کیک شکلاتی با پودر کاکایو با دو روش پخت
– انواع کیک
کیک شکلاتی با پودر کاکایو با دو روش پخت
Somaye
کیک شکلاتی با پودر کاکایو با دو روش پخت
(از دسته ی انواع کیک)
مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی با پودر کاکایو با دو روش پخت برای 6 نفر
- مواد اصلی
- آرد 1.5 پیمانه
- شکر 2/3 پیمانه
- پودر کاکائو 1/3 پیمانه
- شیر 3/4 پیمانه
- روغن مایع 1/3 پیمانه
- بیکینگ پودر 2 قاشق غذا خوری
- وانیل 1/2 قاشق مربا خوری
- تخم مرغ 4 عدد
نکته های مهم برای تهیه کیک شکلاتی با پودر کاکایو با دو روش پخت
اگر خواستید کیک بزرگتری داشته باشید با دوبرابر مواد درست کنید ، اگر با دوبرابر مواد درست کردید مدت زمان پخت کیک بالا میره ولی درجه فر تغییر نمیکنه و باید از قالب بزرگتری استفاده کنید.
این کیک رو تو قالب مافین هم میشه تهیه کرد.
چند نکته در مورد پف کیک ، حتما تخم مرغ ها رو خوب بزنید تا پف کند ، هیچ وقت در بیست دقیقه اول پخت کیک درب فر رو باز نکنید دمای فر بهم میخوره و پف کیک میخوابه ، اگر از قالب پهن استفاده کنید کیکی با پف کم خواهید داشت ولی قالبی با قطر کم و طول بالا کیکی با پف عالی به شما خواهد داد
طرز تهیه کیک شکلاتی با پودر کاکایو با دو روش پخت
1. ابتدا آرد رو سه بار الک کرده ، و تمام مواد خشک رو با هم مخلوط کنید
2. تخم مرغ ها رو با همزن 5 دقیقه بزنید و شیر رو در سه مرحله اضافه کنید و مخلوط کنید .
3. در این مرحله مواد خشک رو در سه مرحله به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید و در آخر روغن مایع رو اضافه کرده مخلوط کنید .
4. قالب رو با روغن جدا کننده چرب کنید و مواد رو داخل قالب بریزید ، اگر قالب تفلن بود با روغن مایع چرب کنید .
5. ظرف رو داخل فری که ده دقیقه قبل با درجه حرارت 180روشن کردید قرار دهید ، مدت زمان پخت این کیک 40 دقیقه میباشد ولی بسته به دمای فر دارد 30 دقیقه از زمان پخت گذشت به کیک سر بزنید . حتما با وسیله نوک تیز از پخت کیک اطمینان حاصل کنید .
6. روش پخت این کیک برای عزیزانی که میخوان بدون فر تهیه کنن .
مواد رو داخل قالبی که با روغن مایع چرب کردید تا نصف بریزید ، و قالب رو داخل قابلمه ای که تا نصف قالب آب ریختید بزارید ،
7. اول شعله رو زیاد میکنم تا جوش بیاد بعد کم میکنم تا 20دقیقه و بعد دم کنی میزاریم تا 15 دقیقه بپزد و بعد شعله را خاموش کرده 10 دقیقه کیک را در همان حالت می گذاریم بعد از قابلمه خارج میکنم
تصاویر تزئینات کیک شکلاتی با پودر کاکایو با دو روش پخت
نظرات کاربران
الناز
— دوشنبه، ۲۶ اسفند ۱۳۹۹ - ۰۴:۴۰
درست کردم زیاد خوشم‌نیومد خیلی کم شیرین بود 😔
نغمه
— پنجشنبه، ۷ آذر ۱۳۹۸ - ۰۳:۲۹
ممنون عزیزم من درست کردم طعمش خوب بود ولی روش گنبدی شکل شد و ترک خورد یکم ،نمیدونم چرا ؟
fatemeh
— دوشنبه، ۴ آذر ۱۳۹۸ - ۱۴:۴۳
سلام عزیزم میشه به جای شیر از آب استفاده کنم؟؟؟؟
محیا
— یکشنبه، ۳۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۱۶:۳۳
خیلی ممنون بابت این دستور پخت این کیک خوشمزه عاالی بود😍❤️❤️♥️💖💖💖💖❣️❣️💖💖💖💓💓💓💓💞💞💞💞💛👍👍🥀🥀🥀🌼
رها
— یکشنبه، ۳۱ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۱:۳۷
ممنون بابت دستور خوبتون درست کردم عالی شد
Negar 2000
— دوشنبه، ۷ مرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۰۸
ببخشید این کیک کم شیرینه؟
somaye
— یکشنبه، ۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۳:۵۸
بله عزیزم، ولی ز یادم کم شیرین نیست بستگی به شخص داره که همیشه چطوری درست میکنه برای من معمولیه .
