کیک فوق اسفنجی

Name: کیک فوق اسفنجی
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 10
Cuisine: Persian
Ingredients: 6 عدد تخم مرغ متوسط; 1 لیوان آرد سفید قنادی; 2 قاشق غذا خوری سرپر نشاسته ذرت; نوک قاشق چای خوری وانیل‏; 1 لیوان شکر

– کیک بسیار نرمو عالی مخصوص خامه کشی بدون بیکینگ پودر و جوش و کاملا سالم..

کیک فوق اسفنجی - Fatemeh Akbari

کیک فوق اسفنجی

کیک بسیار نرمو عالی مخصوص خامه کشی بدون بیکینگ پودر و جوش و کاملا سالم

مواد لازم برای تهیه کیک فوق اسفنجی برای 10 نفر

مواد اصلی
تخم مرغ متوسط 6 عدد
آرد سفید قنادی 1 لیوان
نشاسته ذرت 2 قاشق غذا خوری سرپر
وانیل‏ نوک قاشق چای خوری
شکر 1 لیوان

نکته های مهم برای تهیه کیک فوق اسفنجی

این کیک پف خوبی داره با اینکه هیچ ماده مضره مانند جوش و بیکینگ پودر نداره.اگر از قالب میان تهی استفاده کنید کیک بهتر مغز پخت میشود

طرز تهیه کیک فوق اسفنجی

1. ابتدا تمام مواد به دمای محیط برسند . سپس تخم مرغ ها و وانیل و شکر را در ظرفی ریخته و به مدت 15دقیقه با همزم میزنیم تا کرم رنگ و پوک شود

2. سپس آرد سفید و نشاسته ذرت را کم کم با الک به مواد اضافه کرده و با لیسک یا قاشق چوبی به آرامی هم میزنیم تا مواد مخلوط شوند

3. در ظرفی که ترجیحا ارتفاع آن بلند باشد کاغذ روغنی گذاشته و مواد را به آن انتقال میدهیم.و در فر با دمای 170تا 180درجه تنظیم کرده و در طبقه وسط فر گذاشته تا کیک خوب پف کرده و بعد از 25تا30دقیقه کیک را با خلال جوبی تست میکنیم

4. اگر خلال تمیز بیرون آمد؛ کیک پخته اگر خیس بود هر 10دقیقه کیک را با خلال تست میکنیم تا بپزد.

5. بعد پخت شعله بالای فر را روشن کرده تا روی کیک نیز کمی طلایی شود.سپس کیک را از فر بیرون اورده اجازه میدهیم کمی از دما بیوفتد و از قالب خارج میکنیم و کاغذ را جدا میکنیم.بعد خنک شدن کیک را بهتره در ظرف در دار یا روی آن را باسلفون بپوشانیم تا خشک نشود

تصاویر تزئینات کیک فوق اسفنجی

کیک فوق اسفنجی - لطفا ورق بزنید سلام دوستان امیدوارم پنج شنبه وجمعه خوبی داشته باشید ودرکنار خانواده شاد باشید🌹🌹 اینم کیک که من امروز درستش کردم بمناسبت سالگرد ازدواجم میدونم به پای کارهای شما نمیرسه ولی من اینو خیلی سریع وتوزمان کم درست کردم شاید زیاد شکل کیک های سالگرد نباشه ولی مهم اینکه کار خودمه وهمسرم بیشتر دوست داره کیکهای من روبخوره تا کیک های بازاری چون همسرم علاقه زیادی به خامه نداره براهمین به صورت کیک عریان درستش کردم تا نیاز به کاور زیاد خامه نداشته باشه برای فلینگ هم از کنسرو آناناس خوردشده گاناش وگردو وشکلات رنده شده استفاده کردم به اینصورت که یک لایه خامه وآناناس ولایه بعد گاناش وگردو وشکلات رنده شده گذاشتم 😁👌🏻امیدوارم خوشمزه بشه هنوز برش نزدم بعدن براتون برش خوردش رو میزارم شاید براتون سوال باشه من چقدراز کیک فوق اسفنجی استفاده میکنم خدایش مثل اسمش فوق اسفنجی هست حتی نیاز به خیس کردن موقع خامه کشی نداره عالیه 👍 من خیلی دستور کیک اسفنجی امتحان کردم که این دستور یک چیز دیگه است - یاسمین بانو

