کتلت مرغ

– کتلت_مرغ #کتلت..

کتلت مرغ - Irana.y

کتلت مرغ


کتلت_مرغ #کتلت

مواد لازم برای تهیه کتلت مرغ برای 6 نفر

  • مواد اصلی
  • سینه مرغ خام(متوسط) 1 عدد
  • پیاز بزرگ ۲ عدد
  • سیب زمینی متوسط ۳ عدد
  • سیر درشت ۴ حبه
  • تخم مرغ ۱ عدد
  • آرد سوخاری ۱/۲ لیوان
  • نمک به مقدار لازم
  • نمک و زردچوبه و ادویه به مقدار لازم
  • پودر فلفل سیاه و قرمز به مقدار لازم

نکته های مهم برای تهیه کتلت مرغ

این کتلت خوشمزه رو میتونین با سینه مرغ پخته و سیب زمینی پخته شده هم تهیه کنین؛به این صورت که سینه مرغ و سیب زمینی هارو بپزید و با رنده ریز رنده کنین؛

- اگر پودر سوخاری آماده در دسترس نداشتین میتونین به همون میزان نان سوخاری رو در منزل پودر کنین و استفاده کنین؛یا از آرد نخودچی استفاده کنین؛

- برای خوش طعم ترشدن کتلت میتونین پودر سیر؛پودر آویشن و هرنوع ادویه دلخواهی که دوست دارید اضافه کنین؛ استفاده از سبزی تازه و معطر خرد شده یا خشک هم در این دستور خالی از لطف نیست

طرز تهیه کتلت مرغ

آموزش تهیه کتلت مرغ

1. ابتدا سینه ی مرغ رو به صورت خام با حبه های سیر چرخ میکنیم و کنار میذاریم؛

مراحل تهیه کتلت مرغ - تصویر 1

2. سپس سیب زمینی ها و پیازها را چرخ کرده وآب اضافیشان را میگیریم؛

مراحل تهیه کتلت مرغ - تصویر 2

3. مواد چرخ شده رو با هم مخلوط کرده و به آنها تخم مرغ و آرد سوخاری رو اضافه میکنیم و ورز میدیم؛

4. به مایه کتلت نمک؛فلفل سیاه؛فلفل قرمز و زردچوبه و ادویه اضافه کرده و در روغن سرخ میکنیم؛

