واویشکای مرغ
– خوراک با گوشت سفید
واویشکای مرغ
کوکبرگر
واویشکای مرغ
(از دسته ی خوراک با گوشت سفید)
مواد لازم برای تهیه واویشکای مرغ برای 3 نفر
- مواد اصلی
- سینه مرغ 300 گرم
- پیاز بزرگ خلالی شده 1 عدد
- فلفل دلمه ای خرد شده 1/2 عدد
- گوجه فرنگی خرد شده 1 عدد
- فلفل سبز قلمی خرد شده 3 عدد
- زعفران به مقدار لازم
- آب لیمو ترش تازه به مقدار لازم
- نمک و فلفل و روغن به مقدار لازم
طرز تهیه واویشکای مرغ
تصاویر تزئینات واویشکای مرغ
نظرات کاربران
عبدی — یکشنبه، ۷ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۹:۵۴
عالی
یامهــدی — سهشنبه، ۱۹ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۱:۴۴
خوشمزه ب نظر میاد
مهتاب — چهارشنبه، ۱۴ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۰:۵۷
خیلی خوشمزه بود 🤗👌👍
Aida — یکشنبه، ۱۹ آبان ۱۳۹۸ - ۰۵:۲۶
وای دهنم آب اوفتاد به به
Nilofar — یکشنبه، ۱۲ آبان ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۶
عالی
انسان — یکشنبه، ۲۸ مهر ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۲
خیلی بد مزه بود😖
marzieh — دوشنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۹
مرغ که بد مزه نمیشه اونم با پیاز فقط به نظرم به جای گوجه رب گوجه میزد بهتر بود
دلارام — دوشنبه، ۱ مهر ۱۳۹۸ - ۱۳:۵۰
منو دنبالم کنین غذاهام عالین
زری طلا — پنجشنبه، ۱۲ دی ۱۳۹۸ - ۲۲:۲۶
دقبقا کدوم غذاهات عالین
تلبچه ی محمدم — جمعه، ۱۷ آبان ۱۳۹۸ - ۱۵:۵۸
خخخخخخخخخ
دلنیا — شنبه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۴:۱۴
خانما میشه بهش رب هم زد اخه خیلی بی روح میشه ؟لطفا جواب بدید واسه نهار میخوام 😥
یاسمینا — شنبه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۱
آره گلم میشه یکم رب بزنی اگه گوجت بیرنگه
دلنیا — شنبه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۳
ممنونم عزیزم لطف کردی 😘😘😘
یاسمینا — شنبه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۴
قربونت گلم😚😚
صفوراجون — یکشنبه، ۲۷ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۴:۱۱
من موقع تفت دادن مرغ یه کم سیرهم ریختم طعمش بی نظیرشد
بنت الهدی — شنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۲:۱۸
منم همینکارو کردم خیلی خوشمزه شد.
مرضیه — چهارشنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۰۶
سلام ،من درست کردم ،خوش عطر وخوش مزه بود ولی با اینکه فقط یه دونه فلفل سبز قلمی استفاده کردم ولی بازم تند شده بود،منظور از فلفل قلمی توی دستور ،فلفل شیرین بود آیا؟
Marziii — دوشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۸ - ۰۰:۰۵
فکر میکنم بستگی به سلیقه خودتون داره فکر میکنم
تلبچه ی محمدم — سهشنبه، ۲۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۳۷
من امشب درستش کردم عااااااالی بود.عکسشم گذاشتم
مرسی ازرسپی خوبتون
مرسی ازرسپی خوبتون
Hani — سهشنبه، ۲۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۱۲
من درست کردم واقعا عالی بود
تلبچه ی محمدم — سهشنبه، ۲۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۰:۱۳
رب نداره؟پس رنگش ازکجاس؟
Hani — سهشنبه، ۲۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۱۱
الکی مثلا گوجه هاش درجه یکن😂
تلبچه ی محمدم — سهشنبه، ۲۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۳۶
خخخخ
خانوم محمدآقا — شنبه، ۲۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۳
من طبق دستور درست کردم بد نشد مزش خوب شد
خانوم محمدآقا — شنبه، ۲۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۳
من ریختم بد نشد مزش خوب بود
سارا — شنبه، ۱۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۶
میشه قارچ هم ریخت
مرضیه — شنبه، ۲۸ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۱:۵۴
من امشب برای افطار درست کردم البته با کمی تغییر در دستور به شدت غذای خوشمزه ایه
yeganeh — سهشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۲
تغییراتت چی بود
samane — پنجشنبه، ۵ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۲:۴۵
چ فرقی با مرغ معمولی ک درست میکنیم داره،؟؟؟فقط تکه هاش کوچیک تره؟؟
مرضیه و مصطفی — یکشنبه، ۱۰ آذر ۱۳۹۸ - ۱۴:۰۶
اگه منظورتون خورش مرغه که اون با اب میپزه و گوجه نداره و در کنارش سس سرو میشه اما این یه غذای خشکه که توش فلفل هم داره.