کیک فوق اسفنجی - کیک تولد دوقلوهای خوشگل خاله دخملای دوست داشتنیم هنر دست بنده که فوق العاده زحمت کشیدم براش به خصوص که شب قبلش دچار گرفتگی عضلات شدم و خلاصه پدری سر این سفارش ازم دراومد .. خودم راضی بودم بقیه هم کلی تعریف کردن انشالله که شماهم بپسندید و با لایک هاتون بهم روحیه ادامه ی کار بدید ... کیک اسفنجی 5 کیلویی دوازده تخم مرغی با فیلینگ موز و خامه و گردو ،کاور خامه و تزیینات فوندانت #کیک#کیک_اسفنجی#کیک_خامه_ای#کیک_تولد تولد#جشن_تولد#یکسالگی#تم #سفارش#سفارشی - ☆s@m@neh69☆

کیک فوق اسفنجی - سلام دوستان گلم هم بابت اینکه که جویای حالم بودید و هم بابت پیام های تبریک تون خیلی ازتون ممنونم❤ #تزیین_کیک_بدون_خامه هست ،به این ترتیب که اول کیک رو با #گاناش پوشوندم بعد دورتادورش شوکورول گذاشتم و وسط #کیک رو با اسمارتیز پر کردم البته من اسمارتیز کم داشتم بخاطر همین ترافل هم گذاشتم. برای ستاره ها فوندانت نداشتم و تصمیم گرفتم با فوم اکلیلی درستشون کنم.. تعداد ستاره اگه بیشتر باشه کیک قشنگتر میشه ولی من فرصت نداشتم بیشتر درست کنم #تزیین_کیک_بدون_خامه #تزیین_ کیک #تزیین_کیک - مامان خونه

کیک فوق اسفنجی - اولین دوست داشتن را هیچکس فراموش نمیکند... مخصوصا اگر دختر باشی و به هر دری بزنی برای داشتنش😔 طبق میلش بپوشی،رژ بزنی،موهای بافته شده ات را نشانش بدهی و منتظر بمانی تا قربان صدقه ات برود و حظ ببری از حرف هایش... "شب بخیر عزیزم"هایش تنها دوای بیخوابی ات باشد... قهر که میکند غرورت را بگذاری پشت پنجره باد ببرد و برایش بنویسی: سرد نباش میلرزه تنم... اولین دوست داشتن را هیچکس فراموش نمیکند... اما اگر پسر باشی همه چیز تلنبار میشود در خودت،تا سال ها بعد دخترت که نشست روی پاهایت و موهای بافته شده اش را نشانت داد یکباره فرو بریزی و چشم بگذاری لای موهایش تا نبیند آب شوری را که میغلتد روی سرزمین گونه ات و غم آلود بگویی: اولین دوست داشتن را هیچکس😔 سلام عزیزای دلم...خوبین خوشین؟😍 کیک،سفارش خواهر عزیزم برای تولد همسرش☺ #کیک - آبنبات چوبی

کیک فوق اسفنجی - سلام گلهای کلیپ برگر.عیدتون مبارک🌼🌼🌼 کیک تولد پسر کوچیکمه.واسه تزیینش انقدر خسته شدم😧😧😧اما از نتیجه کارم راضی هستم😍😍😍 مخلص همگی🤗🤗🤗 - Afsoon_cheef

کیک فوق اسفنجی - کیک مینی سفارش یکی از دوستای گلم برای تولد عشقش خیلی از طعم و ظاهرش راضی بود خداروشکر #کیک#کیک_اسفنجی#کیک_تولد#تولد#سفارشی - ☆s@m@neh69☆

کیک فوق اسفنجی - کیک تولد مامانم با دستور فاطمه اکبری(کیک فوق اسفنجی) ممنون عزیزم دستورت عالی بود👌👌👌👌 اونم کاسه های شکلاتیه تو قالب کیک یزدی شکلات آب شده ریختم با برس به دیواره هاش هم زدم گذاشتم یخچال سفت که شد از قالب در آوردم کیک خورد شده ریختم توش و خامه شکوفه زدم کیک رو خیلی عجله ای درست کروم و تزیین کردم قرار بود بیان پیشم گه مامانم مریض شد گفت نمیتونیم بیایم ولی بابام طاقت نیاورد از دوریه حسام و یوسف شب زنگ.زد گفت صبح زود راه میوفتیم منم تند تند کیک درست کردم تزیین کردم دیدم ساعت 1 شد وسایل های ناهار فردا رو هم آماده کردم خوابیدم با اضافیه خامه ی کیک خودم درست کردم میخواستم نارنجی باشه کیکش آخه مامانم عاشق رنگ نارنجیه ولی دیر بود نرفتم خامه بخرم یکم رنگ.آبی زدم تو خامه ی بنفشم و یکم رنگش رو عوض کردم مثلا😉 مامانم مرز 50 سالگی رو رد کرد انشالله همه ی مامانای زمینی همیشه زمینی بمونن واسه مامانم دعا کنین خیلی مریضه😢 - مامان حسام ویوسف

