کرم شکلات لیوانی
– کرم شکلاتی بدون تخم مرغ و نشاسته #کرم_شکلاتی..
کرم شکلات لیوانی
کرم شکلاتی بدون تخم مرغ و نشاسته
#کرم_شکلاتی
مواد لازم برای تهیه کرم شکلات لیوانی برای 8 نفر
- مواد اصلی
- شیر ۱ لیتر
- آرد ۱ لیوان
- وانیل ۱ قاشق چای خوری
- شکلات ۲۰۰ گرم
- شکر به مقدار لازم
- خامه صبحانه ۱ پاکت
نکته های مهم برای تهیه کرم شکلات لیوانی
اگه وانیلتون ایرانیه بچشید اگه رگ تلخی داشت کمتر استفاده کنید
من برای این مقدار دستور شکلات تلخ پارمیدا و 1 لیوان شکر استفاده کردم دیگه خودتون نسبت به ذایقتون شکر اضافه کنید
طرز تهیه کرم شکلات لیوانی
1. شیر سرد ، شکر و آرد رو با همزن دستی بزنین تا خوب حل شه و آرد ها گلوله باقی نمونن
2. حالا قابلمه را روی حرارت ملایم بزارین و مرتب بهمش بزنین تا کم کم مواد غلیظ شه و به غلظت فرنی برسه حالا وانیل و شکلات رو اضافه کنین و مرتب بهمش بزنین تا یکدست بشه
3. یکمی که از داغی افتاد خامه رو اضافه کنین و با همزن یا همزن دستی خوب بزنین تا خامه ها با مواد یکدست شن
4. کرم را توی پیمانه های دلخواه بریزین و بزارین 2 تا 3 ساعت تو یخچال خنک شه . حالا به دلخواه تزیین و سپس سرو کنین نوش جان😍
نظرات کاربران