تصاویر تزئینات کتلت مرغ

کتلت مرغ - دوباره پاییز اما نه فصل خزان زرد! دوباره پاییز اما نه فصل اندوه و درد! دوباره پاییز فصل زیبای سادگی . . . دوباره پاییز موسم شدید دلدادگی . . . 🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁 سلام دوستای عزیزم😊⚘پاییز مبارکککک💖🌹 امیدوارم ک حال همگی خوب باشه و درنهایت سلامت و آرامش ب سر ببرید؛ انشالله این پاییز زیبا هم خوش قدم باشه و برای همه مون بهترین اتفاقها رقم بخوره؛ نهار اولین روز پاییز😋(1 مهر 1396) کتلت مرغ ک دستورش رو برای برنامه ارسال کردم و از کلیپ برگر عزیزم خیلی ممنونم ک تایید کردن؛ دوستای گلم ایام عزیز محرم رو خدمتتون تسلیت میگم؛ انشالله همگی توفیق حسینی بودن داشته باشیم؛ عزاداریهاتون قبول حق انشالله؛ #کتلت #خوشمزه #کتلت_مرغ #نهار_اولین_روز_پاییز #پاییز #نهار_پاییزی #اولین_روز_ماه_مهر - Irana.y
کتلت مرغ - سلااااام به روی ماه کد بانو های هنرمند کلیپ برگری خیلی ممنون از لطف و محبت تون 🙏🙏🙏🙏 و اما این دلبرانه کتلت مرغ ناهار امروز مون بود .تقدیم نگاه قشنگ تون کتلت مرغ # سیب زمینی پخته 3عدد تخم مرغ 1 عدد مرغ(من ی عدد ران و فیله مرغ )استفاده میکنم زعفران پیاز کوچیک 2 عدد(یکی برا پخت مرغ و ی پیاز کوچولو برا داخل کتلت ) جعفری و گشنیز تازه کمی نمک فلفل زردچوبه آرد نخود چی و آرد سوخاری(نون باگت آسیاب کردم ) مرغ با ی پیاز کمی تف میدم و نمک و ادویه جاو اضافه میکنم و با مقداری کمی آب میپزم سپس با سیب زمینی و ی پیاز کوچولو با چرخ گوشت چرخ میکنم و بعد تخم مرغ سبزی زعفران نمک و ادویه و آرد نخود چی اضافه میکنم و بعد از ورز دادن ی ساعت داخل یخچال استراحت میدم و سپس سرخ میکنم سیب زمینی سرخ کرده را همیشه به روش رستورانی که همه بهتر از من میدونید با زرد چوبه و نمک چند جوش میزنه و بلافاصله آب سرد می ریزم و بعد ی ساعت فریزر میذارم و بعد سرخ میکنم . کتلت مرغ #سیب زمینی سرخ کرده رستورانی - محبوبه حسینی
کتلت مرغ - کتلت_مرغ دستپخت مینا مرغ چرخ کرده(خام) سیب زمینی رنده شده (بارنده ریز) پیاز رنده شده (بارنده متوسط) تخم مرغ یک عدد نمک فلفل پودرسیر کمی زعفران وزردچوبه پودرنان خشک تمام مواد رو خوب مخلوط کرده نیم ساعت تویخچال بمونه وبعد شکل داده ودر روغن سرخ میکنیم - نیکا
کتلت مرغ - اسپند دونه دونه اسپند سی و سه دونه قضا به دور♥️بلا به دور به حق این صاحب نور مرغ زمین،مرغ هوا جن و پری، آدمیزاد قوم و خویش و بیگونه بترکه چشم حسود شنبه زا ♥️یکشنبه زا♥️دوشنبه زا سه شنبه زا♥️چهارشنبه زا پنجشنبه زا ♥️جمعه زا همسایه این طرفی همسایه اون طرفی هر که که دید♥️هر که ندید چشم نخورید ! 💭 💭💭 💭💭💭 💭💭💭💭💭💭 🍲 \ / 😅 ( ) / \ برید اونور که با منقل اسفند اومدم، داغه! نسوزید... به سلامتی بچه های گل کلیپ برگر سلام دوستای گلم حالتون چطوره؟؟ خوبید؟😊😊 خیلی ممنون ار محبت همیشگیتون ببخشید چند روزه حوصله عکس گرفتن نداشتم 🙈 این کتلتای خوشمزه رو با دستور ایرانا جون درست کردم عالی بودن😋👌 ممنون ار محبتتون💐💗 #کتلت#کتلت_مرغ#دیزاین#خوشمزه#تارا - تارا
کتلت مرغ - مواد لازم برای تهیه کتلت مرغ : سینه مرغ خام 400 گرم  سیب زمینی خام  1 عدد  پیاز  1 عدد   تخم مرغ 1 عدد  هویج خام  2 عدد  گشنیز خردشده  1 پیمانه   گوجه فرنگی (برای سس) 4 عدد  نمک، فلفل، زردچوبه  به میزان لازم  زعفران دم کرده  به میزان لازم  روغن سرخ کردنی  به میزان لازم  کتلت مرغ طرز تهیه کتلت مرغ خام: ابتدا گوشت مرغ خام را چرخ کنید.  