پودینگ انار
– دسر مدرن
پودینگ انار
کوک‌برگر
پودینگ انار
(از دسته ی دسر مدرن)
مواد لازم برای تهیه پودینگ انار برای 3 نفر
- مواد اصلی
- نشاسته ذرت 4 قاشق غذا خوری
- وانیل 1/4 قاشق مربا خوری
- خامه (فرم گرفته شده) 150 گرم
- آب انار 2 پیمانه
- پودر قند 3/4 پیمانه
- شیر 2 قاشق غذا خوری
- ژلاتین 2 ورق
- پنیر خامه ای 100 گرم
نکته های مهم برای تهیه پودینگ انار
برای تزیین میتوانید از یک لایه پودینگ انار و یک لایه پودینگ سفید به صورت لا به لا استفاده کنید
سعی کنید انار انتخابی شیرین باشد و در صورتی که ترش بود مقدار بیشتری پودر قند اضافه کنید
طرز تهیه پودینگ انار
1. ابتدا آب انار را با پودر نشاسته، پودر قند و وانیل مخلوط کنید، شیر را نیز افزوده و روی حرارت ملایم قرار داده و مرتب بهم زده تا غلیظ شود.
2. پنیر خامه ای را با خامه فرم گرفته مخلوط کرده و بزنید در حدی که فقط با هم یکدست شوند.
3. مخلوط خامه را به مواد نشاسته ای اضافه کرده و هم بزنید تا مانند فرنی غلیظ شود.ورق ژلاتین را در 2 تا 3 قاشق غذاخوری آب سرد حل کرده، روی حرارت غیر مستقیم قرار دهید تا ژلاتین در آب حل شود
4. سپس به مواد افزوده و سریع هم بزنید.پودینگ آماده شده را با کمی دانه انار مخلوط کرده و در جام یا ظرف دلخواه ریخته و در یخچال قرار دهید
تصاویر تزئینات پودینگ انار
نظرات کاربران
somayeh khanoum
— یکشنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۸ - ۰۰:۰۹
👌👌👌
رها عباسی
— یکشنبه، ۱۰ آذر ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۰
میشه پنیر خامه ای نزنیم؟؟
مهسا
— شنبه، ۹ آذر ۱۳۹۸ - ۱۳:۳۱
نوش جان
ELAHE
— یکشنبه، ۱۸ آذر ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۸
پودینگ خوشمزه تره یا پاناکوتا؟
sedi
— شنبه، ۱۸ آبان ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۲
پاناکوتا خوشمزه تره
shiva
— چهارشنبه، ۲۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۹
عالی بود
zahra
— دوشنبه، ۱۴ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۴
حرف نداره
Tiara
— جمعه، ۱۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۳۶
عالي شده دوست هنرمندم👏👏👏
سوسن
— پنجشنبه، ۱۰ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۴:۳۷
عالیه ه ه
زهرا اقدم
— پنجشنبه، ۴ آبان ۱۳۹۶ - ۰۵:۵۷
خیلی عالی
جیگر مامان
— سه‌شنبه، ۲ آبان ۱۳۹۶ - ۲۲:۳۷
۳/۴پیمانه یعنی ۳تایک چهارم پیمانه پودر قند استفاده کنیم ممنون میشم جوابمو بدین چون من اینجوری میریزم درست انجام میدم
افسانه
— چهارشنبه، ۱۳ دی ۱۳۹۶ - ۰۰:۵۷
بله درست ۳٫۴همون سه تا ۱٫۴ هستش
somayeh
— جمعه، ۱۶ تیر ۱۳۹۶ - ۱۹:۱۳
طرف دارشم
maedeh
— سه‌شنبه، ۳ فروردین ۱۳۹۵ - ۱۷:۳۷
بسیار عالی از قیافش فهمیدم
مهسا
— سه‌شنبه، ۲۷ بهمن ۱۳۹۴ - ۱۱:۴۰
برای مهمونیا شیک و مجلسیه
مهسا
— پنجشنبه، ۲۲ بهمن ۱۳۹۴ - ۱۸:۳۰
عالی
zahra1375
— جمعه، ۹ بهمن ۱۳۹۴ - ۲۰:۲۶
خیلی زیبا است وخوش مزه
Rabeah
— شنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۴ - ۱۱:۴۹
من عاشق پودينگم
پانیز
— یکشنبه، ۲۳ دی ۱۳۹۷ - ۲۲:۰۴