کیک فوق اسفنجی - سلام دوستان، کیکهایی که میبینید واسه یکی از دوستام هست که در تزیین و مراحل پختش کمکش کردم که بی نهایت خوشش اومد، البته من از رسپی دیگه ای استفاده کردم ولی از این قسمت فرستادم😊 🎁🎁🎁🎍🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁 وقتی کسی مرا ناراحت می کند یا به چالش می کشد یا مشمیز می کند از خود می پرسم این فرستاده شده تا چه درس مهمی را به من یاد بدهد؟ در این لحظه فاقد کدام ویژگی شخصیتی و روانی هستم که باعث شده متحمل درد و رنج شوم؟ انسانهای کندذهن و کم هوش به شما صبر و بردباری می آموزند. انسانهای عصبانی، آرامش و خونسردی را می آموزند. انسانهای تحقیرگر، عزت نفس و احترام را به شما می آموزند. انسانهای بی احساس، عشق بی قید و شرط را می آموزند. انسانهای لجباز، انعطاف را به شما می آموزند. #کیک #کیک-تولد #کیک-وحیده #کپشن #وحیده #هرمزگان #فارس #بندرعباس - وحیده

مادر - خواستم جمله ای در وصف تو بنویسم اما کلمات توان وصف تو را نداشتند مادر ... ❤ سلام سلام اینم کیک روز مادر تقدیم به تمام مادرهای کلیپ برگر این روز فرخنده رو به تمام زن ها و مادرهای گل پاییون تبریک می گم اینو برای مامان جونم درست کردم با تزیین گیپور خوراکی با دستور خانم مهسا حمید عالی بود واقعا مرسی از ایشون قسمتی هم از کافه عصرونه عزیز ایده گرفتم دوستون دارم شاد باشید سوالی بود در خدمتم #کیک#روز#مادر#اسفنجی#آبجوش#گیپور#خوراکی#مری#پز - مری

کیک فوق اسفنجی - دوستای عزیزم سال نو و مبعث رسول مهربانی رو بهتون تبریک میگم 🌷🌷🌷 کاش امسال سال ظهور منجی بشریت باشه ، دیگه نفس کشیدن هم سخت شده ، مردم دنیا دارن با سختی و شدت و ظلم و ستم دست و پنجه نرم میکنن ، جهان سراسر فساد و ظلم و بیماری و فقر و تنگدستی شده ، نیازی به توضیح بیشتر نیست و همه شاهد اوضاع نابسمان هستیم . در تاریخ آمده بنی اسراییل هم که از ظلم و ستم فرعون به ستوه آمده بودند ، 40 شبانه روز خالصانه و دسته جمعی ندبه کردند و از خدا ظهور منجی رو طلب کردن ، و خدا نیز مبعوث شدن حضرت موسی رو که منجی یهود بود 170 سال بخاطر اون 40 شب جلو انداخت . کاش ما شیعیان هم 40 شبانه روز خالصانه منجی رو از خدا طلب کنیم ، بشریت به ستوه اومده واقعا ، نمی دونم چی باید بگم ، فقط کاش یه کاری بکنیم تا ظهور سریع تر رخ بده دیگه کششی برای این مردم نمونده ، رمقی نیست ، دنیا سراسر ظلم و فساد و فقر و تنگدستی و بیماری و قلب ما کماکان لبریز از یقین و انتظار ظهور منجی می تپد و این روزها گوش ها و چشم ها مشتاق تر از قبل در انتظارند خدایا ، انتظار بی نهایت طولانی شد ما را دیگر تابی نیست ، توانی نیست ، منجی ما را برسان... من حتی رمقی برای نوشتن هم ندارم ، زندگی بدون امام مثل زندگی بدون چراغ تو تاریکی مطلق نمی دونم چی بنویسم ، تمام وجودم لبریز از نیاز به ظهور شده - خانم آقا محمدم

#انواع کیک

#تخم مرغ

#آرد سفید

#نشاسته ذرت

#وانیل‏

#شکر

نظرات کاربران

Mina — شنبه، ۱۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۳:۳۷

نشاسته ذرت حتما باید باشه؟؟؟

Mina — شنبه، ۱۶ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۳:۲۷

چه جالب شیر و روغن نداره!

