پودینگ کاراملی دو رنگ
– پودینگ#پودینگ_کاراملی دسر ساده ، خوشمزه و مجلسی..
پودینگ کاراملی دو رنگ
پودینگ#پودینگ_کاراملی
دسر ساده ، خوشمزه و مجلسی
مواد لازم برای تهیه پودینگ کاراملی دو رنگ برای 4 نفر
- مواد اصلی
- تخم مرغ 1 عدد
- شیر 3 لیوان
- شکر 1 لیوان
- نشاسته 2 قاشق سوپ خوری
- شکلات 80 گرم
- خامه 1/2 پیمانه
- وانیل 1/8 قاشق چای خوری
طرز تهیه پودینگ کاراملی دو رنگ
1. شکر را در یک قابلمه کوچک بریزید و روی حرارت قرار دهید تا کاراملی شود. سپس دو پیمانه از شیر را روی شکر کارامل شده بریزید تا کاملا بجوشد و شکر در شیر حل شود.
2. در یک کاسه وانیل ، یک پیمانه باقی مانده از شیر ، خامه ، تخم مرغ و نشاسته را کاملا هم بزنید. سپس نیمی از مواد را به شکر کارامل شده اضافه کنید و نصف دیگر را در یک قابلمه جداگانه ریخته و شکلات تخته ای را به آن اضافه کنید.
3. هر دو قابلمه را روی حرارت قرار دهید و زمانی که غلظت هر دو مواد مثل فرنی شد ، آن ها را از روی حرارت برداشته ، نصف لیوان را با یکی از مواد و نصف دیگر را با مواد کاراملی پر کرده و در یخچال قرار دهید تا خنک شود.
4. بعد از خنک شدن می توانید آن را با خامه فرم گرفته و خرده های شکلات یا انواع میوه تزیین و سرو کنید
تصاویر تزئینات پودینگ کاراملی دو رنگ
نظرات کاربران
بانو
— یکشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۵
میهش از خامه صبحانه استفاده کرد
Negar 2000
— یکشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۵
اصلش خامه صبحانه هس
ندا کلوچه☕
— چهارشنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۱:۳۴
ممنون نگار جونم.
Negar 2000
— چهارشنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۳:۰۲
چرا عزیزم؟
ندا کلوچه☕
— چهارشنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۳:۱۲
بخاطر این دستور عالی. خوبه و شیک میشه دسر
Negar 2000
— چهارشنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۵:۵۷
خواهش میکنم
Negar 2000
— پنجشنبه، ۳۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۵
ادامه : حرارت رو زیاد کنید تا شکر کاملا حل بشه ولی حواستون باشه که شیر سر نره. برای قسمت شکلاتی به هیچ وجه از شکلات تلخ استفاده نکنید چون خود اون بخش شکر نداره و شکلات باید شیرین باشه. قسمت کاراملی با این مقدار شکر یکم شیرینیش زیاده. کمترش کنید. بین ۱/۲ تا ۳/۴ پیمانه بزنید ، ۱ پیمانه پر زیاده و خیلی شیرین میشه.
Negar 2000
— پنجشنبه، ۳۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۵
نکات : اول این که هنگامی که شکر رو میزارید که کاراملی بشه حرارت رو ملایم کنید که نسوزه و اصلا با قاشق هم نزنید فقط هر از گاهی قابلمه رو تکون بدید که شکر هایی که رو هستند و هنوز کارامل نشدند هم کاراملی بشند. وقتی که شیر رو اضافه کردید ممکنه شکر سفت بشه و بهم بچسبه. این جا فقط صبر لازمه.
ناشناس
— یکشنبه، ۹ تیر ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۵
مردم
Negar 2000
— دوشنبه، ۱۰ تیر ۱۳۹۸ - ۰۱:۱۳
جان؟
feryyyy
— سه‌شنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۰:۲۳
عزیزم نشاسته ذرت یا گندم؟!یا فرق نمیکنه؟!
Negar 2000
— سه‌شنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۲:۵۴
ذرت
♡Little cook♡
— دوشنبه، ۱۲ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۹:۴۰
عالیه .
