مربای توت سیاه

1. توت ها را تمیز کنید وبشویید . توت را به همرا دولیوان آب روی حرارت بگذارید تا زمانی که نرم شوند.

2. توت ها را از آب خارج کنید وکنار بگذارید وشکر را به آب توت اضافه کنید.

3. به اندازه ای بجوشد که به قوام شربت برسد نه زیاد غلیظ ونه زیاد رقیق باشد.

4. وقتی شربت به قوام مناسب رسید آبلیمو اضافه کنید وتوت ها را به شربت اضافه کنید تا پنج دقیقه با شربت بجوشد .مربا که سرد شد آن را درون شیشه و در یخچال نگدارید