Negar 2000
— یکشنبه، ۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۸:۵۹
آهان ممنون
لیلابانو
— سه‌شنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۰۳
شیرین کام باشید
💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
somaye
— یکشنبه، ۳ شهریور ۱۳۹۸ - ۰۳:۵۷
ممنونم عزیزم
ℳaℓყaო
— جمعه، ۱۴ تیر ۱۳۹۸ - ۰۴:۲۷
واقعا این کیک بی نظیره
somaye
— یکشنبه، ۱۶ تیر ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۳
فدات شم ، محبت داری نازنینم 😘😘😘
❤marziii❤
— یکشنبه، ۹ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۱۶
یه سوال میزان ارد برا این تعداد تخم مرغ خیلی کمه؟اینطور نیست،
somaye
— یکشنبه، ۹ تیر ۱۳۹۸ - ۰۵:۲۸
سلام آ جی جونم ، نه عزیزم اندازه ست این کیک به دلیل پف زیاد و پفکی بودنش به این صورت درست میشه عالی برای عصرونه و مخصوصا کاپ کیک من باهاش خامه کشی هم کردم با خامه خیلی خوشمزه میشه.
❤marziii❤
— یکشنبه، ۹ تیر ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۱
ممنون از پاسخگوییت ،عزیزم
پس حتما امتحانش میکنم🥰
پس حتما امتحانش میکنم🥰
somaye
— یکشنبه، ۱۶ تیر ۱۳۹۸ - ۱۹:۵۲
خواهش میکنم عزیزم 😘😘😘
Ronia
— سه‌شنبه، ۱۶ بهمن ۱۳۹۷ - ۱۳:۱۹
عالیه دوست هنرمندم
هلنا & تارا
— چهارشنبه، ۲۶ دی ۱۳۹۷ - ۱۱:۰۸
عالیه
somaye
— چهارشنبه، ۲۶ دی ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۰
ممنونم عزیز دلم
مامان نفس و سام
— شنبه، ۲۲ دی ۱۳۹۷ - ۲۲:۴۰
عاااااالی عزیزم حرف نداره
somaye
— چهارشنبه، ۲۶ دی ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۰
ممنونم عزیز دلم
لیلا
— شنبه، ۲۲ دی ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۷
یه سوال
تو قالبی که قطر کم و طول بالا داره یه وقت خمیر نشه
اخه من شنیدم میگن جاش تنگ بشه خمیر میشه؟
تو قالبی که قطر کم و طول بالا داره یه وقت خمیر نشه
اخه من شنیدم میگن جاش تنگ بشه خمیر میشه؟
somaye
— شنبه، ۲۲ دی ۱۳۹۷ - ۲۲:۰۸
سلام عزیزم ، نه خانمی این کیک خیلی خوب پف میکنه خمیر نمیشه این کیکم و با همچین قالبی درست کردم خیلی خوب شد . شاید تو کیکایی مثل کیک کدو یا خرمالو که میوه دارن میوه آب میندازه این اتفاق بیفته .
Maede
— شنبه، ۲۲ دی ۱۳۹۷ - ۰۹:۲۲
سلام اگ داخل قابلمه آب نریزیم کیک خشک میشه؟
تارا®®
— جمعه، ۲۱ دی ۱۳۹۷ - ۲۲:۰۶
سلام خواهری
ممنون بابت دستور کیکت
امروز درستش کردم عالی بود😍
ممنون بابت دستور کیکت
امروز درستش کردم عالی بود😍
somaye
— شنبه، ۲۲ دی ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۵
سلام آجی جونم ، خواهش میکنم عزیزم ، نوش جونت گل قشنگم ، باعث افتخار مه نازنینم ، به پای دستور کیکای بینظیر شما نمیرسه قشنگم .
shadi
— جمعه، ۲۱ دی ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۴
خیلی قشنگ
somaye
— شنبه، ۲۲ دی ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۳
ممنونم خواهری نازنینم
Sepideh
— جمعه، ۲۱ دی ۱۳۹۷ - ۱۶:۱۳
سلام این کیکو تو پلو پز هم میشه درست کرد
somaye
— شنبه، ۲۲ دی ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۳
سلام خواهری نازنینم ، بله عزیزم میشه .