leila — جمعه، ۱۵ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۰:۰۴

من آون تستر دارم در دمای 170..و مدت زمان 40مین متاسفانه کیک من وسطش خام بود؟!! به نظرتون دما150باشه و مدت روی60مین خوب در میاد؟؟ ممنون راهنمایی کنین

یاسمین بانو — سه‌شنبه، ۱۲ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۰:۰۸

من از این کیک هرچی بگم کمه بافتش معرکست یعنی حتما باید برا یکبارهم که شده این دستور رو امتحان کنید
یعنی ۵تاستاره کمشه اگه میشد ۱۰تا باشه عالی میشد
من از همین جا به این دستور ۱۰تا ستاره میدم کاملا دستور بی نقصی هست⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

leila — سه‌شنبه، ۱۲ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۳:۰۹

میشه زمان پخت دقیق رو بگین بر اساس تجربتون ؟؟ ممنون

leila — سه‌شنبه، ۱۲ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۲:۳۹

میشه داخلش از کشمش و گردو استفاده کرد؟ سنگین نمیشه؟؟

banafshe.. — دوشنبه، ۴ فروردین ۱۳۹۹ - ۲۲:۰۳

من میخوام باهاش رولت درست کنم خدا کنه خوب بشه

مامان مریم — شنبه، ۲ فروردین ۱۳۹۹ - ۰۶:۴۲

با تشکر
دو باری هست که این کیک درس میکنم کیک ۲۵ سانتی من بعد ۳۰ مین که در فر رو باز میکنم از وسط پف کیکم میخوابه دلیلش چیه؟خواهش میکنم جواب بدین بدجوری ناراحتم

آیداکلو — چهارشنبه، ۲۸ اسفند ۱۳۹۹ - ۱۸:۲۱

به جای شکر میشه پودرقند ریخت؟

ندا — سه‌شنبه، ۲۰ اسفند ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۱

به جای نشاسته ذرت چی میشه ریخت

حسیبا — پنجشنبه، ۱ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۱:۲۴

اگه توی قالب ۲۰ درستش‌کردین، ارتفاع قالبتون حتما حداقل ۱۰ سانت باشه
ولی بهتره تو قالب ۲۳ درست کنین

حسیبا — پنجشنبه، ۱ اسفند ۱۳۹۸ - ۰۱:۲۳

خوب دوستای گلم
من این کیکو با فیلینگ خامه و موز و گردو امروز بردم به یه مهمونی
خیلی خوشمزه شده بود، مخصوصا که آدم خیالش راحته توش روغن و بکینگ پودر نریخته

حسیبا — سه‌شنبه، ۲۹ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۴:۴۲

منم دارم این کیکو می پزم
یه قاشق پوست پرتقال هم توی تخم مرغا رنده کردم
خبرشو حتما میدم🤗

reyhaneh — پنجشنبه، ۲۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۱:۱۸

سلام ببخشید جنس قالب میتونه نیکل باشه؟ واینکه اگه فقط کف ش کاغذ روغنی بندازیم و دورش رو چرب نکنیم نمیچسبه؟

leila — سه‌شنبه، ۱۵ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۰:۱۴

من همزنم معمولی هست ..باید ۱۵دقیقه بزنم ؟

leila — سه‌شنبه، ۱۵ بهمن ۱۳۹۸ - ۲۰:۱۳

سلام ..آرد و نشاسته رو باید سه بار الک کرد؟؟

Fatemeh — جمعه، ۴ بهمن ۱۳۹۸ - ۱۵:۳۳

عزیزم عالیه من همچین کیک اسفنجی ک نرم و سبک و خوش طعم باشه درست نکرده بودم خیلی راضی بودم ممنونم ازت 🌹🌹🌹🌹

سبحان — چهارشنبه، ۲۵ دی ۱۳۹۸ - ۱۱:۱۸

سلام ببخشید میخواستم کیک اسفنجی درس کنم واسه این کیک لازم نیس سفیده و زرده رو جدا کنم؟

H❤A?E — شنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۸ - ۱۶:۱۵

سلام روزبخیر
اندازه این دستور واس قالب سایز 24 با ارتفاع 10 سانت مناسبه؟واس اولین بار میخام کیک اسفنجی درست کنم جایی هم قراره ببرم میترسم پف نکنه..دوم اینک بوی تخم مرغ نمیده؟

parvin — شنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۸ - ۰۰:۰۹

سلام وقتتون بخیر میشه بهش ابمیوه یا چای دارچین اضافه کرد ک طعم بگیره

farzane — شنبه، ۱۶ آذر ۱۳۹۸ - ۰۳:۰۰

سلام تو قالب 15با ارتفاع 10سانتی باید نصف مواد استفاده کنم؟؟؟ و اینکه برای کاکائویی شدنش از. ارد کم کنم؟؟؟ و سوال آخر اینکه میشه تو فر دستساز درست کنم چون قالبم ارتفاعش زیاده نمیشه بذارم پنجره وسط، اگه پایین بذارم ممکنه زیرش بسوزه. ممنون از دستور خوبتون

