مربا انگور

– یکی از لذیذترین مرباهاست..

مربا انگور
مربا انگور - مهسا (گیلان)

مربا انگور


یکی از لذیذترین مرباهاست

مواد لازم برای تهیه مربا انگور برای 2 نفر

  • مواد اصلی
  • انگور 200 گرم
  • شکر 1.5 لیوان
  • آب 1.5 لیوان
  • زعفران به مقدار لازم
  • هل به مقدار لازم
  • گلاب 1 قاشق غذا خوری
  • آبلیمو 1/2 قاشق چای خوری

نکته های مهم برای تهیه مربا انگور

من مقدار کمی درست کردم، شما می تونید مقدار رو زیاد کنید

مزه ی این مربا فوق العاده است

توجه داشته باشید که این مربا با انگور عسگری درست شده و انگور دانه دار مناسب نیست

طرز تهیه مربا انگور

مربا انگور
آموزش تهیه مربا انگور

1. آب و شکر را مخلوط کنید بگذارید تا بجوش بیاید

مربا انگور
مراحل تهیه مربا انگور - تصویر 1

2. کمی که جوشید انگور ها را از خوشه جدا کنید و داخل آب و شکر بریزید

مربا انگور
مراحل تهیه مربا انگور - تصویر 2

3. با حرارت ملایم بجوشد انقدر که به قوام بیاید

مربا انگور
مراحل تهیه مربا انگور - تصویر 3

4. ده دقیقه مانده که مربا آماده شود، زعفران و.هل کوبیده شده و گلاب را اضافه کنید

مربا انگور
مراحل تهیه مربا انگور - تصویر 4

5. وقتی شیره اش کشدار شد آماده است

مربا انگور
مراحل تهیه مربا انگور - تصویر 5

تصاویر تزئینات مربا انگور

مربا انگور وزرد آلو
مربا انگور وزرد آلو - سلام عزیزانم قبل ازهرچیزی معذرت میخوام که عکس غذا کمترمیزارم چون توخونه مون فقط مامانم اشپزی میکنه ومن بیشتر دسراینا درس میکنم فقط گاهی اوقات وقت بکنم غذامیپزم وعکسشومیفرستم براتون ، ،این مرباهم کاری ازمامان عزیزمه بادستور دوست عزیز مهسا(گیلان) ازشون تشکرمیکنم فوق العاده خوشمزه بود کلی انگور رودستمون مونده بود که مرباش کردیم خیلی خوشمزه س حتما امتحان کنیدفقط یه نکته بگم انگور ما یسریش دونه دار بود موقع پختن مربا دونه ها بالا میومد وباقاشق میگرفتیمش پس نگران دونه هاش نباشید. اون مربای زرد آلورو هم خاله ی عزیزم برامون یه شیشه فرستاده بود خیلی خیلی خوشمزه بود دست گلش درد نکنه شاید با زرد آلو خشک یکم مربادرست کنم چون خیلی خوشمزه ست . اینم رسپی ولینگ دستورش👇 مربا انگور در کلیپ برگر مواد لازم برای2 نفر انگور 200 گرم شکر 1.5 لیوان آب 1.5 لیوان زعفران به مقدار لازم هل به مقدار لازم گلاب 1 قاشق غذا خوری آبلیمو 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه 1- آب و شکر را مخلوط کنید بگذارید تا بجوش بیاید 2- کمی که جوشید انگور ها را از خوشه جدا کنید و داخل آب و شکر بریزید 3- با حرارت ملایم بجوشد انقدر که به قوام بیاید 4- ده دقیقه مانده که مربا آماده شود، زعفران و.هل کوبیده شده و گلاب را اضافه کنید 5- وقتی شیره اش کشدار شد آماده است سایر نکات من مقدار کمی درست کردم، شما می تونید مقدار رو زیاد کنید مزه ی این مربا فوق العاده است توجه داشته باشید که این مربا با انگور عسگری درست شده و انگور دانه دار مناسب نیست #مربا #مارمالاد #زردآلو #انگور #مربای_انگور #مربای _زردآلو #مرباانگور #مربازرآلو #صبحانه #عصرانه #غذا - گندم?سلین
مربا انگور
مربا انگور - عالی و خوشمزه مرسی عزیزم ولی من بدون زعفران و هل پختم ارگانیک نفس - مهرسام
مربا انگور
مربا انگور - خیلی خو شمزه شد🍇🍇🍇 - ᏕᏬᏒᎥ❤️
مربا انگور
مربا انگور - Negar

