کیک عصرانه هلندی

– در کنار چای داغ از خوردن این کیک عصرانه لذت ببرید #کیک_هلندی #کیک_عصرانه #کیک_عصرانه_هلندی #آشپزی_ایرانا #Irana.y..

کیک عصرانه هلندی - Irana.y

کیک عصرانه هلندی


در کنار چای داغ از خوردن این کیک عصرانه لذت ببرید
#کیک_هلندی #کیک_عصرانه #کیک_عصرانه_هلندی
#آشپزی_ایرانا #Irana.y

مواد لازم برای تهیه کیک عصرانه هلندی برای 4 نفر

  • مواد اصلی
  • آرد سفید قنادی 2.5 پیمانه
  • تخم مرغ ۳ عدد
  • روغن مایع ۳/۴ پیمانه
  • ماست‏ ۳/۴ پیمانه
  • شکر ۱ پیمانه
  • بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
  • جوش شیرین ۱/۲ قاشق چای خوری
  • وانیل‏ ۱/۴ قاشق چای خوری

نکته های مهم برای تهیه کیک عصرانه هلندی

فر را از 1 ربع یا 30 دقیقه قبل گرم کنید؛

مانند سایر کیک ها بین مدت متوسط 30 تا 45 دقیقه با خلال دندان کیک را تست میکنیم اگر ب خلال نچسبید کیک آمادست؛

اگر میخواهید روی کیک طلایی شود ب مدت 2 تا 3 دقیقه شعله بالای فر را روشن کنید؛

میتوانید ب طور دلخواه ب مواد این کیک پودر کاکایو یا نسکافه و کشمش و گردو و ... بیافزایید؛

طرز تهیه کیک عصرانه هلندی

1. شکر را در ظرف مناسب ریخته و وانیل را اضافه میکنیم؛(به جای وانیل میشه از رنده پوست یک لیموترش یا رنده پوست نصف 1 پرتقال استفاده کرد که طعم فوق العاده ای به کیک میده)

2. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه میکنیم؛ و هریک را با چنگال یا همزن آنقدر هم میزنیم تا روی آن حباب ایجاد شود و سپس تخم مرغ بعدی را اضافه میکنیم؛

3. حال روغن و ماست را اضافه میکنیم و در حد یکدست شدن هم میزنیم؛

4. آرد را 3 مرتبه الک میکنیم و ب پ و ج ش را به آن اضافه و مخلوط میکنیم؛

5. حال مخلوط آردی رو کم کم به مواد تخم مرغی اضافه میکنیم و فقط در حدی که مخلوط شوند هم میزنیم؛

6. مواد را در قالب مناسب که از قبل چرب کرده و کاغذ روغنی گذاشته ایم ریخته و در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد یا 350 فارنهایت به مدت متوسط 30 تا 45 دقیقه میپزیم؛

تصاویر تزئینات کیک عصرانه هلندی

کیک عصرانه هلندی - Zuleika

سوالات متداول

ماست ندارم میتونم آب بزنم؟

✅ 1خورده بافت رو تحت تاثیر قرار میده ولی عب نداره اگه دسترستون نیست جایگزین کنید.

سلام عزیزم یعنی این کیک بدون همزن هست؟؟؟

✅ سلام عزیزم اگه همزن در دسترستون نیست میتونید بدون همزن‌ تهیه کنید اجباری نیست ولی خوب زحمتش قطعا بیشتره تا مواد کاملا یکدست بشن.

جوش شیرین و نمیشه حذف کرد؟

✅ میشه به همون مقدار بکینگ پودر ریخت.

نظرات کاربران

Fereshteh — پنجشنبه، ۱۰ بهمن ۱۳۹۸ - ۰۴:۳۳
جوش شیرین نباشه خراب میشه؟
Ashpaz_Koocholo — چهارشنبه، ۱۱ دی ۱۳۹۸ - ۱۵:۳۹
ماست ندارم میتونم آب بزنم؟
Irana.y — چهارشنبه، ۱۱ دی ۱۳۹۸ - ۱۵:۴۲
1خورده بافت رو تحت تاثیر قرار میده ولی عب نداره اگه دسترستون نیست جایگزین کنید
مامان ❤امیرحسین❤ — دوشنبه، ۳ تیر ۱۳۹۸ - ۰۲:۳۳
عالیییهههه😍😍😍😍😍
فاطمه — دوشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۷:۲۵
خیلی عالیه 😍😍😍واقعا خومشزست👍👍👍❤❤❤❤😉😉
eli — چهارشنبه، ۸ خرداد ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۰
آفرین کدبانو👈❤👉
samira.mssss — چهارشنبه، ۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۴:۳۴
سلام عزیزم
یعنی این کیک بدون همزن هست؟؟؟
Irana.y — پنجشنبه، ۵ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۰:۲۸
سلام عزیزم اگه همزن در دسترستون نیست میتونید بدون همزن‌ تهیه کنید اجباری نیست ولی خوب زحمتش قطعا بیشتره تا مواد کاملا یکدست بشن
samira.mssss — جمعه، ۶ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۰۹:۲۶
مرسی عزیزم
همزن دارم ولی حوصله کثیفی و صداشو ندارم!!!!!!!!!!
송지효 — چهارشنبه، ۲۱ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۵:۲۵
عالیه به به
آشپزی با عشق — چهارشنبه، ۲۱ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۲:۳۰
لایک داری بانو
farzaneh — چهارشنبه، ۲۱ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۷:۱۳
جوش شیرین و نمیشه حذف کرد؟
مامان محمدوحنانه — سه‌شنبه، ۲۷ فروردین ۱۳۹۸ - ۲۰:۰۰
میشه به همون مقدار بکینگ پودر ریخت
M?z — سه‌شنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۳:۱۲
به به چه خوشمزه دستت طلا
Z.moradi.60 — سه‌شنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۲:۵۹
عالی عزیزم 😍👌
?Aazam H ? — سه‌شنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۲:۳۰
عالیه بانو دستت درد نکند.