کوکی بستنی
– خوشگل و خوشمزه..
کوکی بستنی
خوشگل و خوشمزه
مواد لازم برای تهیه کوکی بستنی برای 15 نفر
- مواد اصلی
- کره 125 گرم
- آرد 250 گرم
- تخم مرغ 1 عدد
- روغن مایع 1/4 پیمانه
- پودر قند 80 گرم
- نشاسته ذرت 80 گرم
- وانیل نوک قاشق چای خوری
- بیکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری
- رنگ خوراکی و پودر کاکائو به مقدار لازم
طرز تهیه کوکی بستنی
1. ایتدا تخم مرغ و کره نرم شده و پودر قند و روغن مایع رو با همزن خوب بزنید تاکاملا یکدست و صاف بشه و بعد بهش نشاسته ذرت اضافه کنید و دوباره با همزن بزنید.
2. و بعد آرد و بکینگ پودر و وانیل رو که الک کردید کم کم به مواد اضافه کنید و با قاشق هم بزنید .
3. باید به اندازه ای آرد اضافه بشه تا خمیر نرمی بدست بیاد و به دست نچسبه و بعد کمی ورز بدید .
4. و خمیر رو به چند قسمت تقسیم کنید و رنگای مختلف و پودر کاکایو اضافه کنید تا چندرنگ شیرینی داشته باشین .
5. و بعد با قاشق بستنی ،عین بستنی اسکوپ هایی بزنید و داخل سینی فر که کاغذروغنی انداختید قراربدید و بعد داخل فری که از قبل گرم شده با درجه حرارت 170 به مدت 30 دقیقه قرار بدید . با این دستور 15 تا شیرینی با این سایز داریم
تصاویر تزئینات کوکی بستنی
نظرات کاربران
maryam65 — پنجشنبه، ۱۱ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۱۵:۵۸
خیلی دوست دارم عالی👌
fatima.T — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۷:۵۹
به جای کره میشع روغن استفاده کرد
chef — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۸:۰۰
خیر
fatima.T — شنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۸:۰۲
مرسی🥰🥰🙏🏻
سر آشپز کوچولو — دوشنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۳
قیافش که خیلی نانازه
اکسیس — یکشنبه، ۱۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۱:۰۷
حرف نداره
A.B — جمعه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۹
:( باشه به هر حال ممنونم
A.B — جمعه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۸:۴۰
سلام .خیلی عالی شده ♥★_★
فقط یه سوال :بدون اسکوپ نمیشه کاریش کرد؟
فقط یه سوال :بدون اسکوپ نمیشه کاریش کرد؟
chef — جمعه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۴۱
سلام عزیزم ب نظرم میشه عینکوکی گردش کرد
A.B — جمعه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۰:۱۰
ممنون گلم
فقط میخوام مثل کوکی های شما شکل بستنی در بیاد . درست میشه به نظرتون؟
فقط میخوام مثل کوکی های شما شکل بستنی در بیاد . درست میشه به نظرتون؟
chef — جمعه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۰:۱۴
اگر اسکوپ نزنید ب این شکل در نمیاد🙈
banoo — شنبه، ۱۷ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۷:۲۱
خنج 3!9
سحر فریس ازقم — سهشنبه، ۱۶ بهمن ۱۳۹۷ - ۲۱:۲۴
منم درس گردم خوب شد برا کسایی که کم شیرین می خوان عالیه
فاطمه قادری — دوشنبه، ۳ دی ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۲
سلام یاسمن جون
میخوام این کوکی رو درست کنم.
دو تا سوال دارم:
- طعمش خوبه؟ خوشمزه ست؟ چون واسه کسی میخوام درست کنم.
- بنظر شما میشه بهش سیخ چوبی بزنم و بعنوان تزیین و تاپر کیک ازش استفاده کنم؟؟
میخوام این کوکی رو درست کنم.
دو تا سوال دارم:
- طعمش خوبه؟ خوشمزه ست؟ چون واسه کسی میخوام درست کنم.
