کیک شلیل

– این کیک بافت خوبی داره و طعمش عالیه..

کیک شلیل - Niloufar_jahan74

کیک شلیل


این کیک بافت خوبی داره و طعمش عالیه

مواد لازم برای تهیه کیک شلیل برای 6 نفر

  • مواد اصلی
  • تخم مرغ 4 عدد
  • آرد 2 پیمانه
  • شکر 1 پیمانه
  • شیر 1/2 پیمانه
  • روغن 1/2 پیمانه
  • شلیل اسلایس شده 2 عدد
  • وانیل‏ نوک قاشق چای خوری
  • بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری

نکته های مهم برای تهیه کیک شلیل

1.نیم ساعت اول در فرتون رو باز نکنید تا پف کیک نخوابه

2.بعد از پخت فررو خاموش کنید و اجازه بدید کیک داخل فر خنک بشه

3 شلیل هارو تو آرد بغلطونید تا نره ته ظرف

4.من این کیکو با 3 تا تخم مرغ و 1 و نیم پیمانه آرد درست کردم

پیمانه هم لیوان دسته دار بود

طرز تهیه کیک شلیل

آموزش تهیه کیک شلیل

1. تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن میزنیم تا تغییر حجم بده

مراحل تهیه کیک شلیل - تصویر 1

2. روغن رو اضافه میکنیم یک دقیقه هم میزنیم

مراحل تهیه کیک شلیل - تصویر 2

3. بعد شیر رو اضافه میکنیم و یک دقیقه هم میزنیم حالا همزن رو میذاریم کنار

مراحل تهیه کیک شلیل - تصویر 3

4. آرد و بکینگ پودر الک شده رو کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم

مراحل تهیه کیک شلیل - تصویر 4

5. قالب دلخواهتون رو چرب کنید یا در صورت نیاز کاغذ روغنی بندازید

6. نصف مواد کیک رو بریزید و شلیل هارو بچینید و بقیه مواد کیک رو بریزید

7. قالب رو بذارید تو فر از قبل گرم شده با 175 درجه سانتی گراد و بعد 45 دقیقه کیکتون آماده هستش. نوش جان

تصاویر تزئینات کیک شلیل

کیک شلیل - سلام به همه ی خوبان ایام ماه محرم رو به همه تسلیت میگم این کیک شلیل که دستور پختش رو ارسال کردم و کلیپ برگر جان تایید کردن ممنونم واقعا عالی و بی نظیره امتحان کنید تا شلیل هست و نظراتتونو بگید😍 - Niloufar_jahan74
کیک شلیل - سلاااااااام💞 کیک خوش بافت و خوش طعم من با دستور پخت niloufar-jahan 74 خودم خیلی راضی بودم و رنگ و طعمشم با بقیه کیک هام فرق داشت.فقط چون بچه هام ،میوه داخل کیک رو دوست ندارن،من شلیل رو روی کیک گذاشتم. روشم شکلات سفید آب شده است که دو قطره رنگ خوراکی بهش زدم.مثل بقیه دوستان خیلی روشو پر از شکلات نکردم.کم کالریش،بهتره.😇😇 راستی این عکسم هم برای وسط تابستونه وگرنه الان،شلیل کجا بود.😄 روز و روزگارتون،خوششششش.💝 #کیک-شلیل#میوه شلیل#شکلات#تابستان 97 - جاودانه
کیک شلیل - با رسپی دوست عزیز مهدیه سادات ممنون از دستور خوبتون😙😙یه کیک خوش عطر و خوشمزه . البته من کره و شکری که مخلوط میکنیم برا کف قالب رو کمتر کردم یک عدد شلیل رو هم نگینی خورد کردم برا داخل و روی کیک - Mina
کیک شلیل - اینم از کارایی که در نبود مادر انجام میدهم😀 هرچی پارچه داشته بنده خدا رفتم ریختم بهم تا یکیشو برداشتم😎 دختر است دیگر...😏😉 الان زودتر برم مرتب کنم وگرنه شهید میشم در راه سر آشپز کلیپ برگر.خخخ - فاطمه زهرا
کیک شلیل - کیک شلیل خییییلی خوشمزه بود وااااقعا اولش میترسیدم امتحانش کنم چون با طعم خود شلیل زیاد جور نیستم گفتم وللش بذار این ریسک رو بکنم و این شد دیگ حتما امتحانش کنین🍧 - Kianasweet
کیک شلیل - کیک_شلیل🍑 #لایک_یادتون_نره😘👍🏻 #لطفا_ورق_بزنید😄 این کیک خوشمزه رو دختر کوچیکم با دستور کاربر عزیزمون nilufar_jahan74 درست کرده بود. که خیلی خیلی عالی بود و بافت خیلی خوبی هم داشت😋 دوست عزیزم ممنونم بابت رسپی خوبت❤😙😍 من و دخترم برای همه کارهامون کلیییی زحمت میکشیم. پس چرا کارهامون اصلا دیده نمیشه؟😔😕 #کیک #کیک_شلیل #میوه_تابستونی #شلیل #خوشمزه #کیک_نرم_لطیف #شهریور_خرداد #لایک_یادتون_نره - شهریور و خرداد
کیک شلیل - کیک شلیل عکس پیچ قبلیم - ❤Deniz.69
کیک شلیل - سلام دوستان. کیک شلیل به همراه رانی شلیل. البته کیک، کیک برگردان شلیله با دستور مهدیه سادات عزیز #بانوی_سیده. دستور ایشون کیک برگردان هلو بود که من به جای هلو، شلیل ریختم. رانی هم با دستور خانم علیدوسته که توی دستورات هست. من برای خوشرنگتر شدن بهش کمی رنگ خوراکی اضافه کردم ولی بعد دیدم مثل اینکه زیادی خوشرنگ شده!😅😋 #کیک_برگردان_شلیل #رانی_شلیل - FatemeH♡
کیک شلیل - Golbarg.ghermez

