پاستای خامه ای با کرفس

– ماکارونی و پاستا

پاستای خامه ای با کرفس - کوک‌برگر

پاستای خامه ای با کرفس


کوک‌برگر
پاستای خامه ای با کرفس

(از دسته ی ماکارونی و پاستا)

مواد لازم برای تهیه پاستای خامه ای با کرفس برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • پاستا صدفی متوسط 450 گرم
  • سس مایونز کم‌چرب 1 پیمانه
  • آب لیمو تازه 1/3 پیمانه
  • کرفس 1 ساقه
  • پیاز قرمز 1 عدد
  • نمک و فلفل به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه پاستای خامه ای با کرفس

اگر می خواهید سالاد پاستای رژیمی داشته باشید به جای مایونز از ماست چکیده استفاده کنید

طرز تهیه پاستای خامه ای با کرفس

1. پاستا را در قابلمه بزرگی از آب جوش بجوشانید، به آن نمک اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه آن را بپزید. سپس آن را آبکش کرده و زیر آب سرد بگیرید و کنار بگذارید

2. در یک کاسه بزرگ، مایونز و آبلیمو را با هم مخلوط کنید.

3. ساقه های تازه کرفس را خرد کنید, اگر برخی از ساقه ها پوست ضخیمی دارند می توانید پوستش را بگیرید بعد خرد کنید.

4. برگ های تازه کرفس را هم به صورت پره پره درآورده و با سالاد مخلوط کنید. از برگ هایی که تازه نیستند صرف نظر کنید

5. برگ و ساقه کرفس را به همراه پیاز و پاستای خنک شده با سس مخلوط کرده، نمک و فلفل اضافه کنید.

6. مواد را هم زده تا خوب مخلوط شوند. می توانید سالاد را با چند برگ بزرگ تر کرفس تزیین کنید و همراه غذا سرو کنید

تصاویر تزئینات پاستای خامه ای با کرفس

پاستای خامه ای - سلام مهربونا 🌻🌻🌻 ویدیوی تهیه ی این پاستای خوشمزه در طبیعت رو براتون فرستادم اگر دوست داشتید قسمت ویدیوهای ارسالیم ببینید. و چون دوستان زیادی پرسیدن این میز و صندلی رو چجوری با خودمون می بریم بیرون عکس آخر بسته شده ی میز رو براتون گذاشتم ، میز و صندلی مسافرتی خیلی قشنگه اما ظریفه و چون به درد عکاسیم می خورد خریدمش اما برای استفاده ی مداوم خوب نیست و حس می کنم یکم زیاد بهش فشار بیاد یا می شکنه یا تاب برمیداره . (واقعیت رو گفتم 😊) به ظروف مشکی هم قالب پیتزا یا تارت میگن که می تونید انواع سایزهاش رو از لوازم قنادیها تهیه کنید . مواد لازم پاستا فرمی تک ماکارون یک بسته گوشت چرخ کرده نمک و زردچوبه سیر چیلی قارچ پیازچه خامه و پنیر خامه ای طرز تهیه : ابتدا گوشت چرخ کرده ها را با سیر رنده شده ،نمک و فلفل و زردچوبه و مقداری سماق ورز دهید و قلقلی کنید بعد مقداری پیازچه خرد شده را درون روغن سرخ کنید و گوشتهای قلقلی شده را افزوده هم بزنید . مقداری زردچوبه و نمک در روغن ریخته و بعد قارچها و چیلیهای خرد شده را اضافه کرده تا خورشت پاستا آماده شود . بعد از اینکه پاستاها را داخل آبجوش و نمک کاملا پختید آبکش کرده با خامه و پنیر خامه ای مخلوط کرده و با خورشت آماده شده مخلوط کنید محشرررر میشه 👌😋 اینم ناهار روز جمعه ی ما بود که تک ماکارون باعث شد امروز حسابی بهمون خوش بگذره 😊 و لطفا وقتی میرید در طبیعت سعی کنید داخل منقل آتیش روشن کنید ، از چوبهای خشک دور ریختنی استفاده کنید ، اگر آبجوش خواستید روی زمین بریزید جایی این کار رو انجام بدید که گیاهی وجود نداشته باشه ، اگر برای خرگوشتون یا جوجه می خواید گیاهی بکنید از صاحب زمین اجازه بگیرید و در طبیعت آشغال نریزید ، اگر آشغالی هم دور و برتون از قبل بود با رعایت نکات بهداشتی اونها رو جمع آوری کنید و به نزدیکترین سطل زباله منتقل کنید 😘 دوستتون دارم و می دونم دوستای گل من عاشق طبیعت هستند و ازش مراقبت می کنن 😊❤🌻🌻🌻 #ماکارونی #پاستا #پاستا_با_سس_خامه#پاستا_فرمی#آشپزی_در_طبیعت #آشپزی #طبیعت #نفیسه #دستپخت #غذا #خوشمزه - Nafiseh.64

نظرات کاربران

الینا — شنبه، ۶ مهر ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۵
پاستا خامه ای نوشته ولی مایونز داره خامه نداره؟؟!!
Tarane — شنبه، ۴ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۲:۴۷
لطفا تصویر غذا رو اصلاح کنید چون اصلا شبیه پاستا صدفی نیست
Defne — سه‌شنبه، ۳۱ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۹:۰۹
عزيزم خامه و پاستا داره رژيمي محسوب نميشه دگ
افسانه — دوشنبه، ۱۸ مرداد ۱۳۹۵ - ۱۵:۵۶
واقعاساده آسون خوشمزه
مهدیه — جمعه، ۶ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۳:۲۷
سلام شما که پاستا درست کردید شاخه های کرفس ضخیمن.خورده نمیشه شما بخار پز کردین؟
SHAHRZAD — دوشنبه، ۲۳ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۲:۱۰
سلام عزيزم اگه ساقه هاى كرفس ضخيم بودن اول پوستش رو بگيريد و بعد ميتونيد خرد كنيد
گل — جمعه، ۲۸ اسفند ۱۳۹۴ - ۱۰:۱۲
یگانه جان وآقا خوب بود
یگانه جون — پنجشنبه، ۲۵ تیر ۱۳۹۴ - ۱۳:۰۸
عالیییییییییییی بوووووودددددد
پارمیدا — جمعه، ۲۱ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۷:۱۰
خیلی خوشمزه بود
saghar — چهارشنبه، ۱۹ فروردین ۱۳۹۴ - ۰۲:۴۳
خیلی خوشمزه بود