سپس سیب زمینی را رنده کنید و به مرغ چرخ کرده اضافه کنید. پیاز  را رنده کرده و آب آن را کاملا بگیرید و به مواد اضافه کنید. هویج  را نیز رنده کرده و به مرغ چرخ شده و سیب زمینی و پیاز اضافه کنید. گشنیز خرد شده و ادویه ها به مواد قبلی اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. در نهایت تخم مرغ را روی مواد شکسته و خوب مخلوط کنید. داخل تابه ای مقداری روغن مخصوص سرخ کردنی ریخته و صبر کنید تا روغن حسابی داغ شود. حالا کتلت ها را یکی یکی داخل روغن داغ سرخ کنید.  وقتی کتلت ها سرخ شدند، برای روی آن ها یک سس خوشمزه تهیه کنید. گوجه فرنگی های رنده شده را با کمی نمک و فلفل مزه دار کنید و روی کتلت های سرخ شده بریزید. سپس غذا را چند دقیقه ای روی حرارت ملایم بگذارید تا گوجه فرنگی ها هم بپزند. کتلت مرغ  شما آماده است. می توانید این غذا را به همراه سبزی خوردن تازه، نان و دوغ سرو کنید. امیدواریم این کتلت خوشمزه را تهیه کرده و از خوردن آن در کنار خانواده لذت ببرید. نوش جان. طرز تهیه کتلت مرغ بدون روغن: گاهی افراد به دلیل داشتن بیماری های خاص و یا رعایت رژیم غذایی سراغ هیچ نوع کتلت یا کوکو نمی روند زیرا این غذاهای باید در روغن داغ حسابی سرخ شوند. برای این دسته از افراد راه حل خوب و آسانی داریم. دستور تهیه کتلت مرغ را به همان ترتیبی که در بالا توضیح داده شده قدم به قدم طی کنید تا به مرحله سرخ کردن کتلت برسید حالا دو راه دارید: اول اینکه کف یک تابه رژیمی را با اسپری روغن بپاشید و مواد کتلت را داخل این تابه با حرارت بسیار کم سرخ کنید. راه دوم این که تعدادی قالب مافین آماده کرده و کف آن ها را با مقدار خیلی کمی روغن چرب کنید و یا از کپسول مخصوص مافین استفاده کنید و مواد کتلت را به طور مساوی داخل قالب های چرب شده بریزید و آن ها را به مدت 30 دقیقه داخل فر با دمای 180 درجه سانتی گراد طبخ کنید - چشم عسلی
کتلت مرغ-سوپ شیر - تنها 5 قدم تا بهار امیدوارم در این روزای آخر سال بوی بهار به لحظه هاتون تازگی ببخشه زیبایی شکوفه به زندگیتون شادابی هدیه کنه الهی تقدیر سال پیش روتون بلند باشه و به آرزوهاتون برسید 🌺 - منیژه
کتلت مرغ - سلام خوشگلا خوشگلتون اومد😊🙋 این کتلت مرغ خوشمزه رو سینه مرغ چرخ میکنیم همراه با ی پیاز درشت ادویه جات بهش میزنم و 3قاشقم آرد سفید اضاف میکنم😊میزارم یخچال خودشو بگیره بعد توی دستم شکل میدم و توی ارد سوخاری میزنم اگ ب دستتون چسبید کافیه دستتون رو یکم خیس کنید😛😍حتما درست کنید طعمش با اینکه سیب زمینی یا تخم مرغ قاطی میکنین فرق داره و من و عشق حان دوست نمیداریم😄 #کتلت#خوشمزه#سینه_مرغ#ایده#دستور - ♥My Love P♥
کتلت مرغ - سلام دوستان گل کلیپ برگری،از لایکها و کامنتهاتون خیلی ممنونم😘😍 کتلت مرغ موادلازم: گوشت مرغ چرخ کرده نیم کیلو سیب زمینی متوسط دو عدد پیاز یک عدد متوسط نمک،ففل قرمز،زردچوبه به مقدارلازم آرد نخودچی دو قاشق غذاخوری آرد سوخاری یک قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد نعنا خشک پودر شده یک قاشق چایخوری طرز تهیه: گوشت مرغ را چرخ کردم (من از مخلوط سینه و ران استفاده کردم)،سیب زمینی رو با رنده ریز رنده کردم و ابش رو گرفتم پیاز رو هم رنده کردم وآبش رو گرفتم بعد نمک،فلفل و زردچوبه و پودرنعنا و آرد سوخاری و آرد نخودچی رو اضافه کردم و کمی مواد رو مخلوط کردم بعد تخم مرغ رو اضافه کردم و مواد رو با دست خوب ورز دادم بعد داخل ماهیتابه روغن ریختم و کمی زردچوبه بهش اضافه کردم و با دست به کتلتها شکل دادم و داخل روغن با حرارت ملایم سرخ کردم،وقتی یه طرفش سرخ شد برگردوندم و اونیکی طرفشو سرخ کردم. 🔴ورق بزنید و از نمای نزدیک کتلتها رو ببینید. #کتلت#کتلت_مرغ - Shayli
کتلت مرغ - آرزو آقایی
کتلت مرغ - با تشکر از ایرانای عزیز خیلی عالی بود حتما امتحان کنید 😍 😍 😍 😘 - رامتین

