نان تخم مرغ و پنیر(مخصوص صبحانه)

1. ابتدا آرد و شیر را کاملا باهم مخلوط کرده تا جایی که آرد گلوله نباشه (اگر مایل به استفاده از بیکینگ پودر هستین از قبل آن را با آرد مخلوط کنید)

2. تخم مرغ را اضافه کرده و مخلوط کنید.نمک و فلفل سیاه را اضافه و مایه نان را هم بزنید

3. کف و دیواره های قالب کمربندی را با برس کاملا چرب کنید.مایه ی نان را درون قالب بریزید

4. روی مایه نان ورقه های پنیر را قرار بدید و مقداری از پنیر موزارلای رنده شده بریزید

5. تخم مرغ هایی که برای وسط نان کنار گذاشته بودید رو روی پنیرها بشکنید و به دلخواه خودتون اگر مایل بودین مقداری سبزی تازه خورد شده نیز روی تخم مرغ ها بپاشید و اگه مایل به استفاده از ژامبون هستین ورق های ژامبون را در این مرحله روی تخم مرغهایی که شکستین بگذارید

6. باقیمانده ی پنیر موزارلای رنده شده را نیز بر روی تخم مرغ ها بریزید و قالب را درون فر بگذارید.درجه و زمان پخت بستگی به نوع فر شما داره برای من چیزی حدود 1ساعت در دمای 160 درجه بود