نان پنجره ای بدون نشاسته و آرد برنج

– شیرینی عید#نون پنجره ای#خوشمزه این سالهاست درست میکنم و راضی هستم اگه درست کردید و خوشتون اومد دعایی در حق این بنده حقیر کنید😘😘😘🙏🙏 ..

نان پنجره ای بدون نشاسته و آرد برنج - Maryam

نان پنجره ای بدون نشاسته و آرد برنج


شیرینی عید#نون پنجره ای#خوشمزه
این سالهاست درست میکنم و راضی هستم اگه درست کردید و خوشتون اومد دعایی در حق این بنده حقیر کنید😘😘😘🙏🙏 دوستدارتون مریم

مواد لازم برای تهیه نان پنجره ای بدون نشاسته و آرد برنج برای 16 نفر

  • مواد اصلی
  • تخم مرغ 4 عدد
  • شیر 4 استکان
  • آرد 4 استکان

نکته های مهم برای تهیه نان پنجره ای بدون نشاسته و آرد برنج

ظرف روغن گود باشه و بزرگ تا جا برای گذاشتن قالب باشه

چون اگه قالب سرد باشه مایه به قالب نمیچسبه

میتونید از کمی وانیل هم در مایه استفاده کنید

من یک روز کامل شیرینی ها رو میزارم بعد به پودر شکر و هل آغشته میکنم

طرز تهیه نان پنجره ای بدون نشاسته و آرد برنج

1. ابتدا شیر و آردها رو با هم خوب مخلوط میکنیم تا آرد گلوله نشه خوب خوب مخلوط کنید با همزن دستی

2. بعد تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه کنید و هر بار با اضافه کردن تخم مرغ خوب مخلوط کنید

3. حالا ظرف گودی رو روغن کنید و بزارید داغ شه قالب نون پنجره ای رو هم توی ظرف روغن بزارید تا همزمان با روغن اونم داغ شه

4. حالا قالب رو از روغن در بیارید و بلا فاصله در مایه نون پنجره ای بزنید فقط باید تا لبه های قالب در مایه فرو کنید و صدای جیز بشنوید از داغی قالب و سرد بودن مواد

5. سپس قالب رو در روغن فرو ببرید چند ثانیه نگه دارید و کمی قالب رو تکان دهید تا شیرینی از قالب جدا شه

6. قالب رو در روغن بزارید تا داغ بمونه نون پنجره ای رو تند تند زیر رو رو کنید کمی که طلایی شد از روغن بردارید و در صافی گذاشته تا روغن اضافی اون گرفته شه

7. حالا کمی پودر شکر و هل رو مخلوط کنید و شیرینی های خوشمزه رو در این پودر شکر و هل بغلطونید و در ظرف اصلی سرو کنید

تصاویر تزئینات نان پنجره ای بدون نشاسته و آرد برنج

نان پنجره ای - 200_خدایا ممنونم که قدرت تحمل نداشتن هام رو بهم دادی..💟 گاهی به کمبودهام فکر میکنم و حس میکنم اصلا بخاطرشون ناراحت نیستم..💪✌️ 🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀 دستور پخت ندایی🤗 :آرد و تخم مرغ و شیرهای بوگندو رو قاطی میکنیم و قالب نون پنجره ای زنگ زده تون بزنین توش و بذارین تو روغن ترایخته ی پالم دار سرطان زا😌🤪خب آماده شد والو 🥨نیش جون ببخشید نوش جون😂😅🤣 🏫روزهای قرنطینه🏫 #خدایا_شکرت #ادامه_دارد #در_خانه_بمانیم #کرونا - ندا کلوچه☕
نان پنجره ای بدون نشاسته و آرد برنج - یا علی غدیر آمد تجدید عهد کنیم با مولی متقیان ای کاش با ظهور صاحب الامرمسلمین حضرت صاحبالزمان ارواحنا فدا( عج) این عهد شیرین تر میشد این عید سعید را به همه عزیزان بخصوص سید وسادات محترم وعزیز کلیپ برگر تبریک میگم - مهربانو
نان پنجره ای بدون نشاسته و آرد برنج - سلام دوستان. لطفا ورق بزنید. بار اول بود درست میکردم. دستورش امتحان شده ست. عمه مامانم سالهاست که با این دستور میپزند. آرد یک و یک چهارم پیمانه تخم مرغ سه عدد شیر یک پیمانه وانیل نوک کارد (اختیاری) گلاب یک ق غ خوری (اختیاری، در صورت اضافه کردن یه ق از شیر کم میکنیم). با قالب بزرگ و با این مقدار مواد، 30 تا نون پنجره ای میده. اگه موادتون خیلی رقیق باشه نون ها خیلی نازک میشن. با این دستور غلظت مواد طوری هست که نون ها یکم ضخیم و در عین حال ترد میشن. اینطوری حداقل دهن آدم پر میشه و آدم میفهمه داره چی میخوره 😁😉🤣 #نان_پنجره_ای #شیرینی #شیرینی_پنجره_ای #شیرینی_عید #شیرینی_نوروز #نوروز98 #عید - Vida.k
نان پنجره ای بدون نشاسته و آرد برنج - سلام دوستان گلم روز شما بانوان عزیز پاپیوپی مبارک و انشاالله همگی دختران کلیپ برگر هم خوشبخت بشن این نان پنجره ای رو با دستور ارسالی دوست نازنینم maryam عزیزم درست کردم عالی شده این بار دومه درست میکنم عالی شده منکه راضیم خواهر جان دستت درد نکنه بار اول اصلا چیزی نموند ازش عکس بگیرم امروز پسرم محمد هادی پیش دبستانیه از مدرسه آوردم اون نقاشی آبرنگو نشونم داد گفت تو کلاس برای روز مادر درست کردیم بعدش گفت مامان ی چیزی هست نمی خوام ببینی موقع پیاده شدن از ماشین زیر کاپشنش قایم کرد حتی کیفشنم بر نداشت رسیدیم خونه گفت آبجی بیا بمون پیشم بعد از زیر کاپشنش اون دوتا گلو درآورد یکیشو دادبمن بکیشم داد به آبجیش صورتشو بوس کرد نگار هم داداششو بغل کرد بوس کرد عکس دومی هم عکس مادر شوهرمه که امسال روز مادر خونه ما بود هر لحظتون بخیر و خوشی ذکر لا حول ولایت قوه الا بالله رو هر روز صد بار بگین فراموش نکتنن ذکر ضد افسردگیه - زهرا از آستارا