سوالات متداول

سلام میشه به جای شلیل از هلو استفاده کرد؟

✅ سلام بله عزیزم میشه فقط خواستید پوستشو بکنید و برشاش نازک باشه.

میشه بکینگ پودر استفاده نکرد؟یا بجاش چیز دیگه استفاده کرد

✅ بکینگ پودر برای پفش هست اگ جوش شیرین دارید ی ق چ بریزید.

ببخشیدمیشه شلیل رورنده کرد و باموادقاطی کرد؟

✅ سلام ببخشید دیر جواب میدم من امتحان نکردم ولی بله میشه.

سلام،میشه به جای ۱/۲پیمانه شیر همون اندازه ماست بریزم؟؟

✅ سلام بانو بله فقط ماست ترش نباشه.

یک سوال قالب من خیلی بزرگه و ارتفاع کم مواد رو چند برابر کنم؟

✅ موادتونو دو برابر کنید ولی از ۲۰ تا ۲۵ سانت بهترین سایزه برای کیک.

من درست کردم کیکم پف نکرده چرا؟؟؟

✅ با همین دستور ؟؟پف این کیک زیاد نیس اما بافتش خوبه .شاید بیش از حد هم زدید یا نکات تو دستور رو رعایت نکردین.

ببخشید برای پخت کیک تو فر باید از گزینه کانوکشن استفاده کنیم ? اون قسمتی که آرد و بکینک پودر رو اضافه میکنیم با چی باید هم بزنیم ?

✅ فر که گزینه کانوکشن نداره مایکروویوها این گزینه رو دارن که توی ماکروویو بله باید کانوکشنش رو بزنید.توی فر فقط روشن کنید و درجه رو تنظیم کنید همین.

تخم مرغ ها رو چقدر بزنیم؟؟ تا وقتی کاملا پف دار و سفید بشن؟؟

✅ اره زهرا جان چون زرده رو هم با سفیده میزنیم پف کامل نمیکنه ولی کلا حجمش زیاد میشه و کشدار میشه و کرمی رنگ میشه.

سلام این کیک و تو فر درس کردین؟زمانش دقیق چقدر بوده که خوب برشته شده؟ممنون میشم اگه جواب بدید

✅ سلام عزیزم اول از همه معذرت میخوام ک دارم با تاخیر جوابتونو میدم،بله توی فر با دمای ۱۷۵ درجه و ۴۰ تا ۴۵ دقیقه زمان پختش بود.

داخل تابه یا قابلمه میشه درست کنی؟

✅ منظورتون رو گاز هستش؟راستش من امتحان نکردم اما فک میکنم بشه فرزانه جون.

ببخشید منظور از اسلایس یعنی چی؟( من تازه کارم) منظور از ارد همون ارد سفیده یا ارد قنادی؟ میشه روی گاز هم درست کرد؟؟

✅ البته حدیث جان تو فر و توستر باشه بهتر میشه چون من رو گاز امتحان نکردم تا حالا 😊.