با دیگران به اشتراک بگذارید:

امتیازدهی:

نظرات کاربران

زهرا — یکشنبه، ۱۵ دی ۱۳۹۸ - ۱۸:۱۸
ایت الله سیستانی ازشون سوال پرسیدن برای مربای انگور . ایشون اعلام کردن . حلال است
اشپز باشی? — دوشنبه، ۲۲ مهر ۱۳۹۸ - ۰۵:۳۱
عالیه خانومی
فرشته یaidinam — یکشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۲
مهسا جون باهاشون دهن به دهن نشو ولشون کن
Donya ? — یکشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۸
به به مهسا جون عالیه اینقدر بخاطره حرفای الکی خودتو ناراحت نکن قشنگم خانوم هنرمند😘😘😘😘😘😘
soogand khanom — یکشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۸ - ۱۶:۲۶
مهسا ابجی ببخش اینجا جروبحث کردما
خیلی عزیزی برام
کارن ببوس ابجی
زهرابانو — یکشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۱
لطفا عکس ببینید
مامان راستین — یکشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۸ - ۱۴:۵۱
من نمیدونستم چن وقت پیش که به شدت فصل انگور بود به همسایه هامم معرفی کردم
چه شاد و شنگولی شدن حالا😂
خدایا شکرت باعث شادی ملت شدم😂
مهسا گلی بیخیال حرص نخور
هر چند که من اصلا فکرشم نمیکردم حروم باشه
بعصیا کشمش واسه عدس پلو رو هم حروم میدونن😒
❤ s.a.r.a ❤ — یکشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۸ - ۱۴:۴۸
مهسا جان تو اگه جرات داری کمرنگ شو😁
میکشمت بخدا
soogand khanom — یکشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۸ - ۱۴:۰۷
اگه اینجوری حساب کنیم
شیر انگورم نجسته
کشمشم خشک میشه نجسته
اصلا همه چی نجسته
فقط اونایی که ادعا دارن تمیییرن
اه بابا شورش دراوردین
حلاله حروووومه

اون از کیک شیطان لی لی که دختره بیچاره فراری دادن
حالا هم این
خدایا همه مارو بکش راحت شیم
soogand khanom — یکشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۸ - ۱۴:۰۷
کلیپ برگر خودش بهتر میدونه حرامه یا حلال
اگه مست کننده و نجست بود تاییدش نمیکرد تماااااااااام


مهساجان بی خیال بلامیسر،تی جانه قوربان
تی اعصابه اشانه وسی نوا خوردا کودن تی جانه من بیمیرم
تی سرفدا ...خخخخخخ
فاطمه..69 — یکشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۸ - ۱۲:۰۲
بعدم در جواب دوستانی که میگن هر کس دوست داره حلال بخوره یا حرام..تا جایی که من کامنتا رو خوندم بنده های خدا فقط قصد اطلاع رسانی داشتن که اینم اصلاااااا بد نیست پس لطفا سریع جبهه نگیرید.
فاطمه..69 — یکشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۸ - ۱۱:۴۴
دوست عزیز من همیشه عکساتون دنبال میکنم چون خیلی از پسرتون و خودتون خوشم میاد خدا حفظش کنه...اما اگه من جای شما بودم تو دستورم لحاظ میکردم که باید دو سوم اب انگور تبخیر شه تازه فکر کنم غلیظ تر میشه که..
❤ s.a.r.a ❤ — یکشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۸ - ۰۴:۱۶
بیکار بودم کامنتارو از اوا خوندم مهسا🤣