- بنظر شما میشه بهش سیخ چوبی بزنم و بعنوان تزیین و تاپر کیک ازش استفاده کنم؟؟
chef — دوشنبه، ۳ دی ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۴
سلام عزیزم هرچی از طعم و بافتش بگم کم گفتم بی نهایت خوشمزه و بی نهایت شیک هستش .فقط ب شرط اینکه دقیق دقیق پیش برید چون شیرینی چیزی هستش ک یکم بالا و پایین بشه موادش نتیجش تغیر میکنه 😍نه چون بافتش عین شیرینی بهشتی هستش ب نظرم میفته از چوب
فاطمه قادری — دوشنبه، ۳ دی ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۷
ممنون یاسمن عزیزم از راهنماییت 😘😘❤❤
H&H — چهارشنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۷ - ۰۰:۵۴
خیلی جالب و خوشگلن، میشه با نشاسته معمولی درست کرد؟؟؟
chef — چهارشنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۷ - ۰۱:۰۰
ن عزیزم
محمود کشتی گیر — یکشنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۷ - ۱۹:۵۷
حتما درست میکنم
محمود کشتی گیر — یکشنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۷ - ۱۹:۵۶
چقدر زیباستــ😍
samira bahadori — چهارشنبه، ۱۳ تیر ۱۳۹۷ - ۱۸:۲۷
سلام، میشه به جا کره روغن جامد بریزیم به همین نسبت و با همین مواد ؟
فاطیما،دخترنقاشم — جمعه، ۲۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۱:۲۵
گلم من امتحان کردم با روغن جامدخیلی عالی شد...عکسشم فرستادم...🤗🌹
chef — چهارشنبه، ۱۳ تیر ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۲
سلام عزیزم نمیدونم امتحان نکردم
samira bahadori — چهارشنبه، ۱۳ تیر ۱۳۹۷ - ۱۹:۳۳
ممنون ،من یخورده با مزه کره مشکل دارم
chef — چهارشنبه، ۱۳ تیر ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۳
ماهم عین شماییم ولی اصلا بو و مزش رو نداره کره پاک استفاده کنید خیالتون راحت
∞=Sara=∞ — پنجشنبه، ۲۳ فروردین ۱۳۹۷ - ۲۱:۰۷
عالیییییییییه عزیزم😝😍
ترانه قنواتی — چهارشنبه، ۲۳ اسفند ۱۳۹۶ - ۰۷:۵۹
عالیه من و مامانم درستش کردیم خیلی خوب بود
sarina.zh68 — یکشنبه، ۲۰ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۰:۴۹
عااالی👌👌👌🌼
chef — شنبه، ۱۹ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۱:۱۰
خواهش میکنم عزیزم😘
princess_factburger — شنبه، ۱۹ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۱:۰۸
خیلی ممنون که وقت گذاشتید برام
princess_factburger — شنبه، ۱۹ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۰:۴۶
سلام عزیزم
میشه بپرسم از چه نوع رنگ غذایی استفاده میکنید؟اخه رنگ های من اصلا زیبا نیستن و خیلی کدر و بدرنگن
میشه بپرسم از چه نوع رنگ غذایی استفاده میکنید؟اخه رنگ های من اصلا زیبا نیستن و خیلی کدر و بدرنگن
chef — شنبه، ۱۹ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۰:۵۰
سلام عزیزم رنگ نیلگون😘
princess_factburger — شنبه، ۱۹ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۰:۵۲
مرسی دوستم
برای من هم نیلگونه اما نمیدونم چرا قشنگ نیس.مثلا صورتیم بیشتر به قرمز شباهت داره حتی یه قطرش هم کلی موادمو قرمز میکنه
برای من هم نیلگونه اما نمیدونم چرا قشنگ نیس.مثلا صورتیم بیشتر به قرمز شباهت داره حتی یه قطرش هم کلی موادمو قرمز میکنه
chef — شنبه، ۱۹ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۱:۰۱
ء پس چرا برای من پر رنگ نیستن هم قطره ایشو دارم هم زله ای🙁
princess_factburger — شنبه، ۱۹ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۱:۰۴
برای من قطره ای!شاید شما بیشتر ژله ای که میگیدو استفاده میکنید؟!
