پرتقال قندی
– میان وعده و تنقلات
پرتقال قندی
فرشته
پرتقال قندی
(از دسته ی میان وعده و تنقلات)
مواد لازم برای تهیه پرتقال قندی برای 2 نفر
- مواد اصلی
- پرتقال 2 عدد
- شکر 1/2 پیمانه
- پودر قند به مقدار لازم
- آب به مقدار لازم
طرز تهیه پرتقال قندی
1. پوست پرتقال رو بگیرید پرتقال رو میل کرده و پوستش را با قسمت سفیدش خلال کنید
2. روی پوستها آبجوش بریزید و5 دقیقه بجوشانید وصاف کنیداین کار رو سه بار انجام بدید
3. سپس داخل آب سرد بریزید و پنج ،شش ساعتی استراحت بدید
4. آب و شکر را به نسبت برابر بذارید بجوشه و بعد پوست ها رو تو اون بریزید تا بجوشه وقوام بیاد و بعد شهدش رو صاف کنید
5. داخل سینی کاغذ روغنی انداخته و خلال ها رو روی کاغذ روغنی بچینید و به مدت یک شب بذارید تو دمای اتاق بمونه و خشک بشه
6. سپس روی اون پودر قند الک کنید و بذارید چند ساعت دیگه بمونه و حالت پاستیلی پیدا کنه
7. بعد داخل یه ظرف دربسته داخل یخچال نگه دارید .همراه چای میل کنید
تصاویر تزئینات پرتقال قندی
نظرات کاربران
*پرنیا* — سهشنبه، ۲۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۱:۲۴
من درست کردم مزه تلخی میداد.نشد بخوری.چرا؟
*پرنیا* — چهارشنبه، ۱۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۷:۱۰
عزیزم مدت و شرایط نگهداریش چطوریه؟میخوام درست کنم ممنون میشم جواب بدید.
zahra-a — پنجشنبه، ۷ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۲:۲۶
من الان درست ميكنم ٩٩/٧/١ ساعت ٦:٥٥
Sekine — شنبه، ۳۰ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۸:۱۵
عزیزم درست کردین مزه اش چطوره؟
marzia — پنجشنبه، ۲۶ دی ۱۳۹۸ - ۲۳:۵۱
دارم درست می کنم
جوشوندم خلال ها رو گذاشتم توی آب سرد توی یخچال
جوشوندم خلال ها رو گذاشتم توی آب سرد توی یخچال
میترا — پنجشنبه، ۱۹ دی ۱۳۹۸ - ۱۵:۲۱
شما گفتید بعدش شهدش رو صاف کنید یعنی چطوری؟
فرشته — پنجشنبه، ۱۹ دی ۱۳۹۸ - ۱۹:۴۴
یعنی بریزید داخل ابکش که شهدش ازش خارج بشه
??zeinab — شنبه، ۷ دی ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۲
سلام عزیزم، من دارم با دستورشما درست میکنم تو مرحله دومم، اب سرد رو ریختم، باید عوضش کنم یا همونطوری بمونه 5 ساعت؟ یکم ک ازش خوردم مزه تلخی میده، بعدا درست میشه بنطرت؟
فرشته — شنبه، ۷ دی ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۷
نه همون طور تو اب سرد بمونه پنج شش ساعت
بعد داخل شهد میزنید تلخیش گرفته میشه
بعد داخل شهد میزنید تلخیش گرفته میشه
شهزاد — شنبه، ۷ دی ۱۳۹۸ - ۱۱:۳۳
سلام فرشته جان من با دستور شما درست کردم عالی شد
ممنون بابت ب اشتراک گذاشتن تحربیاتت خانوم گل 💗💗💗💗💗
ممنون بابت ب اشتراک گذاشتن تحربیاتت خانوم گل 💗💗💗💗💗
فرشته — شنبه، ۷ دی ۱۳۹۸ - ۱۱:۳۴
نوش جانتون عزیزم خوشحالم راضی بودی
مونا — دوشنبه، ۲ دی ۱۳۹۸ - ۱۴:۳۸
سلام فرشته جون من الان میخام درست کنم فقط نمیدونم چقد باید بزارم با شهد بجوشه،باید در چ حدی قوام بیاد؟شکرک نمیزنه؟لطفا راهنماییم کنید
darya — دوشنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۸ - ۰۱:۳۹
من کاغذ روغنی ندارم بنظرتون چیکار کنم؟
فرشته — شنبه، ۷ دی ۱۳۹۸ - ۱۱:۳۶
یدونه برگه آچار بردارید با فرچه روشو چرب کنید بجای کاغذ روغنی استفاده کنید
jafari — سهشنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۰