سها
— چهارشنبه، ۱۹ دی ۱۳۹۷ - ۱۷:۱۵
ممنون ازدستورخوبت ببخشیدآجی جون به جای روغن میشه کره بریزم.اخه شنیدم کره بافت کیک روبهترمیکنه
somaye
— شنبه، ۲۲ دی ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۳
سلام خواهری نازنینم ، نه عزیزم تو این کیک نمیشه از کره استفاده کرد .
یاس
— شنبه، ۱۵ دی ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۳
افرین به شما
somaye
— سه‌شنبه، ۱۸ دی ۱۳۹۷ - ۱۳:۲۶
ممنونم خواهری گلم
ناز آفرین
— یکشنبه، ۹ دی ۱۳۹۷ - ۱۴:۳۶
کارت حرف نداره خوشگلم
somaye
— یکشنبه، ۹ دی ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۱
ممنونم خواهری نازنینم
maryam
— شنبه، ۸ دی ۱۳۹۷ - ۱۲:۴۷
من هروقت کیک درست میکنم وسطش خمیر و خیس میشه چرا😔😔با ارد سفید معمولی درست میکنم
somaye
— شنبه، ۸ دی ۱۳۹۷ - ۲۲:۵۶
سلام عزیزم ، من فکر میکنم شما یا قالبتون نسبت به مواد بزرگه یا دمای فرتون زیاده که اطراف زود میپزه و وسط میمونه منم با آرد معمولی درست میکنم به آرد مربوط نمیشه شما از قالب میان تهی استفاده کنید نتیجه بهتری میگیرید .
maryam
— شنبه، ۸ دی ۱۳۹۷ - ۲۳:۲۱
هم توی فردرست کردم هم داخل پلوپز هم از قالب میان تهی استفاده کردم هم از فر معمولی نمیشه ک نمیشه😔
somaye
— یکشنبه، ۹ دی ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۴
الهی فدات شم چه بد ، خواهری یک بار با همین دستور درست کن نتیجه میگیری ، این کیک خیلی پف میکنه احتمال خمیر شدنش صفره ، امیدوارم نتیجه خوبی بگیری .
maryam
— یکشنبه، ۹ دی ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۵
خدانکنه ..انشالله که بشه😔
هستی طلا
— جمعه، ۷ دی ۱۳۹۷ - ۱۱:۵۸
عزیزم یعنی شکررو باآردمخلوط کنیم واضافه کنیم؟؟لازم نیست باتخم مرغ بزنیم؟؟
somaye
— جمعه، ۷ دی ۱۳۹۷ - ۱۲:۰۹
سلام عزیزم ، بله گلم شکر رو با آرد مخلوط کنید ، نگران نباشید عالی میشه ، من کاپ کیکامو تو قالب مافین با همین دستور درست میکنم هم کیک و هم کاپ کیکش عالی میشه .
Bahar 1993
— یکشنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۹:۳۹
سلام دوست عزیزم.طاعاتتون قبول.چند تا سوال داشتم.میگم من این قدر اول تخم مرغ هام پوک.بود و پف کرده بعد که آرد و تو چهار بار با لیسک اضافه کردم بکلی پفش خوابید دیگه هیچی پف نداشت!و اینکه به نظر تون دو قاشق غذاخوری بکینگ پودر زیاد نیست!
somaye
— یکشنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۷:۲۱
سلام عزیزم ، وای چه بد خیلی ناراحت شدم
عزیزم این کیک به پف عالیش معروفه فقط یک چیز میتونه پف این کیک رو بخوابونه موقع پخت دمای فر بهم خورده باشه و البته آ رد شما از چه آ ردی استفاده کردید .
نه عزیزم بیکینگش اندازست چون این کیک کاملا پوک و اسفنجیه.
عزیزم این کیک به پف عالیش معروفه فقط یک چیز میتونه پف این کیک رو بخوابونه موقع پخت دمای فر بهم خورده باشه و البته آ رد شما از چه آ ردی استفاده کردید .
نه عزیزم بیکینگش اندازست چون این کیک کاملا پوک و اسفنجیه.