نظرات کاربران

آشپز ایــرانی — پنجشنبه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۱
سلام میشه به جای شلیل از هلو استفاده کرد؟
niloufar_jahan74 — پنجشنبه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۸:۰۵
سلام بله عزیزم میشه فقط خواستید پوستشو بکنید و برشاش نازک باشه
آشپز ایــرانی — پنجشنبه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۷
خیلی ممنون بابت پاسخگوییتون
niloufar_jahan74 — پنجشنبه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۸:۳۹
🌹🌹🌹
fatemeh — چهارشنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۰
چرا من درس کردم کیکم وسطش حالت خمیری گرفته ترد نیس
niloufar_jahan74 — چهارشنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۱
احتمالا کل نکات رو رعایت نکردید تخم مرغارو خوب هم نزدید یا دمای فرتون زیاد بوده یا بکینگ پودر کم زدید
fatemeh — چهارشنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۱:۰۰
میشه بکینگ پودر استفاده نکرد؟یا بجاش چیز دیگه استفاده کرد
niloufar_jahan74 — چهارشنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۱:۰۴
بکینگ پودر برای پفش هست اگ جوش شیرین دارید ی ق چ بریزید
fatemeh — چهارشنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۱:۰۸
تو طمعش تاثیر داره یا بافت کیک بد میشه؟
niloufar_jahan74 — چهارشنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۱:۰۸
کیکتون پف نمیکنه بافتشم مثل همیشه نمیشه
fatemeh — چهارشنبه، ۱۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۱:۰۷
اها نریزم چی میشه
زهرا — چهارشنبه، ۲۴ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۴:۱۳
ببخشیدمیشه شلیل رورنده کرد و باموادقاطی کرد؟
niloufar_jahan74 — شنبه، ۲۷ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۹:۳۹
سلام ببخشید دیر جواب میدم من امتحان نکردم ولی بله میشه
... — سه‌شنبه، ۱۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۲:۲۶
سلام،میشه به جای ۱/۲پیمانه شیر همون اندازه ماست بریزم؟؟
niloufar_jahan74 — سه‌شنبه، ۱۶ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۲:۵۹
سلام بانو بله فقط ماست ترش نباشه
فرهادی — پنجشنبه، ۱۱ مرداد ۱۳۹۷ - ۱۱:۲۹
یک سوال قالب من خیلی بزرگه و ارتفاع کم مواد رو چند برابر کنم؟
niloufar_jahan74 — جمعه، ۱۲ مرداد ۱۳۹۷ - ۲۲:۵۱
موادتونو دو برابر کنید ولی از ۲۰ تا ۲۵ سانت بهترین سایزه برای کیک
narges — سه‌شنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۷ - ۱۵:۳۹
سلام میشه بجای شیر از اب استفاده کرد چون من الان شیر تو دسترسم نیست ممنون میشم عزیزم جواب بدین
niloufar_jahan74 — سه‌شنبه، ۱۹ تیر ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۱
سلام نرگس جان ن متاسفانه نمیشه اگ ماست شیرین داری ماست بریز
Narges — چهارشنبه، ۱۳ دی ۱۳۹۶ - ۱۹:۳۳
من درست کردم کیکم پف نکرده چرا؟؟؟
niloufar_jahan74 — پنجشنبه، ۱۴ دی ۱۳۹۶ - ۱۱:۳۱
با همین دستور ؟؟پف این کیک زیاد نیس اما بافتش خوبه .شاید بیش از حد هم زدید یا نکات تو دستور رو رعایت نکردین
گلاب — سه‌شنبه، ۴ مهر ۱۳۹۶ - ۰۱:۱۷
ببخشید برای پخت کیک تو فر باید از گزینه کانوکشن استفاده کنیم ? اون قسمتی که آرد و بکینک پودر رو اضافه میکنیم با چی باید هم بزنیم ?
niloufar_jahan74 — سه‌شنبه، ۴ مهر ۱۳۹۶ - ۱۳:۰۴
فر که گزینه کانوکشن نداره مایکروویوها این گزینه رو دارن که توی ماکروویو بله باید کانوکشنش رو بزنید.توی فر فقط روشن کنید و درجه رو تنظیم کنید همین
niloufar_jahan74 — سه‌شنبه، ۴ مهر ۱۳۹۶ - ۱۳:۰۳
آرد و بکینگ پودر رو اضافه کنید با لیسک هم بزنید دقت کنید ک ارد و بکینگ پودر رو کم کم اضافه کنید یعنی یهو همشو نریزید.
Zahra_Banoo75 — دوشنبه، ۲۷ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۱:۵۶
تخم مرغ ها رو چقدر بزنیم؟؟ تا وقتی کاملا پف دار و سفید بشن؟؟
niloufar_jahan74 — سه‌شنبه، ۲۸ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۱:۵۶
اره زهرا جان چون زرده رو هم با سفیده میزنیم پف کامل نمیکنه ولی کلا حجمش زیاد میشه و کشدار میشه و کرمی رنگ میشه