من درست کردم عالی شده.عکسشا میزارم تو پیجم😍😋
jafari — دوشنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۸ - ۰۱:۲۰
سلام میشه با پوست لیموشیرینم درست کرد آیا؟
بانوی دی — جمعه، ۱ آذر ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۵
چه جالب
zahra so — چهارشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۷
سلام من درستش کردم عالیییییی بود مزه پاستیل میده😋اصلا هم مزه تلخی رو نمیداد دوبارم آبش رو عوض کردم، ممنونم بابت رسپی😍
سها — دوشنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۸ - ۰۴:۲۴
سلام من درست کردم سه بار جوشوندم و یه روز کامل تو اب سرد گذاشتم بعدشم شهدشو اضافه کروم ولی درست نشد
سارا — دوشنبه، ۲۰ آبان ۱۳۹۸ - ۱۳:۴۰
واقعا خوشمزه اس؟؟؟؟
zahra so — چهارشنبه، ۲۹ آبان ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۷
خیلی من عاشق اون طعم پرتقالش هستم
maman arta — جمعه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۴:۰۱
عالیه
مامانِ مینا — یکشنبه، ۳۰ دی ۱۳۹۷ - ۱۱:۰۷
فرشته جون شهدش چی میشه ؟
به نظرت شهدش طعم شربت پرتقال میده؟؟
به نظرت با همین روش میشه شربت با طعم پرتقال درست کرد؟؟
کلی خاکه قند دارم میخوام شربت درست کنم
به نظرت شهدش طعم شربت پرتقال میده؟؟
به نظرت با همین روش میشه شربت با طعم پرتقال درست کرد؟؟
کلی خاکه قند دارم میخوام شربت درست کنم
فرشته — یکشنبه، ۳۰ دی ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۴
عزیزم از شهدش بچش ببین مزه ش چطوره بعد استفاده کن
من خودم یادمه پارسال برای حلوا استفاده کردم
من خودم یادمه پارسال برای حلوا استفاده کردم
haniye — جمعه، ۲۸ دی ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۶
شهدش دیگه بدرد نمیخوره؟!
فرشته — یکشنبه، ۳۰ دی ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۳
چرا عزیزم میتونید برای شربت استفاده کنید ازش بچشید ببینید مزه ش چطوره
من خودم چشیدم مزه ش خوب بود برای حلوا استفاده کردم
من خودم چشیدم مزه ش خوب بود برای حلوا استفاده کردم
آرام۶۹ — پنجشنبه، ۲۷ دی ۱۳۹۷ - ۱۱:۴۲
فرشته جان چرا من طبق دستور شما درست کردم ولی کاملا مزه تندی و تلخی پوست پرتقال مشخصه به طوری که نمیشه خورد!!یعنی واسه شما هم طعم تلخی و تندی مشخصه؟؟اگه نه پس چرا واسه من این طوری شد؟؟؟؟؟
فرشته — یکشنبه، ۳۰ دی ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۲
عزیزم شاید یه جای دستور رو درست انجام ندادی پرتقال قندیای من کاملا قابل خوردن بود و اصلا تلخ نبود ته مزه پرتقالی داشت ولی تلخ نبود اصلا
سمیرا — شنبه، ۱۵ دی ۱۳۹۷ - ۲۲:۵۴
سلام
میشه اصلا از پودر قند استفاده نکنیم؟
میشه اصلا از پودر قند استفاده نکنیم؟
فرشته — دوشنبه، ۱۷ دی ۱۳۹۷ - ۰۹:۲۷
عزیزم اگر پودر قند نزنی یکم مزه تلخی داره اونوقت بهتره بزنی
خدیجه * — یکشنبه، ۹ دی ۱۳۹۷ - ۱۲:۴۰
کلا خلال پوست پرتغال میشه از پوست تامسون هم استفاده کنم
فرشته — دوشنبه، ۱۷ دی ۱۳۹۷ - ۰۹:۲۸
با پرتقال تامسون هم میشه عزیزم
خدیجه * — دوشنبه، ۱۷ دی ۱۳۹۷ - ۲۲:۵۴
قربونت
خدیجه * — یکشنبه، ۹ دی ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۹
سلام دوستان پوستش پرتغال باشه یا نوع تامسون هم میشه
عسل بانوArezoo — دوشنبه، ۲۸ آبان ۱۳۹۷ - ۲۱:۱۳
سلام چرا مال من حالت خیسی داره وخشک نشد؟!