سوالات متداول

سلام. من الان درست کردم. هم سفت شده هم بوی گوشتش کاملا محسوسه🙁 میشه لطفا بهم بگین چرا اینجوری شده؟ مقادیری که استفاده کردم: 300 گرم سینه ی چرخ شده ی بوقلمون،یک پیاز بزرگ،سه تا سیب زمینی کوچک،یک چهارم لیوان آرد سوخاری،سه چهار حبه سیر کوچک و ادویه ی فراوون ممنون میشم جوابمو بدین🌼🌹

✅ سلام بخاطر اینکه مرغ خام استفاده کردید پیشنهاد میکنم قبلش مرغ و سیب زمینی ابپز کنید تا بوی مرغ گرفته بشه.

سلام. میشه زعفرون هم به مواد اضافه کنیم؟ طعمش خوب میشه؟

✅ بله میشه مشکلی نیست.

میشه نون معمولی رو پودر کنیم؟؟؟؟؟

✅ نون معمولی ک خیر
با نان سوخاری میشه.

اگه مرغ اب پز نباشه مزش بد نیست ؟ خوب در میاد؟

✅ خیر جانم بد نیست.

من مرغ چرخ کرده آماده دارم میشه سیب زمینی و پیاز و سیر رو رنده کنم بهش اضافه کنم? یا حتما باید چرخ بشن?

✅ بله میشه حتما.

ببخشید واسه ۳،۴نفر میزان مواد چطوری باید باشه؟

✅ بزنید رو ادمکی ک گوشه چپ دستور پخته تعداد روبزن محاسبه میکنه مواد رو براتون..

سلام ببخشید بجای آرد سوخاری میشه از آرد برنج یا گندمم استفاده کرد؟؟؟ و سیب زمینی کمتر بریزم داخل تابه وا نمیره؟؟

✅ سلام
ب نظرم آرد برنج یا گندم زیاد مناسب نیستس
معمولا برای این‌مدل غذاها باید از آرد نخودچی استفاده کنین
اگر نبود از نان سوخاری یا آرد سوخاری استفاده کنین
حتی میتونین از مغز نان باگت و ساندویچی هم‌استفاده کنین
مسلما اگر مواد رو کمتر از مقادیر گفته شده بزنین و نسبتارو رعایت نکنین مایه کتلت شلتر میشه.

سلام خسته نباشید... خیلی خوشمزست عالیه عالیه ولی ی سوال: - چرا موقع سرخ کردنش تا چند تای اول خوب سرخ میشه ولی بعدش از هم میپاشه و وا میره ؟؟؟؟ من هر وقت درست میکنم اینجوری میشه واقعا نمیدونم چیکار کنم لطفا راهنمایی کنید ممنونم دوستای گل کلیپ برگری...

✅ سلام ممنونم سلامت باشین
میزان آردی ک استفاده میکنین‌چقدر هست؟
با رعایت دقیق اندازه ها مطمین باشین دیگه وا نمیره
شاید نسبتارو رعایت نمیکنین ؟.

من درست کردم خیلی خوشمزه بود ولی چرا سفت شد؟؟

✅ میتونم مقادیری ک استفاده کردید رو بدونم؟
معمولا با رعایت دقیق نسبت مواد این مشکلات پیش نمیاد.

کلا بدون آرد میشه درست کرد؟

✅ میشه درست کرد اما ممکنه شل بشه و وا بره
در کل مشکلی نیست بدون آرد امتحانش کنین.

سلام اگه آرد گندم بریزیم اشکال نداره ؟

✅ آرد گندم چسبندگی لازم رو نداره.

سلام من یه سوالی دارم اگ پودر سخاری و یا مواد جایگزینش رو نریزیم اشکالی نداره؟

✅ سلام
مایه کتلت کمی شلتر میشه و ممکنه توی روغن ب اصطلاح وا بره
اما بازهم بستگی ب ذایقه خودتون داره میتونین بدون آرد هم درست کنین مشکلی پیش نمیاد.