فازشونو درک نمیکنم 😂
نمیدونم شاید ما کافریم 😜😜😜😜😜

لایک طلایی برای این مربای انگور مست کننده😂😂😂😂😂
حدیثه ومحمدحسین — سه‌شنبه، ۱۶ مهر ۱۳۹۸ - ۰۸:۱۹
ممنون بابت دستورت مهسا جان
من خودم شما رو فالو کردم
اما واقعا برخوردت تنده
عزیز دلم و همه کسانیکه فکر میکنید اخوندا از خودشون احکام دین رو درمیارن
توی کتب دینی ما نوشته انگور بجوشه حروم میشه
دیگه مسخره کردن نداره
شما دوست داری درست کن بخور
کسی نگفته مستی میاره
مثلا کسی خون بخوره مست میشه
خونم نجسه
بعدم باید دوسوم خود آب انگور بره.نه آبی که ب مربا اضافه میکنید که شما هی میگی آبشو زیاد کنید
Nikoo — دوشنبه، ۱۵ مهر ۱۳۹۸ - ۱۷:۳۸
آب انگور در دو صورت پاکه،یکى قبل جوشیدن و دیگرى پس‌ از جوشیدن و رفتن دو سومش،یا تبدیل شدن به سرکه. در غیر این صورت خودنش حرامه چه مست کننده باشه چه نباشه.
Rezvan — سه‌شنبه، ۹ مهر ۱۳۹۸ - ۱۴:۳۰
سلام میشه چند نوع انگور رو تو یه مربا استفاده کنیم؟
Mona khanoom — دوشنبه، ۸ مهر ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۱
مهسا جان منم این مربارو درست کردم واقعا خوشمزس، مامانم میگه از قدیم این مربارو تو شمال درست میکردن، والا منم نمیدونستم انگور بپزه حرامه😂😂عجب گیری کردیما، یعنی صبحانه بخایم مربا انگور بخوریم تا شب شنگولیم؟ 😁
مهرسام — دوشنبه، ۸ مهر ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۱
قربونت برم خواهری 😉😚😚😚
ندا کلوچه☕ — دوشنبه، ۸ مهر ۱۳۹۸ - ۱۴:۴۲
وای مهساااااا😄😄😄
خدای من... انگور نعمتتتت خداست.. این حرفا چیه اخه
ندا کلوچه☕ — دوشنبه، ۸ مهر ۱۳۹۸ - ۱۲:۱۳
چی شده مهسا عزززززززززیرم؟ 🤔
Raha — دوشنبه، ۸ مهر ۱۳۹۸ - ۰۰:۵۸
😂😂😂😂😎😎😎
♾MahSa♾ — یکشنبه، ۷ مهر ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۷
ب نظر خوشمزه می‌رسه حتما امتحان میکنم ممنون بابت دستور پخت عالیت مهسا جونم
Raha — یکشنبه، ۷ مهر ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۴
😂😂😂😂خداخیرشون بده چقدر خندیدم
Zari goli — یکشنبه، ۷ مهر ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۷
وااااااااااااااای بعضی کامنت ها فازشون چیه دقیقا؟؟؟ 😂 😂 😂
azar banoo 1375 — یکشنبه، ۷ مهر ۱۳۹۸ - ۲۱:۴۳
سلام عزیزم برای یک کیلوانگورهم همون یک ونیم لیوان شکرکافیه؟
نازگل — چهارشنبه، ۳ مهر ۱۳۹۸ - ۰۳:۳۵
از جایی پرسیدین که مطمعن بشین حرام هست یا نه
گندم?سلین — پنجشنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۰:۲۵
سلام مادرست کردیم دستت درد نکنه عالی بودمهربونم پنج ستاره تقدیمت
گندم?سلین — چهارشنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۵
گلم ممنون از رسپی خوبت امتحان میکنم حتما
حسانه — پنجشنبه، ۷ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۳:۰۵
درصورتی حرامه که انسان ازحالت طبیعی خارج بشه والا بامرباش کسی ازحالت عادی خارج نمیشه
zara.f — شنبه، ۱۲ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۶:۳۶
عالیه واقعا من توش کمی هم وانیل ریختم عالی شد!
zm&ha — پنجشنبه، ۱۰ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۲۷
دوستان مربای انگور خوردنش حرامه، چون برای پختن انگور باید دوسوم آب خود انگور تبخیر شه نه آبی که برای جوشوندن اضافه میکنید. برای اونم دیگه شکل انگور نمیمونه به حالت دوشاب میشه. خودتون رو برا درست کردنش به زحمت نندازید.
mehr1507 — سه‌شنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۳
شیره انگور که درست کردیم.حالا پیش به سوی مربای انگور😁
Shaparak — دوشنبه، ۲۳ مهر ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۵
معذرت میخام اگه دونه دار باشه طعمشو خراب میکنه؟؟من انگور خریدم دونه داره
