوان بزنم خوبه؟؟ ۲ لیوان شکر ۲ لیوان اب

✅ اره طبق دستور هرشربتی میشه درست کنی.

مایه خمیر فوری چجوری درست میشه؟یا از کجا باید بگیریم؟

✅ از قنادی ها بخر.

عالیه عزیزم هنرمندی😘😘😘🤗🤗🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹میشه کاسترد نریزم و شیر استفاده کنم؟؟؟

✅ نه ترد نمیشه ها.

میشه بعد سرخ کردن عسل ریخت روش؟

✅ بله میشه.

عالیه پودر کاستر اجباریه؟

✅ ترد میشه.

عالیه من تا حالا از پودر کاسترد استفاده نکردم، سوپر مارکت ها دارن؟

✅ بله و لوازم قنادی ها.

عالیه عزیزم فقط اگه ماست خامه ای نبود میشه یا از ماست معمولی یا از خامه استفاده کرد؟

✅ خامه نه ولی ماستی بزار ک شیرین باشه.

عزیزم مواد رو باید قالب زد یا اینکه با دست شکل بدیم بعد سرخ کنیم ؟؟میشه توضیح بدین ؟ ممنونم دوست گلم 😍😍😍

✅ تو قیف هم بریزی وبریزی تودستت که چرب کردی بعد بریزی تو روغن خیییلی خوب گرد میشه وروغنتونم زیاد باشه.

نظرات کاربران

سنا جون ?? — یکشنبه، ۳۱ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۱:۰۰
عالی بود
سامی — یکشنبه، ۸ دی ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۱
باران جان سلام
میشه از نشاسته گندم بجای نشاسته ذرت استفاده کنیم؟؟؟
parsalaw — چهارشنبه، ۶ آذر ۱۳۹۸ - ۱۷:۳۸
چرا به جای آشپزی برای وکالت نمی خونی!!!!؟؟؟
الهام — سه‌شنبه، ۵ آذر ۱۳۹۸ - ۰۵:۲۳
🤣🤣🤣🤣🤣
fateme — شنبه، ۱۹ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۲
خوب دراومد
fateme — شنبه، ۱۹ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۲
از اینا
fateme — شنبه، ۱۹ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۲
کی درست کرده
گندم? =| — چهارشنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۲
باران جون شیره باید گرم باشه یا سرد؟
nadea — یکشنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۳:۳۲
به جای پودر کاسترد میشه نشاسته بزاریم
گندم? =| — شنبه، ۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۰۹
خب ماستش رو گیر اوردم فقط نشاسته ندارم بدون اون نمیشه جایگزینی چیزی نداره؟
فقط خدا — شنبه، ۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۰۵
کاسترد پودره مثل نشاسته ک لوازم قنادی ها دارن
گندم? =| — شنبه، ۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۰۳
نشاسته ندارم اگر نزنم چی میشه؟