سلام دوست عزیزم این مقدار مواد اولیه که نوشتی این مقدار کتلت داد یا مواد را دوبرابر کردی برای این تعدادی که در ظرف چیدی؟؟

✅ البته حدود ۴ تا ۵ تا هم نسبت ب اندازه ی ظرف اضافی اومد ک اونارو دیگه نچیدم.

عالییییه،نمیشه تخم مرغ حذف بشه؟؟؟

✅ ممنونم😊امتحان نکردم عزیزم ولی فکرنمیکنم مشکلی پیش بیاد چون فقط ی تخم‌ مرغ در دستور هستش.

نظرات کاربران

سارا — چهارشنبه، ۱۶ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۸:۱۷
اگه میشه زودجواب بدین ممنون
سارا — چهارشنبه، ۱۶ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۸:۱۳
سلام عزیزم میشه از ران مرغ هم استفاده کنیم یا بد میشه؟
narsis — چهارشنبه، ۱۱ دی ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۴
میشه اول مرغ رو آبپز کنم بعد ؟؟؟
مریم — پنجشنبه، ۱۸ مهر ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۳
عالی بود خیلی خوشمزه بود
|پروانه‌ی بهشت| — جمعه، ۲۵ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۲:۴۱
لذیذ
❤marziii❤ — یکشنبه، ۲۰ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۰:۰۲
ایرانا جان‌میشه بدون تخم مرغ درست کرد؟؟
za_az — دوشنبه، ۱۷ تیر ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۰
سلام.
من الان درست کردم.
هم سفت شده هم بوی گوشتش کاملا محسوسه🙁
میشه لطفا بهم بگین چرا اینجوری شده؟
مقادیری که استفاده کردم: 300 گرم سینه ی چرخ شده ی بوقلمون،یک پیاز بزرگ،سه تا سیب زمینی کوچک،یک چهارم لیوان آرد سوخاری،سه چهار حبه سیر کوچک و ادویه ی فراوون
ممنون میشم جوابمو بدین🌼🌹
sara — چهارشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۶:۰۵
سلام بخاطر اینکه مرغ خام استفاده کردید پیشنهاد میکنم قبلش مرغ و سیب زمینی ابپز کنید تا بوی مرغ گرفته بشه
مامان محمدوحنانه — دوشنبه، ۳۰ دی ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۲
سلام ببخشید من دخالت میکنم من برای گوشت مرغ چون خشک مقداری دنبه چرخ میکنم که باعث نرمی مرغ میشه مخصوصا سینه بوقلمون که سفت تر وبو هم بیشتر میده ادویه های معطر بزنید من با این دستور زیاد درست کردم
لیلا — یکشنبه، ۲ تیر ۱۳۹۸ - ۰۴:۰۷
سیب زمینی باید ابپز باشه یا نه
Irana.y — جمعه، ۷ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۳۳
ب هردوصورت‌میشه
farbod — دوشنبه، ۲۷ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۱۱
سلام. میشه زعفرون هم به مواد اضافه کنیم؟ طعمش خوب میشه؟
Irana.y — جمعه، ۷ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۳۳
بله میشه مشکلی نیست
❤DINA❤ — سه‌شنبه، ۲۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۶:۲۰
میشه نون معمولی رو پودر کنیم؟؟؟؟؟
Irana.y — جمعه، ۷ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۳۳
نون معمولی ک خیر
با نان سوخاری میشه
رها — یکشنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۰:۴۳
خیلی خوش مزه شده
mohabbat — پنجشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۵۷
اگه مرغ اب پز نباشه مزش بد نیست ؟ خوب در میاد؟
Irana.y — جمعه، ۷ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۳۴
خیر جانم بد نیست