Bahar 1993
— یکشنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۷:۴۱
درحین هم زدن آرد و تخم مرغ پف تخم مرغ کامل خوابید!با لیسک هم زدم آرد رو هم چهار بار اضافه کردم
somaye
— یکشنبه، ۵ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۰:۳۵
عزیزم آردتون مرغوب نبوده نیاز نیست چهار
بار اضافه کنید یا با لیستک هم بزنید طبق دستور تهیه کنید از آرد مخصوص کیک پزی استفاده کنید.
بار اضافه کنید یا با لیستک هم بزنید طبق دستور تهیه کنید از آرد مخصوص کیک پزی استفاده کنید.
Bahar 1993
— دوشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۰:۲۱
آرد سفید قنادی هست و سه بار هم.الک شده بود به همراه بکینگ و پودر کاکائو الک کردم.واینکه اگه با لیسک هم نزنم پس با چی هم بزنم؟شما که در مورد همزدن چیزی نگفتین تو دستور!
somaye
— دوشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۵۵
در مورد هم زدن آرد نیاز نیست با لیستک با همون هم زن در حد مخلوط شدن هم بزنید کافیه نوشتم هم بزنید نگفتم با لیستک هم بزنید اگه نیاز بود می نوشتم
Bahar 1993
— دوشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۲۴
بازم دستور رو امتحان میکنم فقط این سوال آخرم :میگم آرد رو یکباره به مواد اضافه کنم؟
somaye
— دوشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۳:۵۳
عزیزم آ رد سفید قنادی کدومش مخصوص کیک یا شیرنی دو نوع هست اگه مخصوص شرینی باشه کیک خراب میشه و در مورد مخلوط کردن مواد خشک دوباره بخونید گفتم همه مواد خشک رو بعد از الک کردن آ رد به جز پودر کاکائو و بیکینگ باید شکر رو هم مخلوط آ رد میکردید فقط تخم مرغ و وانیل رو باید هم میزدید
Bahar 1993
— دوشنبه، ۶ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۴:۲۳
بله دقیقا همه ی اینکار ها رو کردم .
هستی طلا
— جمعه، ۷ دی ۱۳۹۷ - ۱۶:۰۴
باشه ممنون که جوابمودادید
Eliya
— پنجشنبه، ۶ دی ۱۳۹۷ - ۲۰:۲۲
دستورتون عالی بود گلم الان درست کردم هم قالبم کوچیک بو هم زیاد پف کرد سرازیر شد تمام فر کثیف شده اما خوب شده دوباره درست میکنم عکسش رو میفرستم
somaye
— جمعه، ۷ دی ۱۳۹۷ - ۱۲:۱۰
من کاپ کیکامو با همین دستور درست میکنم عالی میشه ، هم کیک و هم کاپ کیکش عالی میشه .
somaye
— جمعه، ۷ دی ۱۳۹۷ - ۱۲:۰۶
سلام عزیزم ، ای وای چه بد ، حتما با قالب مناسب تهیه کنید عالی میشه .
nagas
— پنجشنبه، ۶ دی ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۸
سلام اگه بخوام برای تعداد بیشتری درست کنم موادش باید چقدر باشه
somaye
— پنجشنبه، ۶ دی ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۶
سلام عزیزم ، بستگی به تعداد مهمون داره این میزان برای شش نفر عالیه اگه دوازده نفر باشن مواد رو دو برابر کنید اگه بیشتر بودن به همین صورت به مواد اضافه کنید .
فاطمه
— پنجشنبه، ۶ دی ۱۳۹۷ - ۱۳:۳۹
عااااااالیه عزیزم👌👌👌👌👌👌👌
somaye
— پنجشنبه، ۶ دی ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۳
ممنونم خواهری نازنینم
معصومه
— چهارشنبه، ۵ دی ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۳
محشره دوست گلم
somaye
— چهارشنبه، ۵ دی ۱۳۹۷ - ۲۱:۰۴
ممنونم خواهری مهربونم
bano
— سه‌شنبه، ۴ دی ۱۳۹۷ - ۱۵:۳۵
بیکینگ پودر من یکم کم اشکالی داره ؟
somaye
— سه‌شنبه، ۴ دی ۱۳۹۷ - ۲۳:۲۱
سلام عزیزم ، یه کم اشکال نداره ولی اگه میزانش کم باشه کیک به خاطر داشتن پودر کاکائو سنگین میشه و پف نمیکنه ، اگه میزانش کمه با نصف مواد درست کنید .