حالا که فک میکنم ماستم ندارم😑
بدمیشه اینجوری درست کنم؟
فقط خدا — شنبه، ۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۰۴
بله بد میشه
Bahar 1993 — جمعه، ۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۳
سلام باران جان ،من نمیدونم کاسترد چیه ؟ جایگزین داره ؟
زهره ایلام♡فالو? — یکشنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۲
باران جون ببخشی میشه یه تخم مرغم بهش بزنم؟؟؟
زهره ایلام♡فالو? — یکشنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۴
عالیه باران جاااانم تو بینظیری
من شربتشو دولیوان بزنم خوبه؟؟ ۲ لیوان شکر ۲ لیوان اب
فقط خدا — یکشنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۴
اره طبق دستور هرشربتی میشه درست کنی
گلشن جون — پنجشنبه، ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۷:۵۰
ببخشید آرد نصف لیوان با ۱لیوان و نسف
فقط خدا — یکشنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۴
یک و نصف
گلشن جون — چهارشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۰:۵۷
مرسی
سمیه...s... — چهارشنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۴۳
مایه خمیر فوری چجوری درست میشه؟یا از کجا باید بگیریم؟
فقط خدا — یکشنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۴
از قنادی ها بخر
....... — چهارشنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۲۷
میشه از نشاسته و کاسترد استفاده نکرد
فقط خدا — یکشنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۴
ترد نمیشه ها خمیر میشه
مهلا — شنبه، ۲۱ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۱:۲۰
من درستش کردم محشر شد البته جای 1.5پیمانه آرد 2پیمانه گذاشتم خیلی عالی شد.مرسی باران جان
فقط خدا — یکشنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۴
نوش جوووونت
زهره ایلام♡فالو? — جمعه، ۲۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۵
عالیه عزیزم هنرمندی😘😘😘🤗🤗🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹میشه کاسترد نریزم و شیر استفاده کنم؟؟؟
فقط خدا — یکشنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۵
نه ترد نمیشه ها
زهره ایلام♡فالو? — یکشنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۷
ممنونم گلم
شربتم گرم باشه عیب نداره؟؟؟
مائده — جمعه، ۲۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۰
اگه پودر کاستر نباشه چی
فقط خدا — یکشنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۵
ترد نمیشه
مامان نرگس — جمعه، ۲۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۴:۰۹
میشه بعد سرخ کردن عسل ریخت روش؟
فقط خدا — یکشنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۵
بله میشه
مامان نرگس — جمعه، ۲۰ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۴:۰۲
عالیه
پودر کاستر اجباریه؟
فقط خدا — یکشنبه، ۲۹ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۵
ترد میشه
جاودانه — شنبه، ۱۲ آبان ۱۳۹۷ - ۰۲:۰۲
عالیه
من تا حالا از پودر کاسترد استفاده نکردم، سوپر مارکت ها دارن؟
فقط خدا — شنبه، ۱۲ آبان ۱۳۹۷ - ۰۲:۰۴
بله و لوازم قنادی ها
مامان نفس و سام — دوشنبه، ۴ تیر ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۱
محشره عاااااالی شده گلم 😙
فقط خدا — سه‌شنبه، ۱۲ تیر ۱۳۹۷ - ۰۲:۴۱
سپاس
زهرا از آستارا — شنبه، ۲ تیر ۱۳۹۷ - ۰۱:۰۹
به به
فقط خدا — سه‌شنبه، ۱۲ تیر ۱۳۹۷ - ۰۲:۴۱
فدات
نوشین — جمعه، ۱۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۳۲
وای دلم خواست
فقط خدا — شنبه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۲:۵۳
جات سبز
مریم — پنجشنبه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۰:۴۶
اگر پودر کاسترد نداشته باشه طوری میشه
فقط خدا — پنجشنبه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۱:۱۶
خب تو ترد بودنش تاثیر داره
Farzaneh — سه‌شنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۳:۰۳
سلام عالی وخوب فقط کاش ظاهر گرد تری داشت مثل خود لگیمات
فقط خدا — سه‌شنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۳:۰۵
بخاطر شیر ک توشه گرد نمیشه خمیرش شله گلم
فاطمه — دوشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۲:۳۴
عالی مثل همیشه عاشقتم
نیکا — یکشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۴۷
👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻😍😍
مامان محمدوحنانه — یکشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۰:۲۶
عالی
مامان کیاوش — جمعه، ۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۵
عربی شما؟؟؟
فقط خدا — شنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۷:۱۶
بله گلم پدرم عرب و مامانم بختیاری هستن
مامان کیاوش — شنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۳۹
بجای پودر کاستر چی بذارم؟
فقط خدا — یکشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۲:۲۴
فقط پودر کاسترد میشه
الینا جونم — جمعه، ۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۴:۰۶
عزیزم کارت مثل همیشه عالی
فقط خدا — شنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۳:۳۷
فدات
مامان رضا وزهرا — چهارشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۹:۴۸
عالیه عزیزم فقط اگه ماست خامه ای نبود میشه یا از ماست معمولی یا از خامه استفاده کرد؟
فقط خدا — چهارشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۷
خامه نه ولی ماستی بزار ک شیرین باشه
ترنم و طلوع — چهارشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۷:۲۸
عالیه
زهراخانم — چهارشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۵:۴۶
عالیییی
مامانِ امیرحسین — چهارشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۵:۲۳
عزیزم مواد رو باید قالب زد یا اینکه با دست شکل بدیم بعد سرخ کنیم ؟؟میشه توضیح بدین ؟ ممنونم دوست گلم 😍😍😍
Farzaneh — سه‌شنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۳:۰۵
تو قیف هم بریزی وبریزی تودستت که چرب کردی بعد بریزی تو روغن خیییلی خوب گرد میشه وروغنتونم زیاد باشه
فقط خدا — سه‌شنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۳:۱۵
اون با یه دستور دیگه اس گلم امشب تو صفحه ام اومد برو بخون
فقط خدا — چهارشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۸
با قاشق بریز تو تابه گلم
Z.moradi.60 — چهارشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۲:۲۱
عالییییییی عزیزم 😍😍👌👌👌
فقط خدا — چهارشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۳:۲۴
سپاس
فاطیما،دخترنقاشم — چهارشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۰:۳۳
تو بی نظیری باران جان😍🤗
فقط خدا — چهارشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۳:۲۳
فداتممممممم