Shaparak — دوشنبه، ۲۳ مهر ۱۳۹۷ - ۱۲:۴۴
سلام
با انگور سیاه هم میشه درست کرد؟
مامان سمیه — جمعه، ۱۳ مهر ۱۳۹۷ - ۱۷:۲۹
با تشکر از دوستمون ،انروز درست کردم زیادی شیرینه ،دلو میزنه ،،میزان شکر رو کمتر بریزید
فرهادی — پنجشنبه، ۱۲ مهر ۱۳۹۷ - ۱۹:۵۹
واقعا ممنونم از لایک هاتون ولی خودتون که میدونید من چقدر زحمت میکشم برای اینکه شما لایکم کنید ترو خدا بهم سربزنید بخدا. گناه دارم و همون طور که میدونید من ۱۲سالمه 😥😥😥😥
کارتون بی نظیره
BEHNAZ — پنجشنبه، ۱۲ مهر ۱۳۹۷ - ۱۷:۴۵
انگورهارو شستيم بايد آبش كامل بره خشك كنيم؟يا لازم نيس
مامان کوثر وکیان — پنجشنبه، ۱۲ مهر ۱۳۹۷ - ۰۹:۲۲
حالا به نظرتون باید چیکار کرد، منم کلی انگور دارم گفتم درست کنم ولی الان دودل شدم بهتره کشمش کنم
SomAyeh — پنجشنبه، ۱۲ مهر ۱۳۹۷ - ۰۷:۵۴
واقعا آدم با مربا انگور مست میشه؟😂😂😂😂جل الخالق
SomAyeh — پنجشنبه، ۱۲ مهر ۱۳۹۷ - ۰۷:۳۵
چه جالب اولین باره مربا انگور میبینم
shabnam — چهارشنبه، ۱۱ مهر ۱۳۹۷ - ۱۱:۱۰
عالیه
مطهره — چهارشنبه، ۱۱ مهر ۱۳۹۷ - ۱۰:۴۵
انگور بجوشه مشکل دار نمیشه؟!!!
اخه ما یه دفعه مامانم درست کرد خوردیم بعد با خودمون گفتیم نکنه خوردنش درست نبوده بعد به دفتر مرجع تقلید زنگ زدیم گفت چون نمیدونستین اشکال نداره ولی دیگه نخورین.مربا انگور درست نیس
ochr. r — دوشنبه، ۹ مهر ۱۳۹۷ - ۱۰:۰۸
خاک سفیدم به خاطر حلال شدن وزلال شدن به آب انگور اضافه میکنن
somaye.61 — یکشنبه، ۸ مهر ۱۳۹۷ - ۱۷:۰۳
عجب رنگی داره مهساجون.یبار خواهر شوهرم برام آورد واقعا خوشمزه بود.
مامان ماریا — شنبه، ۷ مهر ۱۳۹۷ - ۲۲:۳۱
عالیه گلم
شهر ما که انگار قحطی میخاهد بیاد سوپر ها را دارن خالی میکنن
سیب خانوم — سه‌شنبه، ۳ مهر ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۲
همشهری کارت عالیه .در املش به مربای انگور .پته انگور میگن که فوق العاده خوشمزه و پر انرژی هست .برای نی نی هم آرزوی سلامتی دارم
مهسا (گیلان) — سه‌شنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۴:۵۹
تبخیر بشه یعنی
زهرا??? — دوشنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۸:۰۶
عزیزم دیشب تونت سرچ کردم بابت شیره انگور یک خاکی به آب انگور اضافه میکنن به اسم خاک سفیداگه این خاک نباشه نمیشه درستش کرد و میشه فقط شربت هرچی بجوشه تغییری نمیکنه،شایدبشه ازعطاریهاپیدامردمیگن توملایراین خاک هستش
زهرا??? — یکشنبه، ۲۵ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۸
فکرکنم ازاین انگوربی دونه های ریزمناسب باشه،اونهاخیلی شیرین هستند شوهرم رفته شیره انگور قاطی بامویزگرفته مزش به تلخی میزنه نمیدونم باهاش چیکارکنم
زهرا??? — یکشنبه، ۲۵ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۱
خیلی هم عالیه هرکه خواست درست کنه بخوره شماکه داغونش کردین این بیچاره روباحرام وحلال گفتنش این طوری خیلی چیزهای دیگه هست توزندگیتون که حرامه ولی ماازروش به راحتی میگذریم
نجمه♥Ⓜ — چهارشنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۰:۵۹
ایول
الهام — سه‌شنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۰:۳۷
عالی عزیزم
مامان آشپز — سه‌شنبه، ۲۰ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۴
سلام.راستی طرزتهیه شیره انگورچیه؟
لطفا.
مارال — دوشنبه، ۱۹ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۳
وای ظاهرش خیلی خوشگله .عالیه
ایلیا — یکشنبه، ۱۸ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۰
عالیه
راحیل — شنبه، ۱۷ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۷:۰۹
مرباش عالیه دوستان حتماامتحان کنید