chef — شنبه، ۱۹ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۱:۰۵
ن من همه کارام با قطره ای هستش برای فوندانت خریدم ژله ای رو
princess_factburger — شنبه، ۱۹ اسفند ۱۳۹۶ - ۲۱:۰۸
هموووون من بیشتر با فوندانت کار کردم که خراب در اومد.فک کنم ایرادو فهمیدم
Narges norozpoor — جمعه، ۱۸ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۸:۵۷
عالی حرف نداری کلیپ برگر
sahar — پنجشنبه، ۱۰ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۵:۱۵
یعنی پرفکت چقدر زیبا لایک دارید لاک
دخترم♥️نفسم — چهارشنبه، ۹ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۶:۱۶
عکس شیرینی های هلوییت که کلاااا میشینم ی ساعت نگاه میکنم
باشوهرم کلی ذوق کردیم😁😁😁😁
باشوهرم کلی ذوق کردیم😁😁😁😁
chef — چهارشنبه، ۹ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۶:۳۸
اخی 😀😀😀
دخترم♥️نفسم — چهارشنبه، ۹ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۶:۱۰
اینم ستاره طلایی تقدیم دوستم😍😍
chef — چهارشنبه، ۹ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۶:۱۱
اخی ممنونم دوست مهربونم😗😗😗
دخترم♥️نفسم — چهارشنبه، ۹ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۶:۱۲
فدات😍😍
آقا این عکسات سرشار از انرژیه
حال نیکنم باهاشون😍😍😍😍
آقا این عکسات سرشار از انرژیه
حال نیکنم باهاشون😍😍😍😍
chef — چهارشنبه، ۹ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۶:۳۸
ممنونم لطف دارین دوست عزیزم😗😗
دخترم♥️نفسم — چهارشنبه، ۹ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۶:۱۰
باید درستش کنم
چه رنگی داره چقدر ناااز 😍😍😍
چه رنگی داره چقدر ناااز 😍😍😍
chef — چهارشنبه، ۹ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۶:۱۲
خیلییییی خوشمزس حتما درست کنید خودمم برای عید این شیرینی رو درست میکنم عین بهشتی هستش طعمش😗
دخترم♥️نفسم — چهارشنبه، ۹ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۶:۱۴
حتما درست میکنم
باید برم رنگ بخرم رنگ فقط سبز دارم
بخرم اوجل بشن😍😍😍
چه رنگایی بخرم به نظرت؟
بعد پودری باشه یا مایع؟
باید برم رنگ بخرم رنگ فقط سبز دارم
بخرم اوجل بشن😍😍😍
چه رنگایی بخرم به نظرت؟
بعد پودری باشه یا مایع؟
chef — چهارشنبه، ۹ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۶:۳۸
من مایع و زله ای دارم 😗😗رنگ خود خمیر خوبه و پودر کاکائو و قرمز و زرد وسبز
مامان نفس و سام — سهشنبه، ۸ اسفند ۱۳۹۶ - ۰۲:۴۲
عااااالی وبی نظیر👌👌👌👏👏
NazBanoO✔ — دوشنبه، ۷ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۶:۰۵
ارسال کردم عکسشونو...