سوالات متداول

اصلا جدا نمیشه. کامل همه رو رعایت کردم. بریزمشون دور ؟

✅ ای بابا 😕چاره ای جز این نداری دیگه.

سلام به همه عزیزان. مریم جون آرد سفید استفاده میکنید؟؟

✅ بله گلم ارد شیرینی پزی.

عزیزم با لیوان فرانسوی میشه اندازه گیری کنیم؟

✅ اره گلم ولی خیلی موادت زیاد میشه و خسته میشی تا سرخ کنی
با استکان کن با هر استکانی کردی تمام مواد رو با همون اندازه بزن.

بافتش سبک میشه بدون نشاسته؟؟؟

✅ بله سبک و خیلی ترد.

نظرات کاربران

مریم گلی — یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۶:۲۰
من درست کردم عالی شد
mozhgan — سه‌شنبه، ۲۰ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۰:۱۵
خانما یه سوالی داشتم میخواستم بپرسم اگه قالب قدیمی باشه یعنی برای چندین سال پیش، باعث میشه نون پنجره ای خراب بشه
ندا کلوچه☕ — سه‌شنبه، ۲۷ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۷:۳۱
نه ربطی نداره عزیزوم
مامان گل پسرا — پنجشنبه، ۱۹ دی ۱۳۹۸ - ۱۴:۱۶
چه نو آردی باشه عزیزم.آرد قنادی میشه
yasamin — شنبه، ۹ آذر ۱۳۹۸ - ۰۰:۱۳
دوست عزیز من امروز با دستور شما درست کردم خیلی خیلییی عالیشدن و ممنونم بابت دستور بسیار خوبتون که منو تو پختن نان پنجره ای استاد کرد.
منیره — شنبه، ۲۰ مهر ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۶
سلام شعله چقد باشه؟ نون باید خشک بشه؟
علی — دوشنبه، ۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۴
خیلی مسخرس اصلا نشد
ندا کلوچه☕ — پنجشنبه، ۶ تیر ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۶
من میخام درست کنم ولی نمیدونم با کدوم دستور. سه تا دستور هست. کدوممممم😮😮😮😮😮😮
علی — دوشنبه، ۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۵
با دستور نشاسته داره چون اینا الکیه
ندا کلوچه☕ — دوشنبه، ۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۲
با همون درست کردم. نشاسته. عالی شد
ندا کلوچه☕ — پنجشنبه، ۶ تیر ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۵
ممنونممممم
ندا کلوچه☕ — پنجشنبه، ۶ تیر ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۵
خدااااااا😆
خانم اقا محسنم — سه‌شنبه، ۲۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۴۱
عالی شد دوست خوبم. ممنون بابت رسپی 😍
خانم اقا محسنم — دوشنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۲۲
یه دونه جدا شد 💪
ندا کلوچه☕ — پنجشنبه، ۶ تیر ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۵
چقد خنديدم 😂😂😂😂😂😂
خانم اقا محسنم — دوشنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۱۹
اصلا جدا نمیشه. کامل همه رو رعایت کردم. بریزمشون دور ؟
فاطیمامامی عرشیا — دوشنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۲۳
ای بابا 😕چاره ای جز این نداری دیگه
خانم اقا محسنم — دوشنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۴۵
نمیدونم واسه چی بود.ولی وقتی قالب خیلی داغ میشد. جدا نمیشد.
خانم اقا محسنم — دوشنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۲۵
خوب شد. قالب رو سرد زدم خوب شد. 😂
رها — پنجشنبه، ۱۶ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۲:۲۶
سلام هل ؟؟هل روچجوری کنم ؟پودرکنم منظورتون؟؟
Azita — چهارشنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۲
آرد نونوایی نمیشه؟
marziyeh — چهارشنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۵:۵۱
میشه لطفا جواب بدید
maryam — شنبه، ۴ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۱:۰۹
فرانسوی کوچیک عزیزم