ممنون میشم از دستورپخت منم دیدن کنید و اگه دوست داشتید لایکش کنید
ممنون میشم از دستورپخت منم دیدن کنید و اگه دوست داشتید لایکش کنید
زینب جون
— دوشنبه، ۵ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۹
من درست کردم خیلی خوب شد .ممنونم
Negar 2000
— سه‌شنبه، ۶ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۲:۵۴
نوش جان😊
Ronia
— سه‌شنبه، ۱۶ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۵
عالیه چقدر زیباست
Negar 2000
— سه‌شنبه، ۱۶ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۳:۳۰
🙏🙏🙏
ولی عکسش از من نیستا ، از نته
عکسی که از همین قسمت فرستادم عکس خودمه
ولی عکسش از من نیستا ، از نته
عکسی که از همین قسمت فرستادم عکس خودمه
♡Little cook♡
— جمعه، ۲۸ دی ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۲
حتما مرسی از پاسختون
♡Little cook♡
— جمعه، ۲۸ دی ۱۳۹۷ - ۱۱:۵۷
وانیل نزنیم بد میشه؟
Negar 2000
— جمعه، ۲۸ دی ۱۳۹۷ - ۱۲:۲۷
بد که نمیشه ولی اگه دارین بزنین عطر خوبی بش میده
♡Little cook♡
— جمعه، ۲۸ دی ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۱
بله داریم.
Negar 2000
— جمعه، ۲۸ دی ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۵
خواهش میکنم🙂
کدبانو
— جمعه، ۲۸ دی ۱۳۹۷ - ۰۰:۵۸
منظورتون از نشاسه..نشاسه ذرته؟؟یا گل...
Negar 2000
— جمعه، ۲۸ دی ۱۳۹۷ - ۱۱:۲۴
نشاسته ذرت عزیزم
باران :)
— سه‌شنبه، ۲۵ دی ۱۳۹۷ - ۱۷:۲۸
عالی شده عزیزم👌👌👌👏👏
mosavi
— سه‌شنبه، ۲۵ دی ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۶
به به چه کردی
پانیز
— یکشنبه، ۲۳ دی ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۸
عالییه
ریحانا
— جمعه، ۲۱ دی ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۲
عالی
معصومه دُرّی
— جمعه، ۲۱ دی ۱۳۹۷ - ۰۷:۵۸
ممنون عزیزم
Negar 2000
— جمعه، ۲۱ دی ۱۳۹۷ - ۱۱:۳۵
خواهش میکنم
معصومه دُرّی
— پنجشنبه، ۲۰ دی ۱۳۹۷ - ۰۸:۲۴
چرامن هرچی میخونم متوجه نمیشم😔رنگ کاراملی مقدارش دوبرابررنگ شکلاتی میشه بعدازپخت؟لطفاراهنماییم کنیدمیخوام درست کنم
Negar 2000
— پنجشنبه، ۲۰ دی ۱۳۹۷ - ۱۴:۲۰
بفرما عزیزم این کلیپشه خودم گرفتم نکته هاشم زیرش نوشتم. بخونید و فیلمم ببینید متوجه میشید.
بفرما عزیزم این کلیپشه خودم گرفتم نکته هاشم زیرش نوشتم. بخونید و فیلمم ببینید متوجه میشید.