زهرا — شنبه، ۲۵ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۱:۲۱
سلام این کیک و تو فر درس کردین؟زمانش دقیق چقدر بوده که خوب برشته شده؟ممنون میشم اگه جواب بدید
niloufar_jahan74 — یکشنبه، ۲۶ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۱:۱۲
سلام عزیزم اول از همه معذرت میخوام ک دارم با تاخیر جوابتونو میدم،بله توی فر با دمای ۱۷۵ درجه و ۴۰ تا ۴۵ دقیقه زمان پختش بود
زهرا — شنبه، ۲۵ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۲:۲۱
افرین کدبانو
niloufar_jahan74 — شنبه، ۲۵ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۱:۳۰
ممنونم بانو😍🌹
niloufar_jahan74 — شنبه، ۲۵ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۱:۲۴
ممنون زهرا جان🌹
فرزانه+فرزاد — پنجشنبه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۱:۴۴
داخل تابه یا قابلمه میشه درست کنی؟
niloufar_jahan74 — جمعه، ۲۴ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۲:۵۷
منظورتون رو گاز هستش؟راستش من امتحان نکردم اما فک میکنم بشه فرزانه جون
زهرا — پنجشنبه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۶:۱۶
ممنون نیلوفر جون
زهرا — پنجشنبه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۶:۱۶
چه طعم چه بوی خوبی داشت
niloufar_jahan74 — جمعه، ۲۴ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۲:۴۲
نوش جونتون خوشحالم که راضی بودید🌹
کد بانو — چهارشنبه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۱:۴۲
من شلیلو اسلایس نکردم رنده کردم کیکم خمیر خمیر شد پیشنهاد می کنم کسی مثل من رنده نکنه 😂
niloufar_jahan74 — پنجشنبه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۴:۵۱
ای وای چ بد 😥 سری بعد اسلایس کنید و از طعم عالی این کیک لذت ببرید 😋👌
◆↭.‌Mahdiyeh.↭◆ — چهارشنبه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۸:۲۰
خیلی عالیع
niloufar_jahan74 — پنجشنبه، ۲۳ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۴:۵۱
ممنون عزیزم🌹
معصومه — چهارشنبه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۱:۰۸
بسیار عالی
niloufar_jahan74 — چهارشنبه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۳:۳۱
ممنونم بانو🌹
❤Hadis❤ — چهارشنبه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۱:۰۷
ببخشید منظور از اسلایس یعنی چی؟( من تازه کارم)
منظور از ارد همون ارد سفیده یا ارد قنادی؟
میشه روی گاز هم درست کرد؟؟
niloufar_jahan74 — چهارشنبه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۳:۳۷
البته حدیث جان تو فر و توستر باشه بهتر میشه چون من رو گاز امتحان نکردم تا حالا 😊
niloufar_jahan74 — چهارشنبه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۳:۳۱
منم تازه کارم عزیزم فقط ی ساله ک آشپزی میکنم و قبلش هیچی بلد نبودم سوالی بود حتما بپرس خوشحال میشم بتونم کمکی بکنم 🌹و ببخشید ک دیر جواب دادم اینترنت نداشتم 😘
❤Hadis❤ — شنبه، ۲۵ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۱:۴۴
ممنون عزیزم، لطف کردین
niloufar_jahan74 — چهارشنبه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۳:۳۰
اسلایس به برش های میوه میگن عزیزم ،آردتون خیلی بهتره که آرد قنادی باشه اما من این کیکو بعد از جابجایی درست کردم و فقط آرد سفید نانوایی داشتم اما بافتش و طعمش عالی بود .بله چرا نشه مثل همه ی کیکا که تو قابلمه هست با همون روش پیش برید فقط شلیل هاتون رو یه بار بزنید تو آرد که نره ته ظرفتون.
darya — چهارشنبه، ۲۲ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۱:۵۳
اسلایس به برش های میوه میگن
من دستور ایشون رو نمیدونم بهتره خودشون جواب بدن اما من با هر دوتا ارد کار کردم تاحالا،ولی بهتره ارد قنادی باشه
کلا اگر تجربه داسته باشید همه ی کیک هارو میشه تقریبا روی گاز درست کرد اما این کیک چون شلیل توش داره احتمال داره پف نکنه
❤Hadis❤ — شنبه، ۲۵ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۱:۴۶
ممنون گلم
Z.moradi.60 — سه‌شنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۵:۳۴
عااااااااالیییییییه 😋 😋 😋
niloufar_jahan74 — سه‌شنبه، ۲۱ شهریور ۱۳۹۶ - ۱۳:۲۵
ممنون زهرا جان 🌹