اسما — سهشنبه، ۱۵ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۲:۵۲
فرقش تو اینه که شمالی ها یکم زاویه چاقوشونو تغییر میدن برش تغییر میکنه یا ادویه رو تغییر میدن ی اسم میذارن رو غذا میشه غذای مستقل 😂 ما نهایت بگیم نهار مرغ و پیاز داغ و گوجه سرخکرده داریم
مهرشید =Mehrshid — شنبه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۵:۲۸
حال کردم
مهدیه — پنجشنبه، ۹ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۳:۵۹
😂😂😂😂لایک
Aida — شنبه، ۱۱ اسفند ۱۳۹۷ - ۲۱:۳۷
فوق العادس من بدون فلفل دلمه ای درست کردم همه عاشقش شدن
Maren — دوشنبه، ۱ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۲:۰۲
من اهل رشتم و این غذد زعفرون نداره.
فلفل خرد شده هم نداره
فلفل خرد شده هم نداره
الهه — دوشنبه، ۳ دی ۱۳۹۷ - ۱۰:۱۹
مرغ نباید بپزد
شبنم — سهشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۷ - ۰۰:۲۸
بایدباپلوسروبشه ؟؟
سحر جووووون — یکشنبه، ۲۸ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۱۷
عالیییییییی بود
حسیبا — سهشنبه، ۲۳ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۲۹
ولی خیلی خوشمزه ست و یه جورایی همه می پسندن
حسیبا — سهشنبه، ۲۳ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۲۸
البته سلام☺
حسیبا — سهشنبه، ۲۳ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۲۸
نه غذای مجلسی به نظرم حساب نمیشه
ساناز — شنبه، ۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۰
سلام
به نظرتون غذای مجلسی هم هست؟
آخه خیلی خوشمزست
به نظرتون غذای مجلسی هم هست؟
آخه خیلی خوشمزست
fatemeh sadat — سهشنبه، ۲۲ آبان ۱۳۹۷ - ۱۷:۵۶
من کنار خورش سبزی درست می کنم برای مهمونی
نرگس — دوشنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۱
من رب انار اضافه کردم
ara — پنجشنبه، ۲۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۷
به نظر خوش مزس
kiyanA — شنبه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۵
این غذا اصلا فلفل دلمه ای نداره و بدون فلفل مزش خیلی بهتره و حتی زعفرون هم نداره. تو اکثر غذاهای گیلکی اصلا زعفرون استفاده نمیشه
mahsa — شنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۳۶
غذا رو درست کردم فوق العاده شد. پیشنهاد میکنم
مَهسا — یکشنبه، ۲ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۳
به جای آبلیمو 3 ق م رب نارنج رقیق زدم ب نظرم طعم بهشت میده خیلی خوب شد😍😍
HaniyeMf — یکشنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۰:۵۷
خوشمزس
s.m — سهشنبه، ۷ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۱:۲۳
این غذا عالیه
parisa — چهارشنبه، ۲ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۳:۲۶
به افتخار همه گیلانیا جیغ وهوراااااااا👏👏👏👄
بانوی خانه — چهارشنبه، ۱۸ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۳:۰۷
سلام به همه دوستای اشپزم.اره این واویشکا از غذاهای فوق خوشمزه و کاربردیه گیلانه و هم با نون سرو میشه هم برنج.مرغ و گوشتشم فرق نداره با دوتاشم بینظیره.