معرکن ..ممنونم جونم
معرکن ..ممنونم جونم
chef — دوشنبه، ۷ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۶:۲۲
منتظر کار خوشگلتون هستم . نوش جان عزیزم😗
NazBanoO✔ — دوشنبه، ۷ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۲:۴۹
خیلی عالی شد دو قاشق اضافه کردم خمیر خوب شد
chef — دوشنبه، ۷ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۲:۵۱
😘😘
NazBanoO✔ — دوشنبه، ۷ اسفند ۱۳۹۶ - ۱۲:۴۳
ببخشید من بااین میزان ارد گذاشتم ولی هنوزم میچسبه میشه ارد اضاف کنم؟
ستاره — دوشنبه، ۳۰ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۶:۰۶
درسته خودم هم همین فکر رو میکردم ممنون بانو
ستاره — دوشنبه، ۳۰ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۵:۵۵
عزیزم سلام. یه سوال داشتم . میخواستم بدونم کانال شیرینی پزی زدن تو تلگرام که فقط صرفا اموزشی باشه درامدی هم داره یا نه ؟
ستاره — دوشنبه، ۳۰ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۵:۴۱
خواهرم کلاس میره همه میگن بهش کانال بزن . میخواستم بدونم درامدی هم داره یا نه ؟ مثل کانال شما البته منم توش عضو هستم
chef — دوشنبه، ۳۰ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۵:۵۶
سلام عزیزم نه درامدی نداره . مگه اینکه زیر کاراشون قیمت بزنن و اموزشش رو ندن سفارش بگیرن
برکه — یکشنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۹:۱۵
خیلی خوشگله آفرین
مژگان — یکشنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۳:۵۰
بدون اسکوپ هم میتونم درست کنم چون اسکوپ ندارم.مثلا توپی کنم
chef — یکشنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۴:۴۱
دیگه اینجوری عین بستنی روش خط نمیفته و طبیعی نمیشه .
مامان محمدوحنانه — شنبه، ۲۸ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۵:۰۵
عالی
اکرم — شنبه، ۲۸ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۲:۰۱
مثل همیشه عاااالی
Huliya — جمعه، ۲۷ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۹:۰۹
عالیه نوش جونت
nadyy — جمعه، ۲۷ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۱:۱۸
عزیزم عکس قالب کمربندی هایی که؟گفتی رو ممنون میشم بزاری
chef — جمعه، ۲۷ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۱:۱۵
قالب کمربندی برای چیز کیک ؟😘من مسافرتم دوست گلم 🙁ولی عکسای قالب کمربندی رو سرچ کنید توی اینترنت میاد😘
nadyy — پنجشنبه، ۲۶ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۵:۲۳
عالیه عزیزم من اکثر دستورات شما رو درست کردم و نتیجه عالی بوده ولی چون شوهر جان حسود هستند عکس نمیزارم ولی تا به اینترنت وصل میشم اولین کارم اینه بیام و بە پیج شما سر بزنم واقعا حرف نداری عجیجم
chef — پنجشنبه، ۲۶ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۱:۴۷
اخی ممنونم دوست مهربونم شما لطف دارین عزیزم 😘😘😘
یلدا — پنجشنبه، ۲۶ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۴:۴۹
خیلی خوشمزه دیگه ازبستنی های بیرون نمیخورم
chef — پنجشنبه، ۲۶ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۱:۴۷
اخی😀
ریحانه — پنجشنبه، ۲۶ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۳:۲۴
چه خوشگله, آفرین 👏
Mitra 1370.12.13 — چهارشنبه، ۲۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۶:۲۰
عزیزم
حتما باید کره بریزیم؟
حتما باید کره بریزیم؟
chef — چهارشنبه، ۲۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۶:۴۹
من با کره درست کردم نتیجش عالی شد نمیدونم اگر ازکره استفاده نکنید نتیجش چی میشه
مامان شایان — چهارشنبه، ۲۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۱:۰۹
مثل همیشه محشره بانو
سارا &زهرا — چهارشنبه، ۲۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۷:۵۴
عالیه عزیزم
آشپزباشي — چهارشنبه، ۲۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۰:۵۹
منتهی من وسیله اسکوپ بستنی ندارم.فردا صبح حتمن میخرم که واسه آخر هفته درست کنم.
ممنون.
ممنون.
chef — چهارشنبه، ۲۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۰:۵۹
اخی انشااله ک خوشتون بیاد 😘
آشپزباشي — چهارشنبه، ۲۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۰:۵۰
شیرینی زنجبیلی و کعک هم عالی بود.من جفتش رو درست کردم.محشر بودن.
این یکی رو هم حتمن درست می کنم
این یکی رو هم حتمن درست می کنم
chef — چهارشنبه، ۲۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۰:۵۴
نوش جان عزیزم . اینم خیلی خوشمزس . طعمش شبیه شیرینی بهشتی هستش😘
آشپزباشي — چهارشنبه، ۲۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۰:۵۸
کارهات بی نظیرن.