♡ Anis ♡ — چهارشنبه، ۱ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۱۴
من مرغ چرخ کرده آماده دارم
میشه سیب زمینی و پیاز و سیر رو رنده کنم بهش اضافه کنم?
یا حتما باید چرخ بشن?
Irana.y — جمعه، ۷ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۳۴
بله میشه حتما
kiana — یکشنبه، ۱ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۹:۲۶
ببخشید واسه ۳،۴نفر میزان مواد چطوری باید باشه؟
زهرا — سه‌شنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۶
بزنید رو ادمکی ک گوشه چپ دستور پخته تعداد روبزن محاسبه میکنه مواد رو براتون.
سوسن — چهارشنبه، ۲۱ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۱:۵۸
من امروز درست کردم .. بینهااااایت خوشمزه بود عالیه .‌ خیلی ترررد شد
Irana.y — جمعه، ۷ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۳۴
نوش جان عزیزم
دختری از دیار لر — شنبه، ۸ تیر ۱۳۹۸ - ۲۳:۲۷
آرد سوخاری حتما باید باشه
نسی — جمعه، ۱۹ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۴:۵۰
من الان درست کردم خوشمزه بود
سمیه — جمعه، ۱۲ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۸:۴۰
عالیه
دلارا — دوشنبه، ۱۲ آذر ۱۳۹۷ - ۲۲:۳۵
خیلی ممنون. عالی میشه. جزو برنامه غذاییم شد. عاشقتونم.
مامان محمدوحنانه — چهارشنبه، ۲۳ آبان ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۴
سلام میشه بگید اندازه سینه مرغ چقدر چون من میخواهم از سینه بوقلمون استفاده کنم ممنون میشم جواب بدید چون الان میخوام درست کنم
Irana.y — چهارشنبه، ۲۳ آبان ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۷
سلام.توی دستور گفتم ۱عدد سینه مرغ
شما میتونین با نصف سینه بوقلمون جایگزینش کنین
مامان محمدوحنانه — چهارشنبه، ۲۳ آبان ۱۳۹۷ - ۲۳:۵۱
ممنون چشمی ریختم عالی شد عکسشم گذاشتم
Mahi — پنجشنبه، ۱۰ آبان ۱۳۹۷ - ۲۱:۳۰
سلام خسته نباشید
میشه از این حبه سیرا استفاده نکنم؟
اشکال داره؟
مامان علی و عباس — شنبه، ۱۴ مهر ۱۳۹۷ - ۲۱:۰۳
بسیار عالی و خوشمزه بود نون ساندویچی خشک کرده بودم به اندازه‌ی دو تا قاشق غذا خوری به مواد اضافه کردم و دو ساعتی تو یخچال استراحت دادمش بعد سرخ کردم عالی شد ممنون به خاطر دستور پخت
مهسا — شنبه، ۲۴ شهریور ۱۳۹۷ - ۰۸:۵۳
برای دو نفر نصف سینه کمه؟؟؟
R❤M — دوشنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۷:۲۳
سلام
ببخشید بجای آرد سوخاری میشه از آرد برنج یا گندمم استفاده کرد؟؟؟
و سیب زمینی کمتر بریزم داخل تابه وا نمیره؟؟
Irana.y — پنجشنبه، ۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۲۶
سلام
ب نظرم آرد برنج یا گندم زیاد مناسب نیستس
معمولا برای این‌مدل غذاها باید از آرد نخودچی استفاده کنین
اگر نبود از نان سوخاری یا آرد سوخاری استفاده کنین
حتی میتونین از مغز نان باگت و ساندویچی هم‌استفاده کنین
مسلما اگر مواد رو کمتر از مقادیر گفته شده بزنین و نسبتارو رعایت نکنین مایه کتلت شلتر میشه
.. — پنجشنبه، ۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۱
بله میشه
فک کنم اگه ١ عدد سیب زمینی بزاری
وآردت را بیشتر کنی داخل تابه وا نمیره!😊