سیلیا — سهشنبه، ۱۷ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۹:۰۲
این غذا رو فقط باید ویشکا آسایش درست کنه (یه شوخی کوچولو با ویشکا جوووون)
رها — چهارشنبه، ۸ آذر ۱۳۹۶ - ۱۶:۳۹
من درست کردم خیلی خوب شده بود
بانو — پنجشنبه، ۲۵ آبان ۱۳۹۶ - ۲۳:۳۵
غذای خووشمزه ما گیلانیا حرف نداره بییسته ه
سحر — شنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۶ - ۰۳:۵۱
من این غذا رو درست کردم فقط وقتی مرغ و سبزیجاتش خوب سرخ شد سیب زمینی نگینی سرخ شده که از قبل اماده کردم و توش ریختم اونم خیلی عالیه پیشنهاد میکنم درست کنید
اشی — یکشنبه، ۳۰ مهر ۱۳۹۶ - ۱۸:۱۲
ببخشید زعفران روباید باآب حل کرد وریخت یانه همونجوری زعفران روبریزیم
mahshin — شنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۶ - ۰۲:۱۷
خوشمزه شد و همه دوست داشتن،به عنوان خورشت کنار برنج سروش کردم،حتما امتحان کنید
منتظر*** — سهشنبه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۷:۲۳
عالی بود خیلی خوشمزه شد فقط حتما پیازارو سبک کنین که زیر دندون نره
?REHI? — یکشنبه، ۲۹ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۰:۳۳
مرغو چ جوری بپزم
مرینا — پنجشنبه، ۱۹ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۰:۲۶
من درست کردم واقعا عالیه
?پاتریک? — پنجشنبه، ۱۹ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۴:۳۴
رب داره؟
?پاتریک? — پنجشنبه، ۱۹ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۴:۳۳
با برنج سرو میشه آیا؟
مرجان — چهارشنبه، ۱۸ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۰:۲۸
با برنج درست کنیم خوبه؟؟؟؟
مامان مریم — دوشنبه، ۱۲ تیر ۱۳۹۶ - ۱۴:۳۸
خوبه ،من پختم چند بار ولی فلفل دلمه هاش خوب نمیپزه موقع خوردن یکم دندون گیر،البته شاید برا من اینجوریه
بانوی خانه — چهارشنبه، ۱۸ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۳:۱۰
میتونین یه کم زودتر بریزین دلمه هاتونو عزیزدلم.بیشتر حرارت بخوره حتما پخت میشه.و اینکه ریز خرد کنید نه اینقدی که تو این عکسه
سپیده جونی — دوشنبه، ۲۹ خرداد ۱۳۹۶ - ۱۷:۰۹
این غذاخیلی خوشمزس پیشنهادمیکنم درست کنید
mary — جمعه، ۸ اردیبهشت ۱۳۹۶ - ۱۸:۲۰
خیلی اسون بود ولی اگه به جای فلفل دلمه ای سبز قرمزشو به کار ببرین .بهتره
فاطمه — پنجشنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۵ - ۰۳:۳۳
عالی بود ممنون کلیپ برگر جون
میثم21 — یکشنبه، ۲۶ دی ۱۳۹۵ - ۱۶:۲۳
این غذا عالیه :) وای خیلی خوبه
maedeh.be — پنجشنبه، ۲ دی ۱۳۹۵ - ۱۷:۵۱
با نون سرو میشه یا با برنج؟
فاطيشما — سهشنبه، ۴ آبان ۱۳۹۵ - ۱۵:۵۵
من با يه كم تغيير درستش كردم.خيلي خوشمزه ست
?REHI? — شنبه، ۲۸ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۵:۴۲
نون دیگه غذای ایرانی ک نیس با برنج سرو شه
mohadese — سهشنبه، ۲۱ آذر ۱۳۹۶ - ۱۲:۲۹
ما این غذارو درست میکنیم و بابرنج هم میخوریم خیلیم عالی میشه
•|♥ — جمعه، ۱۶ مهر ۱۳۹۵ - ۰۲:۱۵
عالیه فقط ما بجای مرغ گوشت میریزیم عالیه
باران — چهارشنبه، ۱۴ مهر ۱۳۹۵ - ۱۸:۲۲
ساده و خوشمزه،من ک چندین بار درست کردم و همه خوششون اومده
lusimay — شنبه، ۱۰ مهر ۱۳۹۵ - ۲۱:۵۵
عالی بود
— چهارشنبه، ۱۷ شهریور ۱۳۹۵ - ۱۴:۴۵
عالیه
乃ªんª尺 — یکشنبه، ۹ خرداد ۱۳۹۵ - ۱۹:۱۵
عالیه
پریسا — جمعه، ۱۴ اسفند ۱۳۹۴ - ۱۵:۰۵