فرشته — دوشنبه، ۲۸ آبان ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۳
یکم حالت نرم داره عزیزم
مامان محمدطاها — دوشنبه، ۱۴ آبان ۱۳۹۷ - ۱۵:۳۰
محشر بود ممنون بخاطر به اشتراک گذاشتنتون 👌🙏
محمدی — شنبه، ۲۰ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۳:۲۶
عاااالی بایدحتماامتحان کنم
√ ℳムŁɨみ£ɦ √ — سهشنبه، ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۹:۱۴
سلام.میگم اگه تاقبل مرحله۶روانجام بدم براتزیین قابل استفادست خلال هایانه براتزیین بخام دستورش فرق داره؟
منیژه — دوشنبه، ۱۷ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۲۲:۰۴
ممنون به خاطر دستور خوبت،عالیه
خوشمزه — دوشنبه، ۱۴ اسفند ۱۳۹۶ - ۰۱:۲۱
عالیییی حتمن درست میکنم👌
الهه ظهیری — پنجشنبه، ۱۰ اسفند ۱۳۹۶ - ۰۹:۱۶
سلامفرشته جون خوبی گلم ؟ببخشید عزیزم من اینوطبق دستور درس کردم یکم روبه تلخی وتندی میره چرا ؟؟علتش را نمیدونی گلم؟؟فک کنم سفیده هاشو جدا میکردم بهتر بود
فرشته — یکشنبه، ۱۳ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۶:۲۱
نه عزیزم من با قسمت سفیدش درست کردم و همه مراحل دستور رو مو به مو انجام دادم تلخی پوست پرتقال کاملا گرفته شد البته ته مزه پوست پرتقال رو داره طبیعیه ولی با پودر قند یا شکلات بنماری شده خوردیمش خیلی خوب بود
الهه ظهیری — یکشنبه، ۱۳ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۶:۵۱
سلام گلم مرسی فرشته جون که جواب دادی ...من یکم گذاشتمش رو بخاری پودر قندهم بیشتر بهش زدم یکم بهتر شد
مری — دوشنبه، ۲۳ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۳:۲۳
فرشته جون بهم نخندی عزیزم برای تزیین کیک هم میشه استفاده کرد
فرشته — شنبه، ۲۸ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۲:۰۰
اختیار داری عزیزم چرا خنده
هرکس با خلاقیت خودش با هرچیزی میتونه یه تزیین جدید بزنه چه بسا خیلیم جالب و قشنگ بشه
هرکس با خلاقیت خودش با هرچیزی میتونه یه تزیین جدید بزنه چه بسا خیلیم جالب و قشنگ بشه
*آشپزخونه زی زی* — سهشنبه، ۱۷ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۱:۱۷
حتما باید ۵ساعت تو آب سرد باشه؟
فرشته — شنبه، ۲۸ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۱:۵۹
من دقیقا طبق این دستور درست کردم یکم پروسه ش طولانیه ولی دقیقا طبق مراحلش پیش برید تا تلخی پوست پرتقالتون گرفته بشه
*آشپزخونه زی زی* — شنبه، ۲۸ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۲:۰۷
ممنون من خیلی وقت پیش درست کردم ویکم بیشتر از 6ساعت داخل آب سرد بود اما کاری نشد.
فرشته — شنبه، ۲۸ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۴:۳۳
همه مراحلش رو رفتید و تلخیش گرفته نشد؟
*آشپزخونه زی زی* — شنبه، ۲۸ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۴:۵۶
نه خوب بود فقط طعمش پوستش زیاد تغییر نکرده بود
سپندا — دوشنبه، ۹ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۱:۲۳
ممنون فرشته جون من درست کردم اصلا تلخ نبود عالی عالی از پرتقال های کوچیک استفاده کردم
فرشته — سهشنبه، ۱۰ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۱:۱۶
نوش جان عزیزم
منیژه — یکشنبه، ۸ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۸:۰۰
عالیه فرشته جون
زهرا — شنبه، ۷ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۲:۴۰
من 4 بار جوشوندم اما باز تلخه خیلی.
