کلوچه خانگی
– کلوچه..
کلوچه خانگی
کلوچه
مواد لازم برای تهیه کلوچه خانگی برای 10 نفر
- مواد اصلی
- آرد 3 پیمانه
- تخم مرغ 2 عدد
- پودر قند 1 پیمانه
- روغن مایع 3/4 پیمانه
- بیکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری
- وانیل 1/2 قاشق چای خوری
- هل 1 قاشق چای خوری
- ماست 3 قاشق غذا خوری
- نمک 1/4 قاشق چای خوری
نکته های مهم برای تهیه کلوچه خانگی
میتونید بنا به ذایقه تون از پود زنجبیل هم استفاده کنید
طرز تهیه کلوچه خانگی
1. تخم مرغ و پودر قند را با همزن میزنیم تاحجم مایه دوبرابر شود بعد روغن را اضافه کرده و هم میزنیم سپس بکینگ پودر را با ماست مخلوط میکنیم تا پف کندسپس به بقیه مواد اضافه میکنیم.
2. آرد ،نمک،هل،وانیل را با هم الک میکنیم و به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست شود مایه کمی غلیظ و سفت میشود
3. سپس خمیر را در ظرف دردار و به مدت نیم ساعت داخل فریزر میگذاریم
4. در آخر از مواد به اندازه یک گردو برداشته و حالت میدیم ودر سینی فر میچینیم و به مدت 20 دقیقه و با دمای 180 درجه میزاریم بپزه
تصاویر تزئینات کلوچه خانگی
نظرات کاربران
Diana
— سه‌شنبه، ۹ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۸:۳۷
افرین
قلبم اسراء
— جمعه، ۸ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۱:۲۰
ممنونم عزیز من درست کردم عالی شد فقط یکم دورشون خشک شده.
آشپزه خونه
— شنبه، ۷ دی ۱۳۹۸ - ۲۲:۱۳
من درست کردم خیلی عالی شد
zahra
— چهارشنبه، ۱۱ دی ۱۳۹۸ - ۱۶:۲۰
میشه توتابه هم پخت؟؟
...♡
— دوشنبه، ۱۱ آذر ۱۳۹۸ - ۲۲:۴۷
میشه به جای پودر قند شکر استفاده کرد؟
الهام
— دوشنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۸ - ۲۱:۳۳
ببخشید روشو قالب زدین؟؟؟باچی این حالتی شده؟؟
مامان حسام
— دوشنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۸ - ۲۳:۴۱
برای دو نفر باید موادنصف بشن
zahra
— سه‌شنبه، ۲۳ مهر ۱۳۹۸ - ۱۵:۴۱
ببخشید این کلوچه رومیشه توتابه یاماکروفردرست کرد؟؟
ندا کلوچه☕
— دوشنبه، ۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۲:۴۶
جایگزین ماست چی میتونه باشه؟ 🤔
مریم
— یکشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۲
شیر و آب سرد شیر باشه بهتره
ندا کلوچه☕
— یکشنبه، ۲۱ مهر ۱۳۹۸ - ۲۱:۲۵
اهان. ممنونم 😍
ayla
— چهارشنبه، ۲۳ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۰:۱۸
ببخشید خانوما من کلوچه درست کردم منتهی با رسپیه دیگه .کلوچه ها مثل بیرونی ها نرم و لطیف نبودن .میخواستم ازتون بپرسم که این رسپی کلوچه هاش چطور درمیاد .سفت نمیشه ؟
پریا
— یکشنبه، ۱۵ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۳:۱۶
خیلی خوب ٪٪٪٪٪
maral
— دوشنبه، ۳۰ مهر ۱۳۹۷ - ۲۱:۳۳
اینکه دستور کلوچه کنجدیه
مارگاریتا
— سه‌شنبه، ۲۶ تیر ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۱
ببخشید من میخام درست کنم ، نرمه یا ترد؟
marzi
— جمعه، ۱۸ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۷:۰۸
سلام .من درستش کردم خیلی خوب شد ولی نمیدونم چرا زود خشک شدن ؟دلیلش چیه ؟
زینب
— شنبه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۹:۵۷
سلام حتما دمای فرتون زیاد بوده یا زیاد گذاشتین تو فر بمونه
marzi
— شنبه، ۱۹ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۲
درسته دوست عزیز زیاد توی فر موندن .ممنون که جواب دادی چون میخام بازم درست کنم
سکو|__¤_¤__|
