کیک شکلاتی رژیمی
– بافت بسیار عالیی و خوشمزه در ضمن مزه شیره خرما هیچ تاثیری روی طعم کیک نداره، مخصوص رژیمی ها که عاشق کیک شکلاتی هستن..
کیک شکلاتی رژیمی
بافت بسیار عالیی و خوشمزه در ضمن مزه شیره خرما هیچ تاثیری روی طعم کیک نداره، مخصوص رژیمی ها که عاشق کیک شکلاتی هستن
مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی رژیمی برای 3 نفر
- مواد اصلی
- آرد جو 1/2 لیوان
- آرد گندم 1/2 لیوان
- تخم مرغ 1 عدد
- شیر 1 فنجان
- بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری
- پودر کاکائو 1 قاشق مربا خوری
- پودر قهوه 1/2 قاشق مربا خوری
- روغن 1 قاشق غذا خوری
- شیره خرما 1/2 لیوان
نکته های مهم برای تهیه کیک شکلاتی رژیمی
من از قالب کیک یزدی سایز بزرگ استفاده کردم و این مواد بمن پنج عدد کیک داد **
داخل فر گاز پختم و این دما کافی بود ، دمای فر ها باهم فرق داره **
اگه موادتون سفت شد کمی شیر اضافه کنید
طرز تهیه کیک شکلاتی رژیمی
1. مواد خشک را باهم الک میکنیم
2. تخم مرغ را کمی هم میزنیم تا از حالت لختگی دربیاد
3. شیره خرما و روغن و شیر را افزوده و مخلوط میکنیم
4. مخلوط مواد خشک را کم کم به مواد اضافه کرده و آرام هم میزنیم
5. کف قالب را چرب کرده و مایع کیک را ریخته و درون فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بمدت 30 دقیقه میپزیم
سوالات متداول
❓ میشه شیره خرما رو حذف کنیم؟
✅ عزیزم این کیک رژیمی هست براهمین تودستورش شیره خرماهست میتونید شکر بریزید ک دیگه رژیمی نیست.
❓ به جای شیره خرما چی بریزیم؟
✅ اگه خدای ناکرده مشکل قند خون دارید می تونید از شیرین کننده بدون قند استویا استفاده کنید.
❓ عزیزم آرد جو از کجا تهیه کردید؟
✅ معمولا فروشگاها دارن گلم.