amird
— یکشنبه، ۲ دی ۱۳۹۷ - ۱۱:۰۱
عالییه
somaye
— یکشنبه، ۲ دی ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۳
ممنونم خواهری نازنینم
amird
— دوشنبه، ۳ دی ۱۳۹۷ - ۰۰:۴۵
خواهش میکنم من نصف مواددرست کردم همین امروز عالی شد
somaye
— سه‌شنبه، ۴ دی ۱۳۹۷ - ۲۳:۱۹
قربونت عزیز دلم ، نوش جونت گلم ، خوشحالم راضی بودید .
amird
— پنجشنبه، ۶ دی ۱۳۹۷ - ۰۰:۰۹
ممنونم جانت بی بلا
somaye
— پنجشنبه، ۶ دی ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۳
عزیز دلمی
Sarina . Food.♡
— شنبه، ۱ دی ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۶
بیشتر کیک ها بخاطر پودر کاکائو ی زیاد بد مزه و تلخه ولی این همه چی اندازس 😍
somaye
— یکشنبه، ۲ دی ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۳
درسته عزیزم ، ولی من سعی کردم موادش اندازه باشه ، طبیعه کیک شکلاتی به خاطر پودر کاکائو کمی تلخ باشه ولی این کیک مزه تلخ نمیده ، ممنونم خواهری نازنینم .
somaye.61
— شنبه، ۱ دی ۱۳۹۷ - ۱۰:۲۱
سلام خواهری من این کیکو براشب یلدا درست کردم محشررربود.دستت طلا.ممنونم بابت دستور خوبت.سرفرصت عکسشو میزارم.
somaye
— یکشنبه، ۲ دی ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۲
ممنونم خواهری نازنینم ، خوشحالم راضی بودید ، نوش جونت عزیزم
تارا®®
— چهارشنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۷ - ۱۱:۵۳
محشررره و ممنوون خواهری
somaye
— یکشنبه، ۲ دی ۱۳۹۷ - ۱۵:۰۱
ممنونم خواهری نازنینم
پردیسا
— سه‌شنبه، ۲۷ آذر ۱۳۹۷ - ۰۶:۴۲
سمیه جان دستورش فووووووق العادس من بااین دستورکیک پختم محشرشددستت طلاآجی
somaye
— سه‌شنبه، ۲۷ آذر ۱۳۹۷ - ۰۸:۰۶
قربونت بشم آجی جونم ، خوشحالم راضی بودید ، فدات شم نازنینم .
M&O
— یکشنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۸
عالیه دوست هنرمندم😍❤️
خوشحال میشم ڪارهای جدید منم ببینید و اگه خوشتون اومد لایڪ و فالو کنید😄💋❤️
خوشحال میشم ڪارهای جدید منم ببینید و اگه خوشتون اومد لایڪ و فالو کنید😄💋❤️
somaye
— سه‌شنبه، ۲۷ آذر ۱۳۹۷ - ۰۸:۰۶
ممنونم خواهری نازنینم
رها
— یکشنبه، ۲۵ آذر ۱۳۹۷ - ۱۴:۰۲
👌👌
سکو|__¤_¤__|
— شنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۷ - ۲۰:۴۱
چه خوش عکسم هست
somaye
— سه‌شنبه، ۲۷ آذر ۱۳۹۷ - ۰۸:۰۶
قربونت عزیزم
ریحانه
— شنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۹
فوق العادس . 💚💛👌👌👌👌👌
somaye
— سه‌شنبه، ۲۷ آذر ۱۳۹۷ - ۰۸:۰۶
ممنونم خواهری نازنینم
somaye.61
— شنبه، ۲۴ آذر ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۳
عالیه عزیزم
somaye
— سه‌شنبه، ۲۷ آذر ۱۳۹۷ - ۰۸:۰۶
ممنونم خواهری نازنینم
مامان یاسین
— جمعه، ۲۳ آذر ۱۳۹۷ - ۲۱:۱۹
عزیزم من الان درستش کردم عاااالی شد فقط اشکالش کم شیرینی بودنش بود خیلی اندازه شکرش کمه وگرنه خوب شد.ممنونم💗💗
somaye
— جمعه، ۲۳ آذر ۱۳۹۷ - ۲۱:۲۳
سلام عزیزم ، خوشحالم راضی بودید ، من از کیک زیاد شیرین خوشم نمیاد به خاطر همین همیشه میزان شکرشو کم میزنم ، ولی شیرینیش اندازست شما شیرینی بیشتر دوست دارید ، شما میتونید کمی شکرشو بیشتر کنید زیاد اضافه نکنید کیک سنگین میشه .