— پنجشنبه، ۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۷ - ۱۵:۲۲
دوست دارم درستش کنم
مهرسام_دز
— چهارشنبه، ۹ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۰:۱۲
ببخشيد يه سوال بايد ماست شيرين باشه يا ماست ترش؟
بتول رضایی
— چهارشنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۷:۰۲
شیرین دیگه عزیزم
مامان میلاد
— جمعه، ۱۱ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۳:۲۲
ماست من شیرین بود
اعظم
— جمعه، ۴ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۳:۰۴
باهراردی میشه درست کردم بانوی هنرمند
مامان میلاد
— سه‌شنبه، ۱ اسفند ۱۳۹۶ - ۰۹:۵۰
عالی بود عزیزم لطف کن ببینش ..مرسی بابت دستورت
پنج ستاره تقدیمت
پنج ستاره تقدیمت
rata
— دوشنبه، ۳۰ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۸:۱۷
سلامممم من میخوام الان درستش کنم، پیمانه چقدی باشه؟؟
صنم جون
— سه‌شنبه، ۱ اسفند ۱۳۹۶ - ۰۲:۰۰
لیوان دسته دار همون پیمانس
adele
— یکشنبه، ۲۲ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۱:۱۵
اینو درست کردم حرف نداره
fateme
— سه‌شنبه، ۱۳ تیر ۱۳۹۶ - ۰۳:۳۱
tazin ziba va sade nosh jan
zeynab
— سه‌شنبه، ۱۹ اردیبهشت ۱۳۹۶ - ۱۹:۵۸
با آرد گندم درست کردیدیا آرد کیک؟
نسرین کدبانو
— جمعه، ۳۰ مهر ۱۳۹۵ - ۱۱:۲۵
تزیینات عالیه و نوع عکس گرفتن شما انگار از اینترنت عکسا رو برداشتید این مثال بود کار شما رو قضاوت نکردم
????????????????
????????????????
زینب
— یکشنبه، ۱۹ دی ۱۳۹۵ - ۰۷:۳۴
نه گلم منم ناراحت نمیشم تازه خوشحالم شدم ان شاا... عکسای دیگه ای هم میفرستم بازم نظر بدین
مامان آتنا
— پنجشنبه، ۱۵ مهر ۱۳۹۵ - ۱۲:۴۰
بسیار عالی بود. من درست کردم.ممنونم زینب جان
الهام
— چهارشنبه، ۱۴ مهر ۱۳۹۵ - ۱۸:۲۲
دستورش با کلوچه کنجدی فقط تو کنجد متفاوته!!!!!!!!
زینب
— یکشنبه، ۱۹ دی ۱۳۹۵ - ۰۷:۳۴
عزیزم به تاریخ ارسال دستور پخت من با کلوچه کنجدی توجه کنید من اول ارسال کردم ولی خیلی دیر تایید شد مطمئناًاگه میدونستم اینجور دستوری هست نمیفرستادم
مانیا65
— یکشنبه، ۱۱ مهر ۱۳۹۵ - ۰۲:۳۰
خیلی قشنگ شدن
Delsa
— سه‌شنبه، ۶ مهر ۱۳۹۵ - ۱۳:۲۹
شبیه دستور کلوچه کنجدیه
چشم عسلی
— سه‌شنبه، ۶ مهر ۱۳۹۵ - ۱۳:۲۹
دیروز درست کردم.امروز تستش کردم.به نظرم شیرینیش کمه.مقدار هل رو هم بیشتر بریزید به نظرم زنجفیلم حتما بریزید چون طعم دار تر میشه
shayli
— یکشنبه، ۴ مهر ۱۳۹۵ - ۲۳:۰۵
عالیه عزیزم
#$h@kil@15
— جمعه، ۲ مهر ۱۳۹۵ - ۲۱:۲۱
عاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااالیه
M.Gorji
— جمعه، ۲ مهر ۱۳۹۵ - ۲۱:۲۰
امتحان میکنم.
ممنون به خاطر دستور.
ممنون به خاطر دستور.
شیما
— جمعه، ۲ مهر ۱۳۹۵ - ۱۸:۱۰
حتما امتحان می کنم زینب جان ممنون بابت دستور
سوالات متداول
❓ جایگزین ماست چی میتونه باشه؟ 🤔
✅ شیر و آب سرد شیر باشه بهتره.
❓ سلام .من درستش کردم خیلی خوب شد ولی نمیدونم چرا زود خشک شدن ؟دلیلش چیه ؟
✅ سلام حتما دمای فرتون زیاد بوده یا زیاد گذاشتین تو فر بمونه.
❓ ببخشيد يه سوال بايد ماست شيرين باشه يا ماست ترش؟
✅ شیرین دیگه عزیزم.
❓ سلامممم من میخوام الان درستش کنم، پیمانه چقدی باشه؟؟
✅ لیوان دسته دار همون پیمانس.
❓ تزیینات عالیه و نوع عکس گرفتن شما انگار از اینترنت عکسا رو برداشتید این مثال بود کار شما رو قضاوت نکردم ????????????????
✅ نه گلم منم ناراحت نمیشم تازه خوشحالم شدم ان شاا... عکسای دیگه ای هم میفرستم بازم نظر بدین.