مایه ماکارونی با لوبیا سبز
– ماکارونی#اسپاگتی#لوبیاسبز..
مایه ماکارونی با لوبیا سبز
ماکارونی#اسپاگتی#لوبیاسبز
مواد لازم برای تهیه مایه ماکارونی با لوبیا سبز برای 4 نفر
- مواد اصلی
- پیاز 1 عدد
- گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
- رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری
- آب مرغ یا آب گوشت 1 لیوان
- روغن به مقدار لازم
- لوبیا سبز ۳۰۰ گرم
- نمک و فلفل و زرد چوبه وپاپریکا به مقدار لازم
طرز تهیه مایه ماکارونی با لوبیا سبز
1. ابتدا لوبیا سبز راخرد کرده با2/3 آب مرغ یا گوشت با حرارت کم میپزیم
2. پیاز را خرد کرده در تابه ای روغن ریخته وپیاز ها رو سرخ میکنیم ادویه هاوگوشت چرخ کرده را اضافه کرده تفت میدهیم
3. وقتی گوشت تغییر رنگ داد،رب ونمک را اضافه کرده وکمی دیگر تفت میدهیم سپس لوبیا سبز وبقیه آب گوشت را اضافه کرده واجازه میدهیم با حرارت ملایم مایه ماکارونی آماده شود
نظرات کاربران
منم اینجوری درست میکنم. هر سری یه مدل درست میکنم.
کلا آشپزی قانون خاصی نداره.
یه طعم جدید
مخلوط لوبیا پلو و ماکارونی