خیلی خوشمزست
khanoome khone — شنبه، ۱۰ بهمن ۱۳۹۴ - ۱۰:۱۳
تو رشت این غذارو با گوشت راسته گوساله درست میکنن ولی گوشتو ب اندازه ی گوشت چرخ کرده ریزش میکنن
بانو — پنجشنبه، ۲۵ آبان ۱۳۹۶ - ۲۳:۳۷
من لاهیجانیم بامرغ درست میکنم بدون فلفل قلمی وزعفرون
رب گوجه برای رنگش بهتره
رب گوجه برای رنگش بهتره
مونا — پنجشنبه، ۱۰ دی ۱۳۹۴ - ۰۲:۱۵
درستش میکنم فقط اینکه نمیدونم باید کاملا بدون اب باشه؟ یعنی چقدر زعفرون بزنیم خوب میشه؟
Nastaran — شنبه، ۵ دی ۱۳۹۴ - ۱۶:۲۹
اگه فلفل تند اضافه نکنیم چی؟
رویا — پنجشنبه، ۲۱ آبان ۱۳۹۴ - ۰۷:۴۳
حتما به یه بار امتحانش میارزه،عالی
zahra — شنبه، ۱۶ آبان ۱۳۹۴ - ۱۵:۵۰
خیلی خوشمزه بود من بهش رب گوجه فرنگی هم زدم.
فریبایی — یکشنبه، ۳ آبان ۱۳۹۴ - ۲۳:۰۳
میخام درستش کنم همین الان اما توضیحاتش کامل نیست مرغو با مواد میپزیم یا قبلا میپزبم
کدبانو — یکشنبه، ۳ آبان ۱۳۹۴ - ۲۲:۵۷
عالیه
mrs.yas — جمعه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۵:۱۲
این یعنی با زعفرون این رنگی شده؟ رب نداره؟؟
محمد رضا — پنجشنبه، ۱۹ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۸:۲۶
محشره تندو خوشمزه البته من با بوقلمون درست کردم
پانی — شنبه، ۲۴ مرداد ۱۳۹۴ - ۰۸:۳۰
خیلی خیلی خوشمزه بود
پریسا — شنبه، ۲۷ تیر ۱۳۹۴ - ۱۱:۱۳
خیلی خوشمزس. عالیه
roksana — پنجشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۴ - ۱۴:۰۷
سلام..عزيزاى دل...من شمالى الاصلم..هميشه اين غذاى خوشمزه وهوس انگيزو مى زارم..شوور م وپسملم عاشقشن.
فرشته — دوشنبه، ۱۵ تیر ۱۳۹۴ - ۱۷:۵۲
عاااالی بود واقعا خوشمزه شد
نانا — شنبه، ۲۳ خرداد ۱۳۹۴ - ۲۰:۱۳
خیییییییییلی خوشمزه اس من روش یه کم پنیر ریختم عالی شد
فریبا — پنجشنبه، ۷ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۰:۳۵
خووووب
Favania — جمعه، ۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۳:۴۸
این غذا عااااالیه ^_^
kiyana — جمعه، ۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۰:۵۷
من عاااااااااااااشق اين غذام خيلی خوشمزس
silva — سهشنبه، ۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۶:۰۱
عالی بود,ممنون
صادق — یکشنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۶:۳۲
خوب سریع و عالی
زهرا عبدالوند — دوشنبه، ۱۷ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۸:۰۳
بسیار عالی
س ع — شنبه، ۸ فروردین ۱۳۹۴ - ۱۷:۳۰
هنوز درست نکردم، تصمیم دارم برای ناهار فردا درستش کنم، فکر کنم چیز خوبی از آب در بیاد.
amir hoseim — جمعه، ۲۹ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۰:۲۶
من درست کردم خیلی عالیه
yota — شنبه، ۲۳ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۴:۰۱
وای عالی بود هم اسون و کم خرج وهم خوشمزه
سارا — چهارشنبه، ۱۳ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۳:۵۲
این غذا فوق العادست
rami — دوشنبه، ۱۱ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۴:۰۱
عالی بود
zahrajojo — پنجشنبه، ۷ اسفند ۱۳۹۳ - ۲۲:۴۴
خووووووب بود البته من اولین بار سوزوندم
سر اشپز — پنجشنبه، ۷ اسفند ۱۳۹۳ - ۲۲:۴۳
به جای مرغ با گوشت هم میشه عالیه
senjed — دوشنبه، ۲۰ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۷:۵۲
عالی بود..عاشقشم..