حسنا
— جمعه، ۲۳ آذر ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۶
چه دستور خوبی. عالییی دوست گلم. فقط مقدار بکینگش زیاد نیست؟
somaye
— جمعه، ۲۳ آذر ۱۳۹۷ - ۲۱:۲۳
سلام عزیزم ، نه خانمی اندازه اندازست .
Sara.R
♡♡♡
— جمعه، ۲۳ آذر ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۹
چ خوب حتما امتحان میکنم 😊
somaye
— سه‌شنبه، ۲۷ آذر ۱۳۹۷ - ۰۸:۰۷
باعث افتخاره نازنینم
مامان محمدوحنانه
— جمعه، ۲۳ آذر ۱۳۹۷ - ۱۲:۱۵
سلام شیر جایگزین داره یا نه
somaye
— سه‌شنبه، ۲۷ آذر ۱۳۹۷ - ۰۸:۰۷
سلام عزیزم ، نه گلم جایگزین نداره .
محنا
— جمعه، ۲۳ آذر ۱۳۹۷ - ۰۹:۱۳
عالیه آفرین
somaye
— سه‌شنبه، ۲۷ آذر ۱۳۹۷ - ۰۸:۰۸
ممنونم خواهری نازنینم
mhsa
— پنجشنبه، ۲۲ آذر ۱۳۹۷ - ۲۲:۱۳
بسیار زیبا
somaye
— سه‌شنبه، ۲۷ آذر ۱۳۹۷ - ۰۸:۰۸
ممنونم خواهری نازنینم
❤fateme❤
— پنجشنبه، ۲۲ آذر ۱۳۹۷ - ۲۰:۱۶
بسیار عالی
somaye
— سه‌شنبه، ۲۷ آذر ۱۳۹۷ - ۰۸:۰۸
ممنونم خواهری نازنینم
Maryam_bahar65
— پنجشنبه، ۲۲ آذر ۱۳۹۷ - ۲۰:۱۰
عالیه عزیزم
somaye
— سه‌شنبه، ۲۷ آذر ۱۳۹۷ - ۰۸:۰۸
ممنونم خواهری نازنینم
samaneh_az❤️
— پنجشنبه، ۲۲ آذر ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۵
عالیه
somaye
— سه‌شنبه، ۲۷ آذر ۱۳۹۷ - ۰۸:۰۸
ممنونم خواهری نازنینم
سوالات متداول
❓ ببخشید این کیک کم شیرینه؟
✅ بله عزیزم، ولی ز یادم کم شیرین نیست بستگی به شخص داره که همیشه چطوری درست میکنه برای من معمولیه ..
❓ یه سوال میزان ارد برا این تعداد تخم مرغ خیلی کمه؟اینطور نیست،
✅ سلام آ جی جونم ، نه عزیزم اندازه ست این کیک به دلیل پف زیاد و پفکی بودنش به این صورت درست میشه عالی برای عصرونه و مخصوصا کاپ کیک من باهاش خامه کشی هم کردم با خامه خیلی خوشمزه میشه..
❓ یه سوال تو قالبی که قطر کم و طول بالا داره یه وقت خمیر نشه اخه من شنیدم میگن جاش تنگ بشه خمیر میشه؟
✅ سلام عزیزم ، نه خانمی این کیک خیلی خوب پف میکنه خمیر نمیشه این کیکم و با همچین قالبی درست کردم خیلی خوب شد . شاید تو کیکایی مثل کیک کدو یا خرمالو که میوه دارن میوه آب میندازه این اتفاق بیفته ..
❓ عزیزم یعنی شکررو باآردمخلوط کنیم واضافه کنیم؟؟لازم نیست باتخم مرغ بزنیم؟؟
✅ سلام عزیزم ، بله گلم شکر رو با آرد مخلوط کنید ، نگران نباشید عالی میشه ، من کاپ کیکامو تو قالب مافین با همین دستور درست میکنم هم کیک و هم کاپ کیکش عالی میشه ..
❓ بیکینگ پودر من یکم کم اشکالی داره ؟
✅ سلام عزیزم ، یه کم اشکال نداره ولی اگه میزانش کم باشه کیک به خاطر داشتن پودر کاکائو سنگین میشه و پف نمیکنه ، اگه میزانش کمه با نصف مواد درست کنید ..
❓ چه دستور خوبی. عالییی دوست گلم. فقط مقدار بکینگش زیاد نیست؟
✅ سلام عزیزم ، نه خانمی اندازه اندازست ..