کوکی بستنی
– خوشگل و خوشمزه..
کوکی بستنی
خوشگل و خوشمزه
مواد لازم برای تهیه کوکی بستنی برای 15 نفر
- مواد اصلی
- کره 125 گرم
- آرد 250 گرم
- تخم مرغ 1 عدد
- روغن مایع 1/4 پیمانه
- پودر قند 80 گرم
- نشاسته ذرت 80 گرم
- وانیل نوک قاشق چای خوری
- بیکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری
- رنگ خوراکی و پودر کاکائو به مقدار لازم
طرز تهیه کوکی بستنی
1. ایتدا تخم مرغ و کره نرم شده و پودر قند و روغن مایع رو با همزن خوب بزنید تاکاملا یکدست و صاف بشه و بعد بهش نشاسته ذرت اضافه کنید و دوباره با همزن بزنید.
2. و بعد آرد و بکینگ پودر و وانیل رو که الک کردید کم کم به مواد اضافه کنید و با قاشق هم بزنید .
3. باید به اندازه ای آرد اضافه بشه تا خمیر نرمی بدست بیاد و به دست نچسبه و بعد کمی ورز بدید .
4. و خمیر رو به چند قسمت تقسیم کنید و رنگای مختلف و پودر کاکایو اضافه کنید تا چندرنگ شیرینی داشته باشین .
5. و بعد با قاشق بستنی ،عین بستنی اسکوپ هایی بزنید و داخل سینی فر که کاغذروغنی انداختید قراربدید و بعد داخل فری که از قبل گرم شده با درجه حرارت 170 به مدت 30 دقیقه قرار بدید . با این دستور 15 تا شیرینی با این سایز داریم
تصاویر تزئینات کوکی بستنی
نظرات کاربران
فقط یه سوال :بدون اسکوپ نمیشه کاریش کرد؟
فقط میخوام مثل کوکی های شما شکل بستنی در بیاد . درست میشه به نظرتون؟
میخوام این کوکی رو درست کنم.
دو تا سوال دارم:
- طعمش خوبه؟ خوشمزه ست؟ چون واسه کسی میخوام درست کنم.
- بنظر شما میشه بهش سیخ چوبی بزنم و بعنوان تزیین و تاپر کیک ازش استفاده کنم؟؟
میشه بپرسم از چه نوع رنگ غذایی استفاده میکنید؟اخه رنگ های من اصلا زیبا نیستن و خیلی کدر و بدرنگن
برای من هم نیلگونه اما نمیدونم چرا قشنگ نیس.مثلا صورتیم بیشتر به قرمز شباهت داره حتی یه قطرش هم کلی موادمو قرمز میکنه
باشوهرم کلی ذوق کردیم😁😁😁😁
آقا این عکسات سرشار از انرژیه
حال نیکنم باهاشون😍😍😍😍
چه رنگی داره چقدر ناااز 😍😍😍
باید برم رنگ بخرم رنگ فقط سبز دارم
بخرم اوجل بشن😍😍😍
چه رنگایی بخرم به نظرت؟
بعد پودری باشه یا مایع؟
معرکن ..ممنونم جونم
حتما باید کره بریزیم؟
ممنون.
این یکی رو هم حتمن درست می کنم
حتمن عکس شیرینی زنجبیلی رو میذارم تا تموم نشدن.😘
این یکی رو هم حتمن درست میکنم
منتظر یه دستور خوشمزه بودم.
دست مریزاد.
سوالات متداول
❓ سلام .خیلی عالی شده ♥★_★ فقط یه سوال :بدون اسکوپ نمیشه کاریش کرد؟
✅ سلام عزیزم ب نظرم میشه عینکوکی گردش کرد.
❓ سلام یاسمن جون میخوام این کوکی رو درست کنم. دو تا سوال دارم: - طعمش خوبه؟ خوشمزه ست؟ چون واسه کسی میخوام درست کنم. - بنظر شما میشه بهش سیخ چوبی بزنم و بعنوان تزیین و تاپر کیک ازش استفاده کنم؟؟
✅ سلام عزیزم هرچی از طعم و بافتش بگم کم گفتم بی نهایت خوشمزه و بی نهایت شیک هستش .فقط ب شرط اینکه دقیق دقیق پیش برید چون شیرینی چیزی هستش ک یکم بالا و پایین بشه موادش نتیجش تغیر میکنه 😍نه چون بافتش عین شیرینی بهشتی هستش ب نظرم میفته از چوب.
❓ خیلی جالب و خوشگلن، میشه با نشاسته معمولی درست کرد؟؟؟
✅ ن عزیزم.
❓ سلام، میشه به جا کره روغن جامد بریزیم به همین نسبت و با همین مواد ؟
✅ گلم من امتحان کردم با روغن جامد....خیلی عالی شد...عکسشم فرستادم...🤗🌹.
❓ سلام عزیزم میشه بپرسم از چه نوع رنگ غذایی استفاده میکنید؟اخه رنگ های من اصلا زیبا نیستن و خیلی کدر و بدرنگن
✅ سلام عزیزم رنگ نیلگون😘.
❓ خواهرم کلاس میره همه میگن بهش کانال بزن . میخواستم بدونم درامدی هم داره یا نه ؟ مثل کانال شما البته منم توش عضو هستم
✅ سلام عزیزم نه درامدی نداره . مگه اینکه زیر کاراشون قیمت بزنن و اموزشش رو ندن سفارش بگیرن.
❓ عزیزم عکس قالب کمربندی هایی که؟گفتی رو ممنون میشم بزاری
✅ قالب کمربندی برای چیز کیک ؟😘من مسافرتم دوست گلم 🙁ولی عکسای قالب کمربندی رو سرچ کنید توی اینترنت میاد😘.
❓ عزیزم حتما باید کره بریزیم؟
✅ من با کره درست کردم نتیجش عالی شد نمیدونم اگر ازکره استفاده نکنید نتیجش چی میشه.