کرم کافی میکس پنیری
– فوق العاده خوشمزه..
کرم کافی میکس پنیری
فوق العاده خوشمزه
مواد لازم برای تهیه کرم کافی میکس پنیری برای 8 نفر
- مواد اصلی
- شیر 2 پیمانه
- شکر 3/4 پیمانه
- خامه صبحانه 1 بسته
- پنیر ماسکارپونه 1 بسته
- کافی میکس (تک نفره) 2 بسته
- کافی میت 2 قاشق غذا خوری
- پودر ژلاتین 2 قاشق غذا خوری
طرز تهیه کرم کافی میکس پنیری
1. ابتدا شیر و شکر رو باهم مخلوط کنید و روی حرارت بذارید تا شیر گرم بشه و شکر حل بشه . وقتی کمی شیر گرم شد بهش کافی میکس و کافی میت رو اضافه کنید ( میتونید کافی میت رو حذف کنید مشکلی پیش نمیاد) .
2. و هم بزنید تا یکدست بشه وقتی شیر خواست بجوشه از روی حرارت بردارید و بهش پودر ژلاتین رو که در کمی شیر به روش بنماری حل کردید اضافه کنید و اجازه بدید تا مواد کاملا خنک بشه .
3. پنیر ماسکار پونه و خامه رو با مخلوط کنید و با همزن برقی بزنید تا کاملا یکدست بشه .
4. وقتی موادتون خنک شد مخلوط پنیر و خامه رو بهش اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست بشه و اگر خواستین از صافی رد کنید . و داخل قالب چرب شده بریزید و بذارید یخچال حدود 7 ساعت بمونه تا کاملا سفت بشه .
5. تزیین دسر: ژله بستنی آلوورا هستش درست کردم داخل ظرف پیرکس ریختم گذاشتم یخچال سفت شد بعد با قالب دایره قالب زدم و به دیواره های قالب چسبوندم و نیم ساعت گذاشتم یخچال تا کامل به دیواره بچسبن بعد مواد دسر روریختم روش
نظرات کاربران
عالییییییییییی مثل همیشه عزیزم
چقدر خوش سلیقه 😍
این گل تقدیم شما🌷