کلوچه خانگی

– سلام دوستان. یه کلوچه ساده وخوشمزه درست کردم،دوستان دستورشو خواسته بودن.منم انجام وظیفه میکنم.امیدوارم درست کنین و لذت ببرین.زودم آماد..

کلوچه خانگی

سلام دوستان.
یه کلوچه ساده وخوشمزه درست کردم،دوستان دستورشو خواسته بودن.منم انجام وظیفه میکنم.امیدوارم درست کنین و لذت ببرین.زودم آماده میشه.من این دستورو از از پیج دوست عزیزی به اسم سعیده برداشتم

انشاالله که راضی باشن اینجا دستورشو نوشتم

مواد لازم:
آرد 2لیوان
تخم مرغ 1عدد
بکینگ پودر1ق چایخوری سر پر
وانیل نوک ق چایخوری
هل ساییده نصف ق چایخوری
عسل 1ق غذاخوری
پودر قند نصف لیوان
روغن مایع نصف لیوان
مواد رومال
زرده تخم مرغ 1عدد
پودر کاکایو1ق چایخوری
مواد میانی به دلخواه
گردو50 گرم اسیاب شده
شکر دو قاشق غذاخوری
دارچین 1قاشق چایخوری
طرز تهیه💙💚💛🧡💜
ابتدا پودر قند،تخم مرغ،روغن،وانیل،رو 2دقیقه با چنگال هم بزنین.بعد عسل وهل وبکینگ پودر را اضافه کنین وکمی هم بزنین حالا ارد رو کم کم روش الک کنین احتمال داره الیوان ونیم کافی باشه.ولی برای من دو لیوان آرد برد .با دست هم بزنین خمیر لطیفی بدست میاد.حالا دستتون رو کمی خیس کنین از خمیر به اندازه گردو بردارین و گرد کنین من گردو ودارچین وکمی شکر که برای رشته خشکار بود داشتم و ازش یه قاشق چایخوری لای هرخمیر ریختم وبستم.کامل شکل کلوچه شد

هم میتونین توی تابه نسوز که کمی چرب کردین بپزین هم تو فر
تابه رو روی شعله پخش کن بزارین گرم بشه با حرارت کم کلوچه ها رو داخل تابه چرب شده بچینین روش تخم مرغ و پودر کاکایو رو باهم مخلوط کنین ورومال کنین.بایه چاقو به صورت چهارخونه روش علامت بندازین
ودم کنی بزارین تو یه ربع میپزه

تو فر بادمای 170 درجه از قبل گرم شده تو سینی چرب شده به مدت 20 دقیقه بستگی به فرتون داره.اخرش یکم گریل رو روشن کنین خوشگلتر بشه

من توی توستر پختم طبق معمول
سوالی بود درخدمتم