❤زهرا بانو❤ — پنجشنبه، ۳۰ آبان ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۵

تخم مرغش خیلی زیاد نیس😯

شکوفه — پنجشنبه، ۱۶ آبان ۱۳۹۸ - ۰۲:۳۲

فاطمه خانوم من بادستور شما کیک تولد همسرمو درست کردم فقط یکم پوست پرتقالم تو زرده ش رنده کردم عالی شد مرسی ازشما

ترنم — پنجشنبه، ۲۵ مهر ۱۳۹۸ - ۰۲:۲۳

سلام . من این کیک و چند بار امتحان کرد عالیه.
یه سوال. میشه بدون همزن درست کنم بنظرتون ؟
بچه کوچیک دارم همزنو میبینه میگیره میترسم خراب بشه . بی همزن بمونم تو این گرونی

**لیلی** — دوشنبه، ۱۵ مهر ۱۳۹۸ - ۲۲:۱۲

تو نکات کیک سوزان جون نوشته بود بیشتر از۷دقیقه تخم مرغ و شکررو نزنید

مارال — چهارشنبه، ۳ مهر ۱۳۹۸ - ۰۲:۳۳

عزیزم من درست کردم همه چیزم طبق دستور پیش رفتم توقالب ۲۳ هم ریختم اما پفی که گفتین نکرد
دوبارهم درست کردم ،پفش درحد ۳الی۴سانت شد،فردا میخوام خامه کشی کنم امیدوارم مزش خوب بشه
کیک اسفنجی زیاد درست کردم ولی باابجوش بودند
به نظرتون مشکلم چی بوده؟

sahar — دوشنبه، ۱ مهر ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۳

قالب من قطر بیست ار تفاع ۱۰ هست این کیک رو میتونم درس کنم تو این سایز قالب؟

یاسمین بانو — چهارشنبه، ۶ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۰:۵۹

واقعا کیک عالی بافت عالی
من قبل اینکه با این رسپی اشنابشم دستورهای خیلی زیادی رو امتحان کردم ولی هیچکدوم مثل این کیک نرم پوک وباارتفاع بالا نبود از وقتی که بااین دستور اشناشدم دیگه هیچ دستورکیک اسفنجی امتحان نکردم وهرکسی از من دستور کیک اسفنجی بخواداین دستور روبهش میدم

melina — سه‌شنبه، ۵ شهریور ۱۳۹۸ - ۲۲:۳۷

سلام با آرد نون فانتزی هم خوب میشه؟

هوا — پنجشنبه، ۳ مرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۳۱

اگه نشاسته ذرت نباشه چی بجاش چی بریزم

⚘ بهار ⚘ — سه‌شنبه، ۱ مرداد ۱۳۹۸ - ۰۰:۰۰

بینظیره حتما ایندفه درست میکنم

یاسمین بانو — چهارشنبه، ۲۶ تیر ۱۳۹۸ - ۲۲:۵۲

من چندین روش کیک اسفنجی امتحان کردم ولی زیاد ازشون راضی نبودم ولی از وقتی که با این دستور پخت آشنا شدم دیگه هیچ دستور کیک اسفنجی رو امتحان نکردم فقط این روش حتی به دوستام پیشنهاد میدم از این روش استفاده بکنن

raha — یکشنبه، ۲۳ تیر ۱۳۹۸ - ۲۲:۱۸

اگه ممکنه یکی راهنماییم کنه ممنون میشم واقعا

raha — یکشنبه، ۲۳ تیر ۱۳۹۸ - ۲۲:۱۸

چرا من دقیق انجام میدم کیکم خمیر میشه؟؟؟

یاسمین بانو — یکشنبه، ۲۳ تیر ۱۳۹۸ - ۲۰:۱۶

من این کیک رودرست کردم وعالی شد پیشنهاد میدم امتحانش کنید

آرمین — دوشنبه، ۱۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۰۱:۱۶

ممنون از توضیحات کاملتون

مریم بانو — جمعه، ۱۰ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۰:۳۲

سلام بانو میگم این دستور برای چه قالبه

فاطمه — پنجشنبه، ۲ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۹:۴۹

عالی

مامان حسام ویوسف — سه‌شنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۲

هم شهری هم که هستیم😍😍
منم مازندرانی ام
تنکابن سر سبز

مامان حسام ویوسف — سه‌شنبه، ۳ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۲۳:۰۱