دختر بهار
— چهارشنبه، ۱۹ دی ۱۳۹۷ - ۲۱:۱۴
عالی👍
''fatima''
— جمعه، ۱۴ دی ۱۳۹۷ - ۲۲:۰۵
نوش جان دوست هنرمند
shayan
— شنبه، ۸ دی ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۹
عالیه گلم
معصومه
— چهارشنبه، ۵ دی ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۴
احسنت دوست عزیز
Negar 2000
— چهارشنبه، ۵ دی ۱۳۹۷ - ۲۰:۲۵
🙏🙏🙏
رویا جون
— یکشنبه، ۲ دی ۱۳۹۷ - ۲۱:۳۶
عالی بود
Negar 2000
— دوشنبه، ۳ دی ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۹
😊😊
bahareh
— شنبه، ۱ دی ۱۳۹۷ - ۲۳:۵۰
ببخشید نشاسته چی؟؟
Negar 2000
— شنبه، ۱ دی ۱۳۹۷ - ۲۳:۵۷
نشاسته ذرت
دیانا
— شنبه، ۱ دی ۱۳۹۷ - ۱۴:۰۱
ببخشید منظورتون خامه صبحانس یا فرم گرفته
Negar 2000
— شنبه، ۱ دی ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۳
صبحانه
سروش
— جمعه، ۳۰ آذر ۱۳۹۷ - ۱۴:۰۴
عالی
Negar 2000
— یکشنبه، ۲ دی ۱۳۹۷ - ۲۱:۰۵
نه عزیز. خامه صبحانه
سروش
— جمعه، ۳۰ آذر ۱۳۹۷ - ۱۴:۰۲
شکرکه کاراملی بشه بعدشیرسردروش ریخته بشه مثل پولکی سفت نمی شه من یه باراینکاروکردم سفت شدوخراب
Negar 2000
— جمعه، ۳۰ آذر ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۴
شیر رو خیلی آروم آروم و کم کم اضافه کنید و سریع و تند تند هم بزنید موردی پیش نمیاد.
Sarina . Food.♡
— پنجشنبه، ۲۹ آذر ۱۳۹۷ - ۰۹:۳۳
خیلی هم ممنون که این دستور رو بره ما گذاشتی دیروز جشن یلدا مامانا هی ازم تعریف میکردن تو جام های یکبار مصرف ۲۵ تا برده بودم 😍😍😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
neda
— چهارشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۸:۵۶
عزیزم چند تا دستور درست کردی برا این تعداد؟
Negar 2000
— پنجشنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۳:۳۸
عزیزم من خودم عکس اول که فرستادم از همین قسمت ببینید عکس منه و چهار تا ظرفه با کل دستوره
neda
— پنجشنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۴:۰۱
ممنون🥰🥰
Negar 2000
— پنجشنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۵:۲۰
خواهش میکنم
Negar 2000
— پنجشنبه، ۲۹ آذر ۱۳۹۷ - ۱۰:۵۹
😊😊😊😊😊😍😍
Z.moradi.60
— پنجشنبه، ۲۹ آذر ۱۳۹۷ - ۰۶:۲۹
عالیه عزیزم 😍👌👌👌
Negar 2000
— پنجشنبه، ۲۹ آذر ۱۳۹۷ - ۱۰:۵۸
ممنون
محمدی
— چهارشنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۷ - ۱۸:۱۰
عااالی
Negar 2000
— چهارشنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۷ - ۲۳:۴۸
مرسی
❤fateme❤
— چهارشنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۷
بسیار عالی
Negar 2000
— چهارشنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۷ - ۲۳:۴۸
ممنون
Ashpaz_Koocholo
— چهارشنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۳
خامه رو میشه حذف یا جایگزین کرد؟
Negar 2000
— چهارشنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۷ - ۲۳:۴۷
نه عزیزم
سوالات متداول
❓ عزیزم نشاسته ذرت یا گندم؟!یا فرق نمیکنه؟!
✅ ذرت.
❓ وانیل نزنیم بد میشه؟
✅ بد که نمیشه ولی اگه دارین بزنین عطر خوبی بش میده.
❓ منظورتون از نشاسه..نشاسه ذرته؟؟یا گل...
✅ نشاسته ذرت عزیزم.
❓ چرامن هرچی میخونم متوجه نمیشم😔رنگ کاراملی مقدارش دوبرابررنگ شکلاتی میشه بعدازپخت؟لطفاراهنماییم کنیدمیخوام درست کنم
✅ https://cooking.factburger.com/video/bc130e5a6d3b4805c9a7d07f457ae88b
بفرما عزیزم این کلیپشه خودم گرفتم نکته هاشم زیرش نوشتم. بخونید و فیلمم ببینید متوجه میشید..
❓ ببخشید نشاسته چی؟؟
✅ نشاسته ذرت.
❓ خامه رو میشه حذف یا جایگزین کرد؟
✅ نه عزیزم.