فرشته — سهشنبه، ۱۰ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۱:۱۶
اگه همه مراحلش رو برید تلخیش میره کاملا بعد که تو آب و شکر جوشونده بشه شیرین میشه البته یه ته مزه پوست پرتقال رو داره ولی تلخ نیست
niloofar_orj — جمعه، ۶ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۱:۴۰
بسی عالی بود...درستیدم عکسشم فرستادم
ممنون از دستور فرشته جووونم
ممنون از دستور فرشته جووونم
فرشته — جمعه، ۶ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۲:۲۵
نوش جان عزیزم
مامان راضیه جون — پنجشنبه، ۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۵:۰۴
ممنون که دستورشو فرستادین
و ممنون از کلیپ برگر که زود تاییدش کرد
و ممنون از کلیپ برگر که زود تاییدش کرد
فرشته — جمعه، ۶ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۲:۲۶
خواهش میکنم عزیزم
مهناز — سهشنبه، ۳ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۹:۲۶
عالیه عزیزم.. اوت قسمت سفید پوست جدا نکنیم؟ تلخیش میره؟
فرشته — جمعه، ۶ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۲:۲۶
نه عزیزم لازم نیست جدا کنی .بله کاملا تلخیش میره
برکه — شنبه، ۳۰ دی ۱۳۹۶ - ۱۵:۳۰
خیلی عالیه
سپیده — جمعه، ۲۹ دی ۱۳۹۶ - ۱۰:۴۵
فرشته جون این خلال پرتغال بیرون که خشک شدش عطاری میفروشن چجوری میتونیم خودمون درست کنیم
فرشته — شنبه، ۳۰ دی ۱۳۹۶ - ۲۰:۱۱
والا من بیرونیا رو ندیدم ولی فکر میکنم همین باشه
سپیده — شنبه، ۳۰ دی ۱۳۹۶ - ۲۱:۲۷
مرسی عزیزم
zyzy — پنجشنبه، ۲۸ دی ۱۳۹۶ - ۱۹:۳۳
بنظر من خیلی بامزست و حتما درستش میکنم.ولی دوستان بهتره اينار و با پرتقال ارگانیک درست کنید خودتون دیگه ميدونيد روی پوست این میوه ها چه خبره و...😊فداتون
فرحان — جمعه، ۲۹ دی ۱۳۹۶ - ۰۲:۲۲
چه خبر شده است؟
zyzy — جمعه، ۲۹ دی ۱۳۹۶ - ۱۲:۲۴
خبری نیست
shirin — پنجشنبه، ۲۸ دی ۱۳۹۶ - ۱۴:۱۲
👍👍🌹🌹
برای اینکه کمتر آسیب ببینید..
فاصله ها رو رعایت کنید..
چه تو رانندگی، چه تو زندگی..
برای اینکه کمتر آسیب ببینید..
فاصله ها رو رعایت کنید..
چه تو رانندگی، چه تو زندگی..
مهربانو — پنجشنبه، ۲۸ دی ۱۳۹۶ - ۱۱:۳۰
عالیه عزیزم با شهد اضافه چه کنیم؟
فرشته — جمعه، ۲۹ دی ۱۳۹۶ - ۰۹:۲۸
شهدش اونقدر زیاد نیست که بشه باهاش کاری کرد برای من که خیلی کم بود وقتی صافش کردم ولی خب موند میتونید باهاش شربت درست کنید
Zohreh Gh .64 — پنجشنبه، ۲۸ دی ۱۳۹۶ - ۱۶:۱۲
من با شهد اضافه و عرق بهار نارنج برای بچها شربت درست میکنم
_mina.70 — پنجشنبه، ۲۸ دی ۱۳۹۶ - ۱۰:۳۲
عاااالیه عزیزم👍👍👍👍
Z.moradi.60 — پنجشنبه، ۲۸ دی ۱۳۹۶ - ۰۷:۳۵
عالی عزیزم👌👌👌
بعد با شهدش چکار میشه کرد؟
بعد با شهدش چکار میشه کرد؟
فرشته — جمعه، ۲۹ دی ۱۳۹۶ - ۰۹:۲۹
اگه شهدش زیاد بیاد یا باهاش شربت درست کنید عطر پرتقال داره یا بذارید واسه دفعه بعد هرچند اونقدری شهد زیاد نمیاد
مامان محمدوحنانه — پنجشنبه، ۲۸ دی ۱۳۹۶ - ۱۵:۰۳
واسه دفعه بعد استفاده کنید
سوالات متداول
❓شما گفتید بعدش شهدش رو صاف کنید یعنی چطوری؟
✅ یعنی بریزید داخل ابکش که شهدش ازش خارج بشه.