✵SH✵ — یکشنبه، ۲۴ تیر ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۸
واقعا خوشمزه شد مرسی از دستور پختت ❤❤❤💜💙💛💜
Elawhe — سه‌شنبه، ۱۲ تیر ۱۳۹۷ - ۲۱:۳۷
خیبلییییی خوشمزه شد 😍😃
مرسییییی
کلیپ برگر — سه‌شنبه، ۱۲ تیر ۱۳۹۷ - ۱۶:۳۲
عالی بود
♡zahra♡ — پنجشنبه، ۳۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۲:۲۵
سلام خسته نباشید...
خیلی خوشمزست عالیه عالیه ولی ی سوال:
- چرا موقع سرخ کردنش تا چند تای اول خوب سرخ میشه ولی بعدش از هم میپاشه و وا میره ؟؟؟؟
من هر وقت درست میکنم اینجوری میشه واقعا نمیدونم چیکار کنم لطفا راهنمایی کنید ممنونم دوستای گل کلیپ برگری...
Irana.y — پنجشنبه، ۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۲۷
سلام ممنونم سلامت باشین
میزان آردی ک استفاده میکنین‌چقدر هست؟
با رعایت دقیق اندازه ها مطمین باشین دیگه وا نمیره
شاید نسبتارو رعایت نمیکنین ؟
Elawhe — سه‌شنبه، ۱۲ تیر ۱۳۹۷ - ۱۷:۴۸
و اینکه قبل از سرخ کردنش آب موادو خوب بگیر
Elawhe — سه‌شنبه، ۱۲ تیر ۱۳۹۷ - ۱۷:۴۷
عزیزم تعداد تخم مرغارو بیشتر کن
sara — جمعه، ۱۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۱:۲۶
من درست کردم خیلی خوشمزه بود ولی چرا سفت شد؟؟
Irana.y — پنجشنبه، ۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۲۸
میتونم مقادیری ک استفاده کردید رو بدونم؟
معمولا با رعایت دقیق نسبت مواد این مشکلات پیش نمیاد
eli khanom — پنجشنبه، ۱۳ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۰
من دیشب درست کردم خیلی خیلی خرشمزه شدمرسی ازتون
Irana.y — پنجشنبه، ۱۶ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۷
عزیزم بدون آرد ی خورده چسبنده میشه و سرخ کردنش سختتر میشه ولی در کل از طعام طعم و مزه مشکلی نداره بدون آرد
/Sima_aaaa/ — چهارشنبه، ۱۵ فروردین ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۰
کلا بدون آرد میشه درست کرد؟
Irana.y — پنجشنبه، ۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۲۹
میشه درست کرد اما ممکنه شل بشه و وا بره
در کل مشکلی نیست بدون آرد امتحانش کنین
/Sima_aaaa/ — جمعه، ۵ مرداد ۱۳۹۷ - ۰۶:۴۰
من امتحان کردم بدون ارد هم عالی بود ممنون
Setia — جمعه، ۱۸ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۳:۲۰
عالی بود دیشب درست کردم خیلی خیلی خوشمزه بود ممنون از شما که این دستور تهیه را گذاشتید.
fahime.adibi — شنبه، ۱۴ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۱:۲۹
ایرانای عزیزم دستورپختت عالی بود من درستش کردم طعمش بی نظیر بود خانواده خیلی پسندیدن انشاله عکسشم میفرستم.ممنون گلم😙😙😙
Irana.y — پنجشنبه، ۱۰ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۳:۵۲
نوش جونتون عزیزدلم خوشحالم ک دوست داشتین مهربونم
فهیمه — شنبه، ۱۸ آذر ۱۳۹۶ - ۱۶:۲۰
خوشمزه بود گلم
فهیمه — شنبه، ۱۸ آذر ۱۳۹۶ - ۱۶:۱۹
خیلی خوشمزه است
zhosseini609 — جمعه، ۲۶ آبان ۱۳۹۶ - ۱۷:۱۲
من درس کردم فوق العاده عالی شد فقط عکس یادم رف 😊
Irana.y — یکشنبه، ۲۸ آبان ۱۳۹۶ - ۱۸:۴۶
نوش جانتون عزیزدلم انشالله دفعات بعد🤗😙😙😙
zhosseini609 — یکشنبه، ۲۸ آبان ۱۳۹۶ - ۲۱:۵۱
قربانت😙
saemeh — شنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۶ - ۰۳:۰۴