منم
امّ محمد
— جمعه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۷:۳۴
دستور پودینگ های دیگه مثل این اگه دارید بزارید لطفا. با ژلاتین و بدون ارد
— دوشنبه، ۲ آذر ۱۳۹۴ - ۱۸:۱۶
خیلی خوشمزس لاییییییییییک مرررررررسی
طلاجواهر
— شنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۱:۴۲
درست کردم ولی عکس نفرستادم بامیگو و ماهی و گلابی و پرتقال تزیین کرده بودم خوب بود
*zhalin*
— یکشنبه، ۱ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۴:۱۳
خیلی عالی بود
mahsa
— سه‌شنبه، ۲۰ مرداد ۱۳۹۴ - ۱۰:۳۱
عالیه
مهتا
— شنبه، ۲۷ تیر ۱۳۹۴ - ۱۱:۰۷
خوبه جگذ
كيانا
— یکشنبه، ۲۱ تیر ۱۳۹۴ - ۲۰:۲۷
از قيافش مياد كه خيلي خوب باشه دمت گرم
نفس
— دوشنبه، ۱۵ تیر ۱۳۹۴ - ۱۸:۱۲
عالیه
rhaaaaaaa
— یکشنبه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۳:۰۵
درست کردم واقعا عالی شد البته خودمم باورم نمیشه@@@
sakine
— چهارشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۴ - ۲۱:۵۳
عالی
آشپز کوچولو
— چهارشنبه، ۲۳ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۰۵:۱۷
محشر میشه
ترانه
— شنبه، ۲۳ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۴:۲۱
خوشمزست
کیمیا
— چهارشنبه، ۶ اسفند ۱۳۹۳ - ۲۱:۲۱
عالیه
اشکان
— سه‌شنبه، ۲۸ بهمن ۱۳۹۳ - ۲۳:۳۶
عالی
maedeh
— پنجشنبه، ۵ فروردین ۱۳۹۵ - ۲۱:۴۲
شکی درش نیست
الهه
— شنبه، ۲۷ دی ۱۳۹۳ - ۱۹:۴۰
پنج ستاره★★★★★
الناز
— شنبه، ۲۹ آذر ۱۳۹۳ - ۱۶:۳۲
ممنون سراشپز
ستایش
— پنجشنبه، ۲۷ آذر ۱۳۹۳ - ۱۶:۲۶
عالیییییییییییییییییییییییییییئیییییییییییییییییییییییییی
فریده
— سه‌شنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۳ - ۲۱:۴۴
ممنون سر آشپز
khanumi
— جمعه، ۱۴ آذر ۱۳۹۳ - ۰۸:۵۳
خوب بود
فرانک
— جمعه، ۱۴ آذر ۱۳۹۳ - ۰۱:۳۸
واقعا خوبه
مریم
— دوشنبه، ۱۰ آذر ۱۳۹۳ - ۱۳:۳۲
دمت گرم کلیپ برگر
zoeii
— دوشنبه، ۳ آذر ۱۳۹۳ - ۱۴:۱۰
واقعا بهترین برنامه ی آشپزیه.
باران
— سه‌شنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۳ - ۰۱:۳۳
عالی
بیتا
— یکشنبه، ۱۸ آبان ۱۳۹۳ - ۱۹:۴۰
پودینگ سفیدوبایدچطوردرست کرد؟
sara
— سه‌شنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۳ - ۲۲:۳۰
عالی بود
Davod Samaei
— پنجشنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۳ - ۲۳:۰۹
mmnon az lotfeton va deser haye jalebeton
سولماز
— شنبه، ۱۲ مهر ۱۳۹۳ - ۱۶:۰۹
خوش مزه است فان بود
مبینا
— دوشنبه، ۷ مهر ۱۳۹۳ - ۰۹:۵۰
جیگره
ستاره آذری
— چهارشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۳ - ۲۳:۵۶
عالی
محیا
— چهارشنبه، ۱۹ شهریور ۱۳۹۳ - ۲۲:۵۳
عالی
بیتا
— دوشنبه، ۱۷ شهریور ۱۳۹۳ - ۱۲:۳۶
عالی بود
yas
— یکشنبه، ۱۶ شهریور ۱۳۹۳ - ۱۰:۱۷
عالی من دیوووووونش شدم
ممنون
ممنون
دیبا
— چهارشنبه، ۱۲ شهریور ۱۳۹۳ - ۱۷:۰۱
خوب بوده
Nahid
— یکشنبه، ۹ شهریور ۱۳۹۳ - ۱۴:۲۳
عالیه برنامه خیلی خوبیه
kawsar
— شنبه، ۸ شهریور ۱۳۹۳ - ۱۵:۱۴
ﺧﻴﻠﻲ ﺧﻮﺏ
سوالات متداول
❓ پودینگ خوشمزه تره یا پاناکوتا؟
✅ پاناکوتا خوشمزه تره.