marziyeh — سه‌شنبه، ۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۰:۱۳
استکان چه اندازه ای باشد؟
ساناز — چهارشنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۴
سلام به همه عزیزان. مریم جون آرد سفید استفاده میکنید؟؟
maryam — سه‌شنبه، ۱۷ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۴
بله گلم ارد شیرینی پزی
ehsan janam — یکشنبه، ۲۵ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۱
خیلی ترد خوشمزه و عالی مرسی از دستور خوبتون💖
فاطیمامامی عرشیا — شنبه، ۱۷ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۷:۰۳
شیرینی انقد ترد وخوشمزه بود همون تیکه هایی که با دستم از قالب جدا میکردم ولی حیف شد دیگه
maryam — شنبه، ۱۷ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۱:۴۵
نگران نباش گلی درست میشه حتما میتونی عشقم
فاطیمامامی عرشیا — سه‌شنبه، ۶ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۵:۱۴
مریم جان من درست کردم اصلا ازقالب جدا نمیشد شیرینی؛ نکاتشو مو به مو انجام دادم5بارقالبو تمیز کردم و دوباره شروع کردم ولی بازم از قالب جدانشد
آخرش کل روغن و مواد و ریختم دور 😢
خانم اقا محسنم — دوشنبه، ۲۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۱۷
اره عزیزم مال منم داره همانجور میشه
نازنین — شنبه، ۱۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۸
قالبت سرده واسه همین خمیر به قالبت میچسبه باید قالب تو روغن داغ بشه به راحتی شیرینی از قالب جدا میشه
فاطیمامامی عرشیا — شنبه، ۱۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۹
حسابی داغ میشد تو روغن عزیزم
maryam — شنبه، ۱۷ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۵:۰۳
ای وای چرااا گلم
قالبت نو نبوده عزیزم
فاطیمامامی عرشیا — شنبه، ۱۷ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۷:۰۲
چرا عزیزم چند روز قبلش یه قالب نو خریدم باهمون درست میکردم😢
maryam — شنبه، ۱۷ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۱:۴۵
پس همون گلم چون بعضی قالبا جنسشون طوریه ک باید چند بار استفاده شه منم داشتم عزیز درست شد
با یه تخم مرغ درست کن تا زیاد اصراف نشه مواد
فاطیمامامی عرشیا — شنبه، ۲۵ اسفند ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۸
عزیزم با لیوان فرانسوی میشه اندازه گیری کنیم؟
maryam — شنبه، ۳ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۵:۱۹
اره گلم ولی خیلی موادت زیاد میشه و خسته میشی تا سرخ کنی
با استکان کن با هر استکانی کردی تمام مواد رو با همون اندازه بزن
Fateme Zahra — یکشنبه، ۱۹ اسفند ۱۳۹۷ - ۰۳:۱۹
سلام مریم جونی
دستورتون فوق العاده اس 👌
من از رو دستور شما درست کردم خییییلی راضی بودم ، ممنونم 🙏
واقعا خوشمزه بود 😋
من فقط یه مقدار گلاب هم بهش اضافه کردم به خاطر عطرش ...
maryam — پنجشنبه، ۲۳ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۳:۲۸
خوب کردی گلم نوش جونت عزیزم
مامان اهوراN.R — پنجشنبه، ۲۵ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۲
افرین
M?z — جمعه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۸:۴۴
بانوی هنرمند آفرین 👌👌👌
baharak — جمعه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۸:۴۰
بافتش سبک میشه بدون نشاسته؟؟؟
maryam — شنبه، ۲۰ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۳:۴۹
بله سبک و خیلی ترد
سروش — جمعه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۸:۲۸
افرین به شما
مامان محمدوحنانه — جمعه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۸
عالی