عاااالییی
حسن سلیم زاده — پنجشنبه، ۲۷ مهر ۱۳۹۶ - ۰۲:۳۷
خیلی خوشمزه هست دمت گرم
مهناز — دوشنبه، ۲۴ مهر ۱۳۹۶ - ۲۱:۴۱
سلام
H@F — پنجشنبه، ۲۰ مهر ۱۳۹۶ - ۱۵:۵۱
عالی لطفا ب منم سربزنید
zhosseini609 — پنجشنبه، ۱۳ مهر ۱۳۹۶ - ۱۷:۰۶
سلام اگه آرد گندم بریزیم اشکال نداره ؟
Mohammad — پنجشنبه، ۲۰ مهر ۱۳۹۶ - ۰۲:۲۷
آرد گندم چسبندگی لازم رو نداره
zhosseini609 — پنجشنبه، ۱۳ مهر ۱۳۹۶ - ۱۷:۰۶
لطفا ج بدید 😐
Irana.y — جمعه، ۵ آبان ۱۳۹۶ - ۰۰:۲۲
بفرمایید سوالتونو عزیزم
ببخشید ک دیر متوجه کامنتتون شدم
º¤Maryam¤º — پنجشنبه، ۶ مهر ۱۳۹۶ - ۱۴:۲۶
سلام
من یه سوالی دارم اگ پودر سخاری و یا مواد جایگزینش رو نریزیم اشکالی نداره؟
Irana.y — پنجشنبه، ۶ مهر ۱۳۹۶ - ۱۴:۵۲
سلام
مایه کتلت کمی شلتر میشه و ممکنه توی روغن ب اصطلاح وا بره
اما بازهم بستگی ب ذایقه خودتون داره میتونین بدون آرد هم درست کنین مشکلی پیش نمیاد
º¤Maryam¤º — پنجشنبه، ۶ مهر ۱۳۹۶ - ۱۵:۴۸
اها ممنون عزیزم
فلاح — سه‌شنبه، ۴ مهر ۱۳۹۶ - ۱۳:۳۷
خوشمزه شده بود ممنون بابت دستور
طیبه — دوشنبه، ۳ مهر ۱۳۹۶ - ۱۷:۲۰
خیلی عالی بود من درست کردم ممنونم
Irana.y — دوشنبه، ۳ مهر ۱۳۹۶ - ۱۸:۵۵
نوش جونتون باشه عزیزم اگه دوس داشتین عکسش رو بفرستین😘😘😘😗😗😙😙😚😚😚😚
رامتین — یکشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۶ - ۱۸:۱۴
سلام دوست عزیزم این مقدار مواد اولیه که نوشتی این مقدار کتلت داد یا مواد را دوبرابر کردی برای این تعدادی که در ظرف چیدی؟؟
Irana.y — یکشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۶ - ۱۸:۲۵
البته حدود ۴ تا ۵ تا هم نسبت ب اندازه ی ظرف اضافی اومد ک اونارو دیگه نچیدم
Irana.y — یکشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۶ - ۱۸:۱۹
سلام عزیزم با مواد اولیه ک توی دستور نوشتم دقیقا همین تعداد کتلت داد
یگانه n.p — یکشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۶ - ۱۷:۴۹
عالیه دوست جونم👌👌
Aynaz — یکشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۶ - ۰۳:۵۳
شکلش که عالیه😋 حتما امتحان میکنم😊
Irana.y — یکشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۶ - ۰۵:۰۱
ممنونم خوشگلم😘😘😘
❤marziii❤ — یکشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۶ - ۰۳:۲۱
عالییییه،نمیشه تخم مرغ حذف بشه؟؟؟
Irana.y — یکشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۶ - ۰۵:۰۱
ممنونم😊امتحان نکردم عزیزم ولی فکرنمیکنم مشکلی پیش بیاد چون فقط ی تخم‌ مرغ در دستور هستش
نسرین بیگی — یکشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۶ - ۰۱:۴۱
ببیییییست...
دریا — یکشنبه، ۲ مهر ۱۳۹۶ - ۰۰:۰۷
عالیـــــــــه خیلی خوشرنگه 👍👍
66مریم77 — شنبه، ۱ مهر ۱۳۹۶ - ۲۲:۲۵
به به 😍
برکه — شنبه، ۱ مهر ۱۳۹۶ - ۲۱:۵۷
خیلی خوبه
معصومه — شنبه، ۱ مهر ۱۳۹۶ - ۲۱:۳۲
بسیار عالی.
تارا®® — شنبه، ۱ مهر ۱۳۹۶ - ۲۰:۴۴
معـــرڪست ایرانا جووونم.
Irana.y — شنبه، ۱ مهر ۱۳۹۶ - ۲۱:۵۱
ممنونم قربونت برم
Z.moradi.60 — شنبه، ۱ مهر ۱۳۹۶ - ۲۰:۳۱
😍😍😍😍😍فوق‌العاده است عزیزم
Z.moradi.60 — شنبه، ۱ مهر ۱۳۹۶ - ۲۰:۳۱
😍😍😍😍😍فوق‌العاده است عزیزم