واااای مرسی از دستورت عزیزم
خدا کنه همونیکه میخوام باشه
دختر خالم کارگاه کیک پزی داره دقیقا بافت کیکش مثل کیک شما بود
گفتم دستورش رو بده گفت نمیتونم 5 ملیون دستورش رو خریدم
من خودم 20 تومن یه دستور خریدم کیکام رو با اون دستور درست میکنم ولی زیاد ازش راضی نیستم
واسه روز معلم حتما با دستور شما درست میکنم👍👍👍👍👍

مرساناگلی — چهارشنبه، ۲۸ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۰:۱۲

سلام
به جای نشاسته ذرت میشه از نشاسته گندم استفاده کرد؟؟؟

سمیه — پنجشنبه، ۲۲ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۰

و اینکه اگه بخوام از رسپی کیک کاکائویی داشته باشم. چکار باید بکنم

سمیه — پنجشنبه، ۲۲ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۵:۵۲

من این کیک رو خیلی دوست دارم با روکش گاناش هم درستش کردم. عالی شد. یک قالب مربع به ارتفاع 10 سانت دارم که هر ضلعش 25 سانته. مواد کیک رو دوبرابر کنم کافیه؟

ملیکا — سه‌شنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۶:۱۹

من طبق دستور درست کردم اصلا خوب نشد تخم مرغا ووسیله هایی که زدم بهش حیف شدن ریختم دور😣😣😢😢😢😢

ملیکا — سه‌شنبه، ۲۰ فروردین ۱۳۹۸ - ۰۰:۲۲

شیر یا آب جوش نمیخواد

سمیه — پنجشنبه، ۱۵ فروردین ۱۳۹۸ - ۱۶:۰۲

ببخشید یک سوال دارم. این کیک رو میتونم بدون خامه زدن، گاناش کشی کنم.؟میخوام کیک سفید با روکش گاناش شکلاتی داشته باشم.

سمیه — یکشنبه، ۱۹ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۹:۳۳

برای قالب 23 سانتی از چه مقدار مواد استفاده کنم که خوب پف کنه

اشپز کوچولو — چهارشنبه، ۱۵ اسفند ۱۳۹۷ - ۰۱:۲۶

سلام ببخشید کیک بوی تخم مرغ نمیده

atiعطیهyeh — سه‌شنبه، ۱۴ اسفند ۱۳۹۷ - ۰۰:۱۴

من این کیکو درست کردم خیلی شیرین شد و به شدت مزه تخم مرغ میداد اصلا هم پف نداشت هیچکس از اعضای خانواده خوشش نیومد ناچار شدم دور بریزم 🙁

سروش — جمعه، ۱۰ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۱:۵۰

چرانشاسته ذرت می ریزیدداخلش علتش چیه؟عالی

☆s@m@neh69☆ — دوشنبه، ۶ اسفند ۱۳۹۷ - ۰۶:۱۱

سلام دلیل وجود نشاسته ذرت چیه

مهرنوش — چهارشنبه، ۳ بهمن ۱۳۹۷ - ۰۳:۰۳

اگه آردو دولیوان بریزم بایدتخم مرغ هم دوبرابربریزم؟

ترنم و طلوع — جمعه، ۲۸ دی ۱۳۹۷ - ۰۷:۳۲

چقدر خوب

سمانه — سه‌شنبه، ۲۵ دی ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۷

مرسی از دستور پختی که گذاشتی عالی شد کیکم خیلی اسفنجی همونی که خیلی دلم میخواس همیشه بتونم درش بیارم😍😍😍😍

ترنم — شنبه، ۱ دی ۱۳۹۷ - ۲۳:۵۶

ممنون واقعا ، عالی بود . من همیشه به خاطر کار زیاده کیکا . زیاد سمت کیک نمیرم . اما این کیک واقعا راحت و عالیه .
اگر یه تخم مرغ کمتر کنیم چطوره ؟
ایا میشه برای مصرف خالی چیزی اصافه کرد . مثل پودر دار چین .، هل یا گلاب .
حس میکردم کمی بوی تخم مرغش میومد

moalem — چهارشنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۷ - ۱۶:۴۷

سلام من بدلیل سالم بودنش درست کردم ولی زیاد جالب نیست .البته برای خامه کشی خوبه اما خالی نه
پف خوبی داشت البته