حتمن عکس شیرینی زنجبیلی رو میذارم تا تموم نشدن.😘
این یکی رو هم حتمن درست میکنم
حتمن عکس شیرینی زنجبیلی رو میذارم تا تموم نشدن.😘
این یکی رو هم حتمن درست میکنم
آشپزباشي — چهارشنبه، ۲۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۰:۴۹
عالییییی
منتظر یه دستور خوشمزه بودم.
دست مریزاد.
منتظر یه دستور خوشمزه بودم.
دست مریزاد.
Nasim.N — چهارشنبه، ۲۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۰:۳۶
چ خوشگل و خواستنین😙
الینا جونم — چهارشنبه، ۲۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۰:۳۲
عالیه فقط فقط میشه مواد رو به پیمانه بگین لطفا
سفیر سلامتی — چهارشنبه، ۲۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۱:۰۹
عزیز جدول تبدیل گرم به پیمانه رو همیشه نگهدار توی گوشیت، کمک میکنه بت واسه اینجور موقعا
chef — چهارشنبه، ۲۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۰:۳۵
من وزن کردم خودم نمیدونم متاسفانه🙁
پردیسا — چهارشنبه، ۲۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۰:۳۰
محشره
مهربانو — چهارشنبه، ۲۵ بهمن ۱۳۹۶ - ۰۰:۱۵
بسیار عالی ومتنوع
هاجر عسکری — سهشنبه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۶ - ۲۳:۴۸
۲۰ همین
سوالات متداول
❓سلام .خیلی عالی شده ♥★_★ فقط یه سوال :بدون اسکوپ نمیشه کاریش کرد؟
✅ سلام عزیزم ب نظرم میشه عینکوکی گردش کرد.
❓سلام یاسمن جون میخوام این کوکی رو درست کنم. دو تا سوال دارم: - طعمش خوبه؟ خوشمزه ست؟ چون واسه کسی میخوام درست کنم. - بنظر شما میشه بهش سیخ چوبی بزنم و بعنوان تزیین و تاپر کیک ازش استفاده کنم؟؟
✅ سلام عزیزم هرچی از طعم و بافتش بگم کم گفتم بی نهایت خوشمزه و بی نهایت شیک هستش .فقط ب شرط اینکه دقیق دقیق پیش برید چون شیرینی چیزی هستش ک یکم بالا و پایین بشه موادش نتیجش تغیر میکنه 😍نه چون بافتش عین شیرینی بهشتی هستش ب نظرم میفته از چوب.
❓خیلی جالب و خوشگلن، میشه با نشاسته معمولی درست کرد؟؟؟
✅ ن عزیزم.
❓سلام، میشه به جا کره روغن جامد بریزیم به همین نسبت و با همین مواد ؟
✅ گلم من امتحان کردم با روغن جامد....خیلی عالی شد...عکسشم فرستادم...🤗🌹.
❓سلام عزیزم میشه بپرسم از چه نوع رنگ غذایی استفاده میکنید؟اخه رنگ های من اصلا زیبا نیستن و خیلی کدر و بدرنگن
✅ سلام عزیزم رنگ نیلگون😘.
❓خواهرم کلاس میره همه میگن بهش کانال بزن . میخواستم بدونم درامدی هم داره یا نه ؟ مثل کانال شما البته منم توش عضو هستم
✅ سلام عزیزم نه درامدی نداره . مگه اینکه زیر کاراشون قیمت بزنن و اموزشش رو ندن سفارش بگیرن.
❓عزیزم عکس قالب کمربندی هایی که؟گفتی رو ممنون میشم بزاری
✅ قالب کمربندی برای چیز کیک ؟😘من مسافرتم دوست گلم 🙁ولی عکسای قالب کمربندی رو سرچ کنید توی اینترنت میاد😘.
❓عزیزم حتما باید کره بریزیم؟
✅ من با کره درست کردم نتیجش عالی شد نمیدونم اگر ازکره استفاده نکنید نتیجش چی میشه.