❓سلام عزیزم، من دارم با دستورشما درست میکنم تو مرحله دومم، اب سرد رو ریختم، باید عوضش کنم یا همونطوری بمونه 5 ساعت؟ یکم ک ازش خوردم مزه تلخی میده، بعدا درست میشه بنطرت؟
✅ نه همون طور تو اب سرد بمونه پنج شش ساعت
بعد داخل شهد میزنید تلخیش گرفته میشه.
❓من کاغذ روغنی ندارم بنظرتون چیکار کنم؟
✅ یدونه برگه آچار بردارید با فرچه روشو چرب کنید بجای کاغذ روغنی استفاده کنید.
❓واقعا خوشمزه اس؟؟؟؟
✅ خیلی من عاشق اون طعم پرتقالش هستم.
❓فرشته جون شهدش چی میشه ؟ به نظرت شهدش طعم شربت پرتقال میده؟؟ به نظرت با همین روش میشه شربت با طعم پرتقال درست کرد؟؟ کلی خاکه قند دارم میخوام شربت درست کنم
✅ عزیزم از شهدش بچش ببین مزه ش چطوره بعد استفاده کن
من خودم یادمه پارسال برای حلوا استفاده کردم.
❓شهدش دیگه بدرد نمیخوره؟!
✅ چرا عزیزم میتونید برای شربت استفاده کنید ازش بچشید ببینید مزه ش چطوره
من خودم چشیدم مزه ش خوب بود برای حلوا استفاده کردم.
❓فرشته جان چرا من طبق دستور شما درست کردم ولی کاملا مزه تندی و تلخی پوست پرتقال مشخصه به طوری که نمیشه خورد!!یعنی واسه شما هم طعم تلخی و تندی مشخصه؟؟اگه نه پس چرا واسه من این طوری شد؟؟؟؟؟
✅ عزیزم شاید یه جای دستور رو درست انجام ندادی پرتقال قندیای من کاملا قابل خوردن بود و اصلا تلخ نبود ته مزه پرتقالی داشت ولی تلخ نبود اصلا.
❓سلام میشه اصلا از پودر قند استفاده نکنیم؟
✅ عزیزم اگر پودر قند نزنی یکم مزه تلخی داره اونوقت بهتره بزنی.
❓سلام چرا مال من حالت خیسی داره وخشک نشد؟!
✅ یکم حالت نرم داره عزیزم.
❓سلامفرشته جون خوبی گلم ؟ببخشید عزیزم من اینوطبق دستور درس کردم یکم روبه تلخی وتندی میره چرا ؟؟علتش را نمیدونی گلم؟؟فک کنم سفیده هاشو جدا میکردم بهتر بود
✅ نه عزیزم من با قسمت سفیدش درست کردم و همه مراحل دستور رو مو به مو انجام دادم تلخی پوست پرتقال کاملا گرفته شد البته ته مزه پوست پرتقال رو داره طبیعیه ولی با پودر قند یا شکلات بنماری شده خوردیمش خیلی خوب بود.
❓حتما باید ۵ساعت تو آب سرد باشه؟
✅ من دقیقا طبق این دستور درست کردم یکم پروسه ش طولانیه ولی دقیقا طبق مراحلش پیش برید تا تلخی پوست پرتقالتون گرفته بشه.
❓عالیه عزیزم.. اوت قسمت سفید پوست جدا نکنیم؟ تلخیش میره؟
✅ نه عزیزم لازم نیست جدا کنی .بله کاملا تلخیش میره.
❓عالیه عزیزم با شهد اضافه چه کنیم؟
✅ شهدش اونقدر زیاد نیست که بشه باهاش کاری کرد برای من که خیلی کم بود وقتی صافش کردم ولی خب موند میتونید باهاش شربت درست کنید.
❓عالی عزیزم👌👌👌 بعد با شهدش چکار میشه کرد؟
✅ اگه شهدش زیاد بیاد یا باهاش شربت درست کنید عطر پرتقال داره یا بذارید واسه دفعه بعد هرچند اونقدری شهد زیاد نمیاد.