ترنم — چهارشنبه، ۲۸ آذر ۱۳۹۷ - ۱۴:۲۸

روغن نمیخواد ؟وو

ساجده — جمعه، ۹ آذر ۱۳۹۷ - ۱۵:۴۱

ممنون از دستور.کلا هر چی تعداد تخم مرع ها به نسبت ارد بیشترکنیم نیاز به بکینگ پودر کمتر میشه

ساناز — جمعه، ۹ آذر ۱۳۹۷ - ۰۷:۴۶

سلام با تخم مرغ کمتر هم میشه

mehraban — سه‌شنبه، ۶ آذر ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۴

ممنون عزیزم بخاطر دستورت اما کیکم تو فر پفش خوابید
میخواستم ببینم این 15 دقیقه که گفتی برای همزنای معمولیه یا همزن بزرگا چون بزرگا سریع پف میکنن احتیاج به 15 دقیقه نداره

مامان علی اکبر76 — سه‌شنبه، ۶ آذر ۱۳۹۷ - ۱۵:۲۶

همه چی رو رعایت کردم ولی انگار مواد کیک ته نشین شده و زیرش مثل خمیر سفت شده

سارا — جمعه، ۲ آذر ۱۳۹۷ - ۱۳:۵۴

یا از نصب کمتر نفسی بهم میگی؟ بعد یعنی پفش بخاطر نشاته ذرته؟

مریم — یکشنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۷ - ۲۳:۴۸

اینبارامتحان میکنم ممنونم

گل نرگس ۱۸ — یکشنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۷ - ۲۳:۴۵

همه اطراف کیک به یک اندازه پف میکنه بعد

مریم — یکشنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۷ - ۲۳:۴۳

مرسی عزیزم

❥♥Mahshid❥♥ — یکشنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۷ - ۲۱:۵۶

چقدر آسون

فاطمه — جمعه، ۲۵ آبان ۱۳۹۷ - ۰۹:۵۵

میگم من میخوام اینو تو ظرف پیرکس درس کنم ب نظرتون اشکال داره؟ عیبش چیه اخه واس تولد شوهرم درس میکنم کمکم کنید

نسیم — چهارشنبه، ۲۳ آبان ۱۳۹۷ - ۰۹:۰۶

سلام دستورپیتزامیخواستم

Kim33 — سه‌شنبه، ۲۲ آبان ۱۳۹۷ - ۲۲:۲۴

دلم میخواست بغلش کنم خیلی نرم بود مرسی ♥♥♥♡♡♡♡

صدف — سه‌شنبه، ۲۲ آبان ۱۳۹۷ - ۰۱:۱۹

دوستان لطفا بگید چی کارکنم کیکم ترد ترد بیاد

yasaman_shp — دوشنبه، ۲۱ آبان ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۷

نمیشه از نشاسته ی گل به جای ذرت استفاده کرد ؟

mary73 — یکشنبه، ۲۰ آبان ۱۳۹۷ - ۰۰:۰۱

عاليه عزيزم فقط يه سوْال داخلش اب يا شير نميريزيم؟؟؟

مرسانا هدیه خدا❤ — شنبه، ۱۹ آبان ۱۳۹۷ - ۱۷:۳۷

عااالی

زهرا — چهارشنبه، ۱۶ آبان ۱۳۹۷ - ۲۲:۳۲

سلام عزیزم خوبی؟ستورت خیلی عالیه میخوام این کیکو بپزم فقط قالبم چن سانت باشه قطرش؟

Atieh — سه‌شنبه، ۱۵ آبان ۱۳۹۷ - ۱۶:۲۱

عالیه

زهرا از آستارا — دوشنبه، ۱۴ آبان ۱۳۹۷ - ۱۸:۲۰

به به

Eliya — دوشنبه، ۱۴ آبان ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۳

سلام دستورتون عالیه فقط یه اگر بخوام توستر درست کنم اول هر دو شعله رو روشن کنم بعد آخرش بالا رو خاموش کنم ؟

مامان علی — یکشنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۷ - ۲۰:۵۲

سلام عزیزم با قالب قطر ۲۰ و ارتفاع ۱۰ خوب میشه و مواد واسش کافیه؟

مامان امیروآرمان — یکشنبه، ۱۳ آبان ۱۳۹۷ - ۱۹:۲۹

عالی بود نوش جان. چطور میشه یه کیک با پف یکدست درست کرد؟

نفس — پنجشنبه، ۱۰ آبان ۱۳۹۷ - ۰۶:۵۵

سلام و تشکر فاطمه خانم از رسپی خوبتون.🌸💙
فقط دوست عزیز به نظرتون میشه به جای نشاسته ذرت، از نشاسته گندم استفاده کرد؟
به نظرتون اون حالت پوکی رو میده به کیک؟