sanaz — شنبه، ۱۷ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۴:۰۴
فکر میکنم باید خوشمزه شه ممنونم ازت امتحانش میکنم حتما 🌼🌼🌼🌼🌼
sahar — شنبه، ۱۷ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۱:۱۱
پس آبلیمو رو کی اضافه کنیم؟
مامان شاهپور — جمعه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۷
پس اگه اینجوری شیره انگور هم غل میخوره باید حرام باشه کشمش هم ی غل بهش میدن حرامه
مهسا (گیلان) — جمعه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۷
دو سوم از آب اگر تبخیر شود حرام نیست، میتونید آب بیشتر اضافه کنید
مامان شاهپور — جمعه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۲:۴۴
تو زحمت خودت کشیدیه
مامان شاهپور — جمعه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۲:۴۴
کارت عالیه ابجی
delsaa — جمعه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۴:۰۵
in,setare ha🙋 ham ,hrame????☝😐😐
delsaa — جمعه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۴:۰۳
mahsa😉harom ,yani chi😜😂??
bi khiyal,baba👍
,felan,ŋiŋi to eshqeh💋💞💞😘😘
زیبای خفته — پنجشنبه، ۱۵ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۷
😮🤤مربا انگور عجیبه مگه داریم مگه میشه
❤Leyla❤ — پنجشنبه، ۱۵ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۷
منم شنیدم اگه انگور بجوشه حروم میشه.ولی شکل مربا خیلی خوب شده 👌
مامان میلاد — پنجشنبه، ۱۵ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۰:۴۸
بچه ها ترشی غوره و انگور هم آموزش بدین.
مهسا (گیلان) — چهارشنبه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۳:۰۴
👌👍
پردیسا — چهارشنبه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۳:۰۴
واااای یه نفرگفت دیگه همه فهمیدن لازم نیست هرکس بیادبگه
Zina — چهارشنبه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۲:۴۸
درسته اگه دو سومش تبخیر بشه حلاله و پاکه
ولی آنچه من متوجه شدم از دستور به اندازه تبخیر شدن دو سومش نمیجوشه .
در ضمن فهمیدن یه حکم شرعی ناراحتی نداره هااا!!
Zina — چهارشنبه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۱:۴۳
اگه انگور بجوشه خوردنش حرامه و اگه مست کننده باشه نجس هم هست
Zina — چهارشنبه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۱:۳۶
من سوال کردم گفتن اگه انگور بجوشه خوردنش حرامه و اگه مست کننده باشه نجس هم هست
مهسا (گیلان) — چهارشنبه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۸:۳۷
انگور اگه باد کنه نجس میشه چون شیره غلیظ میشه و انگور بهش اضافه ميشه باد نمیکنه
مامان حیدر — چهارشنبه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۸:۳۷
سلام دوست عزیز
من سوال کردم از عالم احکام گفتن اشکال داره انگور اگه جوش بخوره نجس میشه حرامه
فايزه شبانی — چهارشنبه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۰:۴۸
سلام عزیزان جوشاندن انگور از نظر شرعی درست نیست و اشکال داره مگر اینکه دو سوم آب آن تبخیر شود
Mona khanoom — چهارشنبه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۰:۰۳
وااااای من عاشق این مربام، مامان من تو تخم گشنیز میریزه محشر میشه، ب قول همشهریای من بهش میگن انگور پته
محمدی — سه‌شنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۲:۰۳
امتحان میکنم یک مقداری انگوردارم که چون حساسیت داریم نمیخوریم مونده بودم چی کارکنم مقدارزیادیشودادم به کسی☺بایدامتحان کنم
مامان هستی وحسین — سه‌شنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۳
عالیه.ممنون بابت آموزشتون.انشاءالله کوچولوتونو به سلامتی بغل کنی.التماس دعا