نوید — یکشنبه، ۲۸ دی ۱۳۹۳ - ۲۳:۲۰
فوق العاده بود. ممنون
niloofar — پنجشنبه، ۱۸ دی ۱۳۹۳ - ۱۶:۴۴
بسیار عالی بود
عاطی — پنجشنبه، ۱۸ دی ۱۳۹۳ - ۱۰:۴۹
با سلام من شمالی هستم در طرز تهیه اصلی فلفل دلمه ای وفلفل قلمی وجود نداره وهر چه پیاز در این خوراک بیشتر باشه خوشمزه تر میشه بدون فیله مرغ با استخوان هم میشه تهیه کرد
فایزه — چهارشنبه، ۱۰ دی ۱۳۹۳ - ۰۷:۱۶
خیلی طعم خوبی داشت حتماامتحانش کنید
farzaneh — پنجشنبه، ۲۰ آذر ۱۳۹۳ - ۰۹:۴۵
خوشمزس و خیلی راحت ، درست کنید
نیلو — دوشنبه، ۱۰ آذر ۱۳۹۳ - ۱۷:۱۳
خوشمزه بود ممنون
zahra — جمعه، ۷ آذر ۱۳۹۳ - ۲۰:۴۱
خوشمزه بود من درست کردم همه خوششون اومد.
happy khanoom — دوشنبه، ۳ آذر ۱۳۹۳ - ۱۳:۴۸
Kheily Ali bood dametoon hat
tnx factburger
tnx factburger
توت فرنگی — پنجشنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۳ - ۰۲:۲۹
عالیه
اما این واویشکاست واسه چی دوستان تصویر ناگت گذاشتن!!!!!!!؟
اما این واویشکاست واسه چی دوستان تصویر ناگت گذاشتن!!!!!!!؟
پریسا — دوشنبه، ۲۸ مهر ۱۳۹۳ - ۲۰:۵۸
خیلی خوشمزست
morteza — دوشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۳ - ۲۲:۳۷
عالی.غذاهای گیلانی واقعا خوب و سالم و با سلیقه درست میشه
zahra.yazdani — پنجشنبه، ۱۷ مهر ۱۳۹۳ - ۱۷:۲۳
خیلی خوشمزه اس ,پیشنهادمیکنم با پلو سرو بشه
manije — سهشنبه، ۱۵ مهر ۱۳۹۳ - ۲۰:۲۵
من یخورده بد غذام این غذا عالی بود
shima — سهشنبه، ۸ مهر ۱۳۹۳ - ۱۳:۲۰
khub bud
faryad — دوشنبه، ۳۱ شهریور ۱۳۹۳ - ۲۰:۱۱
خوبه ممنون از برنامه خوبتون
بانو کلیپس — چهارشنبه، ۱۹ شهریور ۱۳۹۳ - ۱۷:۰۸
خوشمزس:-)
gity — دوشنبه، ۱۷ شهریور ۱۳۹۳ - ۱۰:۰۵
عالى
سوالات متداول
❓خانما میشه بهش رب هم زد اخه خیلی بی روح میشه ؟لطفا جواب بدید واسه نهار میخوام 😥
✅ آره گلم میشه یکم رب بزنی اگه گوجت بیرنگه.
❓سلام ،من درست کردم ،خوش عطر وخوش مزه بود ولی با اینکه فقط یه دونه فلفل سبز قلمی استفاده کردم ولی بازم تند شده بود،منظور از فلفل قلمی توی دستور ،فلفل شیرین بود آیا؟
✅ فکر میکنم بستگی به سلیقه خودتون داره فکر میکنم.
❓رب نداره؟پس رنگش ازکجاس؟
✅ الکی مثلا گوجه هاش درجه یکن😂.
❓چ فرقی با مرغ معمولی ک درست میکنیم داره،؟؟؟فقط تکه هاش کوچیک تره؟؟
✅ اگه منظورتون خورش مرغه که اون با اب میپزه و گوجه نداره و در کنارش سس سرو میشه اما این یه غذای خشکه که توش فلفل هم داره..
❓سلام به نظرتون غذای مجلسی هم هست؟ آخه خیلی خوشمزست
✅ من کنار خورش سبزی درست می کنم برای مهمونی.