خانم آقا مهدی — چهارشنبه، ۲ آبان ۱۳۹۷ - ۱۴:۴۳

یعنی روغن و شیر نداره خوب در میاد؟

فاطمه — سه‌شنبه، ۱ آبان ۱۳۹۷ - ۱۳:۴۸

سلام ابجی میگم اگر پیکینگ پودر از خیلی وقت داریم میشه استفاده کرد یا نه ؟

تارا®® — سه‌شنبه، ۱ آبان ۱۳۹۷ - ۱۲:۰۶

محشرررره

Afsoon_cheef — سه‌شنبه، ۱ آبان ۱۳۹۷ - ۰۷:۵۵

عزیزم دستورتون عالیه.درست کردم عالی شد.ممنون گلم.کیکم توی عکسهای ارسالی هست میتونید
ببینیدش😊

زهرا??? — دوشنبه، ۳۰ مهر ۱۳۹۷ - ۰۸:۴۶

بعدش من قالب میان تهی ندارم میشه به صورت کاپ کیک درست کنم

زهرا??? — دوشنبه، ۳۰ مهر ۱۳۹۷ - ۰۸:۴۵

عزیزم تخم مرغ هام بزرگن میشه بااین دستورسه تابریزم

مامان پریاجون — دوشنبه، ۳۰ مهر ۱۳۹۷ - ۰۷:۴۱

عالیه گلم به دستورپخت منم سربزنید

زهرا??? — یکشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۴

عزیزم بهتون تبریک میگم دستورتون تاییدشدش

Fatemeh Akbari — یکشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۷ - ۱۹:۵۹

عزیزان باز هم تکرار میکنم نشاسته ذرت ۲قاشق غذاخوریه.امکان ویرایشش نیست

مامان نفس و سام — یکشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۷ - ۱۴:۲۲

محشره عالی عزیزم

❤fateme❤ — یکشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۷ - ۱۲:۳۳

بسیار عالی👏👏👏👏خوشحال میشم ب پیج منم سر بزنی❤❤

Fatemeh Akbari — یکشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۷ - ۱۰:۳۴

عزیزان نشاسته ذرت ۲قاشق غذاخوری سر پره.اینجا امکان ویرایش نداره من نتونستم ویرایشش کنم

ریحانه — یکشنبه، ۲۹ مهر ۱۳۹۷ - ۰۰:۰۸

عالیه احسنت بانو 👏👏

Ronia — شنبه، ۲۸ مهر ۱۳۹۷ - ۲۳:۲۵

عالیه عزیزم

الینا جونم — شنبه، ۲۸ مهر ۱۳۹۷ - ۲۱:۰۹

عزیزم واسه قالب 25 چند تخم مرغی میشه؟؟

z@hr@ — شنبه، ۲۸ مهر ۱۳۹۷ - ۱۹:۱۴

سلام بانو قالب میان تهی که بذاریم آخه برای خامه کشی و کیک های تولد خیلی جالب نمیشه. اگه تو قالب گرد یا مربع بذاریم نمیشه؟!

آیسان — شنبه، ۲۸ مهر ۱۳۹۷ - ۱۹:۰۶

ببخشید دوست گلم عالیه قالب میان تهی منظورت چیه

یاسمین — شنبه، ۲۸ مهر ۱۳۹۷ - ۱۸:۳۷

بدون همزن هم پف میکنه

❤marziii❤ — شنبه، ۲۸ مهر ۱۳۹۷ - ۱۸:۲۸

عالییه ،سفیده و زرده ذو‌جدا نمیکنین؟؟

یاسمینا — شنبه، ۲۸ مهر ۱۳۹۷ - ۱۷:۴۷

عالیییی

سایه بنفش — شنبه، ۲۸ مهر ۱۳۹۷ - ۱۶:۵۷

عالیه ممنون دوست عزیز

فاطمه خانم — شنبه، ۲۸ مهر ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۱

نشاسته گندم نميشه؟؟

فاطمه خانم — شنبه، ۲۸ مهر ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۱

نقش نشاسته ذرت چيه؟؟؟

کیک فوق اسفنجی

– کیک بسیار نرمو عالی مخصوص خامه کشی بدون بیکینگ پودر و جوش و کاملا سالم..

مواد لازم برای تهیه کیک فوق اسفنجی برای 10 نفر

نکته های مهم برای تهیه کیک فوق اسفنجی

طرز تهیه کیک فوق اسفنجی

تصاویر تزئینات کیک فوق اسفنجی

نظرات کاربران

دستورپخت های مرتبط